343 Platen an 57 Rubriken
Mat geréischtertem Sauerdeegbrout zerwéiert.
Teriyaki, Orangereduktioun.
Routwäinzooss, Sesam-Aioli.
Orangesegmenter, Kraiderueleg, Zitrus-Reduktioun.
Leche de tigre, mëll Kraider, Zitroun, Olivenueleg.
Hoisin-Zooss.
Nori, Räispabeier, japanesch Goûten.
Ënn, Cornichonen, Eegiel, knusprech Brout.
Parmesan, Trüffel-Aioli, knusprech Parma.
Tomatenreduktioun, schaarfen Hunneg.
Séiss a schaarf koreanesch Zooss.
Teriyaki, Sesam-Mayo.
Knuspereg frittéiert Gyoza, Teriyaki, Sesam-Aioli.
Chimichurri, klenge Zalot.
Gëlle Poulet-Nuggets, Blatgold, Crème fraîche, Osetra-Kaviar.
Poulet dobäisetzen 4.95.
4 Stéck gemëschte Nigiri, 8 Stéck Fire Dragon, 5 Stéck spezielle Gunkan, 8 Stéck gemëschte Sashimi
8 Stéck gemëschte Sashimi, 8 Stéck Tsunami Roll, 8 Stéck Sakura Roll, 10 Stéck spezielle Gunkan, 6 Stéck gemëschte Nigiri
Furikake, Crèmekéis, Gurk, Tempura-Garnelen, uewendrop eng schaarf Garnelenmëschung mat schaarfer Mayo an Tempura-Flacken.
Kriibszalot, séiss Garnelen, Gurk, Avocado, Crèmekéis, uewendrop Saumon mat Ikura a Schnëttlauch, Sesamzooss an Teriyaki.
Frittéiert Roll mat Saumon, Thon, Tempura-Garnelen a Gurk, uewendrop schaarfe Thon mat Unagi-Zooss, Ikura, Schnëttlauch a knusprech Flacken.
Schwaarze Tobiko, Tempura-Garnelen, Avocado, Zalot, Krabbestick, Unagi a knuspereg Muerten, uewendrop mat Unagi-Zooss.
Hummer, Tamago, Crème-Kéis, Sesam-Mayo, knusprech Surimi uewendrop.
Schwaarze Tobiko, Rëndfleesch, Tempura-Garnelen, Gurk, Avocado, uewendrop Unagi mat Unagi-Sesam-Mayo-Zooss a Fleeschflocken.
Furikake, orange Tobiko, Soft-Shell-Krab, Gurk, Lollo Rosso, Krabbeszalot, Sesam-Mayo an Teriyaki uewendrop.
Sushi-Räis, marinéierten Thon, Crèmekéis, schaarfen Thon-Bauch, knuspereg Flacken, Unagi-Zooss.
Sushi-Räis, Trüffel-Mayo, marinéiert Saumon, Crème-Kéis, Ikura, Schnëttlauch, Unagi-Zooss.
Sushi-Räis, Saumon, Unagi, schwaarze Masago, Crèmekéis, Unagi-Zooss.
Marinéierten Thon, Äppel-Miso, Lotus-Chips, Trüffel-Mayo, schwaarze Tobiko.
Ugeflammt Saumon, Äppel-Miso, Ikura, Schnëttlauch, Ponzu.
Kanéil a Vanillecrème. Am beschte mat engem 10 Joer ale Tawny Port (€4.95) ze genéissen.
Pistazienzoss an Vanillisbounen-Glace. Glutenfräi. Perfekt mat engem Frangelico (€4.95).
Shortbread-Kichelchen, Vanill an Molbier-Kompott. Recommandéiert mat engem Chambord (€4.95).
Wodka, bloe Curaçao, Limonad. E liewege Citrus-Highball mat Orangenouten an engem propperen Ofschloss vu Limonad.
Wodka, Cointreau, Limett, Cranberry. Frësche Citrus a Cranberry mat engem elegante rosa Ofschloss.
Scotch Whisky, Amaretto. D'Déift vum Scotch gëtt duerch déi ronn Mandel-Séiss vum Amaretto méi mëll gemaach.
Tequila, Triple Sec, frësch Limett. E propperen Agave Sour mat helle Zitrusnoten an engem liicht gesalzene Rand.
Wäisse Rum, Limett, Zockersirop, Mënz, Soda. Frësch Mënz a Limett mat Soda verlängert fir eng kill a lieweg Zerwéirung.
Wäisse Rum, Ananasjus, Kokoscrème. Crèmege Kokosnoss a reif Ananas gemixt zu engem mëllen tropesche Klassiker.
Wodka, Pfirsichschnaps, Orangensaft, Cranberryjus. Pfirsich, Orange a Cranberry erginn e liichten, fruuchtege Highball.
Wodka, Gin, wäisse Rum, Tequila, Triple Sec, Zitroun, Zocker, Cola. E staarken Highball mat gemëschte Spirituosen, ausbalancéiert mat Zitroun a mat enger ofgemoosser Quantitéit Cola ofgeschloss.
Wodka, Limett, Ginger Beer. Schaarfen Ingwer a frësch Limett ginn dësem laange Wodka-Drink säi markante Bëss.
London dry Gin, dréchene Wermut. Kal, kloer a präzis, mat Wacholder am Mëttelpunkt an engem dréchen aromateschen Ofschloss.
Gin oder Wodka, dréchene Wermut, Olivenzalot. E salzege Martini mat ofgestëmmter Salzegkeet an engem propperen Olive-Finish.
Gin oder Wodka, Hollebléi-Likör, frësch Zitroun. E liichte blummege Martini, ausbalancéiert mat frëschem Zitrus.
Wodka, Kaffislikör, frëschen Espresso, Zockersirop. Kräfteg gerëselt fir eng mëll Textur an décke Schaum.
Wodka, Chambord, Ananasjus. Reif Hambier an Ananas, geshakt fir eng mëll, liicht schaumeg Ofschloss.
Wodka, Cointreau, frësch Zitroun, Zockersirop. Hell séiss-saieren Zitrusgeschmaach mat engem feine Zockerrand.
Wodka, dréchene Wermut. E propperen a frësche Wodka-Martini mat engem dezent kraideregen Ofgang.
Vanille-Wodka, Passoã, Passiounsfrucht-Püree, Limett, Vanillesirop, Prosecco. Mat gekilltem Prosecco op der Säit zerwéiert.
London dry Gin, Wodka, Lillet Blanc. E kräftege Martini mat markante Zitrusnoten, am Stil, dee vum James Bond berüümt gemaach gouf.
Old Tom Gin, bitter bianco, bianco Wermut, dréchene Wermut, Blue Curaçao, Salzléisung. Mat Orange-Noten am Virdergrond a hellbloer Faarf, mat enger liichter Batterkeet.
London Dry Gin, Campari, séisse Wermut, Sodawaasser (optional). Gläich Deeler Gin, batter Orange a Wermut.
Séisse Vermouth, Campari, extra dréchene Prosecco. Schaumwäin ersetzt de Gin fir e méi liichten Aperitivo mat Orangebitterkeet.
London dry Gin, Americano rosso, amberfaarwege Wermut, Rouselikör, Fino Sherry. Rousenduft an e raffinéiert dréchen batter-séissen Ofgang.
London dry Gin, Campari, séisse Wermut, kulinareschen Eecherauch. Ënner enger Cloche mat enger dezenter Schicht Eechenaroma ofgeschloss.
London dry Gin, Gentian-Likör, aromatiséierte wäisse Wäin, optional Salzléisung. Hell, knaschteg a markant batter mat engem ophellende Grapefruit-Touch.
Rum am Navy-Stil, Ananas, Orange, Kokoscrème. Räich tropesch Friichten a Kokosnoss mat frësch geriwener Muskatnoss.
Liichte Rum, donkele Rum, Limett, Orange, Passiounsfruucht, Zocker, Grenadine. E generéise Rumdrénk aus New Orleans mat engem liewege roude Finish.
Däischtere Rum, Campari, Ananas, Limett, Zockersirop. Batter-séiss Orange an däischtere Rum, ausbalancéiert mat frëscher Limett.
Jamaikanesche Rum, Rum aus Martinique, Orangen-Curaçao, Orgeat, Limett, Zocker. E rumbetounte Klassiker mat enger ofgerënnter Mandelnout vum Orgeat.
Liichte Rum, navy-strength Rum, Bananenlikör, Brombeerlikör, Ananas, Limett, Grenadine.
Liichte Rum, donkele Rum, héichprozenteg Rum, Limett, Grapefruit, Falernum, Kanéil, Grenadine, Bitter. E staarken Tiki-Klassiker mat verschiddene Rumszorten.
Brut Prosecco, Aperol, Sodawaasser. Batter-séiss Orange an delikat Kraider, verfeinert mat gekilltem Prosecco a Soda.
Zeppi Bajtra Likör, Brut Prosecco. Maltesche Kaktusfeigelikör mat Prosecco ofgeschloss.
Püree vu wäissem Piisch, Brut Prosecco. Mëlleche wäisse Piisch a fein Blosen.
Brut Prosecco, Campari, Spruddelwaasser. En dréchene Spritz mat markanter, bestänneger Batterkeet an enger lieweger rouder Faarf.
Crème de cassis, Brut Prosecco. Déi räich Schwaarz-Johannisbeere gëtt duerch knaschtege Brut Prosecco ofgerënnt.
Brut Prosecco, Limoncello, Spruddelwaasser. Frësche Zitrounegeschmaach an eng fein Séiss.
London dry Gin, Zitroun, Zockersirop, Brut Prosecco. E frësche Gin Sour, verlängert mat dréchem Schaumwäin.
Hollebléielikör, Brut Prosecco, Sodawaasser, Minz, Limett. E killen, blummege Spritz mat engem laange spruddelegen Ofgang.
Frëschen Orangensaft, Brut Prosecco. Liichtenden Orangensaft a gekillte Prosecco.
Kahlúa, Baileys, Grand Marnier. Kaffi-, Crème- an Orangelikören an dräi mëllen, däitlech ënnerschiddleche Schichten.
Kahlúa, Baileys, Schlagsahn.
Pfirsichschnaps, Baileys, Grenadine.
Baileys, Banannelikör, bloe Curaçao.
Jägermeister, Red Bull.
Amaretto, Baileys, Kahlúa.
Sambuca, Baileys.
Tequila, Amaretto, Crème.
Malta. Dréchen a gutt ausbalancéiert, mat Päisch, Aprikos a gréngem Apel, erfrëschender Aciditéit an engem propperen Ofgang.
Malta. Eng dréchen Assemblage aus der gebiertegter Girgentina, Chardonnay a Moscato, mat Noute vun Apel, Limett an Orangenbléi.
Gozo, Malta. Chardonnay vum Ramla Valley Estate, am Faass fermentéiert, mat Eech an douce botteregen Nouten.
Malta. Frësch Grapefruit, exotesch wäiss Friichten an delikat Bléien mat engem strukturéierte Zitrus-Ofschloss.
Gozo, Malta. Eng Merlot-dominéiert Mëschung mat Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc vum Marnisi Estate.
Malta. Dréchen, voll am Goût a robust, mat schwaarze Johannisbeeren, Molbier an feste Tanninen.
Gozo, Malta. Eng vollmëndeg Mëschung aus Ġellewża a Merlot mat Arome vu reife Beeren a Kiischten.
Malta. Um Gutt ugebautene Cabernet Franc mat reife schwaarze Friichten, Peffer a kraidegen Nouten.
Malta. Raucheg Arome vu reife Beeren a Gewierzer, déi zu Kiischt, Brombeer an engem laang unhalende Finish féieren.
Malta. Reif Beeren a Gewierzer mat räiche Bromberen, seideg Tanninen an engem laangen Ofgang.
Malta. Eng dréchen Assemblage aus lokal ugebautem Ġellewża, Grenache a Shiraz, mat Rouseblieder a reifer Kiischt.
Südafrika. Bir, Zitrusfriichten an tropesch Uebst mat lieweger Aciditéit an enger dezenter Hunnegnout.
Italien. Liicht spruddeleg an delikat séiss, mat Arome vu Piersch, Orangenbléi a frëschen Drauwen.
Frankräich. Knackegen gréngen Apel, Zitroun a kräideg Mineralitéit mat engem dréchenen, prezise Finish.
Italien. Knackegen Apel, Zitrusfriichten a wäiss Bléien mat engem dréchenen mineraleschen Ofschloss.
Frankräich. Dréchen a lieweg, mat Zitrounen- a Limetteschuel, wäissem Päisch an engem mineraleschen Ofgang.
Neiséiland. Passiounsfruucht, Limett a frësch Kraider mat lieweger Aciditéit.
Frankräich. Grapefruit, gréngen Apel a frësch Kraider mat enger feiersteener Mineralitéit.
Neiséiland. Lieweg Zitrusnoten, Passiounsfruucht an Hunnegmeloun mat engem frëschen Ofschloss.
Frankräich. Wäisse Päisch, Bir an Zitrusfriichten mat wäisse Bléien an engem propperen mineraleschen Ofgang.
Italien. Voll a generéis, mat reifer Plomm, Brombier, séisse Gewierzer a mëllen Tanninen.
Italien. Hell Kiischten an rout Beeren mat gedréchente Kraider, lieweg Aciditéit an e würzege Ofgang.
Frankräich. Waarm a ronn, mat reife roude Friichten, schwaarzem Peffer a Kraideren.
Argentinien. Reif schwaarz Plomm a Brombeer mat Veilchen, Kakao a mëllen Tanninen.
Frankräich. Donkel Kiischt, Brombeer, Thymian a schwaarze Peffer mat waarme Gewierzer an Déift.
Frankräich. E Merlot-gepräägte Roudewäin mat rouden a schwaarze Beeren, feiner Würz an elegante Tanninen.
Italien. Räich a voll am Goût, mat Noute vu gedréchente Kiischten, Plommen, Gewierzer an Tubak.
Italien. Rout Kiischt, Rous an Kraider mat feste Tanninen an engem laangen, strukturéierten Ofgang.
Italien. Voll a raffinéiert, mat Beeren, aromateschem Holz an engem laangen, dréchene Schluss.
Vereenegt Staaten. Liicht an hallefdréchen, mat Äerdbieren, Hambieren a frësche Zitrusnoten.
Frankräich. Mëll a fruuchteg, mat Äerdbieren, Hambieren an engem liicht séissen Ofgang.
Wäiss. Frankräich. Raffinéiert Zitrusnoten, wäisse Päisch an Haselnoss mat mineralescher Déift an engem laangen, elegante Finish.
Roude. Frankräich. Däischter Kiischt a rout Plomm mat Veilchen, Bëschbuedem a mëller Gewierznuance.
Roude. Italien. Schwaarz Johannisbeeren a Kiischten mat mediterrane Kraider, Zeder an Tubak.
Roude. Frankräich. Cassis a Brombier mat Veilchen, Zeder an engem laangen, parfuméierten Ofgang.
Gréngen Apel an Zitrus mat liichter Brioche a feine Blosen.
Räich tropesch Friichten a Steenuebst mat frëschem Zitrus; gemaach fir op Äis zerwéiert ze ginn.
Safteg rout Beeren a Grapefruit mat engem erfrëschende batter-séisse Schluss.
Gëllen mat feine Blosen. Reife Apel, Piisch an eng sanft Würz, mëll mat engem laangen Ofgang.
Zitrusfriichten a Steenuebst mat geréischterten Nouten, enger cremeger Textur an engem mineraleschen Ofgang.
Frësch Biir, gréngen Apel a wäiss Bléien mat mëllen, liewege Blosen.
Lowlands — liicht an delikat, mat blummegen, grasegen an zitruseschen Nouten.
Speyside — mëll a mat fruuchtegem Charakter.
Speyside
Speyside
Speyside
Speyside
Highlands — Uebst aus dem Bongert, Heidekraut a Gewierzer.
Highlands
Highlands
Highlands
Highlands
Highlands
Highlands
Vun der Insel — maritim, mat Damp, Torf a Mieresalz.
Insel
Insel
Insel
Insel
Mëll wäisse Päisch mat delikate Blosen. Elegant, fruuchteg a liicht séiss.
Blummegen Hollebléi mat frëscher Minz an Zitrusfriichten. Liicht, knaschteg a erfrëschend.
Bitter-séiss Orange mat feine kraiderlechen Nouten. Lieweg, spruddeleg an erfrëschend.
Tropesch Passiounsfruucht mat lieweger Aciditéit. Parfüméiert, spruddeleg a gutt ausbalancéiert.