San Tomaso Bar & Restaurant
325 Platen an 57 Rubriken
Virplaten
Bruschetta
Tomaten a fein Parmesan-Spéin kombinéiert mat frësche Kraider Olivenueleg, Ënnen a Balsamico-Glasur.
Impetata Di Cozze
Frësch schwaarz Muschelen, gekacht mat Knuewel, Fréijoerszwiwwelen, extra virgin Olivenueleg, Kiischtomaten, zerdréckte schwaarze Peffer, Péiterséileg a Wäisswäin.
Gambas a’ la Chef
An der Pan gebrodene Garneleschwanz, an enger räicher Garnelen-Bisque mat Cherrytomaten, Knuewel a mëlle Kraider gekacht, zerwéiert mat Pita-Brout.
Champignonen am Knuewel
Champignonen am Knuewelbotter a Péiterséilech gebroden, zerwéiert mat Toastbrout.
Tacos
Rënd- oder Pouletsträifen, ugeschmort mat Paprika, Ënnen, Champignonen, Knuewel a Gewierzer.
Calamari Fritti
Frësch frittéiert Calamari, zerwéiert mat Tartarszooss an enger Zitrouneschëff.
Focaccia
Pizzabuedem gebak mat Knuewelek-Confit, Olivenueleg, frëschem Rosmarin geschniddene frësche Tomaten, Pecorino-Kéis, frëschem Basilikum an Oregano.
Flambéiert Pouletflilleken
Flambéiert Pouletflilleken, zerwéiert mat enger pikant-säierlecher BBQ-Zooss.
Geesskéis-Fritter
Frittéierte wäisse Geesskéis mat Drauwemarmelad.
Garnéile-Cocktail
Servéiert mat hausgemaachter Zooss, frëschem Iceberg-Zalot a Garnéilen. Ofgeschloss mat engem Touch Kraider uewendrop an Kaviar.
Crostino mat geräichertem Saumon
Frittéierte Bliederdeeg, gefëllt mat geräichertem Saumon, Avocado a Kaviar.
Bouillabaisse-Zopp
Lues gekachte Fëschzopp mat Muschelen, Garnelen a Mieresmuschelen.
Kéis-Bëss
Eng Auswiel u verschiddene batteréierte Kéis-Bëss
Zaloten
Thounzalot
Zalot, Rucola, Cherrytomaten, Gurk, Ënn, Thoun, Kalamata Oliven, gekachten Ee, Balsamico-Dressing.
Thailännesche Garnelensalat
Wäisse Räis, Garnelen mat Schwäif, Sesamsomen a Sesamueleg, Ënn, Cherrytomaten, Gurk an Thai-Zooss
Saumon-Zalot
Norwegesche geräicherte Saumon, Avocado, Feta-Kéis, Kapperen, Oliven, Ënnen, Cherrytomaten op engem Bett vu gemëschtem Zalot an mat enger Zitroun-Hunneg-Vinaigrette-Dressing iwwerdreps.
Rëndfleeschzalot
Frittéiert Rëndfleeschsträifen mat Hunneg an Teriyaki-Zooss. Mat Gurken, Ënnen, Cherrytomaten, Paprika a gemëschte Zalotblieder, garnéiert mat zerdréckte Walnëss.
Chicken Caesar Zalot
Gegrillte Pouletbroscht, knaschteg Pancetta op engem Bett aus Iceberg- Zalot, ugedoen mat hausgemaachter Caesar-Zooss, Cherrytomaten, Croutonen a Parmesan-Spéin.
Mozzarella di Bufala Zalot
Frësch Mozzarella di Bufala, op gemëschte Zalotblieder ugeriicht a mat Olivenueleg betrëppelt, Cherrytomaten, zerdréckte schwaarze Peffer a garnéiert mat Parma-Schinken.
Plattere fir ze deelen
Maltesch Platter
Eng Auswiel u gepfefferte Geessekéis, gegrillte maltesesch Wurscht, Bigilla-Dip, Botterbounen mat Knuewelek, ageluechte Ënnen, sonnegedréchent Tomaten, schwaarz Kalamata-Oliven an Toastbrout mat Tomatepaste.
BBQ-Platter
Eng Auswiel u Chicken Wings, Pork Ribs, Onion Rings, Chicken Nuggets, pikant Rëndfleesch-Spéiser an Chicken Satay mat enger Villfalt u Dip-Zoossen.
Kéisplack
Eng Auswiel u Schinken, Napoli-Salami, Parma-Schinken, Chorizo-Pepperoni, Kalamata schwaarz Oliven, Drauwen, Mozzarella-Stécker, Gorgonzola ta’ Leggio, Parmesano, Geessekéis, gereefte Cheddar, Brie-Kéis, Nëss, Broutstécker, Galletti an eng Auswiel u Dips.
Gemëschte Fësch-Frittura
Servéiert mat Calamari Fritti, Maccu, Fish Cakes, King Prawns mat
Pastageriichter
Paccheri Marinara
Mëschung aus Mieresfriichten, geschielte King Prawns, Cherrytomaten, ugeschmorte Knuewel, ofgeschloss mat hausgemaachter Garnelen-Bisque an enger rouder Rahmzooss.
Pappardelle mat Oktopus in bianco
Lues a lues am wäisse Wäin gekachten Oktopus in bianco mat Knuewelek, Ënn, mëllen Kraider, schwaarze Kalamata-Oliven, Cherrytomaten, Basilikum a Chili-Flacken.
Panciotti a Kaviar
Grouss gefëllte Pasta, gefëllt mat Jakobsmuschelen a Garnelen, an enger räicher hausgemaachter Garnelen-Bisque, mat Knuewelek, Fréijoerszwiwwel, Basilikum an engem Touch Crème a Zitrouneschuel.
Spaghetti à la Carbonara
Klassesch Spaghetti Carbonara mat knusprechtem Guanciale, Eeërgiel an Pecorino-Kéis, ofgerënnt mat engem Hauch Crème.
Ricotta-Ravioli
Zervéiert mat enger räicher Tomatenszooss, Kiischtentomaten, Knuewelek an engem Touch vu Parmesan-Spéin.
Pappardelle al Ragù
Eng räich a villsäiteg Fleeschzooss, am Bolognese-Stil zerwéiert, mat engem Touch Parmesan, Knuewelek, Ënn, Tomatezooss, gehacktem Rëndfleesch an Kraider.
Paccheri alla Siciliana
Sicilian Sausage, Onions, Olive Oil, Sundried Tomatoes, Tomato Sauce, Aubergines.
Poulet-Curry
Laangkärege Reis, zerwéiert mat Pouletbroscht, gekacht an enger hausgemaachter, räicher Curryszooss, ofgeronnt mat engem Touch Kokosmëllech a frëschem Pita-Brout.
Spaghetti Vongole e Cozze
Muschelen a Vongole, gekacht mat Schalotten, Cherrytomaten, wäissem Wäin a fäerdeg gemaach mat Péiterséileg an Chili-Flacken.
Risotto Gamberi e Zucchini
Garnelen-Risotto zerwéiert mat Scheiwen aus Blat-Zucchini a Cherrytomaten, Garnelen-Bisque an aromatiséierter Zitroun.
Champagne-Risotto mat Champignonen an Ierbessen
Risotto mat Grana Padano, Porcini, Champignonen an Ierbessen.
Tortellini al Crema
Frësch Crème, Champignonen, Ham a Bacon.
YOUNGEES SAN TOMASO Menü
6 Nuggets mat Fritten
2 Wudy-Wurschten a Fritten
Mini-Pizza mat Wudy a Kéis
Pasta mat Mac & Cheese ODER Pasta mat rouder Zooss
Hausgemaachte Burger
Klassesche Burger
Hausgemaachte Patty aus rengem Rëndfleesch, zerwéiert mat geschmoltener Cheddar-Kéis, Tomatenscheiwen, Ënnen, Pickles, ofgerënnt mat dem speziellen Haus- Burgerdressing.
Angus Burger
Hausgemaachte Pure-Beef-Patty (200 g), zerwéiert mat gegrilltem Bacon, geschmoltener Applewood-Kéis, Spigelei, Pickles, uewendrop e knaschtege Zwiwwelring an eng Frankfurter.
Maltesche Burger
Hausgemaachte Patty aus rengem maltesche Wurscht (200 Gramm), zerwéiert mat enger spezieller Zooss aus sonnegedréchenten Tomaten an uewendrop geschmoltener Geessekéis.
Southern Fried Chicken Burger
Panéiert Pouletbroscht, zerwéiert mat gegrilltem Bacon, Coleslaw, Ënnen, gereeftem Kéis, Tomat a Zalot, ofgeronnt mat dem Haus-spezielle Hunneg-Senf-Dressing.
Blue Burger
Hausgemaachte Patty aus rengem Rëndfleesch (200 g) mat Gorgonzola-Kéis, Ënnen, Bacon, Zalot a Tomat.
Cheesy Mango Burger
Hausgemaachte Pure-Beef-Patty (200 Gramm), zerwéiert mat Mango-Crème, Caciocavallo-Kéis, mat Steak-Tomaten an Ënnen.
Trëffel-Burger
Hausgemaachte Patty aus rengem Rëndfleesch (200 g), Champignonen, Bacon, Provolone-Kéis, Ënn, Trëffel-Mayo & Rucola
(All Burger ginn mat Fritten a frëschem Zalot zerwéiert) Extra Artikel €1.50/2.00, Wedges €3.50, Fritten €3.00
AUS DEN HAAPTGERIICHTER
Local Rabbit
Traditionellt maltesescht fritt Kanéngchen, mat Knuewelek aromatiséiert a lues gekacht
Spargel-Héngchen
Marinéiert a gegrillt Héngchenbroscht, zerwéiert mat grénge Spargelen an uewendrop knusprech Bacon.
Lämmche-Schank
Lues gekachten Lämmche-Schank an enger reduzéierter Routwäinzooss op engem Bett vu Gromperepüree.
Gebrodene Schwéngsbauch
Gebrodene Schwéngsbauch, zerwéiert op frëscher Äppelzooss an Ënnen-Chutney.
Haus-Rippen
Rack vu Schwäinrippen, a Hunneg geschmort mat engem Touch vu raucheger BBQ Zooss a Fenchelsomen, zerwéiert mat House Coleslaw, knaschtegem Ënnenring an engem Gromperen-Wedge.
Frësch Zoossen
Champignonscrème / Peffer / Marsala-Wäin Jus / BBQ-Zooss
Fësch
Fang vum Dag (Maartpräis)
Gegrillt oder al cartoccio preparéiert. (Frot w.e.g. Äre Service ëm Hëllef)
Mierbarsch
Gegrillte Mierbarsch, am wäisse Wäin gekacht, mat feine Kraider, Cherrytomaten an Knuewel.
Goldbrass
Gegrillte Goldbrass, gekacht am wäisse Wäin, mat mëlle Kraider, Cherrytomaten an Knuewelek.
Grouper
Frësche Grouper-Steak gegrillt a servéiert mat hausgemaachter Kapern Zooss.
Oktopus
Oktopus, gekacht mat Knuewelek, wäissem Wäin an engem Touch Chili-Flacken zerwéiert op engem Bett vu Rucola.
Fish & Chips
Fësch am Deeg, zerwéiert mat hausgemaachter Tartarszooss.
Fëschplack (fir zwou Persounen zerwéiert)
Eng ausgewielte Villfalt u Schuelendéieren, King Prawns, Mieresfriichten, Calamari, Muschelen, Jakobsmuschelen, Fëschfilet an Oktopus, gekacht an enger frëscher Garnelen-Bisque, Zitrounezest, frëscher Minz a Knuewelek.
Kuelegrill
Prime Rib-Eye
Prime Rib-Eye Steak um Schank (300 g), no Ärem Goût gebroden.
Rënds-Tagliata
Rib-Eye-Steak (450 g) no Ärem Goût gebroden, garnéiert mat Rucola-Blieder a gehiewelte Parmesan, zerwéiert mat enger Crèmeszooss no Ärer Wiel.
Tomahawk
Tomahawk ass en impressionante grousse Rib-Eye-Steak mat Schank (1200 g) fir zwou Persounen zerwéiert, no Ärem Goût gebroden a garnéiert mat Cherrytomaten, Rucola-Blieder a gehuewe Parmesan, zerwéiert mat enger Crèmeszooss no Ärer Wiel.
Kallefs Rib-Eye
Gegrillte Kallefs Rib-Eye mat engem Touch Zitrounejus. Gëtt fir zwou Persoune servéiert
Gemëschte Grill
Eng Auswiel u Sirloin, Rib-Eye, Pouletfilet, gewierztem geschniddene Roast Pork, Fleeschbäll an Bacon mat engem Touch Knuewel. Schwéngswurschten um Grill no Ärem Goût. Fir zwou Persoune zerwéiert
Holzuewen-Pizzaen
Margherita
Tomatenszooss, Mozzarella Fiore Di Latte an Oregano.
Funghi
Tomatzooss, Mozzarella Fiore Di Latte, Champignonen, Trüffel an Oregano.
Capricciosa
Tomatenszooss, Mozzarella Fiore di Latte, schwaarz Kalamata-Oliven, hart gekachten Eeër a Champignonen.
GT
Quattro Formaggi
Crème, Mozzarella Fiore Di Latte, Scamorza, Gorgonzola, Parmesan, Basilikum a mat Hunneg driwwer gedréps.
Genius
Tomatensooss, Mozzarella Fiore Di Latte, Cocktail-Wierstercher, Salami an haart gekachten Eeër a Bounen.
Maltija
Tomatensooss, Ënnen, maltesch Wurscht, sonnegedréchent Tomaten, Pecorino-Kéis, schwaarz Kalamata-Oliven a Caponata. (Extra frësch Mozzarella/ Mozzarella Fiore Di Latte)
Pepperoni
Tomatenszooss, Mozzarella Fiore Di Latte, Pepperoni a Basilikum.
Rucola Feast
Tomatzooss, Mozzarella di Bufala, Kiischtomaten, Parma Ham, Parmesan-Spéin an Rucola.
Diavola
Tomatenszooss, Mozzarella Fiore Di Latte, Emmentaler Kéis, schaarf Salami, Peffer, Chili-Flacken a Basilikum.
Thon
Tomatenszooss, Mozzarella Fiore Di Latte, Thon, Fréijoerszwiwwel, Cherrytomaten, schwaarz Kalamata-Oliven a Basilikum.
Lämmchen
Tomatenszooss, Mozzarella Fiore Di Latte, Lämmchen, Knachmuerch, Champignonen, Paprika, BBQ-Szooss/ Sweet Chili oder schaarf Szooss.
Pulled Pork
Tomatenszooss, Mozzarella Fiore Di Latte, Pulled Pork, Ënnen, Rib-Eye, Schwéngsfleesch a BBQ-Zooss/ Sweet Chili oder Hot Zooss.
Chicken Delight
Tomatenszooss, Mozzarella Fiore Di Latte, Paprika, Ënnen, schaarf Zooss, Champignonen, Pouletbroscht, BBQ-Zooss/ Sweet Chilli oder Sweet-Chilli-Zooss.
Poulet Mango
Tomatenszooss, Mozzarella Fiore di Latte, Pouletbroscht, karamelliséiert, Mango-Chutney, zerdréckt Walnëss a Basilikum.
Marinara
Tomatenszooss, Oktopus, Garnelen, Thon, Shrimps, Muschelen, gemëschte schwaarz Kalamata-Oliven, Cherrytomaten, Fréijoerszwiwwel an Basilikum.
(Extra frësch Mozzarella / Mozzarella Fiore di Latte)
GEDRÉNKS & SOFTDRINKS
Stëllt Waasser an enger Plastiksfläsch
500 ml
Stellt / Spruddelegt Waasser
330 ml
Coke / Coke Zero
330 ml
Sprite / Sprite Zero
330 ml
Kinnie / Diet Kinnie
330 ml
Äistee Pech / Äistee Zitroun
330 ml
Fanta
330 ml
Stëllt / Spruddelegt Waasser
750 ml
Pint Softdrénk
500 ml
Jusen
Safari Orange / Pech / Apel / Ananas / tropesch Uebst
250 ml
Frëschen Orangensaft
TONIC & SODA SCHWEPPES
Tonic Water / Soda Water
200 ml
Bitter Lemon
200 ml
Ginger Ale
200 ml
THOMAS HENRY Tonics
Rosa Grapefruit
200 ml
Tonic / Bitter Lemon
200 ml
Botaneschen Tonic
200 ml
Kiischtebléien Tonic
200 ml
Mystic Mango
200 ml
Energydrénken
Go and Fun
250 ml
Red Bull
250 ml
Red Bull Red Edition (frot no méi Goûten)
250 ml
Cider
Strongbow, Somersby, Bullmers, Woodpecker, Thatchers
Frot w.e.g. Äre Service no eiser aktueller Auswiel an de Goûten
Breezer
Frot w.e.g. Äre Service no eiser aktueller Auswiel a Goûten
Béier
Cisk Lager / Cisk Excel
250 ml
Heineken
250 ml
Shandy
250 ml
Hopleaf
250 ml
Cisk 00
250 ml
Cisk Chill Berry / Cisk Chill Lemon
330 ml
Skol
500 ml
Budweiser
330 ml
Corona
355 ml
Pint Cisk Lager / Pint Cisk Excel
500 ml
Guinness
440 ml
Blue Label
440 ml
Ingwerbéier
200 ml
FROT NO HËLLEF FIR AUSLÄNNESCHT BÉIER AN OFFERE
Premium-Whiskyen & Bourbons
Jim Beam
25 ml
Chivas Regal 12 Joer
25 ml
Johnnie Walker Black
25 ml
Monkey Shoulder
25 ml
Johnnie Walker Double Black
25 ml
Single Malt Whisky(en)
12 Joer Glenfiddich
25 ml
Glenmorangie 10 Joer
25 ml
Cardhu 15 Joer
25 ml
Johnnie Walker Green Label
25 ml
Oban 14yrs
25 ml
Glenlivet 18 Joer
25 ml
Whiskyen & Bourbons
J&B
25 ml
Bell's
25 ml
Dewar's White Label
25 ml
Famous Grouse
25 ml
Teacher's
25 ml
Ballantines
25 ml
Southern Comfort
25ml
Jameson
25 ml
Jack Daniel's
25 ml
Johnnie Walker Red
25 ml
Rum
Black Head White Rum
25 ml
Malibu
25 ml
Bacardi Bianco
25 ml
Captain Morgan Dark
25 ml
Captain Morgan Wierzeg
25 ml
Havana Club 3
25 ml
Don Papa 7 Joer
25 ml
Gin
Gordon's
25 ml
Bombay Sapphire
25 ml
Malfy (frot no der Goût)
25ml
Hendrick's
25 ml
Tanqueray
25 ml
Monkey 47
25 ml
Roku (japanesche Gin)
25ml
Gin Mare
25 ml
Mermaid
25 ml
Mistral Rosé Dréchen
25 ml
Silent Pool (frot no Goût)
25ml
Wodka
Smirnoff Red
25 ml
Wodka Vanill / Äerdbier
25 ml
Absolut Blue
25 ml
Grey Goose Silver
25 ml
Belvedere Premium
25 ml
Beluga
25 ml
Tequila
Olmega
25 ml
Sierra Silver
25 ml
Rous Äerdbier
25 ml
Sierra Gold
25 ml
Patron Silver
25 ml
Cognac an Armagnac
Hennessy VSOP
25 ml
Calvados VSOP
25 ml
Armagnac VSOP
25 ml
Grappa
Barricata
25 ml
Barolo
25 ml
SAMBUCA
Molinari White
25 ml
Antica Black
25 ml
