섹션 4개개 섹션에 요리 29개
토끼 라구를 곁들인 파케리 파스타.
마늘과 허브 아이올리와 함께 제공됩니다.
레몬, 마늘, 허브 드레싱을 곁들인 바삭한 칼라마리.
허브 크루통과 함께 제공됩니다.
양고기를 채운 카넬로니에 크리미한 로스트 어니언 쥬를 곁들였습니다.
구운 호박과 훈제 양 치즈를 곁들였습니다.
양파 링과 구운 양파 퓌레를 곁들인 350g 비프 설로인입니다. 트리플 쿠킹 감자튀김 또는 로스트 포테이토 중 선택하여 제공됩니다.
파르메산 치즈 슬라이스, 루콜라, 셀러리악 르물라드, 마늘버터와 함께 제공됩니다. 세 번 조리한 감자튀김 또는 구운 감자가 함께 나옵니다.
현지산 돼지 삼겹살을 천천히 조리하고, 글레이즈한 샬롯과 레드와인 주스로 마무리했습니다. 세 번 조리한 감자튀김 또는 구운 감자와 함께 제공합니다.
마늘과 화이트 와인으로 튀긴 토끼 요리입니다. 2~3인분.
그레이비 소스로 조리한 토끼. 2~3인분.
1인분으로 플레이팅한 토끼 요리.
뼈를 발라낸 닭고기에 포르치니와 관찰레를 채워, 모로코 스타일의 바스마티 라이스와 함께 제공합니다.
방울토마토와 허브 살사를 곁들여 제공합니다. 세 번 조리한 감자튀김 또는 구운 감자가 함께 제공됩니다.
fior di latte 아이스크림과 함께 제공됩니다.
양젖 리코타 카놀리, 대추 프리터(imqaret), 캐롭 아이스크림.
우유와 꿀 아이스크림과 함께 제공됩니다.
시나몬 크런치와 함께.
우유 아이스크림과 함께 제공됩니다.
수제 몰타식 캐롭 아이스크림.
수제 바닐라 아이스크림.
수제 석류 소르베.
수제 레몬 소르베.
추가 분량.
추가 제공.
수제 소스.
하우스메이드 소스.
수제 소스.
하우스메이드 그레이비.
