섹션 16개개 섹션에 요리 90개
오전 8시부터 15.00까지 제공
삶은 달걀 - 몰타식 소시지 - 현지 치즈 - 슬라이스 토마토 마리네이드 올리브 - 구운 빵
돼지고기 소시지 - 베이컨 - 달걀 프라이 - 베이크드 빈 - 토마토 버섯 - 토스트.
페타 치즈 - 토마토 - 오이 - 삶은 달걀 - 잼 - 올리브 - 버터 - 타히니 페크메즈 - 토스트한 빵.
몰타식 프티라(Ftira), 바게트, 치아바타, 랩, 통밀빵, 로컬 브레드, 글루텐 프리.
베이컨 - 소시지 - 프라이드 에그 - 캐러멜라이즈드 어니언 - 브라운 소스 - 샐러드.
Kunserva - 참치 - 케이퍼 - 블랙 올리브 - 올리브 오일 - 샐러드.
바질 - 토마토 - 버팔로 모차렐라(Mozzarella di bufala) - 엑스트라 버진 올리브 오일 - 샐러드.
치킨 - 삶은 달걀 - 시저 소스 - 샐러드.
그레이비 소스 - 프라이드 어니언 - 치즈 슬라이스 - 캐러멜라이즈드 어니언 - 샐러드.
모르타델라 - 햄 - 살라미 - 런천미트 - 치즈 - 샐러드.
연어 - 크림치즈 - 샐러드.
쌀, 신선한 허브, 모둠 해산물, 흰살생선.
버터 - 마늘 - 파슬리.
토마토 – 마늘 – 신선한 바질 – 올리브 오일.
마리네이드 새우 – 연어 – 크림치즈 – 샐러드
마이크로 샐러드 - 석류 시럽.
쌀| 채소- 샐러드와 함께 제공됩니다.
마이크로 샐러드 - 타르타르 소스.
(2인용)
토마토 페이스트와 EV 오일을 곁들인 로컬 브레드 - 케이퍼 - 블랙 올리브- 선드라이 토마토 – 양파 - 마리네이드 빈 - 신선한 로컬 치즈- 페퍼 치즈 - 몰타 소시지 - Gallet’s - Bigilla.
파르마 햄 – 페퍼로니- 초리소- 몰타식 소시지- 모르타델라- 프레시 치즈- 블루 치즈- 브리 치즈- 파르미지아노- 호두- 블랙 올리브- 로컬 브레드- 비스케츠.
비건 치즈 - 프렌치프라이 - 샐러드.
녹인 체다 - 매콤한 마요 - 바삭한 양파.
프라이드 에그 – 녹인 체더 – 캐러멜라이즈드 어니언 – BBQ 소스 – 방울토마토와 월계수잎을 올렸습니다.
베이컨 - 녹인 체다.
베이컨-녹인 체더-어니언 링.
3개
6개
9개
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훈제 연어 – 믹스 그린 샐러드 – 방울토마토 – 그린 올리브 – 케이퍼 드레싱.
그릴드 치킨 – 베이컨 – 시저 드레싱 – 크루통 – 파르미지아노.
파르마 햄- 모차렐라 디 부팔라- 과일- 호두.
갈릭 브레드-로컬 치즈-튀긴 치즈-믹스 샐러드.
케이퍼 - 그린 올리브 - 삶은 달걀 - 참치 - 엔초비.
홈메이드 팔라펠 바이트 - 쿠스쿠스.
펜네, 스파게티 (또는) 글루텐 프리.
토끼 간 – 완두콩 – 허브 – 토마토 소스.
버터-트러플 페스토-크림. (채식) 마늘-체리 토마토-파슬리. (비건)
토마토 – 바질 – 마늘
체리 토마토- 마늘- 모둠 해산물- 바질- 엑스트라 버진 올리브 오일.
구안찰레- 페코리노- 달걀- 으깬 후추.
다진 소고기- 다진 돼지고기- 토마토 소스.
버섯 – 크림 – 체리 토마토 – 파프리카.
페스토 소스- 방울토마토- 새우- 마늘.
마늘- 체리 토마토- 올리브 오일- 칠리 플레이크. (요청 시 칠리 플레이크 추가)
마늘- 토마토 소스- 방울토마토- 엑스트라 버진 올리브오일- 바질.
닭고기 조각 – 카레 – 삶은 달걀 – 파인애플.
선택에 따라 고를 수 있는 사이드 메뉴 구성.
그릴에 구워 민트 소스와 함께 제공합니다.
BBQ 소스로 그릴에 구웠습니다.
머쉬룸 소스와 함께 제공
루콜라 – 체리 토마토 – 파르미지아노 – 발사믹.
당근 – 완두콩 – 감자 – 레드 와인 – 토마토 소스.
선택에 따른 사이드 메뉴 구성.
화이트 와인 – 레몬 소스 – 올리브 – 체리 토마토 – 바질 – 민트
소스 선택
글루텐 프리 피자 €2.00
토마토 소스 - 피오르 디 라테 - 오레가노.
토마토 소스- 피오르 디 라테- 오레가노- 버섯.
토마토 소스 – 피오르 디 라테 – 양파 – 파프리카 – 페퍼로니 – 오레가노.
토마토 소스 - 피오르 디 라테 - 주키니 - 버섯 - 파프리카 - 양파 - 블랙 올리브.
토마토 소스 – 피오르 디 라테 – 햄 – 버섯 – 달걀 – 블랙 올리브 – 오레가노.
토마토 소스- 피오르 디 라테- 루콜라- 파르마 햄- 파르미지아노 슬라이스 -오레가노.
토마토 소스 - 피오르 디 라테 - 부팔라 - 블루 치즈 - 파르미지아노 슬라이스.
피오르 디 라테- 슬라이스 토마토- 슬라이스 감자- 케이퍼- 올리브- 양파- 바질- 올리브 오일.
6조각 | 감자튀김.
감자튀김.
감자튀김.
가르가넬리 또는 스파게티.
(아이스크림 추가 2.00)