The Black Sheep(더 블랙 쉽)
섹션 8개개 섹션에 요리 65개
애피타이저
브루스케타
- 클래식 토마토 (G)
브루스케타
- 파르마 햄 & 치즈 (G)(D)
아란치니 볼로네제 (G)(D)(E)
스위트 칠리 콜리플라워 크런치 (G)(S)
모차렐라 스틱 (G)(D)(SB)
* 감자튀김과 머스터드 소스
치킨 텐더 (G)(D)(E)(SB)
* 감자튀김과 케첩
치킨 윙 (G)(SB)(MS)(S)
- 바비큐
치킨 윙 (G)(SB)(MS)(S)
- 달콤한 맛
치킨 윙 (G)(SB)(MS)(S)
- 매운맛
야채 스프링롤 (G)(SB)
치킨 커리 스프링롤 (G)(SB)(MS)
치킨 교자 (G)(SB)(S)
에다마메 (SB)
- 클래식 씨솔트(어린 대두를 쪄서 살짝 소금 간)
EDAMAME (SB)
- 칠리 킥(어린 대두를 쪄서 태국식 스리라차를 뿌려 제공)
바오 번
*고구마와 함께 제공됩니다
BAO BUNS
- 풀드 포크 바오 번(2개) (SB)(S)(MS)
바오 번
- 데리야키 새우 바오 번 (2개) (SB)(CR)
프렌치 프라이
마늘과 딜을 곁들인 프렌치프라이
로디드 프라이 (G) (D)(MS)
- 앵거스 소고기 다짐육 & 녹인 치즈
로디드 프라이 (G) (D)(MS)
- 풀드 포크 & 녹인 치즈
샐러드
블루치즈와 자몽 샐러드 (D)
*아이스버그, 루콜라, 블루치즈, 자몽, 호박씨 & 해바라기씨, 꿀, 레몬, 올리브오일
그릴드 새우 샐러드 (CR)
*마늘로 구운 새우, 아삭한 믹스드 그린, 신선한 채소와 함께 크리미한 홈메이드 드레싱으로 제공
치킨 샐러드
*육즙 가득한 그릴드 치킨 브레스트를 아삭한 믹스드 그린 위에 올리고, 방울토마토, 적양파, 스위트콘을 곁들여 크리미한 디종 드레싱과 함께 제공합니다.
지중해식 병아리콩 샐러드
*구운 병아리콩에 신선한 토마토, 오이, 파프리카, 적양파, 페타 치즈, 파슬리, 소금, 후추를 곁들였습니다.
멕시칸 퓨전
타코 3개 (G)
- 양념한 소고기 다짐육 (D)
타코 3개 (G)
- 치킨 (D)
타코 3개 (G)
- 풀드 포크 (MS) (D)
타코 3피스 (G)
- 데리야키 그릴 새우 (SB)(CR)
타코 3피스 (G)
*양상추, 토마토, 블랙빈, 양파, 사워크림, 할라피뇨와 함께 제공
나초 (G)(D)
- 다진 소고기
나초 (G)(D)
- 풀드 포크 (MS)
나초 (G)(D)
*적양파, 토마토, 블랙빈, 사워크림, 할라피뇨, 피망을 곁들여 제공하며, 위에 녹인 치즈를 올렸습니다
케사디야 (G)(E)
- 채식
케사디야 (G)(E)
- 치킨
QUESADILLA (G)(E)
- 다진 소고기
케사디야 (G)(E)
- 풀드 포크
QUESADILLA (G)(E)
*치즈, 슬라이스 버섯, 쪽파, 올리브, 토마토, 양상추, 스리라차 마요 소스로 채웠습니다.
메인
우루과이 스테이크 320g
*그릴에 구운 우루과이산 슬라이스 고기를 홈메이드 로스트 포테이토, 치미추리, 머쉬룸 소스와 함께 제공합니다.
BBQ 글레이즈드 립
*수제 감자, 구운 옥수수, 그린 샐러드와 함께 제공됩니다
피시 앤 칩스 (G)(F)(D)(E)
*매시드 피스와 타르타르 소스와 함께 제공
링귀네 볼로네제 (G)(E)(D)
버섯 링귀니 (G)(D)
*화이트 크림과 함께 제공
리코타 라비올리 (D)(SB)(G)
*나폴리식 소스와 함께 제공
랍스터 속을 채운 라비올리 (CR)(G)(E)(D)
*가벼운 토마토 콩피와 함께 제공
GNOCCHI (G)(D)(E)
*크리미한 치즈 소스와 함께 제공
버거
BLACK SHEEP BURGER (G)(D)(E)(MS)
*250g 앵거스 패티, 블랙 브리오슈 버거 번, 베이컨, 달걀, 적양파, 양상추, 머쉬룸 소스, 머스터드 & 위에 녹인 체다 치즈
멕시칸 버거 (G)(D)(MS)
*250g 앵거스 패티에 매콤한 레드 페퍼로 시즈닝, 크리스피 어니언, 베이컨, 할라피뇨, 체더, Red Devil 치즈, 양상추 & BBQ 소스
MEAT PARTY BURGER (G)(D)(E)(C)
*250g 앵거스 패티, 베이컨, 소시지, 바삭한 양파, 체더, 양상추, 그리고 Black sheep 시그니처 소스
치즈버거 (G)(D)(E)(C)
*250g 앵거스 패티, 체더, 양파, 피클, 양상추 & 칵테일 소스
치킨 버거 (G)(D)(E)(C)
*바삭한 닭가슴살 스트립, 체더, 양파, 피클, 양상추, 토마토 & 칵테일 소스
베지 버거 (G)(MS)(D)
*채소, 치즈, 토마토, 아이스버그, 머스터드
함께 나누기
버거 치즈 레이크 플래터 (G)(E)(D)
*8개 하프 앵거스 패티, 베이컨, 체더 치즈, 피클, 케첩을 녹인 치즈와 감자튀김 위에
멕시칸 플래터 (G)(E)(D)(SB)(MS)
*직접 만들어 먹는 타코 또르띠야 9장, 나초, 치킨, 풀드 포크, 소고기 다짐육, 할라피뇨, 양파, 토마토, 녹인 치즈, 양상추, 사워크림, 스리라차 마요 & 케첩
콜드컷과 치즈 (E)(D)(G)
치킨 윙 보드 (G)(SB)(MS)(S)
*BBQ, 스위트 칠리, 매콤한 치킨 윙, 감자튀김, 구운 옥수수, 구운 채소
아시안 플래터 (G)(SB)(MS)(S)
*야채 및 치킨 스프링롤, 치킨 교자, 에다마메
디저트
튀긴 누텔라 라비올리 (G)(D)(SB)
*초콜릿 토핑과 슈거 파우더
프리미엄 칵테일
지중해의 산들바람
*Gin Mare, 딸기를 인퓨징한 The Bitter del Professore, 홈메이드 로즈마리 & 석류 시럽, 레몬 주스, 그리고 지중해 토닉으로 마무리
멜론-바질 스매시
*멜론 진, 레몬 주스, 홈메이드 바질 시럽, 멜론 리큐르, 달걀흰자
SAVILLE BLISS
*Saville 마멀레이드 보드카, 허니 시럽, 레몬 주스, 오렌지 비터스에 Saville 오렌지 토닉을 채워 마무리
GREEN IMPACT
*Roku Gin, Paragon, Lillet blanc, 그린 애플 폼
블랙 쉽 네그로니
*Nordes Gin, 딸기 인퓨즈드 The Bitter del Professore, Nordesia Roxo
SPICY SENORITA
*메스칼, 수제 셀러리 칠리 시럽, 라임 주스, Italicus, 매직 드롭스
블랙 쉽 패션
*Mount Gay rum, Disaronno, 새콤한 만다린 주스, 바닐라 시럽 & 패션프루트 아이스크림
