70 Platen an 8 Rubriken
Stracciatella – confitéiert Tomaten – Pesto – Parma-Schinken
Baba Ganoush – Granatapfel – Koriander – Chiliueleg
karamelliséiert Ënnen & Sour Cream – sonnegedréchent Tomaten & Artischocken – Avocado- & griichesch Kéis-Dips – Paratha-Brout & Pita Gyro
Chili – Ingwer – Koriander – Fréijoerszwiebel – Kapere-Mayo
räich Fëschbritt
Trëffel-Mayo
Knueweleksbotter – Kiischtentomaten – Fior-di-Latte-Mozzarella – Basilikum – sizilianescht extra virgint Olivenueleg
Mozzarella – Tropea-Zwibelen – Schwäin – Rosmarin – sizilianescht extra virgint Olivenueleg – schwaarze Peffer – Himalaya-Salz
Heirloom-Tomaten – Burrata – Oliven – Pinienkären – Basilikum – Routwäin-Vinaigrette
frot Äre Serveur no der Zopp vum Dag
marinéiert Poulet-Oberschenkel – Zalot – wäisse & roude Kabes – Gurken – Muerten – Fréijoerszwiebel – Koriander – Edamame – Avocado – knaschtege Reis – peanut rayu Dressing
grilled halloumi – char-grilled red peppers & lemon pearl couscous – roasted sweet potato – cherry tomatoes – lentils – pomegranate – baby spinach – avocado – cinnamon and maple dressing
an der Pan gebrode marinéierte Lachs – Zalot – Gurk – roude Ënnen – Kiischtentomaten – Rucola – Granatapfel – Babyspinat – Radicchio – Fréijoersënnen – Sesamsomen – Zitrounpeffer- an Hunneg-Dressing
ugebraten Rëndfleesch mat Cajun-Gewierzer – Zalot – geréischterte Mais – rout Ënnen – Gurke – Koriander – griichesche Joghurt – Edamame-Bounen – Avocado – Feta-Kéis-Krimmelen – Sesamsomen – séiss gréng Dressing
Zalot – knaschteg Kichererbessen – Baby-Spinat – Gurk – roude Ënnen – Quinoa – Granatapfel – veganen Parmesan – Tahini-Dressing
Rëndsragù – Stracciatella
Bacon – Poulet – Radicchio – Sultaninen – crèmeg Zooss mat Parmesan
gereifte Guanciale – Tomatenszooss – Pecorino Romano
Crème mat Bëschchampignonen – Baby-Spinat – Thymian – Trëffelueleg
Mac ‘n’ Cheese-Zooss – schaarft Schwäineragù
vongole veraci – Knuewelek – Chili – wäisse Wäin – Fësch- a Garnelenbouillon – frësch Kraider – extra virgine Olivenueleg – Zitroun-Pangrattato
Vongole – Calamari – Muschelen – Garnelen – Kraider – Wäisswäin – Knuewelek-Tomatenzooss
Guanciale – Salbei-Botter – Pecorino-Kéis-Spéin
Burger aus rengem Rëndfleesch – knaschteg Ënnen – raucheg Mayo
Burger aus rengem Rëndfleesch – duebelt amerikanesche Kéis – Tomatekonfitür – knuspereg Ënnen
eis Signature-Chili-Zooss – Rëndsburger – Red-Leicester-Kéis – streaky Bacon – knaschteg Ënnen
Iresch zertifizéierten Angus 100% Rëndsfleesch-Burger – Pepper-Jack-Kéis – Baconnaise-Zooss – frittéiert Ënnen
Iresch zertifizéierten Angus 100% Rëndsfleesch-Burger – Gouda-Kéis – raucheg-séiss Ënnen-Mayo – rout Ënnen – Pickles
Rëndsburger – gegrillte King-Oyster-Champignonen – Trëffelpaste – geräicherten Scamorza-Kéis – knusprech Ënnen
schaarfe Hunneg-Glasur – Ranch-Dressing – Slaw aus grénge Kabes & Ënnen – Pickles
an der Pan gegrillte, glaséiert Schwäinebauch – Baconschäifen – Char-Siu-Ketchup – knaschteg Ënnen – Fréijoersënnen - Jalapeño
Halloumi-Kéis mat Sesam ëmhuelt – rout Ënnen – Zalot – Champignonen – pecheg Chili-Zooss
Ierbsepüree – Orzo-Pasta – Parmesan-Velouté – Zucchini - Ierbse
crèmege Gromperen – Ierfschaft-Muerten – Roudrueb – Brokkoli – Garnelen-Velouté
Knuewelek – Árbol-Chili – dréchene Sherry – spuenesch séiss Paprika – Zitrounezest
Zucchini – geréischterte Mais – rout Ënnen – Basilikum – Tzatziki-Zooss
Fenchel- & Äppelpurée – Routkoolszalot – Schwäinejus
Rënds-Tagliata – Kale – Schalotten – Champignonen – Chimichurri-Botter
Püree aus violetter Séissgromper – gebrode Geméis
Püree aus violetter Séissgromper – geréischtert Geméis
Champignonszooss (M) (MU) (SFH) (A) Pefferzooss (M) (SFH) (A) hausgemaachte BBQ-Zooss (SFH)
Tomatenszooss – Fior-di-Latte-Mozzarella – Basilikum
Fior-di-Latte-Mozzarella – Porcini-Püree – wäiss Champignonen – Caciocavallo-Kéis – Trëffelueleg
Tomatensooss – Fior-di-Latte-Mozzarella – Champignonen – Arrostino-Ham – Eeër – Artischocken – Oliven
Tomatensooss – Fior-di-Latte-Mozzarella – Champignonen – Salami – Eeër – Ierbessen – Oliven
Tomatensooss – Fior-di-Latte-Mozzarella – Garnelen – schwaarz Muschelen an der Schuel – Calamari – Vongole – Thon – Oliven – frësch Kraider
Fior-di-Latte-Mozzarella – geschnidden Tomaten – geréischtert Gromperen – Ansjovisfileten – Ënnen – Oliven – Basilikumsueleg
Genovese-Pesto – Fior-di-Latte-Mozzarella – Stracciatella – gerappte Kéis – hallef gedréchent Tomaten – Pinienkären – Basilikum
Tomatensooss – Fior-di-Latte-Mozzarella – Provolone – Gorgonzola – Pecorino – Birechutney – Walnëss
Fior-di-Latte-Mozzarella – Burrata – giel & rout Cherrytomaten – Spinatblieder – zerdréckte Peffer – extra virgin Olivenueleg
Tomatensooss – Fior-di-Latte-Mozzarella – gefëmmt Scamorza – schaarf Nduja-Wurscht – Feigen-Chutney – Rucola
Tomatensooss – fior di latte Mozzarella – Pepperoni-Salami – Zwiebelen
Tomatenszooss – Fior-di-Latte-Mozzarella – Poulet-Oberschenkel – Bacon – maltesch Wurscht – Pepperoni-Salami – karamelliséiert Ënnen
fior di latte Mozzarella – Pecorino Romano – gereefte Guanciale – Carbonara-Zooss
Fior-di-Latte-Mozzarella – Stracciatella – Mortadella – Pistazienpesto – Basilikum
fior di latte Mozzarella – Kiischtomaten – gegrillten Auberginen – Parma-Schinken – gerappte Grana-Kéis – Rucola – Basilikumsueleg
Fior-di-Latte-Mozzarella – Tomatensooss – Basilikum – sonnegedréchent Tomaten – Thon – Fréijoerszwibelen – Kapern
Fior-di-Latte-Mozzarella – Tomatzooss – Guanciale – Pecorino Romano – Chili-Flacken
Tomatenszooss – Fior-di-Latte-Mozzarella – schaarft Poulet – greng Paprika – Pimento – Bacon – Lauch – Ierbessen
fior di latte Mozzarella – Tomatensooss – Poulet-Oberschenkel – Peperoni – séisse Mais – Poree – Cheddar-Kéis – Ranch-Dressing
Fior-di-Latte-Mozzarella – geschmorte Schwéngswangen – geschniddene Knuewelek – maltesch Wurscht – gebrode Gromperen – Ënnen – Thymian
Tomatenszooss – Mozzarella – Ham – Cocktail-Wiersten