섹션 35개개 섹션에 요리 277개
시작을 여는 작은 한입 요리 — 자리를 잡는 동안 함께 나눠 먹기 딱 좋습니다.
빵가루를 입힌 까망베르 바이트 6개를 무화과 처트니와 함께 제공합니다.
찢은 오리 고기와 채소를 채운 튀긴 만두 4개. 와카메, 간장 드리즐, 바삭한 양파, 참깨와 함께 제공합니다.
매콤하게 빵가루를 입힌 아보카도 웨지에 고수와 라임 마요네즈를 곁들여 제공합니다.
매콤하게 발효한 양배추와 채소로 속을 채운 튀김 만두 3개. 적양배추 피클, 참깨, 쪽파, 매콤한 마요네즈와 함께 제공됩니다.
딥프라이드 콘 립스에 해조류와 스파이스 블렌드를 더해, 라임·고수 마요네즈와 라임 웨지를 곁들여 제공합니다.
미각을 깨우고 다이닝 여정의 시작을 알리는 엄선된 스타터 셀렉션입니다.
딥프라이드 칼라마리, 타르타르 소스, 레몬 웨지, 믹스드 레터스.
브루스케타, 가지 딥, 구운 가지, 스카모르차와 무함마라, 호두, 수마크, 페타 치즈를 올린 플랫브레드 3조각.
버터밀크 프라이드 치킨, 피클드 레드 어니언, 케이준, 허니 마요, 루콜라.
바삭한 돼지 삼겹살 한입 크기, 쪽파, 참깨, 크리스피 어니언, 갈릭 마요.
뼈 있는 치킨 윙, 스리라차 버터 에멀전, 쪽파, 절인 레드 칠리, 바삭한 양파.
레드 페퍼 딥, 저온으로 천천히 익힌 양고기, 페타, 적양파, 민트, 플랫브레드, 수마크, 구운 피망, 호두, 라임.
그릴에 구운 비프 소시지와 펜넬·포크 소시지, 루콜라와 갈릭 페퍼 아이올리와 함께 제공합니다.
지중해산 홍합, 마늘, 양파, 초리소, 쪽파, 화이트 와인, 코코넛 밀크, 파슬리 버터, 레몬.
브리 타르트, 수란 배(포치드 페어), 두카, 바삭한 양파, 꿀, 참깨.
함께 모이세요. 이 플래터는 나눠 먹기 위해 준비되었습니다.
또르띠야 칩, 치즈 소스, 할라페뇨, 과카몰리, 사워크림, 피코 데 가요, 쪽파 칠리 콘 카르네 추가 풀드 포크 추가
로즈마리 오일, 콩피 마늘, 엔초비, 파르메산, 체리 토마토, 차이브.
염소 치즈, 루콜라, 헤이즐넛, 포치드 배, 올리브, 마리네이드한 방울토마토, 올리브 오일.
올리브, 블루 치즈, 바삭한 케일, 적양파, 로즈마리, 올리브 오일, 호두, 꿀.
신선한 가든 풍미, 카우보이도 인정!
믹스 리프, 그릴드 치킨, 체리 토마토, 적양파, 크루통, 로스티드 페퍼, 병아리콩, 에다마메 콩, 살구 비네그레트.
찰진 밥, 소고기 스트립, 와카메, 망고, 절인 보라 양배추, 베이비 콘, 쪽파, 당근, 참깨, 간장 드레싱.
뭉빈(녹두), 퀴노아, 라디키오, 케일, 아보카도, 래디시, 비트, 방울토마토, 적양파, 당근, 타히니 드레싱.
수제, 든든하고 잊을 수 없는 맛; 바삭한 감자튀김과 코울슬로와 함께 제공됩니다. 글루텐 프리 번은 요청 시 추가 €3에 제공됩니다.
브리오슈 번, 수제 비프 버거, 캐러멜라이즈드 양파, 믹스 치즈, 양상추, 토마토, 피클(거킨)과 버거 소스.
브리오슈 번, 프라이드 치킨 허벅지살, 믹스 치즈, 바삭한 파르마 햄, 양상추, 토마토, 피클(게르킨)과 매콤한 마요네즈.
브리오슈 번, 수제 소고기 버거, 치즈 소스, 양상추, 볶은 양파와 피망.
브리오슈 번, 맥주 반죽을 입힌 생선, 토마토, 양파, 루콜라, 타르타르 소스.
브리오슈 번, 팔라펠 버거, 양상추, 토마토, 피클드 어니언, 라임, 고수 마요네즈.
참깨 크러스트 롤, 소고기 소시지, 풀드 포크, 믹스 치즈, 바삭한 양파, 그리고 거킨 렐리시.
브리오슈 번, 수제 비프 버거, 바삭한 양파, 베이컨, 브리 치즈, 양상추, 트러플 마요네즈.
베이컨 추가 계란 프라이 추가 어니언 링 4개 추가
스파이시 마요 케이준 허니 마요 트러플 마요 갈릭 마요
한 포크마다 느껴지는 편안함. 글루텐 프리 파스타는 요청 시 추가 €2로 제공됩니다.
오븐에 구운 마카로니 파스타, 양파, 마늘, 화이트 와인, 믹스 치즈, 넛맥, 크림, 쪽파. 칠리 콘 카르네 추가 풀드 포크 추가
리소토, 마늘, 양파, 체리 토마토, 모둠 해산물, 바지락, 홍합, 킹프라운, 비스크, 버터, 신선한 허브.
감자 뇨키, 초리소, '은두야, 칼라마리, 올리브, 양파, 마늘, 화이트 와인, 토마토 소스, 비스크, 부드러운 허브.
구안찰레, 피스타치오, 파르메산, 부라타, 굵게 부순 블랙페퍼.
가지와 스카모르차를 채운 신선한 에그 파스타에 방울토마토, 구운 가지, 바질, 토마토 크림 소스를 곁들였습니다.
스펙, 폰티나 치즈, 호박 벨루테, 아스파라거스, 헤이즐넛, 신선한 허브를 채운 신선한 달걀 파스타.
깍둑썰기한 치킨, 양파, 마늘, 파르마 햄, 버섯, 포르치니, 트러플 크림 소스와 신선한 허브.
육즙 가득하고 풍미가 꽉 찬 부위와 요리를 즐길 준비를 하세요.
목초 사육 립아이 300g을 취향에 맞게 차콜 그릴로 구워, 암염과 후추로 간하고 구운 채소와 함께 제공합니다.
목초 사육 소고기 탈리아타 350g을 취향에 맞게 숯불에 구워, 암염과 후추로 간하고 루콜라, 방울토마토, 얇게 깎은 파르메산과 함께 제공합니다.
곡물 사육한 소 설로인 캡 300g을 취향에 맞게 숯불 그릴로 구워, 암염과 후추로 간하고 로스티드 채소와 치미추리와 함께 제공합니다.
닭고기 다짐육과 버섯을 채운 치킨 수프림에 베이컨과 허브 버터를 곁들여, 로스티드 채소와 함께 제공합니다.
천천히 익힌 돼지갈비를 스모키한 BBQ 소스로 글레이즈해 코울슬로와 엄선한 잎채소와 함께 제공합니다.
바삭한 튀김옷을 입힌 생선을 타르타르 소스, 레몬, 엄선한 잎채소와 함께 제공합니다.
뼈째 숯불에 구운 돼지고기에 락 솔트, 후추, 로즈마리를 더해 시즈닝하고, 구운 채소와 함께 제공합니다.
(2인을 위한 궁극의 만찬) 메뉴의 베스트 컷을 한데 모았습니다. 비프 탈리아타, Bandit’s 토마호크, Homestead 소시지 듀오, 스리라차 치킨 윙, 고추장(고추장 소스) 포크 벨리.
메인 메뉴와 환상적으로 어울리는 완벽한 파트너!
모든 크러스트에 담긴 선구적인 풍미
토마토 소스와 모차렐라.
토마토 소스, 모차렐라, 버섯, 햄, 달걀, 올리브, 아티초크.
토마토 소스, 모차렐라, 페퍼로니, 컬러 파프리카.
토마토 소스, 모차렐라, 체다, 레드 레스터, 블루 치즈, 파르메산.
토마토 소스, 모차렐라, 파르마 햄, 루콜라, 방울토마토, 파르메산, 올리브 오일.
토마토 소스, 모차렐라, 깍둑썰기한 치킨, 양파, 컬러 파프리카, 스위트콘, BBQ 소스.
페스토, 모차렐라, 모르타델라, 선드라이드 토마토, 라디키오, 피스타치오, 부라타.
호박 퓌레, 호박씨, 방울토마토, 버섯, 양파, 루콜라, 올리브오일.
토마토 소스, 모차렐라, 로스트 양고기, 쪽파, 병아리콩, 튀긴 가지, 파슬리, 절인 레드 칠리, 자타르, 타히니, 참깨.
토마토 소스, 모차렐라, 참치 조각, 양파, 올리브, 케이퍼.
모차렐라, 몰타식 소시지, 올리브, 후추로 맛을 낸 치즐렛, 선드라이 토마토, 감자 슬라이스.
토마토 소스, 모차렐라, 은두야, 펜넬 소시지, 캐러멜라이즈드 양파, 올리브.
토마토 소스, 모차렐라, 양파, 컬러 파프리카, 칠리 콘 카르네, 피코 데 가요, 사워크림.
스파이스드 럼, 딸기 퓌레, 시나몬 시럽, 진저 비어
보드카, 멜론 리큐어, 멜론 시럽, 레몬 주스, 사과 주스
화이트 럼, 코앵트로, 레몬 주스, 토마토 워터, 사과 주스, 바질
보드카, 파소아, 레몬 주스, 소금, 비트 시럽
드라이 진, 파인애플 주스, 허니 시럽, 라임 주스
스파이스드 초콜릿을 인퓨징한 보드카에 Baileys를 더하고, 스모키 코코넛 휘핑으로 마무리
프런티어처럼 시대를 초월한 전설적인 칵테일
보드카, 커피 리큐어, 에스프레소, 심플 시럽
다크 럼, 캄파리, 라임 주스, 데메라라 시럽, 파인애플 주스
Jameson, 갓 짜낸 레몬과 심플 시럽
보드카, 데킬라, 화이트 럼, 트리플 섹, 드라이 진, 갓 짜낸 레몬 주스, 심플 시럽, 콜라 믹서
보드카, 트리플 섹, 크랜베리 주스, 갓 짜낸 라임 주스
드라이 진, 캄파리, 스위트 베르무트
화이트 럼, 다크 럼, 오렌지 주스, 아몬드 시럽, 레몬 주스, 민트 잎
Hendrick’s 진 50ml, LE 오리지널 인디언 토닉, 오이 리본
Gin Mare 50ml, LE 오리지널 인디언 토닉, 로즈마리 한 줄기
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50ml, LE original Indian tonic, 타임 한 줄기
Silent Pool Gin 50ml, LE 오리지널 인디언 토닉, 오렌지 트위스트
패션프루트 퓌레, 망고 퓌레, 파인애플 주스, 레몬 주스, 민트
수제 오이·민트 시럽, 라임 주스, 클럽 소다
바이트라 리큐어, 프로세코 DOC, 클럽 소다
아페롤, 프로세코 DOC, 클럽 소다
리몬첼로, 프로세코 DOC, 클럽 소다
바나나 시럽, 멜론 리큐어, 파소아
테킬라, 캄파리, 체리 브랜디
바이트라 리큐어, 데킬라, 코코넛 크림
베일리스와 코앵트로
33cl
50cl
33cl
50 cl
33cl
33cl
50cl
44cl
35.5cl
44cl
33cl
33cl
33cl
딸기, 바나나, 사과 주스
망고, 파파야, 파인애플, 사과 주스
딸기, 블루베리, 라즈베리, 사과 주스
갈증을 해소하세요. 상쾌함을 유지해 주는 음료.
시나몬 / 카라멜 / 헤이즐넛 / 바닐라
토닉 / 소다 / 진저 에일 / 비터 레몬
무탄산 / 탄산
무탄산 / 탄산
복숭아 / 레몬
오렌지 / 복숭아 / 파인애플 / 크랜베리 / 사과
오렌지 / 복숭아 / 파인애플 / 크랜베리 / 사과
온기, 풍미, 그리고 편안함. 한 잔마다 따스함을 음미하세요.
우유 저그와 함께
다양한 맛이 준비되어 있습니다
(휘핑크림 포함)
슈냉 블랑, 남아프리카 신선하고 과실미가 풍부하며 풋사과, 배, 은은한 시트러스 노트가 느껴집니다. 산뜻한 산미와 깔끔한 피니시. 페어링: 샐러드, 그릴드 치킨, 부드러운 치즈, 해산물.
베르멘티노, 지비보, 몰타 제도 시트러스 꽃, 잘 익은 복숭아, 그리고 지중해 허브의 은은한 뉘앙스가 어우러진 향긋하고 생동감 있는 풍미. 신선하고 균형감이 뛰어납니다. 페어링: 해산물, 조개류, 가벼운 파스타 요리, 신선한 샐러드.
Girgentina(지르젠티나), Malta D.O.K 시트러스 블로섬, 복숭아, 은은한 미네랄리티가 어우러진 섬세한 플로럴 아로마. 우아하고 균형 잡힌 맛. 페어링: 조개류, 가벼운 파스타 요리, 생선.
팔랑기나, 캄파니아 밝은 시트러스, 사과, 플로럴 아로마와 생기 있는 산미. 신선하고 표현력이 뛰어납니다. 페어링: 해산물 리소토, 안티파스티.
Greco di Tufo, Campania 핵과일, 아몬드, 미네랄 뉘앙스가 돋보이는 구조감 있는 화이트 와인. 산뜻하면서도 둥글게 마무리됩니다. 페어링: 생선, 크리미 파스타, 버팔로 모차렐라.
피노 그리지오, 트렌티노 가볍고 산뜻하며 배, 레몬, 은은한 플로럴 노트가 느껴집니다. 페어링: 가벼운 스타터, 해산물, 여름 샐러드.
가르가네가, 베네토 화이트 피치와 시트러스의 뉘앙스에 아몬드 피니시가 더해진, 부드럽고 우아한 스타일. 페어링: 구운 채소, 순한 치즈.
코르테세, 피에몬테 풋사과, 시트러스, 미네랄리티가 어우러진 산뜻하고 정제된 풍미. 페어링: 해산물 파스타, 가벼운 가금류 요리.
샤르도네, 부르고뉴, 프랑스 산뜻하고 미네랄감이 두드러지며, 풋사과와 시트러스, 부싯돌 같은 뉘앙스가 느껴집니다. 우아하고 드라이합니다. 페어링: 생선, 크리미한 해산물 요리.
말버러, 뉴질랜드 패션프루트, 라임, 갓 자른 풀 향이 어우러진 생동감 있고 아로마틱한 풍미. 페어링: 아시안 요리, 염소 치즈, 해산물 샐러드.
Casablanca Valley, Chile 미디엄 바디로 열대 과일 풍미와 바닐라 뉘앙스, 균형 잡힌 산미가 특징입니다. 페어링: 로스트 치킨, 크리미 파스타.
Stellenbosch, South Africa 사과와 멜론의 풍미에 은은한 꿀 향이 더해진, 신선하고 생기 있는 와인. 페어링: 해산물, 여름 요리.
시라, EU 원산 부드러운 타닌에 잘 익은 베리 풍미와 은은한 스파이스. 마시기 편하고 매끈합니다. 페어링: 그릴에 구운 고기, 버거, 피자.
카베르네 프랑, 몰타 제도 미디엄 바디로 붉은 베리 향, 은은한 스파이스, 부드러운 피니시가 특징입니다. 페어링: 육류, 토마토 소스 파스타.
Gellewza, Malta D.O.K 잘 익은 자두와 체리, 부드러운 타닌이 어우러진 풍부하고 벨벳 같은 질감. 페어링: 몰타 요리, 천천히 조리한 고기, 숙성 치즈.
프리미티보, 캄파니아 풀바디로 잘 익은 블랙베리, 스파이스, 따뜻한 피니시가 돋보입니다. 페어링: BBQ 고기, 든든한 파스타, 양고기.
네그로아마로, 풀리아 짙고 강렬하며, 검은 과실의 풍미와 향신료, 흙내음의 뉘앙스가 어우러집니다. 페어링: 브레이즈드 고기, 게임 미트, 진한 토마토 요리.
네비올로, 피에몬테 체리, 장미 꽃잎, 탄탄한 타닌의 뉘앙스가 돋보이는 강렬하고 구조감 있는 와인. 숙성 잠재력이 높고 복합적입니다. 페어링: 스테이크, 트러플 요리, 숙성 치즈.
산지오베제, 토스카나 선명한 체리, 허브 노트, 균형 잡힌 산도. 클래식한 이탈리아 스타일. 페어링: 파스타, 피자, 그릴드 포크.
Montepulciano, Abruzzo 부드럽고 과실 중심의 풍미로, 자두와 은은한 스파이스 뉘앙스가 느껴집니다. 페어링: 파스타, 로스트 미트, 이탈리안 스타일의 요리.
시칠리아 블랙 체리, 향신료, 실키한 타닌이 어우러진 대담하고 풍부한 풍미. 페어링: 그릴에 구운 고기, 가지 요리, 숙성 치즈.
멘도사, 아르헨티나 자두와 블랙베리, 코코아의 은은한 뉘앙스가 어우러진 벨벳처럼 부드럽고 풍부한 맛. 페어링: 스테이크, BBQ 립, 그릴드 미트.
보르도, 프랑스 블랙커런트, 시더, 탄탄한 구조감의 타닌이 어우러진 클래식 블렌드. 페어링: 로스트 비프, 양고기, 하드 치즈.
Stellenbosch, South Africa 풀바디로, 다크 프루트와 스파이스, 탄탄한 타닌이 돋보입니다. 페어링: 그릴 스테이크, 게임 미트, 바비큐.
칠레 부드럽고 스파이시하며, 다크 베리 풍미와 은은한 타닌이 돋보입니다. 페어링: 로스트 포크, 구운 채소, 타파스.
Tempranillo | Rioja, Spain 균형 잡힌 오크, 붉은 과실, 바닐라 스파이스. 부드럽고 우아합니다. 페어링: 양고기, 숙성 육가공품.
블렌드, EU 원산 신선하고 과일 향이 풍부하며 딸기와 은은한 플로럴 노트가 느껴집니다. 페어링: 샐러드, 해산물, 가벼운 파스타 요리.
그롤로, 루아르 밸리, 프랑스 약간 달콤한 오프드라이 스타일로, 붉은 베리 풍미와 산뜻한 산미가 돋보입니다. 페어링: 매콤한 요리, 여름 샐러드.
Piemonte, Italy 은은하게 스파클링하며 달콤하고, 복숭아와 플로럴 아로마가 느껴집니다. 페어링: 디저트, 과일 타르트, 가벼운 페이스트리.
글레라, 베네토, 이탈리아 사과와 배의 뉘앙스, 섬세한 기포가 어우러진 산뜻하고 경쾌한 맛. 페어링: 아페리티프, 해산물, 축하 자리.
스트레이트, 온더록, 또는 시그니처 칵테일의 베이스로 즐기시든, 저희 스피릿은 음용 경험을 한층 높여줄 완벽한 선택입니다. 일반 믹서는 €1.00에, 프리미엄 London Essence Indian tonic 또는 진저 비어는 €2.00에 추가하실 수 있습니다.
달콤한 대추야자 속을 채운 전통 몰타 페이스트리로, 노릇해질 때까지 가볍게 튀겨 바닐라 아이스크림과 함께 제공합니다.
바삭한 시칠리아식 카놀리 셸에 부드러운 리코타 크림을 채우고, 슈거 파우더를 뿌린 뒤 잘게 부순 피스타치오로 마무리했습니다.
진하고 크리미한 치즈케이크에 선명한 라즈베리 글레이즈를 올렸습니다. 으깬 비스킷과 판나를 곁들여 제공합니다.
부드러운 달걀 커스터드, 로스팅한 헤이즐넛 페이스트, 신선한 크림으로 만든 전통 이탈리아식 세미프레도.
진하고 퍼지한 초콜릿 브라우니로, 촘촘하고 촉촉한 중심을 지녔으며 따뜻하게 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다.
에스프레소에 적신 사보이아르디 비스킷을 층층이 쌓아, 부드러운 마스카르포네 크림과 코코아 파우더로 마무리했습니다.
섬세한 겉면과 흐르는 듯한 녹은 초콜릿 중심을 지닌 진한 초콜릿 퐁당으로, 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다.