139 patiekalų iš 14 skyriai
(Citrina arba persikas)
(Patiekiama visą dieną)
(Nutella/braškių džemas)
(Tradicinė maltietiška duona)
(Šefo specialus šaltų mėsos gaminių ir sūrio pasirinkimas)
Bigilla (maltietiškas pupelių padažas), ožkos sūris, alyvuogės ir duona
(šviežia mocarela, pomidorai, rukola, bazilikų aliejus)
pasirinktinai: spagečiai arba penne
alyvuogių aliejus, kedrinės pinijos riešutėliai ir bazilikas
Malta jautiena, česnakai, svogūnai, vynas ir pomidorų padažas
Česnakas, čili, švieži pomidorai, petražolės ir alyvuogių aliejus
Šoninė, česnakas, vyno grietinėlė ir kiaušiniai
Čili pipirai, česnakas, svogūnai, pomidorų padažas ir vynas
Rikota, česnakas, svogūnai ir pomidorų padažas
Lašiša, degtinė, grietinėlė ir ikrai
Vištiena, česnakas, svogūnai, šoninė, vynas, pomidorų padažas ir grietinėlė
Svogūnai, grybai, kario vynas ir šviežia grietinėlė
Švieži pomidorai, česnakas, svogūnai, bazilikas ir vynas
Kreminiame padaže
Česnakai, svogūnai, pomidorai, čili, petražolės ir alyvuogių aliejus
Česnakas, svogūnai, šlakelis pomidorų padažo ir aliejus
(Naminiai) Kumpis, vynas, petražolės ir grietinėlė
Grybai, kumpis, vynas ir šviežia grietinėlė
Malta mėsa, vynas ir pomidorų padažas
Vištiena, grybai, paprikos, petražolės, švieži pomidorai ir vynas
Įvairios jūros gėrybės, česnakas ir vynas
Česnakas, vynas, petražolės, šviežias aštuonkojis ir pomidorų padažas
290 g Angus jautienos, šoninė, sūris, salotos, svogūnai, pomidorai
290 g Angus jautienos, chorizo dešrelė, sūris, salotos, svogūnai, pomidorai
290 g Angus jautienos, grybai, sūris, salotos, svogūnai, pomidorai
Vištienos krūtinėlė, gaminta su grybais/svogūnais ir baltuoju vynu
Vištienos krūtinėlė, padengta pomidorų padažu ir parmezano sūriu
Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė su daržovėmis ir pomidorais, uždėta šonine
Veršiena, apvoliota miltuose ir džiūvėsėliuose
Džiūvėsėliais apvoliota veršiena, užbarstyta parmezano sūriu
Džiūvėsėliais ir citrinų sultimis apvoliota veršiena
Veršiena, įdaryta parmezano sūriu ir kumpiu, apvoliota miltuose ir džiūvėsėliuose
Troškintas vyne ir česnake
Pjaustyta aukščiausios kokybės jautiena, uždėta vyšniniais pomidorais, rukola ir parmezano drožlėmis
Įvairūs moliuskai ir žuvis, patiekiami su traškiomis salotomis
su bazilikų aliejaus užuomina
Šviežias aštuonkojis, gamintas su česnaku, vynu ir petražolėmis
ruošta su baltuoju vynu, pomidorais, česnakų aliejumi ir petražolėmis