Il-Veduta
174 Platen an 22 Rubriken
Virplaten
FRËSCH ZOPP VUM DAG
zerwéiert mat geréischterte Croutonen
SAUTÉIERT FRËSCH LOKAL CHAMPIGNONEN
An Knueweleksbotter
Fir ze deelen
KRAKÉLEG NACHOS
Servéiert mat geschmoltener Leiston-Kéis, Jalapeño, Basilikum an Tomatensalsa
Pouletfilet-Dippers (5 Stéck)
Panéiert Pouletfilet mat BBQ-Dip
Geméis-Fréijoersrullen (5 Stéck) Séiss Chili-Zooss
Fréijoersrullen mat Int (5 Stk.) Austerszooss
SCHARF HUNNCHENFLILLEKEN (6 Stk.) Séiss Chili-Zooss
Bruschetta (geréischtert maltescht Brout) (4 Stéck)
Mat enger Mëschung aus Oliven, Tomaten, Ënnen, Knuewel, Minz, Basilikum an Olivenueleg, zerwéiert mat Rucola-Blieder
Knueweleksbrout (4 Stéck) mat gewierfelte Tomaten
Knueweleksbrout (4 Stéck) mat Mozzarella
Trio vun Dips
Hummus (zerdréckte Kichererbsen) Tapenade (zerdréckte schwaarz Oliven) Tomat (Basilikum-Salsa) Servéiert mat 'galletti' a geréischtertem Brout
'FOCACCIA' VEDUTA
Am Steen gebakene Pizzadeeg, zerwéiert mat schwaarzen Oliven, Ansjovis, Kiischtentomaten, Rucola, Parmesan-Spéin a Knueweleksueleg
Zaloten
Chicken Caesar Zalot
Sträife vu gegrilltem Poulet, Zalotblieder, knusperege Bacon, Cherrytomaten, geréischtert Croutonen, Parmesan-Spéin, Caesar-Dressing
Niçoise-Zalot mat Thon
Stécker Thon, gemëschte Blattsalot, Cherrytomaten, schwaarz Oliven, haart gekachten Eeër, Ansjovisfileten, gréng Bounen, Ënnestringer, gekachten Gromperen, Zitrus-Dressing
Caprese-Zalot
Mozzarella di Bufala, Scheiwen vu Plum-Tomaten, Parma-Ham, Baby-Rucola-Blieder, balsameschen Olivenueleg
OKTOPUSSALAT
Marinéierten Oktopus mat Cherrytomaten, Ënnen, Gurk, Peffer, Baby-Rucola-Blieder, gewierfelte Gromperen, lokale Kraider an Zitrounendressing
ZOOTEN LACHSZALOT
Zootene Lachs mat marinéiert Zalotblieder, gekachten Eeër, Cherrytomaten, Gurk, Ënnréng, schwaarz Oliven, Kapern, Zitroun an Hunneg-Senf-Dressing
Iwwerbakene Pasta
HAUSGEMAACHT LASAGNE
Schichte vu frëscher Eeërpasta mat Rënds- a Schwéngsbolognese, Parmesan-Crèmeszooss
MAC & CHEESE
Knusprech Bacon, Mac-&-Cheese-Zooss, mat Parmesan iwwerbak
Pasta
GLUTENFRÄI PASTA (PENNE) VERFÜGBAR
extra
RËNDFLEESCH-TORTELLINI
Mat enger Wiel aus de Pasta-Zoossen hei drënner:
SPAGHETTI oder PENNE
Wielt eng vun de folgende Zoossen:
Bolognese
Bolognese mat Rënd- a Schwäinefleesch
Alfredo
Frittéierte geräicherte Bacon, Parmesan-Rahmzooss
Al Pesto
Olivenueleg gemëscht mat Basilikum, Knuewelek, Parmesan a Pinienkären
All'Amatriciana
Bacon, Knuewelek, Olivenueleg an eng Prise Chili, Tomatenszooss
Con Pollo
Poulet, Spinatblieder, Kiischtomaten, Parmesan-Rahmzooss
Blu e' Verde
Blo Kéis, Spinatblieder, mat Crème vermëscht
Maltesch
Maltesch Zoossiss, gerappte maltesch peffereg Kéiselchen (gbeina tal-bzar), Olivenueleg, Tomatenszooss
Al Salmone
Geraicherte Saumon, Kiischtentomaten, Rahmzooss
Al Farouk
Garnelen, Spinat, liicht Curry-Rahmzooss
MALTESESCH RICOTTA-RAVIOLI
Tomatzooss, Knuewelek, Basilikum
MALTESESCH RICOTTA-RAVIOLI
Crèmeszooss mat Blo-Kéis, Cherrytomaten a zerdréckte Pistazien
Räis
HUNN-CURRY-RÄIS (mëll)
Hunnstécker, Ananas, Apel, Currypudder, Moschter, Mango-Chutney, Rosinen, Joghurt, Kokosmëllech
GEMÉISRÄIS
Lokal Champignonen, séiss Peffer, Ënnen, Sojazooss, Ingwer a Geméisbouillon
Rëndfleesch
FRËSCH RËNDSFILET (300 g)
Servéiert mat Gaardesalatblieder a Pommes frites
Ribeye vum Rënd (300 g)
Servéiert mat Gaardesalot-Blieder a Fritten
ZOOSSEN - Champignonszooss
- Pefferzooss
Schwéngsfleesch
Geschmorte Schwéngsrippen (Rack)
Coleslaw, Fritten, BBQ-Zooss Ganzen Rack Hallewe Rack
Burger
Black Angus Rëndsburger
Rëndspatty, Ënnenmarmelad, Tomatenscheiwen
IL-VEDUTA Black Angus Rëndsfleesch-Burger
Rëndsfleesch-Patty, gegrillte Bacon, Cheddar-Kéis, Ënnenmarmelad, Tomatenscheiwen
Knusprech Poulet-Burger
Panéiert Pouletbroscht mat Coleslaw-Zalot All Burger ginn zerwéiert mat geréischtertem Brioche-Bun, Burger-Mayo, gemëschte Zalotblieder a Fritten
Poulet
HUNN DUXELLE
Gefëllte Pouletbroscht mat Champignon-Duxelle, Ham, Ënnen a cremiger Kéisszooss
Gegrillte Pouletbroscht (marinéiert)
GEBRODENE HALWE HUNN
Mat gegrilltem Bacon drop
SCHARF PANEIERT HUNNCHENFILETEN (6 Stk.)
Servéiert mat BBQ-Zooss All Poulet-Platen ginn mat gemëschtem Zalot a Fritten zerwéiert
Fësch
Panéiert a frittéiert Kabeljaufilet
Servéiert mat Tartarszooss a zerdréckte Bounen
An der Pan gebrodene schottesche Saumon
An der Pan gebrodene Seebass (SPNOTT)
Servéiert mat Kaperezooss
Oktopus am Knuewelek
Frësche Knuewelek, Minz, Oliven, Kiischtomaten
OMELETTEN
Einfachen Omelett
Champignonen-Omelett
Omelett mat Ham a Kéis
Omelett mat Poulet oder Saumon
BAUEREOMLETT
Ënnen, Tomaten, Ierbessen, Champignonen All Omelett-Platen ginn mat gemëschtem Zalot a Fritten zerwéiert
PIZZA (12 Zoll)
Glutenfräi Pizza ass och disponibel (10 Zoll)
Margherita
Tomatenzooss, Mozzarella, Oregano
Calzone (zou Pizza)
Tomatenszooss, Mozzarella, Ham, frësch Champignonen, Oregano
Funghi (FUNGHI)
Tomatenszooss, Mozzarella, frësch Champignonen, Oregano
TONNO
Tomatensooss, Mozzarella, Thon, Ansjoven, Ënnen, Oregano
Pepperoni
Tomatenszooss, Mozzarella, Pepperoni, Oregano
MALTESE
Tomatenszooss, Mozzarella, maltesch Schwéngswurscht, maltesche pefferege klenge Kéis (gbeina tal-bzar), Ee, Oregano
FORMAGGI
Tomatenszooss, Mozzarella, Blo-Kéis, Edam, gepfefferte Cheeselet, Oregano
QUATTRO STAGIONI
Tomatenszooss, Mozzarella, frësch Champignonen, Ierbessen, Ee, Salami, Oliven, Oregano
Thon-Spinat-Calzone (zou Pizza)
Tomatensooss, Mozzarella, Thon, Ansjovis, Spinat, Ënnen, Oliven, Minz
CAPONATA
Tomatzooss, Mozzarella, Thon, Caponata, Oregano
Capricciosa
Tomatensooss, Mozzarella, Champignonen, Ham, Ee, Oregano
IL-VEDUTA (Haus-Pizza)
Tomatenszooss, Mozzarella, Champignonen, Speck, Wurscht, Ierbessen, Ee, Oliven, Oregano
POLLO E' PIU'
Tomatenszooss, Mozzarella, Poulet, Pepperoni, gemëschte séiss Peffer, Oregano
GERÄICHERTE LACHS
Tomatzooss, Mozzarella, geräicherte Lachs, Ënnen, Kapern, Oregano, schwaarz Oliven
EXTRA ZOUDATEN OP DER PIZZA
Mozzarella di Bufala
Geraicherte Saumon
Parma-Schinken
Poulet
Pepperoni
Salami Milano
Maltesch Wurschten
Thon
Peffergewierzte klenge Kéis (Gbejna tal-bzar)
Aner Zutaten
Zousätzlech Bäilagen
Fritten (Chips)
Schaarf Gromper-Wedges
Gromperen aus dem Uewen
Gromperepüree
Maltescht Brout (Portioun pro Persoun)
Gemëschte Mëttelmier-Geméis
Gemëschte Zalot
Coleslaw
GEDRÉNKS
CISK LAGER/HOPLEAF/SHANDY
25 cl
CISK LAGER/HOPLEAF/SHANDY
50 cl
CISK EXCEL low carb / CISK CHILL aromatiséierte Lager
25 cl
CISK EXCEL low carb / CISK CHILL aromatiséierte Lager
50 cl
BLUE LABEL
33 cl
Heineken
25 cl
Cider mëttel oder séiss
Dous
LOKALT STILL WAASSER
50 cl
Lokaalt stille Waasser
75cl
LOKALT SPRUDDELWAASSER
75 cl
Auslännescht Spruddelwaasser
33cl
AUSLÄNNESCH SPRUDDELWAASSER
75cl
Auslännescht stillt Waasser
75 cl
Kaffien & Téi
Espresso/Ristretto/Lungo/Macchiato
Duebel Espresso
Cappuccino/Americano
Cappuccino/Americano mat Hafermëllech
Latte macchiato/waarme Schockela
Latte macchiato/waarme Schockela mat Hafermëllech
TÉI/INSTANTKAFFI
Kraidertee
Softdrinks & Jusen
Softdrink
Glas
Softdrink-Fläsch
50 cl
Äistee – Pirsich oder Zitroun
Dous
