Felice Brasserie
97 Platen an 11 Rubriken
Virplaten
Bresaola Gromperegratin
Bottereg Tomatenzooss, Bresaola
Saumon-Tartar
Geraicherte Saumon, Lime-Vinaigrette, Ënn, Dill, Schnëttlauch, Kapperen, Avocado
Avocado & Garnelen
Zerdréckte Avocado an der Avocadoschuel, Garnelen an Botter a Mandelbliedercher
Rëndscarpaccio
Carpaccio aus Black Angus Rëndsfilet, Moschter op Basis vu wäissem Trüffel, Bréidskrummen, Parmigiano
Thon-Tartar
Frëschen Thon, Wasabi-Vinaigrette, Avocado & Kürbiskären
Cheese Platter
Blueberry Cheese, Gorgonzola, Red Pepper Cheese, Butter, Pistachio Cheese , Black Pepper Cheese, Jam, Fruit & Garlic Bread
Placke mat kalem Fleesch
Schaarf Salami, Prosciutto, Bresaola, Mortadella, Gebeess, Botter, Uebst & Knueweleksbrout
Kéis- & Kale Schnëtt-Platter
Pikant Salami, Prosciutto, Bresaola, Gorgonzola, Blueberry-Kéis, Botter, Kéis mat roude Peffer, Kéis mat schwaarze Peffer, Gebeess, Uebst & Knueweleksbrout
Zaloten
Zalot mat geräichertem Saumon
Mëttelmier-Gréngs, Tomaten, rout Ënnen, Kapperen, Gurken, Dill, Schnëttlauch & Tahini-Zooss
Quinoa- a Garnelenszalot
Mëttelmier-Greens, Zitroun-Vinaigrette, Tomat, Gurk, Orange, schaarf Cajun-Garnelen
All Green Avocado-Salat & Garnelen
Rucola, Avocado, Gurken, Staangensellerie, Edamame, Dill, Zitroun-Vinaigrette
Cajun Pouletzalot
Mëttelmier-Greens, Hunneg-Senf-Zooss, gerappte Botterkéis, knusprech frittéiert Pouletstécker
Zalot mat knaschtege Nëss an Geessekéis
Zalot, Äerdbieren, Paprika, Sesamsomen, Glasur mat Moschterkäre, Nëss-Krokan
Caesar-Zalot / Poulet
Felice Caesar-Zooss, Baby-Zalot, Croutonen, Parmesan
Griichesche Zalot
Gurken, Tomaten, rout Ënn, Paprika, Oliven, Feta-Kéis, Zitroune-Vinaigrette
BENOTZ DENG HÄNN
Buffalo Chicken Burger
Frittéiert Poulet (am déife Fett), Bréidercher-Krümel, Coleslaw, Cheddar, Buffalo-Zooss, Mayo, Gréngs & Fritten
Fish & Chips
Frittéierte Kabeljau, Tartarszooss, Zitroun & Fritten
Frittéiert Calamari mat Tartarszooss
Rout Ënneszalot
Frittéierte Geessekéis
Sauere Granatapfelzooss, Parmesan, rout Paprika, Walnëss, Rucola, Bréikrummen
Mac & Cheese Arancini
Parmesan, Cheddar, Mozzarella, Bréidercher & Tomatenzooss
Quesadilla mat Rëndfleesch oder Garnelen
Tortilla-Brout, Paprika, rout Ënn, Cajun-Gewierzer, Oregano, Botterkéis, Cheddar-Kéis & Fritten
Chicken-Burger mat Ponzu an japanescher Mayo
Frittéiert Poulet, Coleslaw & Fritten, Sriracha
AUS DER PAN
Cacio e Pepe Spaghetti
Parmesan, Pecorino Romano, frësche schwaarze Peffer, Crème, Botter & Trëffelueleg
Garnelen-Risotto
Garnelen-Bisque, Basilikum-Paste, Wäinreduktioun
Spaghetti mat Mieresfriichten
Calamari, Oktopus, Vongole, Garnelen & Muschelen
Spaghetti Bolognese op traditionell Aart
Rigatoni „King Carbonara“
Guanciale
Glutenfräi Penne mat Saumon
Rahmzooss, Kapperen, Dill
Pappardelle mat Poulet a Champignonen
Champignon-Fricassée, Rahmzooss, Knuewel, Wäisswäin
Séiss Chili Poulet
Frittéiert Pouletstécker, séiss a schaarf Zooss, Basmati-Räis
Trëffel-Dumplings
Sauerram
Penne Arrabbiata
Schaarf Tomatensooss, Pepperoncini
Grill-Delikatessen
T-Bone
Mais mat Mayo a Parmesan iwwerdeckt, Péiterséileg, Botter (500grm)
Black Angus Rëndsfleesch
Grompergratin, Spargel, Reduktioun aus schwaarzem Knuewelek (220grm)
Gegrillte Wollefsbarsch mat Gurkerull
Frësche Wollefsbarsch, Gurkerull, Dillszooss, Beeren (180grm)
Teriyaki-Lachs & schwaarze Räis
Schwaarze Räis mat frëschem Geméis, Teriyaki-Zooss, Sesam, Mieralgen (180grm)
Perfekte Wagyu-Burger
Pickles, Trüffel-Mayo, Relish-Zooss, mat Balsamico infuséiert rout Ënnen, Cheddar-Kéis & Trüffel-Péiterséilech Fritten (200grm)
Café de Paris Steak a Trüffel-Fritten
Rout séiss Chili (220 g)
Ribeye & Gromperepurée
Baby-Muerten, Spargel, Demi-Glace-Zooss (250grm)
Gegrillte Kraken
Am Uewen gebakene Bébiskartoffelen, Knuewelek-Confit, Dill, Mikrogréng, Paprika & Péiterséileg (250grm)
Extraen
Poulet
Garnelen (2 Stéck)
Schwaarze Reis
Basmati-Räis
Glutenfräi Penne
Gegrillt Geméis
Fritten
Gromperengratin
Gromperepüree
Séissgromper-Fritten
Fritten mat Trüffel a Parmesan
Knueweleksbrout
Oliven
Knusprech Bacon
Zerdréckt Avocado
Bounen
Hash brown
Champignonszooss
Pefferzooss
Gréng Zalot
Feta-Kéis
Botter
All zousätzlech Zooss
Neapolitanesch Pizza
15:00 - 23:00
Cacio e Pepe mat Trüffel
Mozzarella Fior di Latte, Pecorino Romano, schwaarze Peffer, Trüffelcrème, Trüffelspéin
Prosciutto
Mozzarella Fior Di Latte, Tomatensooss, Prosciutto, Rucola, Parmigiano
Margherita-Burrata-Pizza
Tomatensooss, Mozzarella Fior Di Latte, Burrata, Basilikum
Diavola
Tomatenszooss, Mozzarella Fior Di Latte, schaarf Salami
Pizza mat geräichertem Saumon
Mascarpone, rout Ënn, Dill, Schnittlauch, Kapperen, Lime
Carbonara-Pizza
Carbonara-Zooss, Bacon
Kanner-Eck
Poulet-Nuggets & Fritten
Pizza Margherita
Penne mat Tomatzooss
MOIESIESSEN
09:00 - 12:00
Eggs Royal
Geräichte Saumon, Kapperen, Hollandaise-Zooss, Dill & Mini-Brioche-Bullen
Eggs Benedict
Knusprech Bacon, Champignonen, Hollandaise-Zooss, Schnëttlauch & Mini-Brioche-Bréidercher
Eeër Florentine
Baby-Spinat, Daikon, Hollandaise-Zooss, Schnëttlauch & Mini-Brioche-Bréidercher
Avocado-Toast
Sauerdeegbrout, Rucola, Spigelei, Cherrytomaten, Feta-Kéis, Gurk, Oliven, Kürbiskären, Dillszooss, fermentéiert rout Ënnen
Omelett mat Champignonen & Mozzarella
Zerdréckte Avocado
Rührei & Champignons-Frikassée
Sauerdeegbrout
Fit-Omelett
Eeërwäiss, Babyspinat & Kiischtomaten
Felice Englesche Frühstücksplatt
Gebrode Eeër, Bacon, Champignonen, italieenesch Wurscht, Hash Brown, Bounen, Äerdbier-Gebees, Botter
Acai Bowl
Saisonal Friichten, Granola-Krummen, Kokosflacken, Joghurt & Kokos
Pannekuchen
Äerdbier, Banann & Ahornsirop
SÉISS
Baskesche Kéisekuch
Tiramisu aus der Schossel
Glutenfräie Schockelaaskuch
Pavlova mat Lemon Curd
Schockelaadentarte
Profiterol
Mëllechschockela-Zooss
Gelato & Sorbet / Kull
Zitrounesorbet Äerdbiersorbet Mangosorbet Vanillj-Glace Schockelas-Glace Fior Di Latte-Glace
