La Capanna
18 Platen an 3 Rubriken
Virplaten
Fëschzopp
Muschelen & Vongole
Frësch Muschelen a Klammen.
Calamari Fritti
Frittéiert Kalamari-Réng.
Lokale Kraken um BBQ
Lokal gefaangene Kraken, um BBQ gegrillt.
Burrata-Zalot
Frësch Burrata mat saisonalem Zalot.
Kroketten mat lokalem Schwéngshax
Knusprech Kroketten mat lokalem Schwéngshax.
Vol au Vent
Vol-au-vent mat Mieresfriichten.
Pasta
Linguine mat frësche Vongole
Linguine mat frësche Muschelen.
Fësch-Lasagne
Hausgemaachte Lasagne mat Mieresfriichten-Fëllung.
Fusilli mat Muschelen
Fusilli mat frësche Muschelen.
Hausgemaachte Champignon-Ravioli
Hausgemaachte Ravioli mat Champignonfëllung.
Cassarecce mat Kalleffleesch
Cassarecce-Nuddelen mat lues geschmorte Kalleffleesch.
Haaptplaten
Lokale Fësch
Frësche lokale Fësch — Maartpräis. Frot w.e.g. Äre Service.
Meager-Fëschfilet
An der Pan ugebraatent Meager-Filet (wäiss Mierbrass).
Mieresfriichten-Plack
Eng grouss Auswiel u frësche, lokale Mieresfriichten.
Gefëllte Pouletbroscht
Am Uewen gebakene gefëllte Pouletbroscht.
Roulade aus lokalem Schwéngsbauch
Lues gegaarte lokale Schwéngsbauch, gerullt a gebroden.
Argentinescht Rënds-Flap-Steak
Gegrillt argentinescht Rënds-Flap-Steak.
