131 Platen an 16 Rubriken
Knusprech Papadam, drop mat enger sprëtzege Mëschung aus gehackten Ënnen, Tomaten, Koriander an engem Hauch Chaat Masala.
E südindesche salzege Fritter aus gemuelenem Urad Dal (Black-Gram-Lënsen), gewierzt mat Gewierzer a Curryblieder.
Knusprech frittéiert Lënsen-Fritter mat enger Mëschung aus Gewierzer a Kraider.
Knusprech Pâtisserie gefëllt mat gewierzten Gromperen an Ierbsen. E klassesche vegetaresche Snack.
Zerdréckt knusprech Samosa, drop mat engem säierlechen Tamarind-Chutney, schaarfem grénge Chutney, Joghurt, Ënnen, Tomaten a Sev.
Mëlleche Paneer, an engem gewierzten Kichererbsemiel-Teig gedaucht a bis zu gëllener Perfektioun frittéiert.
Eng knaschteg indesch Frittéierbëss aus gemëschtem Geméis, iwwerdeckt mat engem gewierzte Kichererbsemiel-Teig a frittéiert.
Samosa, Ënnen-Pakora, Paneer Bhaji, Urad-Dal-Vada, zerwéiert mat Chutneys.
Veg samosa, urad dal vada, Chicken 65, chicken lollypop.
Zaarte Babymais, mat engem liichten, knaschtegen Tempura-Deeg ëmhuelt an am déife Fett bis zur gëllener Perfektioun frittéiert.
Gehackte Lämmchenfleesch mat Ënnen, Ingwer, Knuewelek, Curryblieder a Koriander gemëscht, duerno frittéiert.
Zaarte Pouletflilleken, marinéiert an enger aromatescher Mëschung aus indesche Gewierzer, duerno frittéiert bis se knusprech a gëllen perfekt sinn.
Geschniddene Pouletbroscht, marinéiert mat Kokos, Tomat, Esseg an Orangensaft.
Eng feurig, aromatesch südindesch Virspeis aus knochenlosem Poulet, marinéiert an enger Mëschung aus Gewierzer, Joghurt a Kraider.
Déif frittéiert Garnelen, marinéiert mat Ingwer, Knuewelek, Sojazooss, raffinéiertem Miel a Maismiel.
An der Pan gebrode Garnelen mat Ingwer, Knuewelek, gréngem Chili, Kokos an Esseg.
Gemaach mat verquirltem Ee, Ënnen, Tomaten, zerdréckte schwaarze Peffer an frëschem Koriander.
Knusprech frittéiert Teigtäschen, mat Rëndfleesch gefëllt a mat Ënnen, Knuewelek an indesche Gewierzer gemëscht.
Ee gemëscht mat Dosa-Deeg, mat schwaarze Pefferpudder, grénge Chili, Ënnen an Korianderblieder.
Chicken tikka, pahadi kebab, banjara kebab & malai tikka, zerwéiert mat Chutney & Zalot.
Eng kill a erfrëschend Joghurt-Bäilag mat fein gehackte Gurken an Zwiebeln, ofgeschmaacht mat aromatesche Gewierzer
Eng erfrëschend Mëschung aus fein gehackter Gurk, Tomaten, Ënnen a Koriander, ofgeschmaacht mat Zitrounejus a Salz
E klassesche Plat, wou mëll Gromperen mat Kumin-Somen an enger Mëschung vu Gewierzer ugeschmort ginn.
Zaarte, entbeente Pouletstécker, marinéiert am Joghurt an aromatesche Gewierzer, duerno am Tandoor perfekt gegrillt.
Saftëgt, knochenlos Poulet, marinéiert an enger cremiger Mëschung aus Joghurt, Cashewnëss, frëscher Crème a mëlle Gewierzer, duerno gegrillt bis et perfekt zaart ass.
E schmaachhaft nordindescht Grillgeriicht mat Poulet, marinéiert an enger grénger Kraider-Mëschung aus Minz, Koriander, Spinat, Joghurt a Gewierzer, mat engem räichleche rauchegen, säierlechen a liicht schaarfe Goût.
E räichen a schaarfen indesche Kebab, gemaach mat marinéiertem Poulet an enger cremiger Mëschung aus Joghurt, Moschterkären, Gewierzer a Kraider, duerno perfekt gegrillt fir e liicht rauchegen, aromatesche Finish.
Saftëg Stécker vum Hënnchen-Been, marinéiert an enger Mëschung aus Joghurt, Tandoori-Gewierzer a Kraider, duerno am traditionelle Leemuewen bis zur Perfektioun gegrillt.
Minced lamb mixed with aromatic spices, herbs, and grilled on skewers to smoky perfection.
Mëll Wierfelen aus Paneer, marinéiert an engem gewierzten Joghurt mat Tandoori Masala, op Spéiser mat Ënnen a Paprika gestach an duerno an engem Leemuewen gegrillt
Delikat Fëschfileten, marinéiert an enger Mëschung aus Joghurt, Tandoori-Gewierzer a Kraider, duerno an engem traditionelle Leemuewen gegrillt fir e liicht rauege Finish.
Zaarte Poulet am Tandoori gegart, an enger cremeger Tomaten- a Botterzooss, mat aromateschen indesche Gewierzer ofgeschmaacht. E klassesche Favorit!
Saftëge Poulet, lues a lues gekacht an enger aromatescher Mëschung aus Ënnen, Tomaten an traditionelle indesche Gewierzer. Wuelbefannen an all Bëss!
Zaarte Poulet, gekacht an enger Zooss op Basis vu Kokosmëllech mat geréischterte Gewierzer — räich, aromatesch a voller südlechem Flair.
Feiereg a voller Aroma: Poulet an enger kräfteg Chettinad-Masala mat schwaarzem Peffer, Kokosnoss a geréischterte Gewierzer – e südindesche Klassiker.
E parfüméierte südindesche Curry mat Poulet, lues gekacht an enger frëscher grénger Kraiderpaste aus Minz, Koriander a Gewierzer — räich, lieweg a voller Goût.
E traditionellt südindescht Geriicht mat Kokosnoss a Fenchelsomen, vermëscht mat enger Ënnen- an Tomatezooss.
E schaarft, aromatescht Plat mat saftëgem Poulet, gekacht an enger feiereger schwaarzer Pefferszooss mat enger kräfteg-wierzeger Mëschung—perfekt fir Schaarf-Liebhaber!
E cremëge, aromatesche Curry mat Poulet, gekacht an enger Spinatzooss. Räich, duftend a voller Guttheet.
Zaarte Poulet a Champignonen, gekacht an enger räicher, gewierzter Zooss—eng Mëschung aus dem äerdege Goût vun de Champignonen an aromateschen indesche Gewierzer.
Saftëg Chicken-Tikka-Stéckercher, gekacht an enger cremiger, gewierzter Tomaten- a Paprika-Zooss. E räiche, aromatesche Klassiker, dee weltwäit gär giess gëtt.
Eng schaarf a aromatesch Braten aus zaartem Poulet, marinéiert a traditionelle südindesche Gewierzer a perfekt geréischtert.
E parfüméiert, aromaräicht Plat aus Kerala—zaart Poulet, gekacht an enger räicher Kokos- a Gewierzzooss.
E räichhalteg an liicht säierleche Curry mat saftëgem Poulet, gekacht an enger aromatescher, kokosbaséierter Zooss, mat Gromperen, gewierzt mat duftende Gewierzer fir en eenzegaartege südindesche Goût.
Zaarte Stéckerche Lamm, lues gekacht an enger räicher, gewierzter Zooss mat aromatesche Kraider an enger perfekter Mëschung aus traditionell indesche Gewierzer.
Zaarte Lamm, gekacht an enger räicher, aromatescher Zooss aus Joghurt, Tomaten an enger Mëschung vu parfüméierte kaschmiresche Gewierzer.
Gehackte Lammfleesch, gekacht mat zaarten grénge Ierbessen an enger räicher, gewierzter Zooss. Eng perfekt Mëschung vu Goûten, déi d’Herzhaftkeet vum Lamm mat der Séissheet vun den Ierbessen verbënnt.
E kräftegt, schaarft Curry am südindesche Stil, mat zaartem Lamm, dat lues an enger räicher Tomaten-Zwiwwel-Basis schmort, aromatiséiert mat geréischterte Gewierzer a roude Chili.
mat enger generéiser Quantitéit un Ënnen—souwuel ugedënst wéi och gemixt— kombinéiert mat räiche Gewierzer.
Zaarte Rëndsstéckercher, lues geschmort an enger räicher, gewierzter Zooss mat Ënnen, Tomaten an traditionelle indesche Masala-Gewierzer.
E feieregt südindescht Curry mat zaartem Rëndfleesch, dat lues an enger kräfteg, tomatenbaséierter Zooss schmort.
Ugeréischtert Rëndfleesch mat faarwege Paprika, Ënnen an Tomaten an enger pikant-wierzeger, liicht säierlecher Zooss.
E schaarft a hallefdréchent Rëndfleeschgeriicht am Kerala-Stil, lues geschmort mat geréischtertem Kokosnoss, schwaarzem Peffer an aromatesche Gewierzer.
Lues geréischtert Rëndfleesch, gekacht mat Ënnen, schwaarzem Peffer an traditionelle Gewierzer.
Eng dréchen a schaarf südindesch Delikatesse—zaart Rëndfleesch-Wierfelen, séier ugebroden mat Kokossträifen, schwaarze Peffer, Curryblieder an enger kräfteg hausgemaachter Gewierzmëschung.
Zaarte Rëndfleesch, lues geschmort an enger sauer-scharfer Zooss mat Esseg, Gromper, Knuewelek, Curryblieder a geréischterte südindesch Gewierzer.
E säierlecht a schaarft Curry mat Fësch, gekacht op enger räicher Kokosmëllech-Basis a gewierzt mat enger eenzegaarteger Mëschung vu Malabar-Gewierzer.
E leckert a liicht säierlecht Curry mat Fësch, gekacht an enger räicher, aromatescher Zooss, mat der Séiss vun reife Mangoe an enger perfekt ofgestëmmter Gewierzmëschung.
E schmaacht a aromatescht Curry mat Fësch, lues gekacht an enger räicher, gewierzter Zooss, déi d'Schäerft an eng liicht säierlech Nout ausbalancéiert.
Eng traditionell Delikatesse aus Kerala: zaarte Fësch, gekacht an enger cremiger Kokosmëllech-Basis mat enger Mëschung aus mëlle Gewierzer.
E klassescht Kerala-Geriicht: saftëg Garnelen an enger räicher, cremiger Kokosmëllech-Zooss, fein ofgeschmaacht mat enger Mëschung aus mëlle Gewierzer.
Saftëg Garnelen, gekacht an enger räicher, gewierzter Zooss mat enger perfekter Mëschung aus aromatesche Gewierzer a Kokos.
Eng cremég, lues gekachten Mëschung aus schwaarze Lënsen a Kidneybounen, mat Botter, Rahm an aromatesche Gewierzer lues gekacht fir e räichen, genëssleche Goût.
Giel Lënsen, perfekt gekacht an ofgeschmaacht mat Ghee, Kumin, Knuewelek an aromatesche Gewierzer.
E mëllt a cremëgt Geriicht mat gemëschte Geméis, lues a lues an Kokosmëllech mat aromatesche Gewierzer gekacht, fir eng gemittlech, häerzlech a sättigend Stuff ze schafen.
E räichhalteg a cremëgt Curry mat enger Villfalt u gemëschte Geméis, lues gekacht an enger aromatescher Mëschung aus Kokosmëllech a Gewierzer.
E kinneklecht Geriicht mat mëlle Paneer-Wierfelen, gekacht an enger räicher, cremiger Zooss aus Cashewnëss, Rahm an aromatesche Gewierzer.
Mëll Wierfelen aus Paneer, gekacht an enger glatter Spinatzooss, ofgeschmaacht mat Jeera (Kräizkimm).
Gekachten Paneer-Tikka-Stécker, Paprika an enger cremiger a gewierzter Tomatenszooss.
Mëll Paneer-Wierfelen, gekacht an enger räicher, cremiger Tomatenszooss mat Botter an aromatesche Gewierzer.
E sätteg an pikant Curry mat Kichererbessen, gekacht an enger säierlecher, gewierzter Zwiwwelzooss.
Mëll Wierfelen aus Paneer, gekacht mat Paprika, Ënnen an enger räicher Mëschung u Gewierzer.
Mëllt, traditionellt indescht Flaachbrout, an engem traditionelle Tandoori gebak. Perfekt fir mat Curryen a Zoossen ze kombinéieren.
Mëllt, am Tandoor gebaakent Naan, mat geschmoltener Botter bestrach fir en räichen, aromateschen Ofschloss. De perfekte Begleeder zu all Curry.
Mëllt Naan am Tandoor gebak, mat frëschem Knuewelek drop a mat engem Touch Botter ofgeschloss. Parfüméiert, voll Aroma an onweerstoeleg.
Mëllt, flauschegt Naan, gefëllt mat geschmoltener Cheddar- a Mozzarella-Kéis an am Tandoori bis zur Perfektioun gebak. Schéin zéih, cremég an absolut zefriddestellend.
E mëllt, am Tandoor gebaakent Naan, gefëllt mat Paneer an enger räicher Mëschung aus gedréchenten Uebst, Nëss a Kokos. Séiss, nësseg a perfekt zu schaarfe Curryen.
Mëllt Naan, am Tandoor gebak an gefëllt mat gewierztem gehacktem Lämmchen, gekacht mat aromatesche Kraider a Gewierzer. Eng schmaachräich, häerzhaft Leckerei, déi perfekt zu Curryen passt.
Traditionellt, mëllt Flaachbrout aus Weessmëhl, am Tandoor gebak fir e räichlech-rauchege Goût an eng knaschteg Textur.
Flakeg, mëll a schichtegt Fladbrout, mat Expertise bis zur gëllener Perfektioun gebak.
E waarmt, mëllt Flaachbrout, gefëllt mat enger gewierzter Gromperepuree-Fëllung. Baussen gëllen a knusprech, bannen zaarft.
Gëllen, déif frittéiert Weessbrout, waarm a flauscheg zerwéiert; e klasseschen indesche Favorit.
Mëllt, waarmt a frësch gemaacht Fladenbrout.
Bliedereg, mëllt a geschicht Fladenbrout aus der Malabar-Regioun, fachmännesch gebak bis et gëllen a knusprech ass.
Zerrappt Malabar-Parotta, ugebroden an der Pan mat Rührei, Ënnen an enger Gewierzmëschung.
Zerrappt Parotta, ugebroden an der Pan mat zaarten Héngerstécker, Rührei, Ënnen an enger Mëschung aus aromatesche Gewierzer.
Zerrappt Parotta, ugebroden an der Pan mat zaarten Stécker Rëndfleesch, Rührei, Ënn an enger Mëschung aus aromatesche Gewierzer.
Basmati-Räis, am Salzwaasser gekacht.
Basmati-Räis, gekacht mat aromatesche Kimmelsomen (jeera) fir e waarmen, äerdleche Goût, deen perfekt passt
Basmati-Räis, lues a lues mat aromatesche Gewierzer gekacht, bitt eng dezent awer aromaräich Basis, déi all Curry oder Plat perfekt ergänzt.
E parfüméiert Reisgeriicht, gekacht mat enger Villfalt u gemëschte Geméis, aromatesche Gewierzer a Kraider, dat eng faarweg a schmaachräich Bäilag zu all Iessen bitt.
E kinneklecht Räisgeriicht mat Basmati-Räis, gekacht mat enger Mëschung aus gedréchente Friichten, Nëss an aromatesche Gewierzer.
E wonnerbar duftend, aromaräicht Räisgeriicht mat zaarte Poulet, Basmati-Räis an enger Mëschung aus aromatesche Gewierzer.
Saftëge Poulet mat Schank, marinéiert an enger Mëschung aus traditionelle südindesche Gewierzer, a Schichten geluecht a lues am Dum-Stil gegart.
Saftëg Lämmchenstéckercher mat Schank, marinéiert an enger Mëschung aus traditionelle Gewierzer, lues gekacht mat aromateschem Seeraga Samba-Räis am klasseschen Dum-Stil.
Mëll a flauscheg gedämpft Reiskichelcher. E perfekte Start fir all südindescht Iessen.
Gedämpft Mini-Idly, an enger feiereger “gunpowder” (Podi) Gewierzmëschung mat engem Hauch Ghee geschwenkt. Kräftege südindesche Goût bei all Bëss.
Mëll, flauscheg Idlien, déi an engem aromateschen, liicht säierleche Sambar gedränkt sinn an mat engem Touch Ghee ofgeronnt ginn. E seelenberouegende südindesche Klassiker.
Eng dënn, knaschteg südindesch Crêpe aus fermentéiertem Reis- a Lënsendeeg. Liicht, gëllen a wonnerbar zefriddestellend.
Eng knusprech, gëllen Dosa, generéis mat aromateschem Ghee beträufelt fir e räichen, botteregen Aroma. Comfort Food: knusprech a sou gutt, datt se am Mond zerschmëlzt.
Eng mëll, fermentéiert indesch, loftëg a schwammëg Spezialitéit, gemaach aus engem Deeg aus Reis a Lënsen.
Knusprech Dosa, generéis bestreet mat enger schaarfer an aromatescher südindescher Mëschung aus eise spezielle Gewierzer (Podi). Kräftëg, häerzhaft a voller Goût.
Mëll, déck a flauscheg südindesch Dosa, mat enger Mëschung aus Geméis drop.
Aromatesch, voller Goût Dosa, gefëllt mat Gromperepüree mat Masala.
Eng knusprech, gëllen Dosa, mat schaarfem Mysore-Chutney bestrach an mat enger häerzlecher, zerdréckter Gromper-Masala gefëllt.
Eng Fusion-Delikatess! Knusprech südindesch Dosa, gefëllt mat Gromperen a schaarf marinéiertem Paneer Tikka, perfekt gegrillt.
Eng lecker Fusion: knusprech südindesch Dosa, gefëllt mat Gromperepüree an saftëgem, liicht gefëmmt Chicken Tikka, gekacht mat aromatesche Gewierzer.
Eng räich, klassesch knusprech Dosa, gefëllt mat zaartem, lues gekachten Rëndsmasala an Ee, dat mat aromatesche Gewierzer duerchzunn ass.
Eng räich, klassesch knusprech Dosa, gefëllt mat zaartem, lues gekachten Lamm-Masala an Ee, aromatiséiert mat duftende Gewierzer.
Am Wok ugebrode Nuddelen mat enger faarweger Mëschung aus frëschem Geméis, ofgeschmaacht mat Sojazooss an enger Mëschung aus aromatesche Gewierzer.
Am Wok ugebrodene Nudelen mat zaarten Hunnstécker, enger faarweger Mëschung aus frëschem Geméis, ofgeschmaacht mat Sojazooss an aromatesche Gewierzer.
Wok-gebrodene Nudelen mat perfekt geréierten Eeër, frëschem Geméis an enger Mëschung aus aromatesche Gewierzer.
Knusprech, am Deeg panéiert Choufleur-Réischtcher, an enger räicher, pikant-säierlecher a schaarfer Zooss mat Sojazooss, Ingwer, Knuewelek an enger Mëschung aus aromatesche Gewierzer geschwenkt.
Zaart Pouletstécker, gekacht an enger feiereger, pikant-säierlecher Zooss aus Ënnen, Paprika, Sojazooss, Ingwer, Knuewelek a grénge Chili.
Zaarte Stéckercher Hunnchen, frittéiert bis se perfekt knusprech sinn, an duerno an enger aromatescher, säierlecher a schaarfer Zooss mat Sojazooss, Ingwer, Knuewelek an duftende Gewierzer geschwenkt.
Eng duftend Mëschung aus perfekt gekachten Reis, am Wok ugebroden mat enger Auswiel u frëschem Geméis, Sojazooss an aromatesche Gewierzer.
Eng lecker Mëschung aus zaarte Pouletstécker, duftendem Reis an enger Auswiel u frëschem Geméis, am Wok mat Sojazooss an aromatesche Gewierzer ugebroden.
En einfacht, mee aromatescht Geriicht: perfekt gekachte Reis, am Wok ugebroden mat Rührei, frëschem Geméis, Sojazooss an duftende Gewierzer.
Eng eenzegaarteg Fusion aus traditioneller südindescher Dosa an der räicher, cremiger Séiss vu Nutella, mat Nëss driwwer gestreet.
Knusprech, gëllen-brong Chicken Nuggets, zerwéiert nieft perfekt gewierzte, knuspreche Fritten.
Knusprech, gëllen-brong Fritten, perfekt gewierzt a waarm zerwéiert.
Gëllen, knaschtege Gromperepuree, gemëscht mat Mozzarella- a Cheddar-Bällcher.
Klasseschen indeschen Dessert, an engem aromatesche Sirop gedränkt.
Wielt är Liiblingsglace (Vanill, Schockela oder Äerdbier) mat Gulab Jamun.
Eng traditionell indesch gefruer Dessert aus agekachter, geséisster Mëllech, bekannt fir seng dicht, cremég Textur an säi räiche Goût.
E räichhaltegen a cremëgen indesche gefruerene Dessert, gemaach mat geséisster Mëllech a Püree vu reifer Mango, mat engem erfrëschende tropesche Goût.
Eng dicht a cremég indesch gefrueren Dessert, gemaach mat agekachten/verdickte Mëllech a fein gehackte Pistazien, dat e nussëge a richteg genëssleche Goût liwwert.
Wielt är Liiblingsglace (Vanill, Schockela oder Äerdbier)