Ta' Nuzzi Bistro

Klassesch Bruschetta

Geréischtert Brout, mat extra virgin Olivenueleg gedréps, Knuewel, Oliven, Tomaten (G)

Bruschetta Parma

Geréischtert Brout, mat extra virgine Olivenueleg beträufelt, frësch Kraider, Geméis & Parma-Schinken (G)

Kéisegt Knueweleksbrout

Maltesch Baguette, mat Knuewelekssträich an uewe drop gerappte Cheddar-Kéis (G) (D)

Kleebreg Pouletflilleken

Pikant Pouletflilleken, drop mat séisser Chili- a BBQ-Zooss

Calamari Fritti

Knusprech frittéiert Calamari-Réng, Zitroun, Tartarszooss, kleng Zalot (SH), (G), (E)

Dëppen mat Muschelen

Muschelen, gekacht a Knuewelekbotter, Basilikum an enger Bisque- Zooss (SH), (D)

Déif frittéierte Geessekéis

Servéiert mat enger klenger Zalot (D), (G)

Mozzarella-Stécker (D) (G)

Ënnenréng (G)

SPAGHETTI BOLOGNESE

Räich Rëndsragù-Zooss (G)

PENNE PICCANTI

Geschniddene Poulet, Schwéngswangen ‘guanciale’, schaarfe Chili an Kiischtomatenzooss (G)

LINGUINE MARE

Kinnek-Garnelen, Raséiermuschelen, schwaarz Muschelen a Muschelen gekacht mat frësche Kraider, Knuewel a wäissem Wäin (SH)(G)

MALTESESCH RAVIOLI

Servéiert mat enger räicher Tomatenszooss (G) (D)

HUMMER-RAVIOLI

Am Bisque an frësche Kraider gekacht, mat engem Touch vun frëscher Rahm an wäissem Wäin (G), (SH) (D)

TAGLIATELLE MAT LACHS

Frësche Lachs, gekacht mat frëscher Rahm an frësche Kraider, extra virgin Olivenueleg a Cherrytomaten (F), (G),(D)

TAGLIATELLE AL PESTO

Pouletbroscht, marinéiert a gekacht an frëscher Rahm an neapolitaneschem Pesto, mat Parmigiano Reggiano drop (G),(D)

MAKARONI MAC & CHEESE

Macaroni-Nuddelen, gekacht an enger cremiger, käsëger Zooss, uewendrop mat Pulled Pork (G), (D)

Margherita

Tomatensooss, Mozzarella an Oregano (G), (V), (D)

Capricciosa

Tomatenszooss, Mozzarella, Champignonen, Ham, Artischocken, Oregano, Oliven (G),(D)

Funghi

Tomatenszooss, Mozzarella, Champignonen, Ham an Oregano (G ), (D)

PARMA

Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Kiischtentomaten, Parmesan-Kéis (G), (D)

HUNN BBQ

Mozzarella, Tomatensooss, Hunn, séiss Mais an mat BBQ-Zooss iwwerdreppelt (G), (D)

AL TONNO

Mozzarella, Tomatensooss, Thonstécker, Zwiwwel, séisse Mais, Oregano (G), (D), (F)

Pepperoni

Mozzarella, Tomatenszooss, Pepperoni, Oregano (G), (D)

MALTESCH

Mozzarella, Tomatensooss, Kapern, Kalamatá Oliven, maltesch Wurscht, Fenchel, pefferege Kéis let (G), (D)

VEGETARESCH

Mozzarella, Tomatenszooss, Paprika, Champignonen, Zucchini, Ënnen, Spargel, séisse Mais an Spinat (G), (D), (V)

MARINARA

Mozzarella, Tomatensooss, Muschelen, Garnelen, Riesegarnelen (G), (D), (SH)

FËSCH & CHIPS

Frësche Kabeljaufilet, an Béierdeeg gebotzt, zerwéiert mat Tartarszooss, zerdréckte Bounen oder Zalot (F), (G)

Frësch gebakene Saumon

Servéiert mat Hollandaise-Zooss, gegrilltem Spargel, Cherrytomaten, servéiert mat Zalot an Fritten (F), (E)

GEGRILLTE OKTOPUS

Mat frësche Kraider, Knuewelek a Cherrytomaten gekacht an zerwéiert mat Zalot a Pommes frites (SH)

Wolfsbarsch-Mix

Gegrillte Wolfsbarschfilet, frittéiert Calamari, King Prawns, zerwéiert mat Zalot a Fritten, (F) (SH)

Traditionellt maltesescht Kanéngchen

Kanéngchen, marinéiert a roude Wäin a Lorbeerblieder, gekacht an enger roude-Wäin-Zooss mat Ierbessen, Muerten, Ënnen a Knuewel

GEGRILLTE RIB-EYE 300 G

Servéiert mat engem räiche Gromperepüree, geréischterte Geméis an Zooss. Zooss-Auswiel - Roude Wäin/Päfferkär oder Champignonen (D)

Gegrillte Schwéngs-Tomahawk

Gegrillte Schwéngs-Tomahawk, mat Hunneg- Dressing glazéiert, zerwéiert mat grénge Bounen, Gromper- Wedges an uewendrop mat engem Spigelei (F), (G), (D)

BBQ Schwéngsrippen

Lues gegaarte Schwéngsrippen mat Hunneg a BBQ-Zooss. Servéiert mat Coleslaw a Fritten

Rëndsfilet

Servéiert mat engem räiche Gromperepüree, geréischtertem Geméis a Zalot (D)

Tagliata

Servéiert mat Rucola, Parmesan-Spéin an Kiischtomaten

Champignon-Risotto

Gekacht mat frëscher Crème, frësche Porcini-Champignonen, Zwiwwelen, extra virgin Olivenueleg, Knuewelekszéiwen, Thymian, Péiterséileg, Trëffelueleg an dréche wäisse Wäin (D)

Mieresfriichten-Risotto

Kinnekrebs, Muschelen, Messermuschelen a Miesmuschelen, gekacht an enger hausgemaachter Zooss (SH)

GEGRILLTE POULETBRUST

Gegrillte Pouletbrust zerwéiert mat Champignon- Zooss, Zalot a Pommes frites

Pasta mat wäisser Zooss

Pasta mat Tomatensooss

Poulet Nuggets

6 Stéck Poulet Nuggets zerwéiert mat Fritten

Kanner-Burger

200 g Rëndfleesch-Patty zerwéiert an engem Brioche-Bun a Fritten

Negroni

Gin, roude Vermouth, Campari

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Sodawaasser

SEX ON THE BEACH

Pecheschnaps, Wodka, Orangensaft, Cranberryjus, Grenadine

BLUE LAGOON

Blue curaçao, Wodka, Limonad

Piña Colada

Ananasjus, Rum, Kokosmëllech

TROPESCHT SONNESCHEIN

Malibu, Bacardi, Ananas- an Orangensaft, Grenadine

Mojito

Bacardi, Zockerrouer, Zockerwaasser, frësch Minz blieder, Limettensaft

CINDERELLA (OHNE ALKOHOL)

Orangensaft, Ananassaft, Äppeljus, Sprite, Grenadine

Heineken

Heineken 0% Alkohol

CISK LAGER 1/2 PINT

CISK Lager Pint

CISK Lager Excel

Cisk Chill

Blue Label 33 cl

Hopleaf Pale Ale

Skoll

Carlsberg Pint

8.6 SPECIAL BLOND PINT

Corona

Guinness Stout

Carling (CARLING)

BAVARIA

Shandy

Strongbow Cider

Woodpecker Cider

Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker Black Label

J&B Rare

Jameson Irish

Bell's

Dewar's White Label

BALENTINE'S

Jack Daniel's

TEACHER'S

Glenmorangie 12 Joer al

Glenfiddich

Aperol

Campari

Martini Bianco

Martini Rosso

Dry Martini

Pernoud

Baileys Irish Cream

Amaro Ramazzotti

Cristiani Limoncello

Tia Maria

Cointreau

Frangelico

Averna

Bajtra

Cynar

Amaretto di Saronno

Fernet-Branca

Jägermeister

Malibu

Grappa

Hennessy V.S

Courvoisier

BOMBAY SAPPHIRE

Gordon's London Dry

Coca-Cola (COCA COLA)

Coca-Cola Zero

Fanta Orange

Sprite

Sprite Zero

Kinnie

KINNIE ZERO

Äis-Téi mat Pech

Äis-Téi Zitroun

Bitter Zitroun

Tonic Water

Grousst Spruddelwaasser

Klengt Spruddelwaasser

Stëllt Waasser (grouss)

Stellt Waasser (kleng)

Orange, Ananas, Piisch, Apel

Cappuccino

Espresso

Espresso Macchiato

Espresso Lungo

Latte Macchiato

Americano

Americano mat Mëllech

Instantkaffi

Instantkaffi mat Mëllech

Äiskaffi

Äiskaffi mat engem Shot Sirop

Englesche Frühstückstéi

Waarme Schockela

Laktosefräi oder ouni Mëllechprodukter Mëllech

Spruddeleg

1. Prosecco Brut Parini, Veneto - Italien

Kloer, brillant stréi-giel. Fein a bestänneg Perlage. Typesch a raffinéiert mat grénge Äppel, Bir, Zitrusfriichten a florale Noten. Harmonesch, elegant an

2. Cava Brut Nature bio Vilarnau, Catalunya - Spain

Macabeo-, Parellada- & Xarel lo-Drauwen. E blassgielt Wäin mat feine Blosen an Aromen vu wäisse Friichten, Zitrus an florale Noten. Am Gaum ass en knaschteg, erfrëschend a gutt ausbalancéiert, mat engem laangen, elegante Finish.

WHITE

3. Gavi di Gavi Beni di Batasiolo, Piemont-Italien

Komplex. E liichten an erfrëschende Wäin mat enger blass stréigieler Faarf. Delikat blummegen Nues mat gudder Intensitéit a Persistenz. Am Mond ass en dréchen a angenehm frësch, mat enger typescher Ofschlossnotiz, déi un Mandelen erënnert.

4. Pinot Grigio ‘Settimo Miglio’ Fabiano, Veneto- Italien

Pinot Grigio. Brillant stréigiel Faarf mat kupferfaarwege Nuancen. Elegant a raffinéiert, mat delikate blummege Noten vun Holunderbléi an Akazie, an fruuchtegen Aromen vu Bir an Piisch. Agreabel dréchen, mat engem Hauch Mandel am Ofgang. Dréchen, frësch, harmonesch; d’Aciditéit ass perfekt ausbalancéiert mat der gudder Struktur an der Samtegkeet vun dësem Wäin.

5. Falanghina Macchie Santa Maria, Campania - Italien

Falanghina. Falanghina ass eng al an aromatesch Drauw, déi an de vulkanesche Biedem vun der Irpinia-Regioun besonnesch gutt gedeit. Mëttelkräfteger Kierper, stréigiel, mat leckerer jonker Friicht, lieweger Säure an enger impressionanter Textur. De Finish huet eng gutt Längt a weist Noten vu Lime an Zitrounezest.

6. Grillo ‘Edesia’ bio Alcesti, Sizilien - Italien

Grillo. Stréigiel Faarf mat gréngleche Reflexiounen an Zitrus-Aromen mat laanger Persistenz. Um Gaum Notte vu giele Friichten, Zitrus an aromatesche Kraider. Dréchen, frësch a schmaachhaft, mat equilibréierter Säure an engem laangen Ofgang.

7. Verdejo Beronia, Rueda - Spuenien

Verdejo. Hien huet eng hellgiel Faarf mat gréngleche Reflexiounen. Hien ass vu grousser Intensitéit a Persistenz. Aromen vu Zitrus, wäisse Steenuebst a kraidege Noten ewéi Fenchel. Um Gaum ass en laang a erfrëschend, mat equilibréierter Aciditéit an engem laangen Ofgang.

8. Malagouzia ‘Turtle’ Alpha Estate, Florina - Griicheland

Pinot Grigio. Brillant stréigiel Faarf. Elegant a raffinéiert, mat delikate blummege Noten vun Holunderbléi an Akazie, an fruuchtegen Aromen vu Bir an Pirsich. Agreabel dréchen, mat engem Touch Mandel am Ofgang. Dréchen, frësch, harmonesch; d’Aciditéit ass perfekt ausbalancéiert mat der gudder Struktur an der Samtegkeet vun dësem Wäin.

9. Chenin Blanc Villiera, Stellenbosch - Südafrika

Chenin Blanc. E liichte, fruuchtege Wäisswäin mat enger floraler Nues an enger spannender Säurebalance. Notte vu Ananas, Meloun a gréngem Apel an der Nues an um Gaum, mat engem mineraleschen a laang unhalende Finish.

10. Sauvignon Blanc Reserva ‘Select Terroirs’ Santa Ema, Maipo-Chile

Sauvignon Blanc. E Wäin mat enger hell stréi-grénger Faarf, mat komplexen Aromen vu frësch geschniddene Kraider, Passiounsfruucht, Grapefruit a mineralesche Noten. Am Mond ass en exzellent ausbalancéiert, mat engem laangen, erfrëschende Ofgang.

11. Sauvignon Blanc Sheep Dreams, Marlborough -Neiséiland

Sauvignon Blanc. E Wäin mat Aromen vu frësch geschniddenem Gras, Stachelbeeren a Zitrus. Um Gaum weist en Notte vu Passiounsfruucht, Lime an en mineraleschen Ofgang.

12. Rosé d’Anjou ‘Passeport Label’ Barton & Guestier, Loire-Frankräich

Gamay. E fruuchtegen a blummege Roséwäin aus dem Loire-Dall a Frankräich, gemaach aus Gamay-Drauwen. Hien huet eng lachsrosa Faarf an Aromen vu Hambier, Kiischten a roude Friichten. Um Gaum ass en frësch a mëll, mat Goûten vu Äerdbieren a Kiischten. Gutt ausbalancéiert, mat engem laangen an erfrëschenden Nogeschmaach.

13. White Zinfandel Blossom Hill, California -USA

Zinfandel. E liewege a fruuchtege Roséwäin aus Kalifornien, gemaach aus der Zinfandel-Drauf. Um Gaum mëll a erfrëschend, mat Aromen vu Kiischt, Waassermeloun a Gewierzer.

RED

14. Chianti Barone Ricasoli, Toskana

Sangiovese. E brillant rubinroude Wäin mat Arome vu Hambier an florale Noten. Ronn, frësch a gutt ausbalancéiert um Gaum, mat engem laang unhalende Finish.

15. Montepulciano d’Abruzzo ‘Gianni Masciarelli’ Masciarelli, Abruzzo-Italy

Montepulciano. De Wäin huet eng déif rubinrout Faarf an Aromen vu schwaarzer Kiischt, Bromberen a Gewierzer wéi schwaarze Peffer a Kanéil. Um Gaum bitt en e kräftegen a räiche Goût mat equilibréierter Säure a samtëge Tanninen.

16. Primitivo di Manduria Tenute Rubino, Apulien-Italien

Primitivo. Voll Aromen vu roude Kiischten a reife Kiischten, ergänzt duerch Hiweiser vu delikate Gewierzer. Huet typesch Wäinnoten. Strukturéiert, voll a ronn mat reife a feine Tanninen.

17. Nero d’Avola ‘Nesos’ Alcesti, Sizilien - Italien

Nero d’Avola. En donkel rubinroude Wäin mat Arome vu roude Beeren a Gewierzer, voll am Kierper, räich an einfach, mat engem laang unhalende Goût an engem frëschen, tanninräichen Ofgang.

18. Côtes du-Rhône ‘Héritage’ Ogier, Rhône-France

Grenache, Syrah, Mourvèdre. Marselan & Carignan. E vollmëndegen roude Wäin mat Aromen vu roude Friichten ewéi Äerdbier a Hambier, begleet vu Gewierzer, Kraider a Plomm. Syrah bréngt eng lecker Vitalitéit an déi mëll Textur

19. Garnacha ‘La Miranda de Secastilla’ Viñas del Vero, Somontano-Spuenien

Garnacha. En déif rubinroude Wäin mat enger schéiner, intensiver Kiischtefaarf. An der Nues ass en ganz floral, mat Noten vu Flieder a Rousebléien, ganz frësch mat ‘Nerv’ a grousser Intensitéit. Um Gaum huet en eng kräfteg Fruuchtlaascht, duerch Holznuancen gestäipt an ausbalancéiert. En huet eng eenzegaarteg Perséinlechkeet mat enger komplexer Struktur.

20. Xinomavro, Syrah ‘Axia’ Alpha Estate, Florina- Greece

Xinomavro & Syrah. Herrlech purpur-rout Faarf. Komplexen, typesche Bouquet vu Gewierzer wéi Vanill, Peffer a Neelcheskäpp, mat Hiweiser op reif Bromberen. Voll am Mond, mat Vanill-Aroma, ofgerënnten Tanninnen, equilibréierter Säier an hëlzene Noten. Laangen Nogeschmaach mat intensiver Quitten-Aroma.

21. Carménère Reserva ‘Select Terroirs’ Santa Ema, Maipo-Chile

Carménère. Eng intensiv rout-violett Faarf mat aussergewéinlechen Aromen vu Kiischten, schwaarzem Peffer a Schockela. Am Gaum ass en ronn, mat enger exzellenter Struktur a vill Konzentratioun.

22. Pinotage Villiera, Stellenbosch - Südafrika

Pinotage. Eng déif rubinrout Faarf an e Bouquet vu rouden a donkele Friichten, wéi schwaarz Kiischt, Plomm a Brombeer. Voll am Kierper a schéin mëll um Gaum, mat Aromen vu schwaarzer Kiischt, Plomm, Gewierzer an engem Touch vu Räich. Laangen an uhalende Finish mat mëlle Tanninnen an engem Hiweis vun Eechenholz.

23. Shiraz. Currabridge, South Eastern - Australia

Shiraz. E mëttelkräftege Wäin mat Aromen a Goûten vu Bromberen, schwaarze Peffer, Gewierzer an Eechenholz. Hien huet eng mëll Textur an e laangen Ofgang.

DESSERT

24. Moscato d’Asti ‘Bosc d’la Rei’ Beni di Batasiolo, Piemont-Italien

Moscato. E liichten an erfrëschende séisse Wäin mat enger delikater Perlage an engem séiss-blummege Bouquet. Notte vu Päisch, Abrikos, Fig an Orangenbléi um Gaum, ausbalancéiert duerch eng knackeg Aciditéit an e cremëge Finish.