U Bistrot
섹션 13개개 섹션에 요리 66개
조식 스페셜
디럭스 브렉퍼스트
브리오슈 위에 아보카도 매시, 바나나, 아몬드, 꿀
Croque Madame
치즈, 가몬, 모르네 소스, 프라이드 에그를 곁들인 브리오슈
브렉퍼스트 머핀
스크램블 에그, 베이컨, 차이브를 곁들인 잉글리시 머핀
훈제 연어 베이글
크림치즈, 훈제 연어, 수란, 루콜라를 곁들인 베이글
베지테리언 토스티
멀티그레인 빵에 비트 후무스, 아보카도, 수란을 곁들인 메뉴
브렉퍼스트 베이글
베이글에 베이컨, 스크램블 에그, 해시 브라운, 홀랜다이즈 소스
짭짤한 아침 식사
풀 잉글리시 브렉퍼스트
베이컨, 소시지, 베이크드 빈, 토마토, 버섯, 달걀 & 해시 브라운
달걀 3개 오믈렛
선택: 햄/치즈, 버섯/토마토, 훈제 연어 또는 시금치/파르미지아노
에그 베네딕트
몰타식 빵 위에 수란을 올리고 홀랜다이즈 소스를 곁들였습니다. 선택: 가몬, 연어, 아보카도, 버섯 또는 트러플/파르미지아노
베지 가든
포토벨로 버섯, 바바 가누쉬, 해시 브라운, 아보카도, 토마토, 달걀 & 허니-바질 드레싱
달콤한 아침 식사
Island Tribe
캐러멜라이즈드 사과에 그릭 요거트, 오렌지 제스트 & 코코넛 파우더
프렌치 토스트
바닐라 커스터드에 적신 브리오슈에 메이플 시럽 또는 베리 잼
그래놀라 볼
그릭 요거트에 그래놀라, 신선한 과일, 꿀
베이컨 & 메이플 시럽 프렌치 토스트
메이플 시럽과 바삭한 베이컨을 곁들인 브리오슈
수제 팬케이크
선택: 메이플/호두 또는 포레스트 프루트 잼
수제 벨기에 와플
선택: 메이플 시럽, 초콜릿 또는 캐러멜
수프
Aljotta
전통 몰타식 생선 수프
콜리플라워, 코코넛 & 강황 수프
크리미한 채소 벨루테
스타터
Fresh Ġbejna
몰타산 염소 치즈에 땅콩버터, 망고 처트니 & 샐러드
소고기 필레 카르파초
생 소고기에 파르메산, 루콜라 & 발사믹 글레이즈
갈릭 머쉬룸
마늘 버터와 파슬리를 곁들인 샴피뇽 버섯 소테
브루스케타 - 토마토 & 마늘
구운 빵 위에 올린 클래식 토마토 & 마늘
브루스케타 - 올리브 타프나드
구운 빵 위에 올리브 타프나드
브루스케타 - 트러플 & 파르미지아노
구운 빵 위에 트러플과 파르미지아노
당근 & 고수 수프
크리미한 비건 벨루테 (비건)
버거
버거 버거
수제 소고기 패티(250g), 소스, 양상추, 토마토 & 감자튀김
베이컨, 치즈, 양파 & 에그 버거
소고기 패티, 브리오슈, 에멘탈, 베이컨, 달걀, 캐러멜라이즈드 양파 & 감자튀김
UBistrot Burger
블랙 앵거스 패티, 브리오슈, 판체타-양파 잼, 달걀, 치즈 소스 & 트러플-파르메산 프라이
블랙 앵거스
250g 블랙 앵거스, 브리오슈, 브리, 베이컨, 토마토 처트니 & 프라이
치킨 버거
그릴드 치킨, 부라타, 파르메산, 토마토, 루콜라, 바질 아이올리 & 감자튀김
멕시카나 버거
소고기 패티(250g), 멕시칸 치즈, 할라피뇨, 토마토, 차이브 마요네즈 & 감자튀김
샐러드
카프레제 샐러드
신선한 모차렐라 디 부팔라, 토마토 & 루콜라 페스토
씨배스 & 칼라마리
팬에 시어링한 씨배스, 볶은 칼라마리, 믹스 그린, 아몬드 & 머스터드 드레싱
아보카도, 두부 & 오렌지
부채 모양으로 썬 아보카도, 오렌지, 그릴에 구운 두부, 호두 & 머스터드 드레싱
치킨 & 파인애플
그릴에 구운 치킨 스트립, 믹스드 그린, 캐슈넛 & 머스터드 드레싱
아사이 메이플 로스트 단호박 & 페타
리크, 잎채소, 토마토, 설타나 건포도, 아사이, 단호박, 페타, 오렌지-고수 드레싱
그릴 연어 & 퀴노아
퀴노아, 토마토, 아스파라거스 & 선드라이 토마토 비네그레트
파스타
파케리 카르보나라
페코리노, 달걀, 구안찰레를 곁들인 튜브 파스타
새우 리소토
신선한 토마토, 버터, 킹프라운을 곁들인 리소토
뇨키 고르곤졸라
고르곤졸라-트러플 소스 뇨키, 버섯, 호두 & 시금치
스파게티 마리나라
화이트 와인, 양파, 마늘, 토마토, 홍합, 바지락, 새우, 칼라마리 & 새우 비스크
비프 & 트러플 가르가넬리
소테한 소고기, 버섯, 크리미 소스, 트러플 & 파르메산
파케리 리코타 & 루콜라 페스토
신선한 리코타, 피스타치오 & 오렌지 제스트
스파게티 푸타네스카
케이퍼, 올리브, 다테리노 토마토
비건 메인 요리
펜네 칼라바신
펜네, 주키니, 칠리, 코코넛 밀크, 바질, 선드라이드 토마토 & 캐슈 그레몰라타 (비건)
병아리콩 & 비트 라비올리
타임-월계수잎 오일, 구운 호박, 골든 레이즌 & 레몬 더스트 (비건)
버터넛 리소토
버터넛 스쿼시, 리크, 시금치를 곁들인 비건 리소토 (비건)
아보카도 버거
아보카도 & 옥수수 버거, 양상추, 토마토, 양파, 구운 파프리카 (비건)
팔라펠 & 비트 샐러드
수제 팔라펠, 비트, 믹스 그린, 시금치, 차지키, 믹스 너츠 (비건)
디저트 & 사이드
신선한 주스
OJ - 신선한 오렌지 주스
갓 짜낸 오렌지 주스
우울
사과, 당근, 시금치 & 비트
Bone Crusher
당근, 셀러리, 파인애플 & 레몬
소화불량
파인애플, 당근, 레몬 & 민트
비타민 D+
시금치, 케일, 오렌지 & 사과
비타민 C++
오렌지, 핑크 자몽, 딸기 & 라임
B Strong 12
바나나, 베리 & 사과
B 6th Sense
생강, 사과 & 당근
스무디
코코넛 크러시
파인애플, 바나나 & 코코넛
스트로베리 딜라이트
딸기, 바나나 & 복숭아
블루베리 블리스
블루베리, 라즈베리, 망고 & 파파야
열정의 낙원
패션프루트, 망고, 석류 & 배
슈퍼베리 헤븐
딸기, 라즈베리 & 블랙베리
트로피컬 선샤인
망고, 멜론, 파인애플 & 키위
슈퍼 스무디
스피룰리나 슈프림
아보카도, 바나나, 스피룰리나 & 아몬드 밀크
Chia Charge
아보카도, 바나나, 치아씨드 & 코코넛 밀크
Banoffee Elisir
바나나, 커피, 꿀, 코코넛 밀크