Tex Mex Bar & Grill

Brioche-Bun mat pochéiertem Ee

Brioche-Bun mat Botter, Guacamole, Tomat & Fréijoerszwiwwel

Frühstücks-Bun

Brioche-Bun mat Botter, Spigelei, Schwéngswurscht-Patty, Bacon, Tomat & Zalot

Vegan Bun

Brioche-Bun mat Guacamole, vegetareschem Kéis a Fréijoerszwiwwel

Frühstücks-Burrito

Kéiseg Rührei, Baconstéckercher, Pan-Kartoffelen, Chorizo-Wurschtfleesch, Tomat, Guacamole, Ranchero-Salsa

Klengt Kaffi

1 frittéiert Ee, 2 Scheiwen Bacon, déck Schwéngswurscht, Heinz Baked Beans, Toast, frittéiert Tomat & geréischtert Ciabatta

Vollstännege Frühstück

2 frittéiert Eeër, 2 Scheiwen Bacon, 2 déck Schwéngswurschten, frittéiert Tomat, Heinz Baked Beans, Champignonen, Tater Tots & geréischtert Ciabatta-Brout

All-In Kaffi (All-In Breakfast)

2 frittéiert Eeër, 2 Scheiwen Bacon, 2 déck Schwéngswurschten, Champignonen, Tomat, tater tots, Heinz Baked Beans & geréischtert Ciabatta-Brout + Téi oder Kaffi + frësch gepressten Orangensaft

XL Crossdock Ciabatta

Räichlech beleeë mat 2 frittéierten Eeër, Red Leicester Kéis, Chorizo, Zalot, Tomat an no Wiel Chipotle-Schwäin, tinga de pollo oder jalisco-Rënd, mat Chipotle-Sriracha-Zooss iwwerdreppelt

Corn Dogs

2 Kéis-Wurschten an engem knusprech Naxo-Teig

Schwéngschicharrones

Pikant a fleeschëg knaschteg Bëss an enger Hunneg-Sriracha-Glasur

Tostones mat Pulled Pork

Tater tots, Kéisszooss, Fréijoerszwiebel, pico de gallo & Sour Cream

Guacamole & Tortilla-Chips

Mat Pico de Gallo & Sour Cream

Quesos & Chips

Eis hausgemaachte Kéisszooss, am Uewen gebak, zerwéiert mat Tortilla-Chips

Kéisegt Knueweleksbrout

Hallef gebakene Ciabatta mat Cheddar, Crème-Kéis an Oregano drop. Füügt gehackte Chorizo derbäi €1.50

Original BBQ Wings (12 Stéck)

All ginn zerwéiert mat engem Blue-Cheese-Dip & Crudités

Wings mat Sweet & Smoky Nashville Rub (12 Stk.)

All zerwéiert mat Blue-Cheese-Dip & Crudités

Authentesch New York Hot Buffalo Wings (12 Stéck)

All ginn zerwéiert mat engem Blue-Cheese-Dip & Crudités

Kapsalon

Eis Versioun vun den hollännesche loaded fries — knusprech Fritten a Schichten mat Kéis, Zalot & Mayo, zerwéiert mat Pulled Pork

Birria-Style Tacos (x3)

Am Jus gedëppt, mat enger Tortilla mat mexikanescher Salsa, gerappte Kéis, refried beans, pico de gallo & Consommé fir ze dippen. Wiel: Jalisco Rëndfleesch / Al Pastor Chipotle-Schwäin / Tinga de Pollo Poulet / gemëschte Geméis-Chili

Klebrig Rippchen

Eenzel geschnidde Baby-Back-Rippchen an enger Hunneg-Sriracha-Glasur

Nachos (grouss)

E Bierg waarm Tortilla-Chips, iwwerdeckt mat geschmolt Kéis, Kéisszooss, Ranchero-Salsa, refried beans, geschniddene Jalapeños, Peper, Pico de Gallo, Guacamole an enger Sour-Cream-&-Chives-Dressing, ofgeschloss mat Fréijoerszwiebeln

Nachos Grande

E Bouf waarm Tortilla-Chips, iwwerdeckt mat geschmolt Kéis, Kéisszooss, Ranchero-Salsa, Refried Beans, geschniddene Jalapeños, Peffer, Pico de Gallo, Guacamole an engem Sour-Cream-&-Chives-Dressing, ofgeschloss mat Fréijoerszwiebeln

Pulled Jalisco Rëndsfleesch / Tinga de Pollo / Chipotle Schwäinefleesch dobäisetzen

Géi deluxe mat engem Topping

Poulet-Gyoza (5 Stéck)

Mat Sojazooss

Poulet-Samosa (5 Stéck)

Mat Chipotle-Ahornzooss

Veggie Samosa (5 Stéck)

Mat séisser Chili-Zooss

Vegetaresch Fréijoersrullen (5 Stéck)

Mat séisser Chili-Zooss

Fréijoersrullen mat Int (5 Stk.)

Mat Hoisin-Zooss

Asiatesch Platter (37 Stéck)

Pikant Chipotle-Sriracha Wings, pikant Enten-Fréijoersrullen, pikant Veggie-Fréijoersrullen, sticky Chicken Samosas, pikant Veggie Samosas, pikant Chicken Gyoza, sticky Ribs

Quesadilla-Platter (24 Stéck)

Wielt iergendeng 3 aus eiser Quesadilla-Sektioun, zerwéiert mat Ranchero-Salsa & Sour Cream

Tex-Mex Combo Platter Supreme

Dat Bescht vu Malta! Guacamole, Corn Dogs, Nachos, Birria Tacos, Wings, Ribs, Chipotle Jalisco Rënds-Quesadilla, kässegt Knueweleksbrout, Queso & Tortilla-Chips, Loaded Fritten, Sour Cream & Ranchero-Salsa

Hauszalot

Servéiert an engem Kuerf aus Miel-Tortilla

Vegan Zalot

Zalot, Bounen, Tomat, schwaarz Oliven, séisse Mais, Ënn, Avocado, Guacamole & Dressing. Zerwéiert an engem Weess-Tortilla-Kierfchen

Chicken Caesar

Gegrillt, marinéiert Sträife vu Pouletbroscht, Zalotblieder, Cherrytomaten, schwaarz Oliven, Croutonen, séisse Mais, Caesar-Dressing & Grana-Kéis

Black & Bleu Steak-Zalot

175 g Rumpsteak Tagliata, Zalot, Tomat, Mango, Fréijoersënn, Gurk, Bounen, séisse Mais, Croutonen, Sesamsomen & Bleu-Cheese-Dressing

Tater Tots

Gemëschte vegane Kéis, Fréijoerszwiebel, Pico de Gallo

Vegane Zalot

Guacamole, Zalotblieder, Koriander, Mango, Fréijoerszwiwwelen, Gurk, Bounen, Peffer, séiss Mais & Hunneg-Senf

De mexikanesche Bounen-Burger

Kidneybounen & Kichererbsen, séiss Mais, Gromper, vegane Kéis, Koriander, Kraider & Gewierzer an engem Red Mex Maisbréitchen

Jumbo Burrito (vegan)

Eng 12" Miel-Tortilla, gefëllt an am Uewen gebak mat gemëschtem Geméis-Chili, mat Bounen a Kéis drop, zerwéiert mat schmaachegem mexikanesche Räis

Enchilada-Rullen (vegan)

Zwee 6" Mais-Tortillaen, an enger rouder mexikanescher Zooss gedëppt an ëm eng Chili-Geméisfëllung gerullt, ofgeschloss mat vegane Kéis, gehackter Tomat a Fréijoerszwiwwel, zerwéiert mat häerzhaftem Reis

Citrus-Achiote char-gegrillt Pouletbroscht

Marinad aus Orangen- a Zitrounejus mat Achiote-Paste, Knuewelek, Chili d’arbol, Salz a Kumin. Zerwéiert mat enger Wiel vun zwou Bäilagen

Kentucky Pouletbroscht

Gegrillt a servéiert an eiser séiss-a-salzege Kentucky-Whiskyzooss. Zerwéiert mat enger Wiel vun zwou Bäilagen

Chicken-Finger-Tuerm

Häerzhaft gewierz-mariniert Pouletfileten, mat Panko- a Nacho-Teig ëmhuelt, gëllen a knusprech frittéiert, mat Hunneg-Sriracha. Zerwéiert mat der Wiel vun zwou Bäilagen

Champignonen, Poulet & Champignonen

E Favorit vum Haus! Schichte vu marinéierter Champignonzooss a Cheddar-Kéis, char-gegrillte Pouletbroscht a Bacon. Zerwéiert mat enger Wiel vun zwou Bäilagen

The Classic

200 g Angus-Rëndspatty op engem brioche Bréitchen mat Som a Ranch-Zooss. Upgrade op 285 g fir €3.50

All American

All klassesch Toppings, gegrillt & Ranch-Zooss

Sizzlende Champion Kéis

Knusprech frittéiert Ënnen & hausgemaachte Kéisszooss mat Ranch-Zooss

Sky Blue

Avocado, cremég Blo-Kéiszooss & hausgemaachte gyrig

Geesskéis Supreme

200 g Angus-Rëndspatty mat Geesskéis

Champignonsfantasie

200 g Angus-Rëndspatty mat Champignon-Zooss

Rauchege Chipotle-Kéis

Cheddar-Kéis, geschnidden Jalapeños & Chipotle-Ahornzooss

Loaded Bacon Kéis

Streaky Bacon, Cheddar- a Red-Leicester-Kéis a Ranch-Zooss

The Bacon & Beef Fat Boy

200 g Angus-Rëndsburger mat déckem Back Bacon, Cheddar, frittéierten Ënnen & Chipotle-Sriracha-Mayo

The Chicken Range Burger

Knusprech gekachten XL Pouletbroscht-Patty mat Cheddar-Kéis a Ranch-Zooss

The Double Dog

2 Bratwurst-Wurschten, Brioche-Rull & gehackten Ënn

Tinga De Pollo Quesadilla

Gezuppt, lues a lues gekacht séiss & schaarft Poulet, refried Bounen, Ënnen, gerappte Kéis. Zerwéiert mat Ranchero-Salsa

Veggie Quesadilla

Ënnen, Knuewel, Champignonen, Paprika-Sträifen, Zucchini, Chili, séisse Mais, Broccoli, gerappte Cheddar-Kéis & refried Bounen

Jalisco-Stil Rëndsfleesch-Quesadilla

Geschmorte Ënnen, Chili, séisse Mais, gezuppt lues gekacht séiss & schaarft Rëndsfleesch a Cheddar-Kéis

Chipotle-Schwéngsfleesch-Quesadilla am Yucatán-Stil

Gezuppt, lues gekacht séiss & schaarft Schwéngsfleesch mat BBQ-Zwibelen, Chili, gerappte Kéis & Zwibelen

Saumon 280 g

Glaséiert an enger Marinad aus Orangen- & Zitrounejus mat Achiote, Knuewel, Chili d'arbol & Kumin. Zerwéiert mat Zalot & Fritten

Fësch & Chips

Extra generéis Portioun vu gewierztem Kabeljaufilet am Béierteig, zerwéiert mat Fritten, Zalot a Tartarszooss

Linguine Pomodoro Basilico

Mat Knuewel, Kraider & Basilikum

Arrabiata

Macaroni-Réier, Tomatensooss, Knuewelek, Chili-Flacken & Péiterséileg

Linguine Carbonara – op déi italienesch Aart

Déck a cremég mat Ee, Guanciale, Pecorino a Grana-Kéis

Macaroni mat Fleeschzooss

Haus-Fleeschzooss mat gehacktem Angus-Rëndfleesch a Chorizo-Wurscht an enger Pomodoro-Zooss

Mac & Cheese

Gekrauselt Makkaroni an enger hausgemaachter Kéiszooss-Mëschung, am Uewen fäerdeg gemaach mat engem Panko-Topping

Linguine Bousgatiana

Hausgemaachte Fleeschzooss mat frësch gemueltem Angus-Rëndfleesch a Chorizo an der Pomodoro-Zooss vum Haus, mat geschniddene Champignonen a Rahm

Macaroni mat Rëndsfleesch

Macaroni-Réier an enger räicher a schaarfer Zooss mat gezupftem Rëndsfleesch an Tomat

Mac & Cheese mat Cajun-Poulet a Chorizo

Am Tex-Mex-Stil — Makkaroni an enger räicher Kéisszooss mat Paprika, Chorizo, Cajun-Poulet-Bëss an Pomodoro, mat Bréidsel drop a gebak

Linguine Steak

An engem Relish, mat Champignonen- a Bacon-Hash-Jus, uewendrop mat 175 g Rumpsteak Tagliata

Sizzling Fajitas — Poulet 300 g

Gëtt op engem waarme Sizzler zerwéiert mat gewierzten, ugeschmorten Ënnen a Paprika, Guacamole, Sour Cream, Pico de Gallo, Ranchero-Salsa, gerappte Cheddar-Kéis an gegrillte Weess-Tortillas

Sizzling Fajitas — Angus Rumpsteak 250 g

Zervéiert op engem waarme Sizzler mat gewierzten, ugeschmorte Zwiwwelen a Peffer, Guacamole, Sour Cream, Pico de Gallo, Ranchero-Salsa, gerappte Cheddar an gegrillte Weess-Tortillas

Enchilada-Rullen — Schwéngsfleesch

Dräi mëll 6" Mais-Tortillaen, an enger rouder mexikanescher Zooss gedëppt, drop eng cremég Salsa Verde, Kéis, gehackte Tomat a Fréijoerszwiwwelen, mat refried Bounen, schmaachegem Reis a Sour Cream

Enchilada-Rullen — Poulet

Dräi mëll 6" Mais-Tortillaen, an enger rouder mexikanescher Zooss gedëppt, mat cremiger Salsa Verde, Kéis, gehackter Tomat a Fréijoerszwiwwelen drop, zerwéiert mat refried Bounen, häerzhafte Reis a Sour Cream

Enchilada-Rullen — Rëndfleesch

Dräi mëll 6" Mais-Tortillas, an enger rouder mexikanescher Zooss gedëppt, drop eng cremég Salsa Verde, Kéis, gehackte Tomat & Fréijoerszwiebel, dobäi refried beans, häerzleche Räis & Sour Cream

Chili con Carne — Guadalajara-Stil

Gehackte Black-Angus-Steak an enger räicher Tomatemëschung mat Ancho-, Morita- & Chipotle-Chilien, Paprika, Koriander, Ënnen, Bounen, Sellerie a Gewierzer. Zerwéiert mat mexikaneschem Reis, Tortilla-Chips, Sour Cream a Cheddar-Kéis

Jumbo Burrito — Pouletbroscht

12" Miel-Tortilla, gefëllt an am Uewen gebak mat enger gewierzter Mëschung aus Ënnen, Peffer a Chili, zerwéiert mat mexikaneschem Reis, refried Bounen a Sour Cream

Jumbo Burrito — Angus-Steak-Bites

12" Weessentortilla, gefëllt an am Uewen gebak mat enger gewierzter Mëschung aus Ënnen, Peffer & Chili, zerwéiert mat mexikaneschem Reis, refried beans & Sour Cream

Angus Rump Steak 350 g

Iwwer Kuel op eisem Robata-Grill gegrillt, recommandéiert medium. Zerwéiert mat zwou Bäilagen

Angus Rib-Eye Steak 330 g

Iwwer Kuel op eisem Robata-Grill gegrillt. Zerwéiert mat zwou Bäilagen

Angus Filetsteak 280 g

Iwwer Kuel op eisem Robata-Grill gegrillt. Zerwéiert mat zwou Bäilagen

Angus Sirloin Steak 350 g

Op eiserem Robata-Grill iwwer Kuel gegrillt. Zerwéiert mat zwou Bäilagen

Extra Zooss

Wiel: Original BBQ / Red Buffalo / Red Mexican / Cremëg Pefferkär / Cremëg Champignonen / Séiss & häerzhaft Kentucky Whiskey

Brisket-Teller

Lues a lues gegaarte, marinéiert Angus-Rëndsbrisket op Gromperepüree, mat Gravy iwwerdeckt a mat hausgemaachte Biscuits am amerikanesche Stil zerwéiert

Tagliata Robata gegrillt 350 g

Marinéierte Rumpsteak, mat Nacho-Marinad driwwer gedréps, Rucola, Grana-Spéin an Fritten. Empfohl fir medium zerwéiert ze ginn

Pulled-Pork-Teller

Am Yucatán-Stil, zerwéiert mat Gromperepüree & hausgemaachte Biscuits am amerikanesche Stil

Slab Original Recipe BBQ Ribs

Eis saftëg, fleeschräich Schwéngs-Loin-Ribs, marinéiert a gewierzt, gebak an ëmmer nees mat Tex Mex House-BBQ-Zooss bestrach. Zerwéiert mat Fritten a Coleslaw

Ganzen Rippchen-Strang mat Kentucky-Whisky-Glasur

Fleeschräich Schwéngs-Loin-Rippchen, gebak an ofgeschloss mat eiser séisser a räichlech-raucheger Kentucky-Glasur, mat knusprech Ënnen drop. Zerwéiert mat Fritten & Coleslaw

Slab Chipotle Sriracha Rippchen

Fäerdeg an enger Sriracha-, Hunneg- a Chipotle-BBQ-Zooss. Zerwéiert mat Fritten & Coleslaw

Macaroni mat Tomatzooss

Pouletnuggets & Fritten

Mac-Pasta mat enger cremiger Kéisszooss

Kanner Angus-Burger & Fritten

Knusprech Fritten

Gromperepüree

Gromperen an der Pan

Gemëschte Geméis

New York Coleslaw

Schockelasbrownie

Hausgemaach, zerwéiert mat frëscher Crème an Glace

Kiischte-Cheesecake

Hausgemaach, zerwéiert mat frëscher Crème an Glace

Mud Pie

Schockelasglace kombinéiert mat belscher Schockelasmousse op engem Oreo-Kichelchebuedem, mat zerdréckte Walnëss drop, zerwéiert an Schockelas- & Karamellszooss

Cookie Madness

Vanilleglace mat belschem wäisse Schockela-Ganache, tëscht engem Oreo-Kichelchersbuedem gesandwicht, zerwéiert an Karamellzooss

Dekadent Waffel

Generéis mat Pistache- oder Nutella-Crème, Vanillaglace, karamelliséierter Banann, Karamellzooss, Nëss & Kiischten drop

Glace

Generéis Portioun dekoréiert mat Zooss, Nëss a Waffel