360 Platen an 66 Rubriken
"Peter Pan"-Austeren (Minimumsbestellung 3 Stéck) zerwéiert mat Lime an Tabasco
"Esperia"-Austeren (Minimumsbestellung 3 Stéck) zerwéiert mat Lime an Tabasco
"Regal Gold"-Austeren (Mindestbestellung 2 Stéck) Zerwéiert mat Lime an Tabasco
Eng Platter mat réien Austeren ouni Schuel, réie Jakobsmuschelen ouni Schuel, réiem Oktopus, réie geschielte Garnelen, réiem Fleesch vu schwaarze Muschelen a réiem Krabbefleesch, zerwéiert op zerdrécktem Äis mat Mignonette-Zooss a roude Chum-Lachs-Kaviar op engem Bett vu knusprechtem Brout a Botter.
Cocktail mat réiem Oktopus
Eng Kombinatiouns-Cocktail aus geschieltenen réie Garnelen, réiem Saumon, réier King Prawn an engem extra Touch Beluga roude Kaviar
Frësche réie Thon, Peffer, Salz, Kapperen, gréng Bounen, Rucola, Cherrytomaten a knaschteg marinéiert Ënn, zerwéiert mat extra virgine Olivenueleg an Zitrounendressing
Frësche roude Saumon, Peffer, extra virgin Olivenueleg, Salz, frësch Zitroun, Mango an Mandelen
Réi geschielte Garnelen, réi Jakobsmuschelen, frësche réie Thon an frësche réie Saumon
Këscht mat 25 g. Premium schwaarze Störkaviar op engem Bett vu frëscher, aromatescher, kaler Meloun.
Roue Lachs, Thon an Avocado-Tartar mat Unagi-Zooss, Togarashi, Granatappel, Kimchi, Salz an engem knusperege Brioche-Bun
Gegrillte Calamari mat Olivenueleg a Péiterséileg, garnéiert mat Aioli-Zooss a Zitroun
Knusprech frittéiert Calamari mat Aioli-Zooss
Frittéiert Fëschfileten, Calamari, Oktopus, geschielte Muschelen, Garneleschwänz
Oktopus, Garnelen, Calamari, Péiterséileg, garnéiert mat Aioli-Zooss
Gegrillte Kraken, gutt gewierzt mat Mieresalz an engem extra Kick vu kraiderlechem Zitrounenueleg, an der Pan gebroden
Garnelen mat Cherrytomaten, Péiterséileg, Oliven, Knuewelekspesto a Bruschetta
Schwaarz Muschelen mat Wäisswäin, Kiischtomaten, Peperoncino, Botter, Péiterséileg, Knuewelek an 2 Stéck knusprech Brout
Groussen bronge schottesche Krab, lieweg aus dem Aquarium virun Iech gefaangen, gekacht a op engem Bett vu Fettuccine zerwéiert
Liewege Hummer, virun Ären Aen aus dem Aquarium gefaangen, gekacht a servéiert op engem Bett vu Linguine (Frot w.e.g. Äre Serveur no der Disponibilitéit)
Lieweg virun Iech aus dem Aquarium gefaangene bloe Hummer, gekacht a op engem Bett vu Linguine zerwéiert (Frot w.e.g. Äre Serveur no der Disponibilitéit)
Lieweg Aragosta, direkt virun Iech aus dem Aquarium gefaangen, gekacht a servéiert op engem Bett vu Linguine (Frot w.e.g. Äre Serveur no der Disponibilitéit)
Geraacherten Lachs, Beluga roude Kaviar, Dorschliewer, Wachtel-eeër, gegrillte Knuewelek-Mousse, Crème-Kéis zerwéiert op engem knaschtege Brioche-Bréitchen
3 Stk. geschielte Garnelen, gréngen Avocado, Mayonnaise, Knuewelek a Chili-Flacken, zerwéiert op engem knusprech Brioche-Bun
Geréischtert Feigen mat Parmaschinken a Geessekéis
zerwéiert op engem knusprech Brioche-Bun (3 Stk.)
Carpaccio aus réiem Rëndsfleesch, kandéiert Haselnëss, Hunneg-Senf
Gedréchent, réit Premium-Rëndsfilet aus eisem "Dry Ager" (21 Deeg gereeft) mat aromatesche Gewierzer, zerwéiert mat Rucola, engem Touch extra virgin Olivenueleg an gerappte Parmesan
Gedréchente réi Premium-Schwéngsfilet aus eisem "Dry Ager" (21 Deeg gereeft) mat aromatesche Gewierzer, zerwéiert mat Rucola, engem Touch extra virgin Olivenueleg an gerappte Parmesan
Gedréchenten, réie Premium-Schwéngshals aus eisem "Dry Ager" (21 Deeg gereeft) mat aromatesche Gewierzer, zerwéiert mat Rucola, engem Touch extra virgin Olivenueleg an gerappte Parmesan
Eng staark gewierzten Delikatesse aus gereeftem a gedréchentem, gepékeltem Fleesch, dacks aus Geesseschëff oder Hammelfleesch, traditionell an der armenescher an noostlecher Kichen. Dobäi gëtt d’Fleesch fir ongeféier eng Woch gesalzt, gepresst an mat enger schaarf-rout Gewierzpaste aus Bockshornklee, Knuewel a Paprika iwwerzunn, ier et gedréchent gëtt
Muschelen, Oktopus, Garnelen, Fëschstécker, zerwéiert mat gegrilltem Brout
Italienesch Bounen- a Pastazopp
Auberginerullen, gefëllt mat Geessekéis an sonnegedréchente Tomaten an enger Pefferszooss, zerwéiert op engem Bett vu frëschen Tomaten
Zalot mat gegrilltem Poulet, Romaineszalot, knusprechtem Bacon, Croutonen, Parmesan a Caesar-Zooss
Gebakene Geessekéis a Feigen op gemëschtem grénge Zalot mat Äppelscheiwen, Granatapfel, karamelliséierte Walnëss, Nëss an enger Balsamico-Reduktioun
Avocado, Cherrytomaten, Baby-Mozzarella mat Knuewelek a Basilikum, Balsamico an eng Cashew-Pesto-Zooss
Burrata, rout Tomaten, Gurken, Avocado, geréischtert Peffer, Oliven, Croutonen, Basilikum, Péiterséileg an aromateschen Dressing
Gegrillten Oktopus, King Prawn, Calamari, Garneleschwänz, Rucola, Äisbierg-Zalot, roude Peffer, Zitrounejus, Cherrytomaten
Biir, gefëllt mat Blo-Kéis-Mousse an Nëss, am Uewen gebak a servéiert op engem Bett vu grénge Zaloten, ofgeschmaacht mat Hunneg-Senf-Zooss
Schwaarz Muschelen, Garnelen, Oktopus, Kalmar, Thon mat Sesam, Sepia, Schwäertfësch, Bruschetta an dräi Zorte Zooss
Mix vu ausgewielte Wurschten, Mix vu ausgewielte Kéisen, Drauwen, geréischtert Walnëss, gedréchent Friichten, Oliven, knaschteg Kichelcher
2 Stéck Black Angus Rëndsburger, Cheddar, geréischtert Ënnen, Jack Daniels BBQ-Zooss, Chili-Mayonnaise, Brioche-Bun a Fritten
Burger aus gehacktem Black-Angus-Rëndfleesch, Gouda, Cheddar, Bacon, geschmorte Ënnen, Champignonszooss, Brioche-Bun a Fritten
Hand-panéiert knusprech Pouletsträifen, iresche Cheddar, extra Kéisszooss, Ranch-Zooss mat Pickles, Baby-Gem Zalot, getoast Brioch-Bun a Fritten
Aubergine mat Kéis, Knuewelek, Tomatensooss an Olivenueleg
Burrata, Tomaten, Oliven, Knuewel, Kapern a Basilikum, zerwéiert op engem knusprech Brioche-Bun
Eng séiss a salzeg Bruschetta mat Feigen, cremigem Kéis, Gorgonzola, knaschtege Walnëss an engem Drëps Hunneg, zerwéiert op engem knusprech Brioche-Bun
Marinéiert Baby-Artischocken, ofgeschmaacht mat extra virgin Olivenueleg, frëschem Zitrounejus, Rucola a gerappte Parmesan
Hausgemaachte frësch lokal Caponata, zerwéiert mat knuspereger Bruschetta
Liicht frittéiert Aubergin mat Tomatenszooss, Basilikum, Mozzarella, Knuewelek a Parmesan
Knuewelek, Ueleg, Chili-Flacken, Tomat, Burrata
Knuewelek, Olivenueleg, Peffer, Ënn, Péiterséileg, Lorberblat, Cherrytomaten, Tëntfësch-Tënt, Seppia, Muschelen
Spaghetti mat Alfredo-Zooss an frësche Tomaten, Péiterséileg, Garnelen, Basilikum, Knueweleksbotter, Chili an Parmesan
Rigatoni mat Black Angus-Rëndfleesch, Champignonen, Trüffel-Crèmeszooss, Parmesan, Rucola, Péiterséileg
Knusprech Pouletfilet, mat enger Mëschung vu Kéiser gebak, op Rigatoni-Pasta mat Basilikumpesto, Parmesan, Spinat a Botter
Kleng Paccheri mat Zucchini, Muerten, Knuewel a Kanéngchenliewer, Eegiel a Rahm
Guanciale, Eegiel, Parmesan-Spéin
Calamari, geschielte Garnelen, Vongole, schwaarz Muschelen, Tomatenszooss, Peperoncino an eng lokal King Prawn
Tomatensooss, Knuewelek, Basilikum, Péiterséileg a Kiischtomaten
Ravioli gefëllt mat Kanéngchen a Péiterséileg, mat Tomatensooss drop
Spaghetti zerwéiert mat enger klassescher lokaler Zooss aus Kanéngchenfleesch
Fettuccine mat Foie gras "Gänseliewer" a Marsala
Risotto mat Oktopus, Calamari, Garnelen, schwaarze Muschelen, Parmesan, Kiischtomaten, schwaarze Peffer, Péiterséileg, Basilikum, frëscher Rucola, Trüffelbotter
Pesto-Risotto mat Garnelen, Stracciatella, Basilikumsueleg, Cherrytomaten
Risotto mat hausgemaachter Tomatenszooss mat frëschen Tomaten, Stracciatella, Péiterséileg, Basilikumpesto
Risotto mat knusprechtem Poulet, Crèmeszooss, ugeschwéngtem Spinat, Parmesan, sonnegedréchenten Tomaten a Fréijoerszwiwwel
Räis, gekacht am sugo Nero, mat Sepia an enger lokaler King Prawn
Risotto mat Foie gras, Champignonen a frësche Kraider
Traditionelle lokal maltesch Kanéngchen-Zopp
op geschmorte rout Gromperen mat Botter a Blaubeeren
Lämmchen-Hax, Roudewäin, geréischtert Muerten, Polenta
Lämmchenspéiss um Lavagrill gebak, zerwéiert mat gebakene Gromperen a Botter
Wielt aus eiser Auswiel u héichwäertege Fleesch, lues gereeft am Keller an an eiser Vitrine. Suerfälteg ausgewielt aus de beschte Fleeschregiounen op der ganzer Welt. D'Fleeschpräisser ginn no Typ a Gewiicht festgeluecht. Frot w.e.g. Äre Serveur no Disponibilitéit a Presentatioun! (Recommandéiert: rare preparéiert!)
"USDA" Rëndsflap, Grana-Padano-Spéin, Rucola-Blieder, Cherry- Tomaten, Kraiderueleg
Black Angus Ribeye-Steak (mat Kären gefiddert) um Lava-Grill gebak, gewierzt mat grénge Pefferkären a Balsamico-Jus, zerwéiert mat Mais a Knuewelek-gebakene Gromperen
Premium T-bone (Scotona Steak, grain finish) op Lava-Grill gebak, zerwéiert mat geschmorte roude Gromperen mat Botter, gemëscht mat gegrilltem Geméis a Rosmarinzooss
Lokal, lues geschmorte gefëllte Rëndsfleeschrullen an enger räicher Wäin-, Tomaten- a Ierbsenzoss
Garnéiert mat knuspereger rouder Gromper
Zaarte Ibérico-Schwéngssteak (Secreto-Bauch) um Lavagrill gebak, mat maltesescher Caponata garnéiert
Am Uewen gebak mat Hunnegglasur, zerwéiert mat Fritten a BBQ-Zooss
Iberico Rib-Fingers (ouni Schanken) um Lava-Grill gebak, garnéiert mat gebakene Knueweleksgromperen
Gebrode Chicken Supreme – marinéiert Filet um Schank mat knusprech Haut, Mozzarella, Basilikum, Knuewelek, Kiischtentomaten, Wäisswäin, Parmesan an Olivenueleg, garnéiert mat liicht gegrilltem Geméis.
Dagesfang: wëlle lokale Fësch aus de Fëschnetzer Frot w.e.g. d’Serveuren no der Disponibilitéit
Thonfilet mat Sesamkrust, um Lavagrill gebak, zerwéiert mat Zucchini, Muertespaghetti, Wakame a Wasabi-Mayonnaise
Am Uewen gebakene Saumonfilet mat Spargelen, frëschem roude Peffer, Schnittlauch, Gromperepüree an Hollandaise-Zooss
Steak vu lokalem frëschem Schwäertfësch, op engem Lavagrill gebak, zerwéiert mat gegrillte Geméis an enger mediterraner Zooss
Ganz Mierbrass, am Uewen gebak mat Wäisswäin, Cherrytomaten, Lime, Oliven, Kapern, Knuewelek a Chimichurri
Konfitéierte Knuewelek, gehackte Rosmarin an Rosmarinueleg
Kiischtentomaten, Rucola-Blieder, Parma-Schinken, Burrata, Oregano an Olivenueleg
Wäisse Kéis, Eegiel
Léif Clienten, mir freeën eis, Iech eis Kollektioun vun besonnesch ausgewielte Wäiner vu renomméierte Produzenten mat aussergewéinlechem Goût an Aroma virzestellen. Genéisst..
Qualitéits-Schaumwäin vu Malta, Delicata. No der Méthode Charmat aus der heemescher rouder Ġellewża-Drauf gemaach; Ġellewża Spumante ass e leckere demi-sec Rosé, voll mat Arome vu reife Äerdbieren an enger bestänneger Kaskad vu feine Blosen.
Qualitéits-Schaumwäin vu Malta, Delicata Eenzegaarteg am Stil: Moscato Perlato ass e natierlech séisse maltesche Wäin mat enger delikater Perlage vu klengen, feine Blosen, déi d’Drauwenaromaen an den insgesamt fruuchtege Goût ënnersträichen.
Drauwen: Macabeo, Xarel-lo, Parellada / Regioun: Catalonia / Land: Spain Fein Blosen, kombinéiert mat engem Bouquet vu Päischten, reife Bieren, Blummen an Nuancen vun tropesche Friichten. Um Gaum ass en cremég awer séiss, mat engem laangen Ofgang.
Drauwen: Garnacha, Pinot Noir / Regioun: Catalonia / Land: Spain Intens Aromen vu Bëschfriichten, Hambieren, Schlehen an Äerdbieren. Dës Friichten dominéieren um Gaum, mee et ginn och Nouten vun Anis a Gewierzer. Den Ofgang ass erfrëschend, elegant a räich.
Drauf: Glera / Regioun: Veneto / Land: Italy Dëse gutt strukturéierte spruddelege Prosecco fält op duerch säi liichtend stréigielt Faarftoun an duerch seng markant, awer stilvoll Mousse. Am Bouquet erënnert en un Golden Delicious-Apel, an um Gaum ass en agreabel gepräägt vun aromatesche Noten vu Hunneg, schwaarzer Lakritz an Akaziebléi.
Drauf: Glera, Pinot Noir / Regioun: Veneto / Land: Italy Eng opfälleg, päischtebléie-rosa Faarf mat purpurene Reflexiounen kündegt e fruuchtege Bouquet un, mat kloer erkennbare Notte vu klenge roude Friichten a Grapefruit. Déi verlängert Reifung op der Hiefesaz schaaft schéi Aromen vu Hunneg a Broutkrust.
12% vol Emilia Romagna Eenzegaartege, mëll a faszinéierend Schaumwäin, an deem nieft Pinot Bianco- a Sauvignon-Drauwen och déi héich parfüméiert aromatesch Malvasia matspillt, mat fruuchtegen Aromen vu Apel, wäissem Pech an agreabele Zitrus-Hiweiser. Passt gutt zu Kéis; am Allgemengen harmonéiert en och mat éischte Platen a Fleesch mat enger dezenter aromatescher Struktur. Probéiert en zu Geméisszoppen a Zaloten.
Eng elegant Faarf: gëllen stréigiel mat grénge Reflexiounen. Déi lieweg Intensitéit vu gréngem Apel a Zitrusfriichten, d’Frëschheet vu mineralesche Nuancen a wäisse Blummen an d’Eleganz vu hellen Noten (Brioche, Kären, frësch Nëss)
D’Intensitéit vum Pinot Noir dominéiert a mécht bal d’Hallschent vun der Cuvée aus. De Meunier bréngt Ronnheet, wärend de Chardonnay deenen aneren zwou Drauwenzorten seng generéis Eleganz bäigëtt. Jee no Joer ginn 20 bis 30% Reservewäiner dobäigesat, fir d’Intensitéit, d’Feinheet an d’Konstanz vum Moët Impérial Rosé Champagne ze kompletéieren.
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay | Champagne | Frankräich Friichteg & intensiv | Frësch - Hierkonft: Épernay, Champagne, France — déi selwecht wéi bei all Moët - Typ: Demi-sec Champagne, gemaach fir iwwer Äis geschott ze ginn - ABV: 12% - Goût: Méi räich & méi séiss wéi Moët Brut — Mango, Guava, Nektarin, mat Ingwer/ Minz-Finish. D’Séiss bleift och wann d’Äis schmëlzt - Zerwéieren: Grousst Wäisswäinglas + 3 grouss Äiswierfelen. Op Wonsch Minz, Limettezest oder Beeren dobäisetzen
An der Nues eng schéin aromatesch Komplexitéit; reift Uebst a wierzeg Aromen mat Hiweiser op geréischtert Äppel, Kompott a Pechen. Um Gaum eng subtil Kombinatioun vu Struktur, Längt a Liewegkeet, mat Blosen wéi Samett. Bir, Brioche a wierzeg Aromen, mat Noten vu frëscher Walnoss.
E stralende Rosé mat dezente gëllene Nuancen. D’Noblesse vun de roude Beeren: Hiweiser op rout Johannisbeeren, Kiischten a wëll Äerdbieren; eng wierzeg Nout, net onähnlech der Special Cuvée. Um Gaum eng subtil Kombinatioun aus Struktur, Längt a Liewegkeet, mat engem tanninesche Ofgang wéinst der Zousaz vu roude Wäin; Blosen esou fein wéi Samt; Aromen vu wëlle Beeren.
Drauf: Glera / Regioun: Veneto / Land: Italy E frëschen Aroma vu Blummen a Friichten, mat Noten vun Apel, Bire, Banann an Thymian. Am Mond dréchen, mee fruuchteg, mat wäisse Friichten a Mandarine, gutt equilibréiert a frësch, mat zitrusaarteger Säure an engem perfekt equilibréierte Finish. Direkt genéissbar an einfach ze drénken.
Extra Dry DOC 0.20 Italien 11% vol. 10% Glera Venito Et ass e stréi-gielt Wäin, deen duerch natierlech Fermentatioun entsteet. De Goût ass delikat a mat fruuchtege Noten. De Bouquet ass intensiv a gëtt duerch eng agreabel a bestänneg Schaumkroun charakteriséiert. Ideal als Aperitif mat all Entréeën, souwéi mat Fësch- a Schuelendéier-Platen. Och recommandéiert als Ofschloss vum Iessen, als Begleedung zum Dessert. Kann duerch d’ganz Iessen gedronk ginn.
D'Faarf ass gëllen-giel mat feine Blosen. An der Nues verbannen sech frësch Friichten mat Zitrusnoten vu Zitroun an Orange. Um Gaum weisen sech nach méi Zitrusaromen mat enger exzellenter Balance. Am Mëttelgaum mécht sech eng fokusséiert, erfrëschend Säure op. E ganz propperen Ofgang mat Andeutunge vu wäissem Pech.
Aus Küsteregionen, wou sanft Brisen sonnegekéist Wéngerten streichelen, schmaacht Żiffa Sauvignon Blanc knusprech a hell, mat der lieweger Essenz vu Zitroun a Lime. Dëse dréche Wäisswäin ass den natierleche Begleeder fir déi, déi d’rouegt Plätschere vu stille Wellen oder d’Fridden vun ongeheete Liewensmomenter um Land schätzen.
Sonnereif Girgentina-Drauwen aus buschgezunnenen, heemech ale Réiwe goufen mat vill Fangerspëtzegefill mat nobele Chardonnay-Trauwe vermëscht, fir Fülle a Fruchtegkeet ze ginn. Dëse net am Eech ausgebauten, liichten a knaschteg-frëschen Dréchewäin verleet mat dezente blummege Gerocher a erfrëschende Goûten no gréngem Apel, typesch fir d’Delikatesse vun der Girgentina an hiren héich geschätzte regionale Charakter.
Dëse aromateschen, voll am Goût dréchene Wäisswäin gëtt aus zwou spannende, op Malta ugebautene Varietéiten hiergestallt: Vermentino a Zibibbo, déi op kalkhaltege Biedem wuessen. Hie verleet mat engem knaschtegen, herrlech fruuchtege Gaum mat reife Zitrusnoten an engem herzhaften, bal cremege Finish. Eng wonnerbar regional Ausdrock vun dëser mediterraner Cuvée.
Dëse liichten, dréchene Wäin gëtt aus autochthone Girgentina-Drauwen aus buschgezunnenen Reben gemaach a konnt op senger feiner Hief raschten. Hie ass knackeg a frësch, mat engem feine Prickele, dat eng delikat blummeg Kompositioun vu Zitrounebléi an anere subtile Zitrusparfumen dréit, souwéi fruuchteg Noten vu Granny-Smith-Apel a knaschteg Bambinella-Bir.
Dëse vollmundegen, dréchenen Wäisswäin mat enger markanter Eechennout gëtt aus maltesche Chardonnay-Drauwe gemaach. Hien ass agreabel hell a richt séiss no Steenuebst a Brioche. Dëse Chardonnay ass mëll, mat präzise Goûten vu knaschtegem Apel, Quitte a Zitrounegelee.
E parfüméierten, kraiderëge dréchene Wäisswäin, gemaach aus drauwekäreweis sortéierte Drauwen, all handgelies vun ausgewielte Rébstäck. Virum Pressen däerfen d’Drauwen, déi op Malta gewuess sinn, op hire Schielen mazeréieren, fir maximal Aroma a sortspezifesch Charakteristiken erauszezéien. D’Resultat ass dëse sprëtzege, awer gläichzäiteg voll aromatesche, opulente a leckere Sauvignon Blanc vu Malta.
Drauf: Grillo / Regioun: Sicily / Land: Italy Stréigiel a Faarf mat gréngleche Schimmer am Glas. An der Nues weisen sech Arome vu Grapefruit, Jasmin an tropesch Noten vu Mango a Papaya. Um Gaum ass en ëmfaassend an direkt, mat vill Frëschheet an enger lieweger Säier. De Gaum freet sech iwwert déi perfekt Balance tëscht Frëschheet a Geschmeidëgkeet, mat engem laangen an uhalende Finish.
Drauf: Pecorino / Regioun: Abruzzo / Land: Italy An der Nues weist en delikat Aromen vu Zitrusfriichten, Orangenbléien a vegetale Noten. Am Gaum ass et e frësche, gutt ausbalancéierte Wäin, deen eng laang unhalend Perceptioun vu Litschi- a Zitrusaromen hannerléisst.
100% Vermentino Alk. Vol. 13% Vermentino ass eng wäiss Drauwenzort, déi aus der Regioun Sardinien staamt a sech mat der Zäit op Toscana, Umbria a Latium ausgebreet huet. Vermentino huet an dëse Regiounen exzellent Ëmweltbedéngungen fonnt, déi essentiell sinn, fir aussergewéinlech Wäiner ze produzéieren. De Wéngert läit op klenge Hiwwelen (200+ Meter) nërdlech vu Roum mat südlecher Ausriichtung. De Buedem huet eng mëttel Textur a enthält och Leem. D’Fermentatioun am Edelstol an d’Fläschenreifung fir 2 Méint virum Verkaf garantéieren déi héich Qualitéit an de grousse Wäert vun dësem Wäin. Giel Faarf, mat Hiweiser op wäiss Blummen an Notte vu knaschtege Friichten ewéi Ananas a gréngen Apel, ausbalancéiert mat gudder Mineralitéit. Kräftege Wäin mat laangem Ofgang. Exzellent zu Seafood-Virplaten, Fësch a Platen mat wäissem Fleesch, frësche a liicht gereefte Kéisen, an och gëeegent als Aperitif.
100% Grillo ALKOHOL 12,5% Hell a intensiv stréigiel Friichteg a blummeg. Mat engem komplexe Bouquet, mat Hiweiser op grénge Téi, Hee an Orangenbléi. Voll am Kierper, häerzhaft a gutt equilibréiert. Nouten vu Broutkrust an en mineraleschen Ofgang si kloer ze spieren. 3 Méint am Stol ausgebaut an op d'mannst 4 Méint an der Fläsch Passt gutt bei busiate alla trapanese. Passt och gutt zu Fëschplaten ewéi Schwertfësch-Carpaccio, Couscous a Muschele mat Peffer. D'Drauwen, déi an de leschten zéng Deeg am August mat der Hand gelies ginn, ginn am Keller sanft gepresst; temperaturkontrolléiert Fermentatioun garantéiert e free-run Most vun héchster Qualitéit. Frësch, linear. En Hiwwel-Grillo, ugebaut op de wäisse Biedem vun de pittoreskste Promontoiren am Belice Valley.
Drauf: Falanghina / Regioun: Campania / Land: Italy Kristallgiel Faarf. An der Nues Hiweiser op tropesch Friichten an aromatesch Kraider. Am Goût dréchen a mëll, equilibréiert a fruuchteg, mat engem blummegen Nogeschmaach.
100 % Pinot Grigio ALKOHOL 12,5% D’Wäiner vu Solo Roberto kommen aus enger Géigend, wou d’Reebstécker ideal Konditioune fir ze wuessen hunn, wat zu héichwäertege Wäiner féiert. Si deelen e puer besonnesch Eegenschaften: Frëschheet, Friichtegkeet an Eleganz. Gëllen-giel Faarf mat kupferfaarwege Reflexiounen. Dëse Wäin ass no der éischter Schluck eng Explosioun vu gréngem Apel, Bire, Abrikos a Banann am Mond. E frëschen an elegante Wäin, mat Kierper an engem Gefill vu knaschtege Friichten. Ideal mat Entréeën, Fësch a wäissem Fleesch. D’Solo Roberto Friuli Grave DOC-Wäiner sinn en Ausdrock vum Grave-Territoire an der Provënz Pordenone. De Buedem ass alluvialen Ursprongs, iwwerwiegend stengeg oder kieseg. “Grave” si gerënnt Kieselsteng, déi duerch d’millenniaal erosiv Wierkung vum Waasser vun de Flëss Meduna, Cellina an Tagliamento entstane sinn; op hirem Wee Richtung Mier hu si laanscht d’Plainen kalk-dolomittescht Material ofgelagert, dat aus de Bierger erausgerappt gouf.
100 % Sauvignon Blanc ALKOHOL 12,5% D’Solo Roberto Friuli Grave DOC-Wäiner sinn en Ausdrock vum Grave-Territoire an der Provënz Pordenone. De Buedem ass alluvialen Ursprongs, iwwerwiegend stengeg oder kieseg. „Grave“ si gerënnt Kieselsteng, déi duerch d’millenniell erosiv Wierkung vum Waasser vun de Flëss Meduna, Cellina an Tagliamento entstane sinn; op hirem Wee Richtung Mier hu si laanscht d’Plainen dat kalk-dolomittescht Material ofgelagert, dat aus de Bierger gerappt gouf. Hell stréigiel Faarf mat gréngleche Reflexen. Nouten vu Brennnessel an Tomateblieder am Mond. E frëschen an elegante Wäin mat laanger Persistenz. Ideal als Aperitif, zu Entréen, Schalentéieren, Saumon, Reisplaten a Platen mat aromatesche Kraider.
Drauf: Cortese / Regioun: Piemonte / Land: Italy Hell stréigiel mat grénge Reflexiounen. Frësch a fruuchteg Aromen. Am Gaum voll a frësch, mat engem agreabele mandelähnlechen Ofgang. Hell stréigiel mat grénge Reflexiounen. Frësch a fruuchteg Aromen. Am Gaum voll a frësch, mat engem agreabele mandelähnlechen Ofgang.
Drauf: Pecorino / Regioun: Abruzzo / Land: Italy Stréigiel mat enger dezenter Nues vu Zitrusnoten, Zitroun am Virdergrond, mat engem Touch Ananas. Am Gaum knaschteg a gutt equilibréiert, mat wierklech laang unhalenden Aromen vu Litschi a Zitrusfriichten.
Drauf: Pinot Grigio / Regioun: Trentino Alto Adige / Land: Italy Dëse dréchene Wäisswäin huet eng stréi-giel Faarf. Säin propperen, intensiven Aroma an säi knachendréchene Goût (mat enger verlockender Nout vu Golden Delicious-Äppel) maachen de Pinot Grigio vu Santa Margherita zu engem Wäin mat vill Perséinlechkeet a grousser Villsäitegkeet.
Drauf: Riesling / Regioun: Alsace / Land: France Zitrounegiel mat platinene Nuancen. Eng ganz fruuchteg Nues an eng agreabel Frëschheet um Gaum, mat laanger Persistenz.
IGP Pays d'Oc Alk.: ~13.5% 100% Chardonnay. Languedoc-Roussillon, France Hell gëllen mat helle Reflexiounen, Nues: tropesch Friichten, Hunneg a Vanillennoten. Gaum: aromatesch, frësch a fruuchteg, mëll Textur, equilibréiert Säure. Ofgang: propper, erfrëschend, liicht ofgerënnt. Ideal mat Fësch a Mieresfriichten, mëlle Kéiser, wäissem Fleesch, fruuchtbaséierte Desserten
Drauf: Chardonnay / Regioun: Burgundy / Land: France Hell gëllen Faarf. Direkt aus der Friicht extrahéiert an net aus dem Eechholz; bei der Degustatioun weist sech e kräftege Friichtausdrock an eng räich aromatesch Villfalt, typesch fir de Laroche-Stil. Intensiv Nues mat Hiweiser op reif wäiss Friichten a Blummen. Am Mond vereent sech aromatesch Räichtum a Frëschheet. Laangen, fruuchtege Ofgang.
Drauf: Sauvignon Blanc / Regioun: Central Loire Valley / Land: France Stréigiel. Frëschen Doft a harmonesch, mat fruuchtege Noten a mineralesche Téin. De Goût ass mineralesch a komplex, mat Aroma vu gréngem Apel an engem laang unhalende Nogeschmaach.
Drauf: Chardonnay / Regioun: Burgundy / Land: France Hell gëllen a Faarf mat enger eleganter Nues, déi vu Zitrusaromaen a mineraleschen Ënnertéin iwwerfléisst. Rass am Stil, mat feine Wäissfriichten-Aromen, ausbalancéiert duerch eng sprëtzeg Frëschheet. Laangen mineraleschen Ofgang.
Drauf: Riesling / Regioun: Penedes / Land: Spain Hell stréigiel Faarf, blénkeg a propper. An der Nues lieweg a sprëtzeg, mat leckere Zitrusnoten (Zitroun, Mandarine) an Aromen, déi un Zitrounegras erënneren. E Riesling a senger ausdrocksstaarkster Form. Seideg Textur, mat räichem, sensuellem Extrait, Charakter an enger fester Perséinlechkeet, déi duerch de laange Mëttelgaum an de Finish bestoe bleift.
Drauw: Sauvignon Blanc / Regioun: Marlborough / Land: New Zealand Stréigiel Faarf mat limettgréngen Akzenter. En huet en fantasteschen, ausdrocksstaarken a pikanten Aroma vu Brennnessel an tropesche Friichten, begleet vun enger feiner Mineralitéit. Pur a hell an der Nues; um Gaum spruddelt et vu frësche Zitrusnoten, déi nahtlos an e leckeren, laang unhalende Finish iwwergoen.
Drauf: Malbec / Regioun: Mendoza / Land: Argentina Déif rout Faarf mat engem Hauch vu Violett. An der Nues weisen sech Notte vu reife roude Friichten, mat Plommen an florale Nuancen. Um Gaum ass et e gutt equilibréierte Wäin, mat gudder Konzentratioun an de mëllen, ronnen Tanninnen, déi typesch fir Malbec sinn.
Drauf: Pinot Noir / Regioun: Central Otago / Land: New Zealand Lieweg, déif kiischterout Faarf. Eng aromatesch Nues mat konzentréierte Bromberen an donkeler Kiischte mat Hiweiser op Mokka an engem räiche, rauchegen Toast-Charakter vun franséischer Eechenholz. Um Gaum entfalen sech reif Friichtenoten vu Plomm a ginn iwwer an äerdlech, wëll Gewierzer, mat engem reifen a saftege Finish. Konzentréiert a gutt strukturéiert, mat seriéiser Längt.
ass e Stil vu georgesche Wäin, benannt nom bekannte Moler Niko Pirosmani. Et ass keng eenzeg streng Appellatioun wéi Kindzmarauli, mee e Wäinstil, dee wäit verbreet produzéiert gëtt. Regioun Pirosmani-Wäiner kommen aus: Kakheti, a Georgia. Dat ass d’Häerz vun der georgescher Wäinproduktioun, bekannt fir modern an traditionell (qvevri) Methoden. Stil & Gaum Pirosmani ass hallefdréchen, also mat just engem klengen Touch Séissegkeet. Wann en rout ass (am heefegsten): Wäiss: Drauf: Rkatsiteli Goût: gréngen Apel, Biir, floral Hiweiser, knaschteg mat engem liicht off-dry Ofgang Bescht Iesskombinatiounen Herzhaft & gegrillt Fleesch • gegrillte Schwäin oder Rippchen • gebrode Ent • BBQ-Poulet D’Séissegkeet balanséiert fëmmeg a salzeg Aromen wierklech gutt.
Wäisse dréchene Wäin De wäisse dréchene Wäin "Kisi" gëtt aus der Drauwenzort Kisi gemaach, déi an eise Wéngerten zu Kakheti ugebaut gëtt. De Wäin huet eng hell stréigiel Faarf mat gëllene Nuancen an däitlech ausgepräägt Aromen vu Zitrus, giele Friichten, Hunneg a Wisenblummen. Hie charakteriséiert sech duerch e balancéierten, harmoneschen a laangen Ofgang. Genéisst bei 10-12C Alk. 13%
Rtvelisi Mukuzani ass e dréchene roude georgesche Wäin vun der Mark Rtvelisi, aus der berühmter Mukuzani-Appellatioun. Regioun • Mukuzani • Geleeën a Kakheti, Georgien. Mukuzani ass eng vun de beschte Qualitéitswäingéigenden a Georgien, bekannt fir méi strukturéiert, premium Routwäiner. Drauw & Stil • Drauw: Saperavi (Georgiens Flaggschëff-Routdrauw) • Stil: Dréchene Routwäin (keng bemierkbar Séiss) Gaum/Goûtsprofil • Däischter Friichten: Brombeer, schwaarz Kiischt • Äerdlech Noten: Bëschbuedem, Gewierzer • Afloss vun Eech (dacks an Eech gereift): Vanill, Toast • Fest Tanninen (liicht dréchent Gefill am Mond) • Laangen, strukturéierte Finish Denkt drun: méi déif, méi schwéier, méi “Wäin-Liebhaber”-Stil. Iesspairing Rtvelisi Mukuzani passt am beschten zu: • Steak • Lämmchen • Gegrillte Fleesch • Gereeft Kéisen
KINDZMARAULI MARANI Wäin aus Kakheti, Georgien. Drauw: Saperavi 100% DEGUSTATIOUNSNOTIZEN Ausgesinn: donkel rubinrout Faarf Bouquet: Arome vu reife Kiischten a schwaarze Johannisbeeren Gaum: equilibréiert a ronn, mat reife Tanninnen an engem laange Finish. ALKOHOL: 13% VOL. FERMENTATIOUN: alkohoulesch Fermentatioun 8–10 Deeg mat Schuelkontakt. SEKUNDÄR FERMENTATIOUN: Edelstol RECOMMANDATIOUNEN AN GRÉISSTEN SERVÉIEREN SUGGESTIOUN: Mir recommandéieren dëse Wäin zu Barbecue-Rënd oder -Schwäin. SERVÉIERTEMPERATUR: 15–17C. REIFEPOTENZIAL: héich IWWERT DE WÄIN: Den dréche roude Wäin "Saperavi" gëtt aus der Saperavi-Drauw gemaach, déi an der Regioun Kakheti ugebaut gëtt. Et ass en donkel rubinroude Wäin, charakteriséiert duerch e markanten, harmonesche Goût an en agreabele Nogeschmaach. Mir recommandéieren dëse Wäin zu Barbecue-Rënd oder -Schwäin. VINIFIKATIOUN LIESZÄIT: éischt Hallschent vum Oktober
Roude hallef-séisse Wäin AOK, roude hallef-séisse Wäin gëtt aus der Drauwenzort Saperavi gemaach, ugebaut an der Regioun Kakheti an der geschützter Mikro-Zon "Kindzmarauli". De Wäin huet eng Granatapfel-Faarf an däitlech, markant Arome vu Bromberen, Hambieren, Äerdbieren a Blummen. Hie charakteriséiert sech duerch d’Gläichgewiicht tëscht séissem Goût an agreabler Säure. De Wäin ass voll am Kierper, mat engem harmoneschen a laangen Nogeschmaach. Genéisst en bei 12 – 14C Alk. 11.5%
ass e gutt bekannte georgesch Routwäin, deen an der Khvanchkara-Mikrozon an der Racha-Regioun a Georgien hiergestallt gëtt. Hie gehéiert zu der aler georgescher Wäibautraditioun, déi iwwer 8.000 Joer zeréckgeet. Haaptdetailer • Drauwen: virun allem Aleksandrouli a Mujuretuli (georgesch autochthon Zorten) • Stil: natierlech hallef-séisse Routwäin • Alkohol: typesch ronn 10.5–12% • Faarf: déif rubinrout Goûtsprofil • Räich a mëll, mat natierlecher Séiss (kee bäigesate Zocker) • Notte vu Hambier, Kiischt, Äerdbier an heiansdo Veilchen • Mëll Tanninnen, wat en immens liicht drénkbar mécht Iesse-Pairing • Passt super zu: o Desserten (besonnesch mat Beeren) Mëllen Kéis Liicht Fleesch wéi Schwäin oder Int Kann och eleng als Dessertwäin genoss ginn
Hallefséisse georgesche Roudewäin — NOTIZ: w.e.g. an der Kichen nokucken, ob dat anescht ass wéi Artikel #39 (am Quell-PDF stinn béid Nummeren ënner dem selwechten Numm).
Aus Küsteregiounen, wou sanft Brisen sonnege Wéngerten zärtlëch streichelen, kënnt Żiffa Syrah mat engem vollmundegen, räiche Goût an der Intensitéit vu Cassis a donkelen Beeren. Dëse geschmeidige, dréchene Roudewäin ass de natierleche Begleeder fir déi, déi d’liicht Plätschere vu rouege Wellen oder d’Rou vun ongeheete Momenter um Land schätzen.
D’maltesesch Summerhëtzt an d’fachkënneg Fleeg vu Delicata fir hir familiär geféiert Wéngertsparzellen ginn dëser gekonnt komponéierter Cuvée aus dräi komplementäre Drauwenzorten e markanten Ausbroch u reife Summerfriichten-Aromen a Würzegkeet. Dëse dréchene Wäin, net am Eechholz ausgebaut, mëll a kiischterout, ass am Stil méi liicht, awer räich u regionalem Charakter.
mat Dëfter vu Schwaarzwald-Uebst, Grafit a Gewierzer. Dëse Cabernet schmaacht no schwaarze Johannisbeeren, a seng klassesch bliedereg Nout gëtt vun douce Tanninen an engem nuancéierte Finish gedroen.
E vollmëndegen Roudewäin aus nobele Merlot-Drauwen, mat der Hand gelies vun ausgewielte maltesesche Wéngerten. Dës Rizerva ass fachkënneg a franséischen Eech-Barrique-Fässer ausgebaut ginn an duerno nach weider an der Fläsch gereecht. D’Resultat ass en exzellenten Merlot vu Malta, räich parfüméiert, mat enger klassescher séiss-bliedereger Nout, ofgerënnt duerch eng donkel Déift vu Plomm a Cassis. Am Idealfall d’Fläsch eng Zäit laang oprecht stoen loossen, éier se servéiert oder dekantéiert gëtt.
Nero d’Avola, Sizilien
Primitivo, Puglia
Montepulciano d'Abruzzo
Primitivo, Puglia
100% Aglianico, Puglia — 2022-2023, 13,5%
Primitivo, Manduria — 24 Méint gereeft, op d'mannst 9 am Faass
100% Montepulciano d'Abruzzo, 2019, 14,5%
Primitivo, Puglia
Syrah/Cabernet Sauvignon/Merlot, Bolgheri, Toskana
40% Montepulciano d'Abruzzo, 40% Primitivo, 20% Sangiovese, 2019, 14,5%
Corvina/Rondinella/Corvinone/Negrara, Veneto
Alkohol: ~14% Frankräich. Regioun: Languedoc Drauwenzort: 100% 100% Cabernet Sauvignon Deelweis Faassreifung am Eechenholz (franséisch Eeche) fir méi Komplexitéit Sorgfälteg Assemblage fir d’Rengheet vun der Friicht ze erhalen Faarf: déif rubinrout Nues: schwaarz Johannisbeer, Brombeer, Hiweiser vu Gewierzer, Vanill an getoasteter Eeche Gaum: mëttel bis voll, mëll Tanninen, gutt Balance Ofgang: laang mat Notte vu donkeler Friicht an dezenter Eeche Iessbegleedung Gegrillt Fleesch & Steaks Lämmche-Platen Haart Kéis Pasta mat räiche Zoossen Duca Di Salaparuta Oniris Drauw: Nero D’Avola / Regioun: Sicily / Land: Italy Déif rout a Faarf mat violette Schimmer. Frësch, gutt ausbalancéiert Aromen vu Marasca-Kiischten, Kiischten a schwaarzer Johannisbeer. Um Gaum markant, awer frësch, mat engem saftëge Goût an enger agreabler Frëschheet, déi fir einfach Drénkbarkeet suergt.
IGP Pays d'Oc. Präis 6.78 exkl. / 8 inkl. TVA. 100% Pinot Noir, Languedoc, Süde vu Frankräich Alk.~12.5% – 13% Hell rubinrout, frësch rout Friichten (Kiischt, Hambier), liicht floral Noten, dezente Gewierz Liicht bis mëttelkräfteger Kierper. Glat a seideg Textur, frësch Säure. Aromen vu roude Beeren mat enger mëller, eleganter Struktur Ofgang: propper, fruuchteg an erfrëschend. Passt ganz gutt zu gegrilltem Poulet, Charcuterie, liichte Pastagerichter, Saumon oder Thon & mëlle Kéiser
Drauf: 100% Pinot Noir Regioun: Pays d'Oc, Südfrankräich (Saint Hilaire-Wéngert bei Limoux) Aromaprofil: Rout Friichten (Kiischt, Hambier, Äerdbier, rout Johannisbeer), Vanill, Gewierzer, an äerdlech/herzhaft Ënnertéin Kierper: Mëttelkräftëg, mat mëllen, glaten a samettegen Tanninen Reifung: E puer Méint an Eichenfässer gereift Alkohol: Ronn 13.5% Iessbegleedung: Gegrillt Fleesch, Gefligel a Wëld Charcuterie an Terrinen Eintëp a Cassoulet
Drauf: Merlot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon / Regioun: Bordeaux / Land: Frankräich D'Faarf ass purpur oder granatrout. An der Nues elegant, rasség a kräfteg a bréngt Liewkuchen, Vanill an reift Uebst. Am Gaum strukturéiert a komplex mat Noute vu roude Friichten an Gewierzer.
Côtes du Roussillon, Languedoc-Roussillon, France Drauwenzorten - Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan. Alk.: ~14.5% vol Reifung: deels am Edelstol, 6–12 Méint an Eichenfässer Degustatiounsnotizen Faarf: déif Granat mat rubin-/orange Reflexen Nues: Gewierzer, Garrigue-Kraider, donkel Friichten (Bromber, Cassis), dezente Eech (Vanill, Toast) Gaum: mëttel bis voll, fest awer elegant Tanninen, Friicht + Eech-Säure Iessbegleedung Ideal mat: Rëndfleesch (Steak, Tournedos), Kallefsplaten, Pasta mat räiche Zoossen Geréischtert Geméis, mediterran Kichen
Aus Küsteregiounen, wou mëll Brisen sonnege Weinbierger streichelen, schmaacht Żiffa Cuvée Rosé harmonesch ausbalancéiert, mat engem fruuchtege Kär aus reife roude Beeren. Dëse liicht hallefdréchene Rosé ass den natierleche Begleeder fir déi, déi d’leeft Plätschere vu rouege Wellen oder d’Rou vun ongeheete Momenter um Land schätzen.
Dëst ass e wonnerbar, aromatescht dréchent Rosé, gemaach aus handgepléckten, op Malta ugebauten roude Grenache-Drauwen, déi dofir bekannt sinn, Roséwäiner vun héchster Qualitéit ze liwweren, a mat Cabernet Sauvignon verschnidden. Dëst lecker, liicht wierzegt Rosé huet eng präzis Nues a schmaacht no Zockerwatt, Äerdbieren a frësche roude Summerfriichten. Et weist e richtege regionale Charakter.
100 % Pinot Sauvignon ALKOHOL 12,5% D’Wäiner Solo Roberto Friuli Grave DOC sinn en Ausdrock vum Grave-Gebitt an der Provënz Pordenone. De Buedem ass alluvialen Ursprongs, haaptsächlech stengeg oder kieseg. „Grave“ si ronn Kieselsteng, déi duerch d’millenniell erosiv Wierkung vum Waasser vun de Flëss Meduna, Cellina an Tagliamento entstane sinn; op hirem Wee Richtung Mier hu si laanscht d’Plainen dat kalk-dolomittescht Material ofgeluecht, dat aus de Bierger erausgerappt gouf. Hell stréigiel mat gréngleche Reflexiounen. Nettle- a Tomateblieder-Aromen am Mond. E frëschen an elegante Wäin mat laanger Persistenz. Ideal als Aperitif, zu Virplaten, Schuelendéieren, Saumon, Reisplaten an aromatesche Kraider.
Drauwen: Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon / Regioun: Provence / Land: France Eng exzellent, hellrosa Faarf mat engem brillantem Androck. Eng komplex an héich aromatesch Nues mat delikate Notte vu roude Beeren, Hambier, wäissfleeschege Friichten, Piisch an wäisse Blummen. Um Gaum dominéieren Frëschheet a Balance, mat knaschtege Goûten an enger schéiner Substanz, ofgeschloss mat engem Gefill vu Mineralitéit an enger saliner Notiz.
Bio, Grenache/Caladoc/Pinot Gris/Cinsault, Frankräich
Sauvignon Blanc/Pinot Noir/Riesling, Marlborough, Neiséiland
100% Rkatsiteli, qvevri-Amberwäin, Georgia
Roséwäin aus Mazedonien
Malta
100% Grillo, 12,5% Alkohol (ABV), Sizilien
Riesling, Elsass
Malta, hallefdréchene Rosé
Malta
38 Joer al Wéngerten, 24 Méint Reifung
Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon, Bordeaux
D.O.K. Malta
D.O.K. Malta, Superior
D.O.K. Malta, Superior
D.O.K. Malta, Superior
D.O.K. Malta, Superior
D.O.K. Malta, Superior
500 ml — €7.50 / 1 L — €11.00. Äerdbier: Sprudelwaasser, frësch Äerdbieren, Äerdbiersirop, Zitroun & Minz. Mango: Sprudelwaasser, frësch Mango, Mangosirop & Basilikum
Frëschen Ananas, Vanilleglace, Kokosmëllech
Frësch Äerdbieren, Äerdbier-Glace, Mëllech, Schockela-Sirop
Seemeg, liicht séiss, Vanill/Neelchen/Malz, 6,6%
6,6%
Lokal Low-Carb Lager
Mëll a cremeg
Staark torfeg a gefëmmt
Raucheg, fruuchteg Rioja-Séiss a Gewierzer
Massive Torfrauch
Blue-Curaçao-Sirop, Kokoscrème, Ananasjus, Maraschino-Kiischten, Äis
Gemixte frësch Ananas, déck cremég Kokosmëllech & Äiswierfelen
Frësch Minz, zerdréckte Lime, bronge Zocker & Sodawaasser
Orangensaft, Orangenscheiwen, Grenadine
Aperol, Prosecco, Soda, frësch Orange
Wäisse Rum, frësche Lime & Minz, brongen Zocker, Sodawaasser
Frësch Äerdbieren, wäisse Rum, frësche Lime & Minz, brongen Zocker, Sodawaasser
Kokoscrème, wäisse Rum, Ananasjus
Wäisse Rum, Äerdbier-Püree, frësche Limesjus, Zockersirop, zerdréckte Äis
Gin, Campari, Martini Rosso
Peche-Püree, Prosecco
Tequila, Cointreau, frësche Limettensaft
Tequila, Grenadine-Sirop, Orangensaft
Martini Bianco, Gin oder Wodka, Oliv
Wodka, Cointreau, Cranberry-Jus
Wodka, Tomatejus, Zitrounejus, Worcestershire-Zooss, Tabasco, Salz, schwaarze Peffer, Selleriestang
Wodka, Ginger Beer, frësche Limettensaft
Wodka, Sëlwer-Tequila, Gin, Triple Sec, Zockersirop, Zitrounejus, Cola, Zitrouneschnëtz
Wodka, Kahlúa, Espresso-Shot
Pink Gin, Tonic, frësch Äerdbier, Lime & Basilikum
Whiskey, Zitrouneschëffer, Minzblieder, Zockersirop, Sodawaasser, zerdréckte Äis
Galliano-Likör, Cointreau, Orangëjus, frësch Crème