Ġugar Hangout & BAR
50 Platen an 4 Rubriken
Snacks
Pesto-Brie-Tomaten-Wrap
E Wrap, bestrach mat frësch am Haus gemaachtem Pesto, mat Tomaten a mat Brie gefëllt, plus eng Prise Walnëss fir extra Goût a Crunch! Wa méiglech, probéiere mir fir eist Pesto lokal ugebauten Basilikum ze benotzen.
ELT-Sandwich
Sandwich mat Edam, Zalot an Tomat mat veganescher Mayo. Wielt tëscht ftira oder wrap.
Ġugar! Bounen- a schwaarz Oliven-Burger (vegan)
Nach en anere beléifte Punkt op eiser Lëscht! E leckere Burger aus Bounen a schwaarzen Oliven. Zerwéiert an enger ftira. Setzt Edam Cheese derbäi fir eng net-vegan Optioun an mung bean sprouts fir extra Crunch! (+50c).
Gebakene Falafel-Wrap - €6.00 (vegan)
Falafel ass eng lecker Patty aus Kichererbsen! Eis Falafel gëtt gebak, net frittéiert, a gëtt an engem Wrap mat veganer Mayonnaise, Zalot a Tomaten zerwéiert, mat enger optionaler schaarfer Zooss. Füügt gekeimte Mungbounen derbäi fir extra Goût a Crunch fir (+50c).
Ġugar! Zalot (vegan)
Eng dacks iwwersinn Spezialitéit! Eise Zalot gëtt aus frëschem saisonalem Geméis mat Friichten an Nëss gemaach. Frot eis, wat an eisem Frigo ass! Gëtt mat Bigilla oder Hummus zerwéiert, an als net-vegan Optioun kann een Gbejna (lokale Geessekéis) dobäisetzen. Fir nach e bësse méi Flair: gebakene Falafel oder Veggie-Kugelen dobäisetzen fir +50c pro Stéck.
Baken mat Ee an grénge Peffer
Mir huelen eng ftira als Basis a beleeë se mat fein gehackte Tomaten, Ënnen an grénge Oliven, mat Scheiwe vu gekachten Eeër an dënne Scheiwe grénge Peffer uewendrop. Zum Schluss komme Mozzarella drop, an et geet an den Uewen.
Mëttelmier-Fajita
E Goût vum Mëttelmier! Eng lecker Fajita gefëllt mat hausgemaachtem Pesto, Tomaten, Oliven, fein gehackten Ënnen, engem Hauch Péiterséileg an uewendrop Mozzarella an Oregano.
Ftira Maltija
Eisen Bestseller um Menu... déi klassesch maltesesch ftira... kunserva, bigilla, sonnegedréchent Tomaten, Gbejna, geschnidden gréng Oliven asw., mat engem zousätzleche leckere Basilikum-Spread aus doheem ugebautem Basilikum, gemaach vun der Ġugar!-Crew. Sot eis Bescheed, wann Dir eng vegan Versioun wëllt!
Ftira Ravjula
Eng Ftira gefëllt mat enger Mëschung aus Ricotta, Feta a Walnëss, uewendrop mat Rucola, Tomaten a Minz.
Eeër-Ftira mat Curry-Mayo
Eng lecker Ftira mat Curry-Majonäis, haart gekachten Eeër, uewendrop Zalot, Tomaten an eng Prise Mohnsomen. Füügt Edam-Kéis derbäi fir +50c.
Pizza Ftira
Wéi kann een d’Konzept vun “Ġugar” am Alldag an d’Praxis ëmsetzen? Andeems een eng ftira hëlt an se an eng Pizza verwandelt!
Spinatpizza
Eis nei Spezialitéit aus eiser klenger Kichen gëtt ëmmer méi beléift! Hausgemaachte Kéispasta gëtt op eng Ftira-Basis gestrach an duerno mat Spinat, Mozzarella an Äppelscheiwen beleeën.
Cranberry-Bir-Brie-Wrap
E Wrap fir déi, déi hiert Iessen éischter méi séiss hunn. Mir sträichen eise Wrap mat enger leckerer Cranberry-Zooss a maachen en drop mat Brie, dënne Bir-Scheiwen, enger generéiser Prise zerdréckte Walnëss a Zalot. Füügt Sprossen derbäi fir extra Crunch +50c.
Dippen
Schwaarz Oliven-Dip
Hummus-Dipp
Kéis-Dip
Bigilla-Dipp
Platteren
Dip-Platter
Eng Mëschung aus 4 Dips vun uewen, zerwéiert mat Gurken- a Muertestécker. Dobäi ginn et waarm ftira a galletti.
Falafel- a Hummus-Platter (vegan a glutenfräi)
Perfekt fir déi, déi eng vegan a glutenfräi Ernierung hunn. De Platter kënnt mat enger generéiser Portioun Hummus, Falafel an engem Zalot mat gehackten Oliven, Tomaten a Péiterséileg. Servéiert mat Muertestécker. Fir 1 bis 2 Persounen.
Platter mat Veggie-Bällchen a Bounendip (vegan a glutenfräi)
Dëse Platter kënnt mat enger grousser Portioun Bigilla, 4 Portioune vegetaresch Bällchen aus schwaarze Bounen, Muertestécker an enger Zalot mat gehackten Oliven, Tomaten a Péiterséileg. Fir 1 bis 2 Persounen.
GEDRÉNKS:
Cisk Lager
Hopleaf
Blue Label
CISK Lager Pint
Skol Pint
Cisk Excel, Budweiser, Heineken
Bulmers Cider
Corona
Wäin am Glas
Spirituosen variéieren ab
Softdrinks
Äistee
Waasser
Spruddewaasser
Espresso
Cappuccino
Cappuccino ouni Koffein
Americano
Espresso Macchiato
Latte Macchiato
Ingwer-Shot
Frot an der Bar no all den Téi, déi mir FRËSCH hunn
€3.00 (Hunneg dobäisetze fir 50c)
Frësch Limonad mat Hunneg-Äistéi
€4.00 (füügt Bio-Apfelcider-Esseg mat der “Mother” fir 50c derbäi)
Waarm Drénkschockela
Instantkaffi
Schwaarzen Téi
Kräidertee
(Noopfëllen mat waarmem Waasser fir 50c)
Chai-Téi
(Schwaarzen Téi mat enger Mëschung u Gewierzer. Och mat Soja- oder Mandelmëllech zerwéiert) - €3.50
Sangria... Déi bescht op Malta... gemaach vun eisem Personal aus Barcelona
- €5.00
