Fra Angelico Wine Bar & Bistro
166 Platen an 23 Rubriken
Tnaqqir
Knusprech gebakene Gbejniet aus dem Uewen
Gebakene gbejniet tan-naghag vum Zeppi, zerwéiert mat lokalem Hunneg
KÉISEGT KNUEWELEKBRÉIT
Scheiwen aus malteschem Brout, mat Knuewelekbotter bestrach an uewendrop geschmoltener Mozzarella
Bruschetta
Scheiwe vu malteschem Brout mat enger Bruschetta-Mëschung an Olivenueleg drop
Dolmades
Gefëllte Wéngertblieder mat Räis, zerwéiert mat Tzatziki
Kisra Hobz biz-Zejt
Maltesesch Ftira zerwéiert mat sonnegedréchenten Tomaten, Kapere an Oliven
Gbejniet tan-Naghag
Gepäfferte kleng Geessekéis aus Gozo, Tomaten, Olivenueleg a malteescht Brout
ARTISCHOKEN
Marinéiert Artischoken
LA BUFALATA
Mozzarella di bufala zerwéiert op geréischtertem maltesesche Brout, hausgemaachte Pesto, Tomaten an extra virgin Olivenueleg
Hausgemaachte Rëndfleesch-Koftas
Rëndfleesch-Koftas zerwéiert mat Tzatziki-Dip
Hausgemaachte Lämmchen-Koftas
Lämmchen-Koftas zerwéiert mat Tzaziki-Dip
Gorgonzola Dolce
150 Gramm zerwéiert mat lokalem Hunneg, Uebst an Nëss
18 Méint ale Grana Padano
150 Gramm zerwéiert mat lokalem Hunneg, Uebst an Nëss
Am Uewen gebakene Brie
150 Gramm zerwéiert mat Drauwen, Nëss an hausgemaachter Gebeess
Burratina a Prosciutto di Parma Plack
Mat Nëss a gedréchentem Uebst zerwéiert
Bresaola & Parmigiano Reggiano
Dënn loftgedréchent Scheiwe vu Rëndfleesch mat Rucola, Parmigiano-Spéin an extra virgin Ueleg
TRIO VUN DIPPEN
Choix vun 3 Dips; zerwéiert mat Crackeren, Brout a Grissini
Zopp vum Dag
Pinsa Romana
Carbonara
Carbonara-Crème, Guanciale a Kéis
SEMPLICE
Sonnengedréchent Tomaten, Oliven, Rosmarin a Knuewelek-Olivenueleg
Margherita
Tomatenzooss, Fior-di-Latte-Mozzarella a Basilikum
TRÜFFEL, FEIGEN & HUNNEG
Trüffelcrème-Ueleg, Feigen, malteeschen Hunneg; mat Mozzarella fior di latte drop
SALAME A PROSCIUTTO
Tomatenzooss, Fior-di-Latte-Mozzarella, Napoli-Salami a gefëmmt Ham
TRICOLORE
Speck Alto Adige, Grana-Padano-Spéin, Cherrytomaten, Pesto, Olivenueleg a Rucola
MORTADELLA E BUFALA
Dënn Scheiwe Mortadella, Mozzarella di Bufala a mat gemuelene Pistazien drop
TAT-TONN
Tomatenszooss, Mozzarella fior di latte, Oliven & eng Thon-Mëschung
VIVA MALTA
Tomatenszooss, Mozzarella, sonnegedréchent Tomaten, maltesch Wurscht, Geessekéis, Oliven & Ënnen
Quattro Formaggi
Mozzarella fior di latte, Red Leicester Cheddar, gefëmmt Gouda, Bloe Kéis, Nëss a Hunneg
PESTO A BURRATA
Fior-di-latte-Mozzarella, Tomatenszooss, hausgemaachte Pesto, Burrata a Walnëss
Fleesch-Fest
Tomatensooss, Mozzarella fior di latte, Salami, gefëmmt Gammon, Rëndfleesch, maltesch Wurscht a Grana-Padano-Spéin
Brie, Hunneg a Prosciutto
Fior di latte, Brie, Nëss, Prosciutto di Parma, lokale Hunneg a geschnidden Drauwen
Platteren
Maltesesch
Gozitanesche Geessekéis, Botterbounen, Oliven, Kapperen, ageluecht Geméis, sonnegedréchent Tomaten, gefëmmt maltesesch Zoossiss, kisra hobz bil-kunserva a Bigilla-Dip
Mëttelmieresch
Dolmades, Chorizo-Wurscht, marinéiert Artischockenhäerzer, Koftas, Feta-Kéis, Oliven, sonnegedréchent Tomaten. Hummus-Dip & Tzatziki-Dip
Gereeft Fleesch
Eng Auswiel u verschiddene gereefte Fleeschzorten; zerwéiert mat Nëss, Uebstgebeess, gedréchenten a frëschen Uebst
Kéis
Eng Auswiel u haarden a mëlle Kéiser; zerwéiert mat Nëss, Uebstgebeess, gedréchenten a frëschen Uebst
Gemëscht
Eng Kombinatioun vu gereeftem Fleesch a Kéis, zerwéiert mat Nëss, Uebstgebess, gedréchenten a frëschen Uebst
Bella Italia
20 Méint gereefte Grana Padano DOP, Burrata, Bocconcini di Bufala, Coppa di Parma, Salame Napoli, Salame Milano, Prosciutto di Parma, Mortadella Bologna, haarde Schofsricotta, sonnegedréchent Tomaten an Oliven. Zerwéiert mat lokalem Hunneg, Schockela, Nëss, frëschem a gedréchentem Uebst
Fra Giuseppe Deli-Briet
Eng Villfalt u gereeftem Fleesch an eng Kombinatioun vu mëlle a haarde Kéisen; Dolmades, Oliven, sonnegedréchent Tomaten, 2 Zorte Dips, Nëss, Schockela, gedréchent a frësch Uebst
XXL Fra Giuseppe Delikatessen-Brett (Fir 4 Persounen)
Eng Villfalt u gereeftem Fleesch an eng Kombinatioun vu mëllem an haardem Kéis; Dolmades, Oliven, sonnegedréchent Tomaten, 3 Zorte Dips, Nëss, Schockela, gedréchent a frësch Uebst
Festa Fra
Loosst eis zesummen eng Rees duerch eis mediterran an traditionell Gäng maachen, déi aus enger suergfälteger Auswiel u Liewensmëttel entstane sinn. D'Inspiratioun vun eisem Chef, kombinéiert mat Ingredienten vun héchster Qualitéit, bitt Iech eng eenzegaarteg Erfarung am Stil vu Fra Giuseppe. Iessen fir ze deelen: kisra hobż biz-zejt, bruschetta, speziell Fra Giuseppe Deli-Placken, eng Villfalt vun eiser leckerer pinsa romana, Lämmchen-Kofta, Rënds-Kofta - zerwéiert mat Dips an Dippers. 1 Fläsch Wäin fir tëscht 2 Persounen ze deelen ass abegraff. NOTIZ: dëst muss vun allen um Dësch bestallt ginn.
Pasta
Lasagne Bolognese
Spaghetti mat Porcini-Champignonen a Grana Padano
Spaghetti mat Pesto, Burrata a Pistazien
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti Cacio e Pepe
PARMIGIANA DI MELANZANE
Am Uewen gebakene Aubergin, a Schichten mat Kéis an Tomatenszooss
Gourmet-Rëndfleeschburger
Eis Signature-Rëndfleesch-Patty, geschmollte gefëmmt Kéis, gegrillte Parmaham an eis hausgemaachte Zooss. Zerwéiert mat eise bekannte Réischtergromperen.
Zaloten
Green
Eng Basis aus gemëschtem Blattszalot, mat Tomaten, Oliven, Gurken a Lauchzwiwwelen
Griichesch
Eng Basis aus gemëschtem Bliederszalot, mat Feta-Kéis, Oliven, Tomaten, Gurken, Poretten, Olivenueleg an Oregano
Poulet
Gegrillte Pouletbroscht-Sträifen; zerwéiert op enger Basis vu gemëschtem Bliederszalot mat Lauch, Cherrytomaten, Oliven, Olivenueleg, Parmigiano-Spéin an eisem Hausdressing
Parma
Gemëschte Blattszalot, Tomaten, Ënnen, Oliven, Peffer, bocconcini di bufala, coppa di parma, gedréchent Feigen a Nëss
Marokkanesche Lämmcheszalot
Marinéiert gegrillte Lämmches-Koftaen, gemëschte gréng Zaloten, Tomaten, Ënnen, Oliven, Couscous. Mat Tzatziki zerwéiert.
Favoritten
Radici Taurasi
Sito Moresco Gaja
Amarone
Barolo
Spruddeleg
Champagner
Prosecco
Cava
Wäiss Wäiner vu Malta
Antonin Chardonnay am Eechefaass gereift
Isis Chardonnay
Laurenti Vermentino
1919 Girgentina
Wäiss Wäiner aus Italien
Greco di Tufo
Gavi di Gavi Rovereto
Langhe Arneis
Pinot Grigio
Insolia
Vermentino Sardinien
Minutolo
Wäiss Wäiner aus Frankräich
Chablis
Pouilly Fumé
Sancerre
Bordeaux Blanc
Aktuell net verfügbar
Elsässer Riesling
Wäisswäiner aus der ganzer Welt
Rioja Blanco - Spuenien
Torrontés - Argentinien
Blend - Lebanon
Viognier | Chardonnay
Gewürztraminer - Südafrika
Chenin Blanc - Südafrika
Sauvignon Blanc - Chile
ROSÉ-WÄIN
1919 - Malta
Zinfandel
Côtes de Provence
Rioja Rosado
Rout Wäiner vu Malta
Nexus Merlot
Melqart Cabernet Merlot
Marnisi Organic Blend
Cabernet | Merlot | Cabernet Franc
1919
Primus Imqadded Syrah - Gellewza
Rout Wäiner aus Italien
Chianti
Primitivo
Primitivo Riserva
Valpolicella Ripasso
Montepulciano d'Abruzzo
Pinot Nero
Nero d'Avola
Barbera d'Asti
Lacrima di Moro d'Alba
Rout Wäiner aus Frankräich
Bourgogne Pinot Noir
Côtes du Rhône
Crozes Hermitage
Beaujolais Villages
Pomerol
Saint-Émilion Grand Cru
Rout Wäiner aus der ganzer Welt
Pinot Noir - Chile
Carmenere Riserva - Chile
Malbec - Argentinien
Rioja Crianza - Spuenien
Rioja Reserva - Spuenien
Tinto Blend - Portugal
Blend - Lebanon
Cinsault | Syrah | Cabernet | Tempranillo | Carignan
Shiraz - Australien
Pinotage - Südafrika
Séiss Wäiner
Brachetto Rosé
Moscato Asti
Maltesche Passito Ġużè
Sauternes
37,5 cl
Tokaji Aszu
50 cl
Likörwäiner
Ruby Porto
Tawny
Late Bottle Vintage
10 Joer ale Tawny
Cocktailen
Mimosa
Dréchene Prosecco, Orangensaft.
Aperol Spritz
Prosecco, Aperol, Soda.
Limoncello Spritz
Prosecco, Limoncello, Soda.
Campari Spritz
Prosecco, Campari, Soda.
Maltesche Spritz
Prosecco, traditionelle Bajtra-Likör, Zitrounesoda.
Elderflower Gin Fizz
Elderflower-Likör, Prosecco, Bombay Gin, Tonic.
Sex on the Beach
Wodka, Pfirsichschnaps, Grenadine, Orangensaft.
Negroni
Campari, Wermut, Gin.
Cuba Libre
Premium Rum, Cola.
Cosmopolitan
Wodka, Cointreau, Cranberryjus.
Espresso Martini
Espresso, Wodka, Kaffislikör.
Sangria
Spuenescht fruuchtegt Wäigedrénks mat Friichten.
Grumpy Old Man
Premium Bourbon, Makers Mark Ginger Ale, Angostura Bitters.
Bric Royale
Brachetto Rosé-Wäin, Passiounsfruucht-Likör, Zitrounesoda.
Piña Colada
Kokosrum, Kokospüree, Ananasjus, en Touch vu Crème.
Long Island
All wäiss Spirituosen, Cola, séiss-saier Mëschung.
Henry's Paloma
Tequila, Bitter Lemon Soda, Salz, Zitroun.
moscow mule
Premium Wodka, Ginger Beer, Zitroun.
Mocktailen
fruuchteg Passioun
Passiounsfruucht-Püree, Orangensaft, Ananassaft.
Ananas-Colada
Ananasjus, Kokos-Püree, Ram.
The Mule
Ingwerbéier, Hollebléi an Äis
Béier
Shandy
33 cl
Handwierksbéier
Cisk Lager
33cl | 50cl
Cisk Excel
33 cl
Blue Label mëll a cremig
44 cl
Cider
Pint
Whisky & méi Alkohol
Gemëschte Whisky
Auswiel un der Bar
Single Malt Whisky
Auswiel an der Bar
LIKÖREN
Auswiel un der Bar. 2.5cl Portioun.
Spirituosen
Auswiel un der Bar. 5cl Portioun.
GEDRÉNKS
Softdrinks
Softdrinks (Pint)
Stëllt / Spruddelegt Waasser
Grouss
