Bistro 516
171 patiekalų iš 35 skyriai
ANGLIŠKI PUSRYČIAI
PATEIKIAMA NUO 10:00 IKI 12:00
Pilni angliški pusryčiai
Skrudinta duona, šoninė, kiaušiniai, dešrelės, hash browns, keptos pupelės, švieži pomidorai, keptas grybas keptuvėje. Papildymo parinktys: Papildoma porcija bulvyčių fri @ €3.90, Papildomas užpilas @ €1.50
Užkandžiai
Bruschetta All’aglio
Skrudinta duona su česnakiniu sviestu ir žolelėmis Papildoma parinktis: Papildoma mocarela @ €1.50
Bruschetta Mia
Skrudinta duona, smulkinti pomidorai, juodosios alyvuogės, svogūnai, bazilikas, kapariai ir lydyta mocarela
Bruschetta 516
Skrudinta duona, česnakinis sviestas, lydyta mocarela, šoninė ir petražolės
Pinsa Mortadella
Pinsa su bazilikų pesto, burata, mortadela, pistacijomis, rukola ir vyšniniais pomidorais
Dienos sriuba
Prašome pasiteirauti savo padavėjo apie šiandienos sriubą
Puodas midijų
Juodosios midijos, virtos su česnaku, svogūnais, bazilikais, petražolėmis, vyšniniais pomidorais, baltuoju vynu ir pomidorų padažu, patiekiamos su skrudinta duona
Calamari Fritti
Giliai aliejuje kepti švieži kalmarai, patiekiami su rukola ir tartaro padažu
Aljotta
Traditional Maltese fish soup Mediterranean fish and shellfish soup with local herbs, tomatoes and served with Maltese toasted bread, lemon wedges and white rice
Grybai su česnaku
Švieži grybai, troškinti su česnaku, baltuoju vynu, petražolėmis, šviežiais pomidorais ir lašeliu alyvuogių aliejaus, patiekiami su maltietiška duona
Dešrelių trio
Dešrelė su obuoliais ir pankoliais, maltietiška dešrelė bei dešrelė su spalvotomis paprikomis ir sūriu, patiekiama su BBQ padažu
Rinkiniai (2 asmenims)
Maltietiškas
Ožkos sūris, saulėje džiovinti pomidorai, maltietiška dešra, alyvuogės, bigilla, artišokai, baltosios pupelės, caponata, marinuoti svogūnai, kapariai, galletti, skrudinta duona ir duonos lazdelės
Šaltieji mėsos gaminiai ir sūris
Itališkų mėsos gaminių ir puikių sūrių rinkinys, patiekiamas su galletti, duonos lazdelėmis, skrudinta duona ir vaisių čatniu
Vištiena
Pietietiškai apvoliotos ir keptos vištienos blauzdelės (drumsticks), kepti vištienos sparneliai, vištienos „popcorn“, vištienos juostelės su pieno sviestu ir vištienos kebabai, patiekiami su BBQ ir cajun padažais
Salotos
Plėšyta kiauliena
Mišrūs žalumynai, vietinė plėšyta kiauliena BBQ padaže, švieži pomidorai, rukola, švieži obuoliai, svogūnai, užbarstyta trupinta feta
Vištienos Cezaris
Įvairūs salotų lapai, švieži pomidorai, vištienos krūtinėlė, traški šoninė, skrebučiai, parmezano sūris ir naminis Cezario padažas, patiekiamas atskirai
Gamberetti & Salmone
Mišrios salotos, rūkyta lašiša, krevetės Marie Rose padaže, vyšniniai pomidorai, alyvuogės, svogūnai, kapariai ir citrinos skiltelės
Rankų darbo makaronai (kiaušininiai makaronai)
Rikotos ravioliai
Rikota įdaryta pasta, patiekiama su česnaku, bazilikais ir pomidorų padažu, užbarstyta parmezano drožlėmis
Ravioli Rabbit
Švieži makaronai, įdaryti triušienos ragu, patiekiami su česnaku, bazilikais, triušienos jus ir pomidorų padažu
Lazanija al Forno
Klasikinė sluoksniuota bolonėzė su bešameliu ir parmezano sūriu, užbaigta grietinėle, mocarela ir pomidorų padažu
Torteloniai su vištiena
Švieži makaronai, įdaryti vištiena, patiekiami su grybų ir guanciale padažu
Tortelloni Salmone
Šviežia tešla su žuvies rašalu, įdaryta šviežiomis lašišos filė, patiekiama “aglio e olio” su krevetėmis ir vyšniniais pomidorais
Ravioli Carciofi
Švieži makaronai, įdaryti artišokais ir citrina, gaminti su česnaku, vyšniniais pomidorais ir tarkuotu sūriu
Rosette su kumpiu ir sūriu
Susukta pasta su kumpiu, Edam sūriu, Emmental sūriu, Cheddar sūriu ir bešameliu, užkepta su mocarela, parmezanu, grietinėle ir Napolitana padažu
Rosette su pistacijomis ir mortadela
Susukta pasta su šviežia grietinėle, pistacijomis, mortadela ir parmezano drožlėmis, užbaigta pistacijų kremine padažu
Makaronai
Spagečiai Aglio, Olio ir Peperoncino
Alyvuogių aliejus, česnakas, šviežios petražolės, (švelnus) peperoncino ir smulkinti pomidorai Papildomas pasirinkimas: Argentinos krevetė @ €3.00
Penne All’Arrabiata
Švieži pomidorai, (švelniai aštrus) peperoncino, bazilikas, alyvuogių aliejus, svogūnai ir pomidorų padažas
Spagečiai su bazilikų pesto
Šviežias bazilikas, parmezano sūris, alyvuogių aliejus, česnakas, kedrinės pinijos ir šlakelis grietinėlės, užbarstyta parmezano drožlėmis Papildomi pasirinkimai: Krevetės @ €3.00 arba Vištiena @ €3.00
Spagečiai su ragù
Tradicinis Bolonijos padažas
Spagečiai Carbonara
Guanciale, kiaušinio trynys, grietinėlė ir parmezano sūris
Penne Pollo & Funghi
Vištienos krūtinėlės juostelės, švieži grybai, svogūnai, česnakai, Grana Padano drožlės ir grietinėlė
Spagečiai Vongole
Moliuskai, troškinti baltajame vyne, alyvuogių aliejuje, su šviežiu baziliku, česnaku ir vyšniniais pomidorais
Penne Reali
Krevetės, pomidorų padažas, česnakas, Pernod, šviežia grietinėlė ir karališkoji krevetė
Spaghetti Al Mare
Įvairios jūros gėrybės, troškintos alyvuogių aliejuje su česnaku, baltuoju vynu, vietinėmis žolelėmis, didžiąja krevetė ir vyšniniais pomidorais
Penne Al Salmone, Burrata ir Pistacijos
Šviežios lašišos gabalėliai ir burrata, kepti svieste su svogūnais, vyšniniais pomidorais, pistacijomis ir ciberžole, su trupučiu grietinėlės ir pomidorų padažo
Penne su jautiena ir triufeliais
Jautienos juostelės, troškintos su svogūnais, česnaku, grybais, triufelių kremu ir šviežia grietinėle, užbarstytos parmezano drožlėmis
Spaghetti al Polipo
Gardus pomidorų padažas su aštuonkoju, alyvuogėmis, kaparėliais, saldžiu vynu, svogūnais, česnaku, bazilikais, raudonėliais ir alyvuogių aliejumi
Mėsainiai
200 g Scottona mėsainis
Scottona paplotėlis su karamelizuotais svogūnais, salotomis, pomidoru ir mūsų firminiu padažu, brioche bandelėje su sezamo sėklomis
Pietietiškas keptos vištienos mėsainis
Aštriai kepta vištienos krūtinėlė su coleslaw salotomis, salotų lapais, šviežiu pomidoru ir cajun majonezu, brioche bandelėje su sezamo sėklomis
Žuvies mėsainis
Traški žuvis alaus tešloje, su salotomis, šviežiu pomidoru ir tartaro padažu, brioche bandelėje su sezamo sėklomis
Johnny Burger
200 g Scottona paplotėlis, hash brown, Red Leicester sūris ir mūsų firminis Johnnie Walker Black Label sūrio padažas brioche bandelėje, apibarstyta sezamo sėklomis
Plėšytos kiaulienos mėsainis
BBQ plėšyta vietinė kiauliena, patiekiama su coleslaw ir rukola sezamo sėklomis apibarstytoje brioche bandelėje
Maltietiškas mėsainis
200 g Scottona paplotėlis, 100 g maltietiškos dešros paplotėlis, kepti svogūnai, ožkos sūris ir aštrus majonezas sezamais apibarstytoje brioche bandelėje
Pridėti pasirinkimų:
Papildomas 200 g jautienos paplotėlis @ €5.00 Keptas kiaušinis, sūris, bekonas, hash brown, kepti svogūnai, ožkos sūris, Johnny Walker Signature padažas, kiaulienos dešrelė @ €1.50 už vnt.
Kiauliena
Pilna šonkauliukų porcija
Karamelizuoti kiaulienos šonkauliukai su BBQ padažu, patiekiami su coleslaw salotomis ir bulvytėmis fri
Kiaulienos tomahaukas
400 g ant grotelių keptas kiaulienos tomahaukas, patiekiamas su bulvytėmis fri ir ant grotelių keptomis daržovėmis
Jautiena
400 g jautienos tagliata
Patiekiama su rukola, vyšniniais pomidorais ir parmezano drožlėmis
350 g ant grotelių keptas ribeye kepsnys
300 g ant grotelių keptas filė kepsnys
300 g triufelinis jautienos filė
Marinuota jautienos filė, uždėta grybais, triufeliais ir rūkytu Cheddar sūriu
Visi jautienos patiekalai patiekiami su bulvytėmis fri ir ant grotelių keptomis daržovėmis
Žuvis
Žuvis su bulvytėmis
Traški žuvis alaus tešloje, patiekiama su tartaro padažu, gruzdintomis bulvytėmis ir salotomis
Keptas aštuonkojis
Keptuvėje keptas aštuonkojis, gamintas su saldžiu vynu, česnaku, svogūnais, vyšniniais pomidorais, alyvuogėmis ir vietinėmis žolelėmis, patiekiamas su bulvytėmis fri ir salotomis
Kepta ant grotelių lašiša
Lašišos filė su citrinų ir krapų padažu, patiekiama su bulvytėmis fri ir salotomis
„Pescatore“ rinkinys (1 asmeniui)
Jūros gėrybių rinkinys: midijos, moliuskai, aštuonkojis, kalmarai ir karališkosios krevetės, patiekiamas su bulvytėmis fri
Luzzu lėkštė (dalintis)
Jūros gėrybių rinkinys: midijos, vongolės, skustuvinės geldelės, aštuonkojis, troškinti kalmarai, krevetės, langustinas, jūrinio ešerio filė, šukutės ir traškučiai, patiekiama su bulvytėmis fri
PAUKŠTIENA IR ŽVĖRIENA
Vištienos filė
Marinuota ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė, patiekiama su bulvytėmis fri ir ant grotelių keptomis daržovėmis Pasirinkimas: pridėkite grybų arba pipirų padažo @ €3.90
Cajun–medaus vištiena
Cajun medaus padaže marinuota vištienos krūtinėlė, uždėta ant grotelių keptu bananu, patiekiama su bulvytėmis fri ir ant grotelių keptomis daržovėmis
Tandoori vištiena
Vištienos krūtinėlės gabalėliai tandoori padaže, žaliosios paprikos ir svogūnai, patiekiama su ryžiais, pita duona, bulvytėmis fri ir ant grotelių keptomis daržovėmis
Švelnus vištienos karis su ryžiais
Ant grotelių keptos vištienos krūtinėlės gabalėliai, troškinti gardžiame švelniame kario padaže su obuoliais, ananasais, persikais, salierais ir bulvėmis, patiekiami su pita duona, bulvytėmis fri ir ant grotelių keptomis daržovėmis
Vištiena Parma
Marinuota vištienos krūtinėlė, uždėta Parma kumpiu, „Grana Padano“ drožlėmis, šviežia grietinėle ir mocarela, patiekiama su bulvytėmis fri ir ant grotelių keptomis daržovėmis
Chicken Due Gusti
Kepti tešloje apvolioti vištienos goujonai su jūsų pasirinktu padažu, ryžiai, žolelėmis pagardintas kuskusas, bulvytės fri ir ant grotelių keptos daržovės Variantas A: saldus apelsinų padažas ir grybų kreminis padažas Variantas B: pipirų padažas ir BBQ padažas
Maltietiškas triušis
Triušis, gamintas su česnaku, pomidorais, žirneliais ir daržo daržovėmis, užpilamas triušienos padažu, patiekiamas su bulvytėmis fri ir ant grotelių keptomis daržovėmis
Vaikų meniu (iki 10 metų)
Sven’s Pizza
Pomidorų padažas, mocarela ir kumpis
Vištienos gabalėliai ir bulvytės fri
Spagečiai su pomidorų padažu
Penne su kumpiu ir grietinėlės padažu
Penne su bazilikų pesto
Spagečiai su Bolonijos padažu
Papildomi garnyrai
Bulvytės fri, keptos bulvės, garnyrinės salotos, ant grotelių keptos daržovės
@ po €3.90 už porciją
PAPILDOMI PADAŽAI
Paprika, Grybai, BBQ, Apelsinas
@ €3.90 už vnt.
Karštieji gėrimai
Espresas
Lungo/Macchiato/Be kofeino
Amerikietiška kava
Dvigubas macchiato
Kapučinas
Kapuccino be kofeino
Juoda kava
Caffè latte
Angliška pusryčių arbata
Žolelių arbata
Tirštas karštas šokoladas
Papildomas migdolų/sojų pienas
KITI GĖRIMAI
Mineralinis vanduo
Gazuotas vanduo
Gaivusis gėrimas
Tirštas pieno kokteilis
šokoladas / braškė / vanilė
ALUS IR SIDRAS
Cisk Lager/Hopleaf/Shandy
pinta 400 mL
Cisk Excel
CISK CHILL LEMON
Cisk 0.0
(be alkoholio)
Heineken/Budweiser
Korona
Guinness
Heineken 0.0
(nealkoholinis)
THE FAM SPRITZ
Braškių Spritz
braškių tyrė, prosecco ir gazuotas vanduo
Avietinis džino spricas
Rožinis džinas, aviečių tyrė, prosecco ir gazuotas vanduo
Aperol Spritz
Aperol, prosecco ir gazuotas vanduo
Campari Spritz
Campari, prosecco ir gazuotas vanduo
Limoncello Spritz
Limoncello, prosecco ir gazuotas vanduo
Bajtra Spritz
Bajtra likeris, prosecco ir gazuotas vanduo
Nealkoholiniai kokteiliai
Virgin Mojito
Šviežios laimo skiltelės, mėtų lapeliai ir gazuotas vanduo
Ledinis vaisinis
Vaisių skoniai: avietė, mangas, pasifloras, persikas, braškė @ €0.70 už kiekvieną
Piña Colada
Piña Colada mišinys, ananasų sultys ir kokosų kremas su lengvu šviežios grietinėlės akcentu
Tropinis
Mangas, pasifloros vaisius, persikų tyrė, apelsinų sultys, mėlynas sirupas ir gazuotas vanduo
Klasikiniai kokteiliai
Long Island Ice Tea
Degtinė, romas, džinas, tekila, triple sec, saldžiarūgštis mišinys ir kola
Negroni
Campari, džinas, Martini Rosso
Džino kokteiliai
516 Special
Bergamotais užpiltas džinas, citrinų sultys, mėlynių sirupas ir tonikas
Šeivamedžio žiedų prisilietimas
Džinas, tonikas, džinas, citrinų sultys, pasifloros vaisius, šeivamedžio žiedų sirupas
Degtinės kokteiliai
Espresso Martini
Vanilinė degtinė, Espresso Martini mišinys ir šviežia kava
Sex on the Beach
Degtinė, persikų šnapsas, apelsinų sultys ir grenadinas
Vodka Lagoon
Degtinė, mėlynasis curaçao, laimų sultys ir limonadas
Cosmopolitan
Degtinė, triple sec, spanguolių sultys ir laimų sultys
Romo kokteiliai
Mojito
Baltas romas, šviežios laimo skiltelės, cukraus sirupas ir gazuotas vanduo Papildomi skoniai: braškė, mangas, pasifloros vaisius, persikas, braškė @ €0.70 už kiekvieną
Daiquiri
Baltasis romas, šviežios laimo sultys, sour, sirupas ir saldžiarūgštis mišinys Papildomi skoniai: avietė, mangas, pasifloros vaisius, persikas, braškė @ €0.70 kiekvienas
Piña Colada
Baltasis romas, Piña Colada mišinys, ananasų sultys, kokosų kremas ir šviežia grietinėlė
Tekilos kokteiliai
Margarita
Tekila, šviežia laimo sultis ir Cointreau
Tequila Sunrise
Tekila, apelsinų sultys, sirupas, mangas, pasifloros vaisius, persikas, braškė @ €0.70 už vnt.
Viskio kokteiliai
Whiskey Sour
Burbono viskis, saldžiarūgštis mišinys
Kentucky Mule
Imbieru užpilta viskio, imbierų sirupas, citrinų sultys, mangų tyrė ir imbierinis limonadas
Vietinis vynas
Baltas ir raudonas
1. Girgentina Chenin Blanc Marsovin
2. 1919 Girgentina/Chardonnay/Moscato Marsovin
3. Caravaggio Shiraz
4. Ġellewża Cabernet Merlot Marsovin
5. Antonin Blanc Marsovin
6. Antonin Noir Marsovin
7. 1919 Grenache/Shyrah/Ġellewża Marsovin
UŽSIENIETIŠKAS BALTASIS VYNAS
PRANCŪZIJA
8. Sauvignon Semillon Château Roquefort
9. Sancerre Mlebris
10. Chablis 1. Moreau & Fils
Italija
11. Grillo DOC Baglio di Pianetto
12. Falanghina
Feudi di San Gregorio
13. Pinot Grigio
Tenuta Ulisse
14. Chardonnay Talo
San Marzano
15. Gavi di Gavi
Vinosia
Čilė
16. Sauvignon Blanc Aresti
Pietų Afrika
18. Chenin Blanc Meerendal
Užsienietiškas raudonasis vynas
Prancūzija
19. Bordeaux Cabernet Château Roquefort
20. Côtes du Rhône
21. Châteauneuf-du-Pape
Baron ir Guestiier
Italija
22. Nero d’Avola
Feudo Arancio
23. Primitivo Vinosia
24. Kjantis
Castello di Albola
25. Montepulciano d’Abruzzo
Tenuta Ulisse
26. Primitivo di Manduria
Sessantanni, San Marzano
27. Barolo
Fontanafredda
Pietų Afrika
28. Malbec
Bodega Norton
29. Shiraz
Meerendal
30. Cabernet Sauvignon – Carmenère
Aresti
Užsienietiškas rožinis vynas
Prancūzija
31. Baltasis Zinfandel
32. Rosé d’Anjou
Užsienietiškas desertinis vynas
Italija
33. Moscato d’Asti
PUTOJANTIS
ITALIJA
34. VG Prosecco
Villa Gustiniani
ŠAMPANAS
PRANCŪZIJA
35. Brut Imperial
Moët & Chandon 75cL
36. Brut Imperial
Moët & Chandon 37.5cL
37. Specialus cuvée
Bollinger 75 cL
38. Special Cuvée
Bollinger 37.5cL
