164 Platen an 22 Rubriken
SERVÉIERT MAT HAUSGEMAACHTER KNUEWELEKS- A PETERSILJEMAYONNAISE
MAT KNUEWELEK AN FRËSCHE KRÄIDER ËMGEWENNT, KIERSCHTTOMATEN, WÄISSWÄIN, 600 g MUSCHELEN ZERVÉIERT MAT FRËSCHEM GETOASTEM BRÉID
SERVÉIERT MAT FRËSCHEM GRÉNGE SALAT & MAT SONNGETRÉCHENTEN CHERRYTOMATEN, JOGHURTZOOSS MAT 380g OKTOPUS
MAT FRITTEN / HAUSGEMAACHTER TARTARZOOSS
Gëtt mat Fritten / Aioli-Zooss zerwéiert
MARINÉIERT MAT SCHWAARZE PEFFER, INGWER-PUDDER AN ORANGENSCHUEL AN EISE SPEZIALKRÄIDER SERVÉIERT MAT KNASCHTEGE FRITTEN / 7 Stéck
ZUTATEN: FRËSCHEN ZALOT, CHERRY-TOMATEN, LOLOROSA, GURK, ROUT RËBEN, RADISEN, MUERT, FARWEG PAPRIKA & AVOCADO, HAUSDRESSING SEPARAT
280g FRËSCH RËNDS-PATTY, ZALOT, RËNDFLEESCH, TOMAT- KÉIS, BACON & HAUSGEMAACHT ZOOSS
300g FRËSCH GEHACKTE POULET, GIELEN MOSCHTER, WORCESTERSHIRE-ZOOSS, GEROCHERT PAPRIKA, KNUEWELEKSPUDDER
GEQUETSCHT ERBSEN, GROMPER, MUERT, BOUNEN, CHOU-FLEUR, FRËSCH KRÄIDER, GEHACKTE KNUWELEK, OLIVENUELEG AN GEWIERZER ZWIWWEL, ZALOT, TOMAT GROMMED SCHAAF, ZOOSS MAT BRIOCHE-BUNS, SERVÉIERT MAT KNASCHTEGE FRITTEN
6 Stk. CLAMP, 5 Stk. MUSSELS, 4 Stk. gebotzte King Prawn, 50 g SQUID, Cherrytomaten, Knuewelek, frësch Kraider, Chili-Flacken, Wäisswäin & 160 g frësch Spaghetti-Pasta — schmaacht no Mier
160g FRËSCH PASTA, DRÄI GROUSS EEGIELER, PECORINO- ROMANO, 150g GUANCIALE & GOÛT NO ÄRER WAL
200g OKTOPUS, KNUEWELLEK, CHERRYTOMATEN, FRËSCH- KRÄIDER, WÄISSWÄIN & 160g FRËSCH LINGUINE
160g FRËSCH PASTA, 180g HÜNNECHEBRUST, SPARGEL- WËLLPILZER, OFGERONNT MAT FRËSCHER RAMM & GRANA-KÉIS
Pistaziepaste / Cherrytomat / Knuewelek / Chili Fréijoerszwiwwel / Garnele mat Schwäif
SPARGEL / WËLL PILZEN / TRÜFFELPASTA / RAMM GRANNA-KÉIS
MARINÉIERT MAT GEKNACKTEM SCHWARZE PEFFER, KNUEWELEK, SALT AN E PUER GEHEIM KRÄIDER WIELT ÄR BÄILAG - RÄIS ODER NUDELEN / SAISON-GEMÉIS & FRITTEN
Marinéiert mat hausgemaachte spezielle Kraider Wielt Är Bäilag - Räis oder Nuddelen / saisonalt Geméis & Fritten
RUB MAT SCHWAARZE PEFFER/INGWER/KNUEWELEK A SESAMSOMEN/ BRONGE ZOCKER / GEDRÉCHENTEN OREGANO WIELT ÄR BÄILAG - REIS ODER NUDELEN / SAISON-GEMÉIS & FRITTEN
MAT WÄIN & KNUEWELEK GESCHMORT, CONFIT MAT FRËSCHEN KRÄIDEREN, MUERT, PORREE, ËNNEN & SELLERIE WIELT ÄR BÄILAG - RÄIS ODER NUDELEN / SÄISONGEMÉIS & FRITTEN
MARINÉIERT MAT MAGIC SMOKE LIME RUB / RENG GEMUELEN CHILLI / PEFFER / GERAUCHERT PAPRIKA / CAJUN-GEWIERZER & LIME-ZEST WIELT ÄR BÄILAG - REIS ODER NUDELEN / SAISON-GEMÉIS & FRITTEN
300 g Clam / 200 g Muschelen / 200 g frittéiert Calamari / 6 Stk. King Prawn / 200 g Oktopus WIELT ÄR BÄILAG - RÄIS ODER NUDELEN / SAISON-GEMÉIS & FRITTEN
All Zort saisonalt Geméis / Fritten / Reis oder Nuddelen
200 g HÄNCHEN-UEWERSCHENKEL / 200 g RIBEYE / 200 g SCHWÄIN / 200 g LAMM WIELT ÄR BÄILAG - RÄIS ODER NUDELEN / SAISONGEMÉIS & Fritten
GËTT MAT FRITTEN & ZOOSS / KETCHUP & MAYONNAISE
HAMM / RAMM & KÉIS
200 g Rëndspatty / Ham / Kéis, zerwéiert mat Fritten
200 g HÄNCHEN-PATTY / KÉIS & Fritten
W.E.G. SCHWÄTZT MAT ENGEM SERVEUR FIR E SAISONAL INFUSÉIERT GIN, SERVÉIERT MAT PREMIUM TONIC
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
30 ml
30 ml
30 ml
30 ml
30 ml
Bourbon oder Rye-Whisky, Zocker, Angostura Bitters, Orangeschuel
Gin, Campari, séisse Vermouth, Orangeschuel
TEQUILA, COINTREAU ODER TRIPLE SEC, FRËSCHE LIMETTEJUS, SALZ
Wäisse Rum, frësche Limettensaft, Zockersirop
Rye-Whisky, séisse Vermouth, Angostura Bitters, Kiischt
BOURBON, FRËSCHE ZITROUNJUS, ZOCKERSIROP, EIWÄISS (OPTIONAL)
Wodka, Cointreau, frësche Limesjus, Cranberryjus
WÄISSE RUM, FRËSCHE LIMEJUS, EINFACHEN SIROP, MINZBLIEDER, CLUB SODA
Chardonnay, Italien
Pinot Grigio — Italien
Falanghina, Italien
Greco, Italien
Grillo Italien
Sauvignon Blanc, Neiséiland
Moscato, Italien
CORTESE, ITALIEN
Primitivo, Italien
Syrah, Italien
Nero d’Avola, Italien
CARMENERA CHILE
Malbec, Chile
Merlot, Chile
Nero d’Avola, Italien
Glera, Italien