Piccolo Padre Pizzeria & Trattoria
355 Platen an 54 Rubriken
Raw Bar
1. Austeren ("Peter Pan") (pro Stéck)
"Peter Pan"-Austeren (Mindestbestellung 3 Stéck) zerwéiert mat Lime an Tabasco
2. Austeren "Esperia" (pro Stéck)
"Esperia"-Austeren (Minimumsbestellung 3 Stéck) zerwéiert mat Lime an Tabasco
3. Austeren (Regal Gold") (pro Stéck)
Regal Gold Austeren (Mindestbestellung 2 Stéck) Zerwéiert mat Lime an Tabasco
4. Raw Sampler Royale Platter — fir zwee (400 g)
Eng Platter mat réien Austeren ouni Schuel, réie Jakobsmuschelen ouni Schuel, réiem Oktopus, réie geschielte Garnelen, réiem Fleesch vu schwaarze Muschelen a réiem Krabbefleesch, zerwéiert op zerdrécktem Äis mat Mignonette-Zooss a roude Chum-Lachs-Kaviar op engem Bett vu knusprechtem Brout a Botter.
5. Cocktail mat réiem Oktopus
Cocktail mat réiem Oktopus
6. Coppa di Frutti di Mare
Eng Kombinatiouns-Cocktail aus geschieltenen réie Garnelen, réiem Saumon, réier King Prawn an engem extra Touch Beluga roude Kaviar
7. Thon-Carpaccio (100 g)
Frësche réie Thon, Peffer, Salz, Kapperen, gréng Bounen, Rucola, Cherrytomaten a knaschteg marinéiert Ënn, zerwéiert mat extra virgine Olivenueleg an Zitrounendressing
8. Saumon-Carpaccio (100 g)
Frësche roude Saumon, Peffer, extra virgin Olivenueleg, Salz, frësch Zitroun, Mango an Mandelen
9. Carpaccio (Frutti di Mare" (250 g)
Réi geschielte Garnelen, réi Jakobsmuschelen, frësche réie Thon an frësche réie Saumon
10. Schwaarze Störkaviar
Këscht mat 25 g. Premium schwaarze Störkaviar op engem Bett vu frëscher, aromatescher, kaler Meloun.
11. Tartar (Trio di Mare)
Tartar aus réiem Saumon, Thon an Avocado mat Unagi-Zooss, Togarashi, Granatappel, Kimchi, Salz an engem knusperege Brioche-Bun
Mieresfriichten-Virplaten
12. Gegrillte Calamari (200 g)
Gegrillte Calamari mat Olivenueleg, Zitroun an Dill, garnéiert mat Aioli-Zooss
13. Frittéiert Calamari (200 g)
Knusprech frittéiert Calamari mat Aioli-Zooss
14. Fritto Misto (300 g)
Frittéiert Fëschfileten, Calamari, Oktopus, geschielte Muschelen, Garneleschwänz
15. Trio vum Mier (300 g)
Oktopus, Garnelen, Calamari, Dill, garnéiert mat Aioli-Zooss
16. Gegrillte Kraken-Tentakelen
Gegrillte Kraken, gutt gewierzt mat Mieresalz an engem extra Kick vu kraiderlechem Zitrounenueleg, an der Pan gebroden
17. Gamberi alla Siciliana (250 g)
Garnelen mat Kiischtomaten, Chili, Oliven, Knuewelek-Pesto a Bruschetta
18. Impepata di cozze Siciliana (600 g)
Schwaarz Muschelen mat Wäisswäin, Kiischtomaten, Peperoncino, Botter, Péiterséileg, Knuewelek an 2 Stéck knaschtegt Brout
19. Gekachten grousse bronge schottesche Krab
Liewege grousse bronge schottesche Krab, virun Iech aus dem Aquarium gefaangen, gekacht a op engem Bett vu Fettuccine zerwéiert
20. Kanadesche Hummer aus eisem Aquarium
Liewege Hummer, virun Ären Aen aus dem Aquarium gefaangen, gekacht a servéiert op engem Bett vu Linguine (Frot w.e.g. Äre Serveur no der Disponibilitéit)
21. Mëttelmier-bloe Hummer aus eisem Aquarium
Liewege bloe Hummer, dee virun Iech aus dem Aquarium gefaange gëtt, gekacht a op engem Bett vu Linguine zerwéiert (Frot w.e.g. Äre Serveur no der Disponibilitéit)
22. Grouss Aragosta aus dem Aquarium
Lieweg Aragosta, virun Iech aus dem Aquarium gefaangen, gekacht a servéiert op engem Bett vu Linguine (frot w.e.g. Äre Serveur no der Disponibilitéit)
23. Trio Bruschetta ("Di Mare" 3 Stk.)
Geraichter Saumon, Beluga roude Kaviar, Dorschliewer, Wachtel-Eeër, gegrillte Knuewelek-Mousse, Crème-Kéis zerwéiert op engem knusprech Brioche-Bréitchen
24. Bruschetta mat Garnelen 3 Stk.
3 Stk. geschielte Garnelen, gréngen Avocado, Mayonnaise, Knuewelek a Chili-Flacken, zerwéiert op engem knusperege Brioche-Bun
Fleesch-Virplaten
25. Rënds-Carpaccio (100 g)
Roh Rënds-Carpaccio, kandéiert Haselnëss, Hunneg-Senf
26. Bresaola
Gedréchent, réit Premium-Rëndsfilet aus eisem "Dry Ager" (21 Deeg gereeft) mat aromatesche Gewierzer, zerwéiert mat Rucola, engem Touch extra virgin Olivenueleg a gerappte Parmesan
27. Gedréchente Schwéngsfilet
Gedréchent, réit Premium-Schwéngsfilet aus eisem "Dry Ager" (21 Deeg gereeft) mat aromatesche Gewierzer, zerwéiert mat Rucola, engem Touch extra virgin Olivenueleg a gerappte Parmesan
28. Gedréchente Schwéngshals
Gedréchente réi Premium-Schwéngshals aus eisem "Dry Ager" (21 Deeg gereeft) mat aromatesche Gewierzer, zerwéiert mat Rucola, engem Touch extra virgin Olivenueleg a gerappte Parmesan
29. Gereeft gedréchent Geess-Basturma
Eng staark gewierzten Delikatesse aus gereeftem a gedréchentem gepékeltem Fleesch, dacks aus Geesseschëller/-keel oder Hammelfleesch, traditionell an der armenescher an noostëstlecher Kichen. De Prozess ëmfaasst d’Fleesch fir ongeféier eng Woch ze salzen, et ze pressen an et virum Dréchnen mat enger penetranter, rouder Gewierzpaste aus Bockshornklee, Knuewelek a Paprika ze iwwerzéien
Hausgemaachte Zoppen
33. Cacciucco
eng déck Fëschzopp Muschelen, Oktopus, Garnelen, Fëschstécker, zerwéiert mat gegrilltem Brout
34. Pasta e fagioli
Italienesch Bounen-a-Pasta-Zopp
Zaloten
35. Auberginen-Rollini
Auberginerulle gefëllt mat Geessekéis an sonnegedréchenten Tomaten an enger Pefferszooss, zerwéiert op engem Bett vu frëschen Tomaten
36. Caesar-Zalot mat (knusprech) Poulet
Zalot mat knusprechtem Poulet, gemëschte grénge Zaloten, knusprechtem Bacon, Croutonen, Parmesan a Caesar-Zooss
37. Formaggio di capra arrostito e insalata di fichi
Baked Goat cheese and figs on mixed green salad with apple slices, pomegranate, caramelized walnuts, pine nuts and balsamic reduction
38. Insalata Caprese mat Avocado
Avocado, Kiischtomaten, Baby-Mozzarella mat Knuewelek, Basilikum, Balsamico an Cashew-Pesto-Zooss
39. Panzanella mat Burrata
Burrata, rout Tomaten, Gurken, Avocado, geréischtert Peffer, Oliven, Croutonen, Basilikum, Péiterséileg an aromateschen Dressing
40. Zalot mat Oktopus a Mieresfriichten
Gegrillten Oktopus, King Prawn, Calamari, Garneleschwänz, Rucola, Äisbierg-Zalot, roude Peffer, Zitrounejus, Cherrytomaten
41. Am Uewen gebake Bir mat Gorgonzola-Mousse a Walnëss
Bir, gefëllt mat Blo-Kéis-Mousse a Walnëss, am Uewen gebak, zerwéiert op engem Bett vu grénge Zaloten, ofgeschmaacht mat Hunneg-Senf-Zooss
42. Fësch- a Mieresfriichten-Platte (800 g)
Schwaarz Muschelen, Garnelen, Oktopus, Kalmar, Thon mat Sesam, Sepia, Schwäertfësch, Bruschetta an Aioli-Zooss
Platteren
43. Tagliere mat Wurschten a Kéisen (800 g)
Mix vu ausgewielte Wurschten, Mix vu ausgewielte Kéisen, Drauwen, geréischtert Walnëss, gedréchent Friichten, Oliven, knaschteg Kichelcher
Burger
44. Burger Jack Daniels
2 Stk. Black Angus Rëndsfleesch-Burgeren, Cheddar, geréischtert Ënnen, Jack Daniels BBQ-Zooss, Soja-Knuewelek-Mayonnaise, Chili-Mayonnaise, Brioche-Bun a Fritten
45. Black Angus Burger
Burger aus gehacktem Black-Angus-Rëndfleesch, Gouda-Kéis, Cheddar, Bacon, geschmorte Ënnen, Champignonszooss, Brioche-Bun a Fritten
46. Poulet-Burger
Mat der Hand panéiert knusprech Pouletsträifen, iresche Cheddar, extra Kéisszooss, Ranch-Zooss mat Pickles, Baby-Gem-Zalot, getoast Brioch-Bréitchen an Fritten
Vegetaresch Platen
47. Melanzane alla Greca
Aubergin mat Kéis, Knuewel, Tomatensooss an Olivenueleg
48. Bruschetta mat Burrata an Tomat (3 Stk.)
Burrata, Tomaten, Oliven, Knuewelek, Kapern a Basilikum, zerwéiert op engem knusprech Brioche-Bréitchen
49. Bruschetta al Tartufo 3pcs.
A savory bruschetta with figs, creamy cheese, gorgonzola cheese, walnuts and a drizzle of honey, served on a crispy brioche bun
50. Karchof (200 g)
Marinéiert Baby-Artischocken, ofgeschmaacht mat extra virgine Olivenueleg, frëschem Zitrounejus, Rucola a gerappte Parmesan
51. Caponata La Matija
Hausgemaachte frësch lokal Caponata, zerwéiert mat knusprech Bruschetta
52. Melanzane Parmigiana
Liicht frittéiert Aubergin mat Tomatenszooss, Basilikum, Mozzarella, Knuewelek a Parmesan
Pasta
53. Fettuccine "Rustica" mat Burrata
Knuewelek, Botter, Chili, Tomat, Burrata
54. Fettuccine al nero di seppia mat Muschelen
Knuewelek, Olivenueleg, Peffer, Ënn, Péiterséileg, Lorbeerblat, Cherrytomaten, Kalmar-Tënt, Sepia, Muschelen
55. Spaghetti Alfredo mat Garnelen
Spaghetti mat Alfredo-Zooss an frësche Tomaten, Péiterséileg, Garnelen, Basilikum, Knueweleksbotter, schaarfe Peffer an Parmesan
56. Rigatoni mat "Black Angus" Rëndfleesch a Champignonen
Rigatoni mat Black Angus-Rëndfleesch, Champignonen, Trëffel-Crèmeszooss, Parmesan, Rucola, Péiterséileg
57. Pasta Caprese mat Poulet
Knusprech Pouletfilet, mat engem Kéismix gebak, op Rigatoni-Pasta mat Basilikumpesto, Parmesan, Spinat a Botter
58. Mezzi Paccheri mat Kanéngchenliewer op Carbonara-Aart
Kleng Paccheri mat Zucchini, Muerten, Knuewelek a Kanéngchenliewer, Eegiel a Rahm
59. Fettuccine Carbonara
Guanciale, Eegiel, Parmesan-Spéin
60. Fettuccine mat Mieresfriichten a Bottarga
Calamari, geschielte Garnelen, Vongole, schwaarz Muschelen, Bottarga, Tomatenszooss, Peperoncino an eng lokal King Prawn
61. Glutenfräi Ricotta- a Spinat-Ravioli
Tomatenszooss, Knuewel, Basilikum, Péiterséileg a Kiischtomaten
62. Raviul Maltì
Ravioli gefëllt mat Kanéngchen a Péiterséileg, mat Tomatenszooss drop
63. Spaghetti mat klassescher lokaler Kanéngchenfleeschzooss
Spaghetti zerwéiert mat enger klassescher lokaler Zooss aus Kanéngchenfleesch
Haaptgeriichter mat Wëld
70. Stuffat Tal-Fenek (500 g)
Traditionelle lokal maltesch Kanéngchenragout
71. An der Pan ugebraat, mat Béier-Glasur iwwerdroeën Entemagret (250 g)
op geschmorte roude Gromperen mat Botter a Blaubeeren
Haaptplaten mat Lämmchen
72. Geschmorte Lämmchenhax op lombardescher Aart (300 g)
Lämmchenhax, Routwäin, geréischtert Muerten, Polenta
73. Lämmchen-Shashlik (300 g)
Lämmchen-Spéiss um Lava-Grill gebak, zerwéiert op engem Bett vu georgeschem Brout Lavashi
74. Zaart French Rack Lämmchenkoteletten (Costolette di Agnello alla French Rack) 6 Stk.
Zaart French Rack Lämmchenkoteletten, op engem Lava-Grill gebak, zerwéiert mat geschmorte roude Gromperen mat Botter
(D)ry Aged Prime Cuts
Wielt aus eiser Auswiel u héichwäertege Fleeschzorten, déi lues a lues dry aged ginn – an der Hiel an an eiser Vitrine. Sorgfälteg ausgewielt aus de beschte Fleeschregiounen op der ganzer Welt. D’Fleeschpräisser ginn no Zort a Gewiicht festgeluecht. Frot w.e.g. Äre Serveur no Disponibilitéit a Presentatioun! (Empfohl: rare preparéiert)
Menu mat dréchen-gereeftem Rëndfleesch
75. Dry Aged T-bone (Porterhouse)
24 Deeg gereeft
76. Dry aged Ribeye, mat Kären ofgeschloss
24 Deeg gereeft
77. Premium (Rëndsfilet)
Am Entenfett gereift – 24 Deeg
Haaptplaten mat Rëndfleesch
78. Tagliata di Manzo Lombardia (300 g)
"USDA" Rëndsflap, Grana-Padano-Spéin, Rucola-Blieder, Kiischtomaten, Kraiderueleg
79. Bistecca ai ferri mat grénge Peffer a Balsamico (300 g)
Black Angus Ribeye-Steak (kärgefuddert) um Lavagrill gebak, gewierzt mat grénge Pefferkären a Balsamico-Jus, zerwéiert mat Mais a Knueweleks-gebakene Gromperen
80. Costata di Manzo alla Fiorentina
op Lava-Grill (500 g) Premium T-bone (Scotona steak, grain finish) um Lava-Grill gebak, zerwéiert mat geschmorte roude Gromperen mat Botter, gemëscht mat gegrillte Geméis an enger Rosmarinzooss
81. Maltesesch Bragioli 2 Stk. (400 g)
Lokal, lues geschmorte gefëllte Rëndsrouladen an enger räicher Wäin-, Tomaten- an Ierbesszooss
82. Tri-tip (Metzlerstéck) um Lava-Grill gebak (300 g)
Garnéiert mat knusprech rouder Gromper
Haaptplaten mat Schwäinefleesch
83. Secreto de Barriga Ibericas (300 g)
Zaart Iberico-Schwäinsteak (Secreto-Bauch) um Lavagrill gebak, garnéiert mat maltesescher Caponata
84. Zaarte maltesch Schwéngsrippen / halleft Rack (500 g)
Am Uewen gebak mat Hunnegglasur, zerwéiert mat Fritten a BBQ-Zooss
85. Lagrrima Ibericas (300 g)
Iberico Rib Fingers (ouni Schanken) um Lavagrill gebak, garnéiert mat gebakene Knueweleksgromperen
Gefligelgeriicht
86. Mediterraneescht gebrode Pouletfiletto (350 g)
Gebrode Poulet-Supreme, marinéiert Filet um Schank mat knaschtegem Haut, Mozzarella, Basilikum, Knuewelek, Kiischtentomaten, Wäisswäin, Parmesan an Olivenueleg, garnéiert mat liicht gegrilltem Geméis.
Fësch-Haaptplaten
Dagesfang u wilde lokale Fësch aus de Fëschnetzer (Frot w.e.g. d’Serveuren no der Disponibilitéit)
87. Thonfilet an enger Sesamkrust (300 g)
Thonfilet mat Sesamkrust, um Lava-Grill gebak, zerwéiert mat Zucchini, Muertespaghetti a Wasabi-Mayonnaise
88. Saumon "Dolce vita" (300 g)
Saumonfilet um Lava-Grill gebak, Spargel, frësche roude Peffer, Schnëttlauch, Gromperepüree, Hollandaise-Zooss
89. Steak vu frëschem lokale Schwäertfësch (300 g)
Steak vu frëschem lokale Schwäertfësch, op engem Lava-Grill gebak, zerwéiert mat gegrilltem Geméis an enger mediterraner Zooss
90. Orata al Cartoccio (450 g)
Ganz Mierbrass, am Uewen gebak mat Wäisswäin, Kiischtomaten, Kapperen, Knuewelek a Chimichurri
91. Aglio e rosmarino
Konfitéierte Knuewelek, gehackte Rosmarin an Rosmarinueleg
92. Crudoaola
Kiischtentomaten, Rucola-Blieder, Parma-Schinken, Burrata, Oregano an Olivenueleg
93. Georgesch Khachapuri
(a Form vun engem Boot) Wäisse Kéis, Eegiel
Pizza al forno
94. Margherita
Fior di latte, aromatesch Tomatenszooss, Oregano a frësche Basilikum
95. Pizza Funghi
Italienesch Pizza, traditionell mat Tomatensooss, fior di latte, Champignonen, Olivenueleg a Basilikum beleeën
96. Capricciosa
Prosciutto cotto, frësch Champignonen, Artischock, Oliven, fior di latte, aromatesch Tomatenszooss, Oregano a frësche Basilikum
97. Quattro formaggi
Fior di latte, gefëmmt Provola, Gorgonzola, Parmesan-Spéin
98. Quatro di carne
Zaarte Pulled Beef, Prosciutto cotto, schaarfe Pepperoni, Bacon, Scamorza-Kéis, fior di latte, aromatesch Tomatenszooss, Champignonen, frësche Basilikum
99. Vetrincina
Vetrincina-Salami, Fior di Latte, aromatesch Tomatensooss, Champignonen, frësche Basilikum
100. Vegetaresch Pizza
Champignonen, Artischocke-Häerzer, séiss Peffer, Ënnen
101. Pizza (séiss Pizza)
Zougeklappt Pizza mat Gorgonzola-Kéis, Ham, fior di latte, mat Hunneg glazéiert a mat zerdréckte Pistazien ofgerënnt
102. Pizza al Pollo
Knusprech Poulet, Tomatenszooss, fior di latte, BBQ-Zooss a séisse Mais
103. Pizza mat Mieresfriichten
Tomatensooss, Garnelen, schwaarz Muschelen, Vongole, Calamari, Oktopus, King Prawn a Minz
104. Glutenfräi Pizza Pepperoni
Tomaten-Basilikum-Zooss, fior di latte a Pepperoni
105. Maltesch Pizza
Tomatensalsa, fior di latte, maltesch Wurscht, Gozo-Kéis, hausgemaachte maltesch Caponata, schwaarz Oliven an Oregano
Bäilagen
106. Gegrillt Geméis (150 g)
Liicht gegrillt Geméis
107. Fasolakia (150 g)
Gréng Bounen, ageluechte Okra, gebake Gromperen, en Touch Knuewelek an Tomatensalsa
108. Séiss rout Gromperen an der Pan gebroden (150 g)
Séiss rout Gromperen an der Pan gebroden
Desserten
109. Hausgemaachte Tiramisu
Hausgemaachte Tiramisu
110. Hausgemaachte Lava-Kuch
Hausgemaachte Lava-Kuch, zerwéiert mat enger Kull Salzkaramell-Glace
111. Panna cotta mat Friichtenpurée a frësche Friichten
112. Frësche hausgemaachte "Drunk Cherry"-Kuch
113. Crème brûlée
Servéiert mat enger Kugel Vanilleglace
Signature-Desserten
(Frot w.e.g. Äre Serveur no der Disponibilitéit)
Wäisswäiner
1. Klassesch Kollektioun, Cavalli – Emanuel Delicata
Sauvignon Blanc | Malta Knackeg | Aromatesch
2. ŻIFFA Sauvignon Blanc
Aus Küsteregionen, wou mëll Brisen sonnegefludde Wéngerten streichelen, schmaacht Żiffa Sauvignon Blanc knaschteg frësch a hell, mat der lieweger Essenz vu Zitroun a Limett. Dëse dréchene Wäisswäin ass den natierleche Begleeder fir déi, déi d’liicht Plätschere vu rouege Wellen oder d’Rou vun ongeheete Liewensmomenter um Land schätzen.
3. Medina Superior - Emanuel Delicata
Vermentino – Zibibbo | Malta Aromatesch | Voll am Goût | Dréchen
4. Medina – Emanuel Delicata
Girgentina | Malta Liicht a dréchen | Knackeg | Blummech
5. Grand Vin de Hauteville
Chardonnay, D.O.K. MALTA, Superior Dëse vollmundegen, eechgepräägte dréchene Wäisswäin gëtt aus maltesche Chardonnay-Drauwe gemaach. En ass agreabel hell a richt séiss no Steenuebst an Brioche. Dëse Chardonnay ass geschmeidëg, mat präzise Goûten vu knaschtegem Apel, Quitte a Zitrounegebäts.
6. Oniris Duca Di Salaparuta
Grillo | Sizilien, Italien Blummech | Friichteg | Elegant
7. Inzolia
Terre Siciliane PGI | Orestiadi Estates | Italy grénge Apel | reif Biir | Akazie
8. Mucchietto Famiglia Pasqua
Soave | Veneto | Italien Intensivt Bouquet | Exotesch Friichten
9. Colforte– Santi
Soave | Veneto | Italien Intensivt Bouquet | Voll am Kierper | Exotesch Friichten
10. Verdicchio Villa Angela Velenosi
Verdicchio | Marche | Italien Fein | Zitrus
11. Vico Riviera 99 – Nativ
Falanghina | Campania | Italien Wäiss Blummen | Tropesch Friichten | Wäisse Piisch
12. Colomba Platino – Duca di Salaparuta
Insolia | Sizilien, Italien Herrlech fruuchteg | Frësch
13. Zibibbo Bahar
Sicilia DOC Orestiadi Estates | Italien Zitrusfriichten | Piischen | giele Meloun
14. Cotes Du Rhone Artesis Ogier
Viognier, Roussanne, Marsanne | Rhône | Frankräich Zitrusfriichten | Exotesch Friichten
15. Black Label – Pasqua
Pinot Grigio | Veneto | Italy Friichteg | Blummech
16. Gavi DOCG– Broglia
Cortese | Piemonte | Italien Fein | Aromatesch
17. Gavi Di Gavi La Meirana DOCG– Broglia
Cortese | Piemonte | Italien Fein | Aromatesch
18. Muller Thurgau Kettmeir
Muller Thurgau | Alto Adige | Italy Elegant | Blummech
19. Vico Dell'Amore– Nativ
Greco di Tufo | Campania | Italy Friichteg | Tropesch Friichten | Frësch
20. Poggio Salaia Single Vineyard – Torre Zambra
Pecorino | Abruzzo | Italien Zitrusnoten | Knackeg a frësch
21. Etna Bianco
La Gelsomina | Orestiadi Estates | Italien Zitrusfriichten | Jasminbléien
22. Bouchard Aine et Fils
Sauvignon Blanc | Bourgogne | Frankräich Elegant | Frësch Uebst | Mëll
23. Sancerre – Les Montachins Gitton
Sauvignon Blanc | Loire-Dall | Frankräich Wäiss Blummen | Zitrus | Exotesch Friichten
24. Chablis San Martin – Domaine Laroche
Chardonnay | Bourgogne | Frankräich Frësch | Fréijoersbléien
25. Casillero Del Diablo
Sauvignon Blanc | Central Valley | Chile Frësch | Zitrus-Hiweiser
26. Reserve – Kumala
Chenin Blanc | W.O Swartland | Südafrika | Frësch | Gréng Äppel | Bir
27. Mud House
Sauvignon Blanc | Marlborough | Neiséiland Zockerbounen | Passiounsfruucht
28. Cordillera Reserva Especial
Sauvignon Blanc | Elqui Valley | Chile Frësch | Zitrus-Hiweiser an aromatesch
Rosé-Wäiner
29. Classic Collection, Rossini – Emanuel Delicata
Syrah | Malta Frësch | en Ofgang wéi Zockerwatt
30. Medina Superior – Emanuel Delicata
Grenache Cabernet | Malta Aromatesch dréchen | Liicht schaarf
31. Cicada La Legende – Villa Moncigale
Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon | Provence | Frankräich Wäiss Blummen | Aromatesch
32. Calanica Rosato - Duca di Salaparuta
Cuvée | Sizilien | Italien Wäisse Piisch | Aromatesch
33. Nobu 1830 | Merlot Rosato
Giannicola di Carlo | Italien Äerdbier | Kiischt | laange Peffer | gedréchent Kraider
Rout Wäiner
34. ŻIFFA Syrah
Aus Küsteregionen, wou sanft Brisen sonnegeflutte Wéngerten streichelen, kënnt Żiffa Syrah mat engem vollmundegen Aroma an der Intensitéit vu Cassis a donkelen Beeren. Dëse geschmeidige, dréchene Roudewäin ass de natierleche Begleeder fir déi, déi d’liicht Plätschere vu rouege Wellen oder d’Rou vun ongehecte Liewensmomenter um Land schätzen.
35. Classic Collection, Marenzio – Emanuel Delicata
Merlot | Malta Mëttelkräfteger Kierper | fruuchteg Aromen.
36. Medina – Emanuel Delicata
Gellewza | Malta Mëttelvoll | dréchen | Kiischtefruucht
38. Medina Superior – Emanuel Delicata
Syrah | Malta Intens Plomm- | Maulbier-Aromen | Mëttelvoll
39. Gran Cavalier Merlot Rizerva, D.O.K. Malta, Superior
E vollmëndegen Roudewäin aus nobele Merlot-Drauwen, mat der Hand gelies vun ausgewielte maltesesche Wéngerten. Dës Rizerva ass fachmännesch an franséischen Eech-Barrique-Fässer gereecht an duerno nach weider an der Fläsch maturéiert. D’Resultat ass en exquise Merlot vu Malta, räich parfüméiert, mat enger klassescher, séiss-bliedereger Nout, ofgestëtzt vun enger donkeler Déift vu Plomm a Cassis. Am Idealfall d’Fläsch eng Zäit laang oprecht stoen loossen, éier se zerwéiert oder dekantéiert gëtt.
40. Oniris Duca Di Salaparuta
Nero d’Avola | Sizilien | Italien Kraaftvoll Struktur | Delikat Säure
41. Barbera Dasti Superiore – Ca’Bianca
Barbera | Piemonte | Italien Reif rout Beeren | Séiss Gewierzer | Marmeladeg
42. Valpolicella Black Label Famiglia Pasqua
Corvina, Rondinella | Veneto | Italien Friichteg | Dréchen | Ausgeglach
43. Danza delle Spade
Montemajor Primitivo | Puglia | Italy Kiischten | Wëll Beeren
44. PaxMentis Syrah
Terre Siciliane IPG | Orestiadi Estates | Italien Rout Friichten | Plomm | Kiischten am Brandy an Vanill
45. Granaio Chianti Classico DOCG – Poderi Melini
Sangiovese an aner Cuvéen | Toskana | Italien Kiischt | Floral Hiweiser
46. Lagrein Kettmeir
Lagrein | Alto Adige | Italien Rout Beeren | Blummech | Konfitür-ähnlech
47. Nebbiolo D Alba Tenuta Carretta
Nebbiolo | Piemonte | Italien Räif rout Beeren | Séiss Gewierzer | Konfitür-ähnlech
48. Colle Maggio Single Vineyard – Torre Zambra
Montepulciano D'Abruzzo | Abruzzo | Italien | Voll a kräfteg | Wëll Beeren
49. “Il Rosso Di Ludovico” Sicilia DOC
Orestiadi Estates | Italien Plomm | Maulbeer | schwaarz Kiischt | Blaubeer
50. Montere Gold Label
Valpolicella Ripasso DOP Superiore Ca’ de’ Rocchi, Italien Reift Uebst | Gewierzer | Vanill
51. Barolo – Tenuta Carretta
Nebbiolo | Piemonte | Italien Intensiv | Vanill | Neelken
52. Amarone della Valpolicella – Cecilia Beratta
Corvina Rondinella Corvinone Negrara | Veneto | Italien Bromberen | Séiss Mandelen
53. Bouchard Aine et Fils
Pinot Noir | Bourgogne | Frankräich Seideg Tanninen | Schockela
54. Bouchard Aine et Fils
Pinot Noir | Bourgogne | Frankräich En Touch vun Eechenholz | Seideg Tanninen | Schockela
55. Cotes Du Rhone Artesis Ogier
Grenache, Syrah, Mourvèdre | Rhône | Frankräich Rout Friichten | Seideg Tanninen
56. St Emilion Chateau Le Barry
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot | Bordeaux | Frankräich En Touch vun Eech | Mëll Tanninen
57. Casillero Del Diablo
Carmenere | Central Valley | Chile Däischter Plommen | Gewierzer
58. Cordillera Reserva Especial
Carmenere | Central Valley | Chile Däischter Plommen | Gewierzer
59. Reserve - Kumala
Malbec | Western Cape | Südafrika Intens a reif | Däischter Plommen | Gewierzer
60. Rioja Las Pisadas Familia Torres
Tempranillo| Rioja| Spuenien Däischter Plommen | Gewierzer
Spruddelege Wäin, Prosecco, Cava, Champagne 75cl
61. Frizante Rosé Demi Sec - Emanuel Delicata
Gellewza | Malta Hallef-spruddeleg | Mëttel-dréchen
62. Frizzante Rosé Demi Sec – Emanuel Delicata
Gellewza | Malta Hallef spruddeleg | Mëttel dréchen
63. ESKWIŻIT Gellewża
Spumante Demi-Sec Qualitéits-Schaumwäin vu Malta, Delicata No der Méthode Charmat aus der heemescher rouder Ġellewża-Drauf gemaach. Ġellewża Spumante ass e leckere demi-sec Rosé, voll mat Arome vu reife Äerdbieren an enger bestänneger Kaskad vu feine Blosen.
64. ESKWIŻIT Moscato Perlato
Qualitéits-Schaumwäin vu Malta, Delicata Eenzegaarteg am Stil ass Moscato Perlato een natierlech séisse maltesesche Wäin mat enger delikater Perlage vu klengen, feine Blosen, déi déi drauweg Aromen vum Wäin an säin am Ganze fruuchtege Gaum betounen.
65. Freixenet ICE Cava
Drauf: Macabeo, Xarel.lo, Parellada / Regioun: Catalonia / Land: Spain Fein Blosen, kombinéiert mat engem Bouquet vu Päischten, reife Bieren, Blummen an Nuancen vun tropesche Friichten. Um Gaum ass et cremig awer séiss, mat engem laangen Ofgang.
66. Prosecco Treviso Mionetto
Glera | Treviso | Italien Friichteg | Intensiv | Frësch
67. Moscato d’Asti – Broglia
Moscato Bianco | Piemonte | Italien Blummech | Zitrusfriichten | Propper
68. Prosecco Rosé – Mionetto
Glera, Pinot Noir | Treviso | Italy Friichteg | Intensiv | Frësch
69. Moet & Chandon Brut
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Champagne | Frankräich Blummech | Äppel
70. Moet & Chandon Rose
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Champagne | Frankräich Rout Friichten | Blummeleg
71. Moet & Chandon Ice
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Champagne | Frankräich Friichteg | Intensiv | Frësch
72. Bollinger Brut
Pinot Noir Pinot Chardonnay Meunier | Champagne | Frankräich Aromatesch | Geréischtert Äppel
Wäiner am Glas 20 cl
73. Medina – Emanuel Delicata
Chardonnay | Malta Knackeg | Zitrusfriichten
74. Pecorino Oro Del Mare
Pecorino | Abruzzo, Italien Blummech | Friichteg | Elegant
75. Magnetic Familia Torres
Sauvignon Blanc/Granache| Frankräich Aromatesch | Ausgeglach Säure
76. Calanica Rosato – Duca di Salaparuta
Cuvée | Sizilien | Italien Wäisse Pirsich | Aromatesch
77. Prosecco – Teresa Rizzi - Glas
Glera | Veneto | Italien | Fein Blosen | Friichteg
78. Medina – Emanuel Delicata
Gellewza | Malta Mëttelkräfteger Kierper | dréchen | Kiischtefruucht
79. Oniris Duca Di Salaparuta
Nero d’Avola | Sizilien | Italien Kraaftvoll Struktur | Delikat Säure
80. Danza delle Spade – Montemajor
Primitivo | Puglia | Italien Kiischten | Wëll Beeren
81. Martini Prosecco DOC
Drauf: Glera / Regioun: Veneto / Land: Italy E frëschen Aroma vu Blummen a Friichten mat Nouten vun Apel, Bier, Banann an Thymian. Am Mond dréchen, mee fruuchteg mat wäisse Friichten a Mandarine, gutt ausbalancéiert Frëschheet, zitrusaarteg Säure an en perfekt ofgestëmmt Ofschloss. Direkt genéissbar an liicht ze drénken.
82. PaxMentis Syrah
Terre Siciliane IGP | Orestiadi Estates | Italien Rout Friichten | Plomm | Kiischten am Brandy an Vanill
Hallef Fläschen
83. Medina Superior - Emanuel
Vermentino - Zibibbo | Malta Aromatesch | Voll am Goût | Dréchen
84. Medina Superior – Emanuel Delicata
Grenache Cabernet | Malta aromatesch dréchen | Liicht schaarf
85. Medina Superior – Emanuel Delicata
Syrah | Malta Intens Plomm | Maulbier-Aromen | Mëttelvoll
Gedrénks Mineralwaasser
86. Mangiatorella stille Waasser 250 ml
87. Mangiatorella stille Waasser 750 ml
88. Acqua Panna Stillwaasser 750 ml
89. Mangiatorella Spruddelwaasser 250 ml
90. Mangiatorella Spruddelwaasser 750 ml
91. San Pellegrino Spruddelwaasser 750 ml
Infuséiert Waasser 500 ml
92. Frësch Minzblieder, Äerdbier & Lime
93. Frësch Minzblieder, Gurk & Zitroun
94. Frësche Rosmarin, Orange & Grapefruit
Limonad
95. Äerdbier
Spruddelegt Waasser mat frëschen Äerdbieren, Äerdbiersirop, Zitroun & Minz
96. Mango
Spruddelegt Waasser mat frëschem Mango, Mangosirop & Basilikum
Frësch Jusen 250 ml
97. Frëschen Orangensaft
98. Frësche Grapefruitjus
99. Mëschung aus frëschem Grapefruit- an Orangensaft
Jusen 330 ml
100. Orange
101. Apel
102. Pech
103. Ananas
104. Cranberry
Glace-Shaken
105. Ananas & Vanill
Frëschen Ananas, Vanilleglace, Kokosmëllech
106. Äerdbier
Frësch Äerdbier, Äerdbier-Glace, Mëllech, Schockela-Sirop
Softdrinks
107. Coca-Cola 250 ml
108. Coca Cola Zero 250 ml
109. Pint Coca Cola 500 ml
110. Sprite 250 ml
111. Fanta Orange 250 ml
112. Kinnie 250 ml
113. Kinnie Diet 250 ml
114. Fuze Iced Tea Pech 500 ml
115. Fuze Äistéi Zitroun 500 ml
116. Schweppes Tonic Water 200 ml
117. Schweppes Soda Water 200 ml
118. Schweppes Bitter Lemon 200 ml
119. Schweppes Ginger Ale 200 ml
120. Red Bull 250 ml
Waarm Gedrénks
121. Americano
122. Espresso
123. Lungo Espresso
124. Espresso Macchiato
125. Double Espresso
126. Double Espresso Macchiato
127. Cappuccino
128. Caffe Latte
129. Mocha
130. Frappe
131. Frappe With Milk
132. Hot Chocolate
Kännche mat Kraidertee (ausgewielten Téi)
133. Whittington- English Breakfast
134. Whittington- Earl Grey Tea
135. Whittington- Green Tea, Mint
136. Whittington- Fruit Tea Peach & Apricot
137. Whittington-Fruit Tea Orange Blossom
138. Whittington Green tea, Ginger,Lemon
139. Whittington Herbal infusion Golden Flowers
140. Whittington Peach & Apricot Rooibos
141. Fresh Ginger and Lemon Tea
142. Fresh Mint Tea
Lokal Faassbéier
143. Cisk Lager 1/2 Pint 350ml
144. Cisk Lager Pint 500ml
Italienescht Fassbéier
145. Birra Moretti Italia 1/2 Pint 250ml
146. Birra Moretti Italia - Pint 500ml
Béier
147. Pint Cisk Exel 500ml (Local Low Carbohydrate Lager)
148. Pint Cisk Strong-Craft 500ml Local
149. Blue Label Ale Local (smooth & creamy) 330ml
150. Hopleaf Pale Ale Local 250ml
151. Heineken 250ml
152. Heineken Non Alc 250ml
153. Corona Extra 330ml
154. Guinness 520ml
Cider-Béier
155. Kopparberg -Strawberry & Lime 330ml
156. Kopparberg- Naked Apple 330 ml
157. Kopparberg-Pear 330ml
158. Somersby -Blackberry 330ml
159. Somersby- Mango & Lime 330ml
Aperitivo 50 ml
160. Aperol
161. Campari
162. Martini Bianco
163. Martini Dry
164. Martini Rosso
165. Ruby Port Wine
Anis 25 ml
166. Ouzo 12
167. Pernod
168. Ricard
169. Sambuca Molinari
Grappa Brandy 25 ml
170. Burgas 63
171. Muscat grape rakia
172. Troyanska Slivova
173. Apricot
Wodka 25 ml
174. Smirnoff
175. Absolut
176. Absolut Raspberry
177. Grey Goose
178. Beluga Noble
Gin 25 ml
179. Gordon's
180. Gordon's -Premium Pink
181. Bombay Sapphire
182. Hendrick's
183. Tanqueray
Tequila 25 ml
184. Silver Jose Cuervo
185. Gold Jose Cuervo
186. Patron silver
Rum 25 ml
187. Bacardi
188. Captain Morgan Dark
189. Captain morgan Spiced
190. Don Papa- 7 Years
Brandy & Cognac 25 ml
191. Remy Martin V.S.O.P
192. Hennessy VS
193. Hennessy X.O
194. Metaxa 12 stars
Iresche Whisky 25 ml
195. Jameson
196. Bushmills
Scotch Whisky 25 ml
197. J & B
198. Chivas Regal 12 years
199. Johnnie Walker Black Label 12 years
200. Johnnie Walker Double Black
201. Dimple 15 years
202. Tomatin 14 years
Single Malt Whisky 25 ml
203. Glenfiddich 12 years
204. Glenfiddich 18 years
205. The Glenlivet 15 years
206. The Glenlivet 18 years
207. Ardbeg 10 years
- strongly peated smoked whiskey
208. Ledaig 10 years
Smoke,fruity rioja sweetness & spice
209. Lagavulin 16 years
massive peat smoke
Bourbon-Whisky 25 ml
210. Jim Beam
Digestif 25 ml
211. Jack Daniel's
212. Jack Daniel's Honey
213. Baileys
214. Baileys Chocolat
215. Kahlua
216. Frangellico
217. Malibu
218. Cointreau
219. Limoncello
220. Fernet Branca
221. Branca Menta
222. Amaretto Disaronno
223. Amaretto Disaronno Velvet
224. Jagermeister
225. Bajtra
226. Averna
227. Grand Marnier
228. Vecchio Amaro Del Capo
229. Amaro Montenegro
Mocktailen
230. Blue Hawaiian Mocktail
blue curacao syrup, cream coconut, pineapple juice, maraschino cherries for garnish, Ice
231. Virgin Classic Mojito
Fresh mint, fresh muddled lime, brown sugar & soda water
232. Virgin Pina Colada
Blended fresh sweet pineapple, thick creamy coconut milk & ice cubes
233. Virgin Sunrise
Orangensaft, Orangenscheiwen, Grenadine
Klassesch Cocktailer
234. Bellini
Peche-Püree, Prosecco
235. Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda, frësch Orange
236. Mojito
wäisse Rum, frësche Lime &, Minz, braune Zocker, Sodawaasser
237. Piña Colada
Kokoscrème, wäisse Rum, Ananasjus
238. Äerdbier-Mojito
frësch Äerdbieren, wäisse Rum, frësche Lime & Minz, brongen Zocker, Sodawaasser
239. Tequila Sunrise
Tequila, Grenadine-Sirop, Orangensaft Kokoscrème, wäisse Rum, Ananassaft
240. Margarita
Tequila, Cointreau, frësche Limettensaft
241. Dirty Martini
Martini Bianco, Gin oder Wodka, Oliv
242. Bloody Mary
Wodka, Tomatejus, Zitrounejus, Worcestershire-Zooss, Tabasco, Salz, schwaarze Peffer, Selleriestang
243. Strawberry Daiquiri
Wäisse Rum, Äerdbier-Püree, frësche Limejus, Zockersirop, zerdréckte Äis
244. Cosmopolitan
Wodka, Cointreau, Cranberryjus
245. Negroni
Gin, Campari, Martini Rosso
246. Moscow Mule
Wodka, Ginger Beer, frësche Limesjus
247. Espresso Martini
Wodka, Kahlua, Espresso-Shot
248. Golden Dreams
galliano liqueur , cointreau, orange juice, fresh cream
249. Strawberry Gin Tonic
Pink Gin, Tonic, frësch Äerdbier, Lime & Basilikum
250. Whiskey Smash
Whiskey, Zitrounespalten, Minzblieder, Zockersirop, Sodawaasser, Crushed Ice
251. Long Island
vodka, silver tequila, gin, triple sec, simple syrup, lemon juice, freshlysqueezed, cola to top, lemon wedge
