DON Pizza Bar
141 patiekalų iš 21 skyriai
Meze (Užkandis)
Bulvytės fri
Mišrios bulvytės fri (porcija)
Petal bulvytės, saldžiosios bulvės.
Fokačija su česnaku
Fokačija, čilių česnakų aliejus, ančiuviai.
Don cheddar
Bulvytės fri, wudy, čederio padažas.
Don Pistacchio bulvytės fri
Bulvytės fri, pistacijų kremas, guanciale.
Don burrata
Burrata su triufeliais, Parmos kumpis, pomidorų miksas, patiekiama su duona ir rukolos salotomis.
MŪSŲ BRUSKETOS (Patiekiama po 3 vnt.)
La Bella
Vyšniniai pomidorai, geltoni datterino pomidorai, šviežias bazilikas, itališkas alyvuogių aliejus, raudonėlis.
DON Star
Lardo riekelė, lietaus medus, graikiniai riešutai.
Donna Mela
Pistacijų padažas, stracciatella, mortadella DOP, bazilikas ir smulkintos pistacijos.
Užkandžių rinkiniai
Don Amore
Nedidelis itališkų mėsos užkandžių, brandintų sūrių, alyvuogių ir naminės focaccia pasirinkimas. Puikiai tinka dalintis prieš pagrindinį patiekalą
Donna Lola
Didelis pasirinkimas, įskaitant du gėrimus
Makaronai
Amatriciana
Guanciale, pomidorų padažas, pecorino.
Norma
Keptas baklažanas, pomidorų padažas, sūdyta rikota, bazilikas.
Carbonara
Guanciale, kiaušinio trynys, juodieji pipirai, pecorino.
Don Italy
Bazilikų pesto, stracciatella di bufala, traškus capocollo, saulėje džiovinti pomidorai.
Pistacchio
Pistacijų kremas, speck, stracciatella.
Salotos
Cezario salotos
Įvairių salotų lapai, ant grotelių kepta vištiena, grana sūris, vyšniniai pomidorai, Cezario padažas, migdolai ir skrebučiai. (Pridėkite šoninės už 2€)
Lašišos salotos
Įvairių salotų lapai, vyšniniai pomidorai, wakame, graikiniai riešutai, mangas, rūkyta lašiša ir vinegretas.
MŪSŲ MARGHERITOS
Margherita
San Marzano DOP pomidorai, šviežia fior di latte mocarela, šviežias bazilikas.
Geltonoji Margherita
Geltoni datterino pomidorai, šviežia fior di latte mocarela, šviežias bazilikas.
Bufala
San Marzano DOP pomidorai, žali Kampanijos bufalos mocarelos žiedlapiai, šviežias bazilikas.
MŪSŲ SPECIALUS PASIŪLYMAS
Marinara
San Marzano DOP pomidorai, česnakas, itališkas alyvuogių aliejus, šviežias bazilikas.
Pepperoni
San Marzano DOP pomidorai, šviežia fior di latte mocarela, aštri saliamė.
Norma
San Marzano DOP pomidorai, šviežia fior di latte mocarela, keptas baklažanas, ricotta salata DOP.
DON Chapo
San Marzano DOP pomidorai, spianata saliamis, kalabriška nduja, traškūs svogūnai, juodosios alyvuogės
Capricciosa
San Marzano DOP pomidorai, šviežia fior di latte mocarela, artišokai, kiaušiniai, virta kumpio šoninė, juodosios alyvuogės, švieži grybai, itališkas alyvuogių aliejus.
Donna Daniela
Šviežia fior di latte mocarela, triufelių kremas, brandinta triufelinė mortadelė, baravykai (porcini).
Cannoli Siciliano (chapo)
Šviežia fior di latte mocarela, rikotos putėsiai, smulkintos pistacijos, vyšniniai pomidorai, mortadela.
Donna Mari
San Marzano DOP pomidorai, šviežia fior di latte mocarela, vyšniniai pomidorai, rukolos salotos, Parmos kumpis, parmezano drožlės, itališkas alyvuogių aliejus.
DON Giovanni
Šviežia fior di latte mocarela, kreminė gorgonzola, parmezano drožlės, rikotos putėsiai, aštri spianata saliamis.
Gurmaniškos picos
Carbonara
Pecorino sūris, mocarela, kiaušiniai, kiaušinio trynys, pipirai, guanciale.
Amatriciana
Pomidorų padažas, guanciale, pecorino, fondiu.
Parmigiana
Pomidorų padažas, mocarela fior di latte, keptas baklažanas, kumpis, sūris, kepta grana, virti kiaušiniai.
Tunas
Pomidorų padažas, mozzarella fior di latte, tunas, svogūnas, alyvuogės.
Meniu
DON Michele
San Marzano DOP pomidorai, šviežia fior di latte mocarela, juodosios alyvuogės, salami Napoli, raudonieji svogūnai, sicilietiškas tuma sūris.
Donna Ivana
Brandintas čederio sūris, šviežia fior di latte mocarela, traški šoninė, keptos saldžiosios bulvės, čederio padažas.
DON Ciro
Šviežia fior di latte mocarela, baltame vyne pakepinta itališka dešrelė, friarielli, tuma persa sūris su citrinos aromatu.
DON Alessandro
Šviežia fior di latte mocarela, keptas Grana sūris, rukolos salotos, bresaola, citrinos žievelė, burrata sūris.
Donna Vic
Grybų ir baravykų kremas, šviežia fior di latte mocarela, spekas, triufelių fondiu, skrudintos migdolų drožlės.
Mortazza
Šviežia fior di latte mocarela, amatinė mortadelė, pistacijų kremas, stracciatella, smulkintos pistacijos.
DON Ricardo
Šviežia fior di latte mocarela, burrata sūris, kepta grana, Parmos kumpis, pistacijų kremas.
DON Vincenzo
Šviežia fior di latte mocarela, dvigubas pistacijų kremas, sicilietiška dešra, baravykai (porcini), traškūs svogūnai, pistacijos, bulvių traškučiai.
Lašiša
Šviežia fior di latte mocarela, rūkyta lašiša, stracciatella, juodieji pipirai, citrinos žievelė, vyšniniai pomidorai ir geltoni vyšniniai pomidorai.
KIDDO
Maža Margarita
Šviežia fior di latte mocarela, San Marzano pomidorai DOP, šviežias bazilikas, wudy ir bulvytės fri.
Don Kiddo
Vištienos nagetai ir bulvytės fri.
PAPILDOMI INGREDIENTAI
KIAUŠINIAI
Alyvuogės
Artišokai
Bekonas
Parmezanas
Pomidorų padažas
Svogūnas
RUCOLA
Wudy
Mocarela
Salsiccia
Juodosios alyvuogės
Keptas baklažanas
Nduja Kalabrija
Įprasta saliamė
Pistacijų kremas
Grybas
Aštri saliamis
Tunas
Kumpis
Bulvytės fri viršuje
Triufelių kremas
Parmos kumpis
Vyšninis pomidoras
Porcini
Buffalo
Guanciale
Lašiša
Burrata
Kalconė
Napoli
Rikotos putėsiai, „Napoli“ saliamis, šviežia fior di latte mocarela, San Marzano DOP pomidorai, šviežias bazilikas.
Parm
Šviežia fior di latte mocarela, porcini grybai, gražgarstės salotos, Parmos kumpis, vyšniniai pomidorai, Modenos balzaminė glazūra.
Triufelių Gorgonzola
Šviežia fior di latte mocarela, triufelių kremas, speck, gorgonzola, medus ir graikiniai riešutai.
PIZZA BACIATA
Bomba
Šviežia fior di latte mocarela, mortadelos DOP riekelės, pistacijų kremas, stracciatella sūris.
DON Carmelo
Šviežia fior di latte mocarela, baravykai (porcini), grybai, sicilietiška dešra ir parmezano drožlės.
Desertas
Sicilietiškų cannoli trio
Tiramisu
Affogato al Caffè
Frittelline su Nutella ir pistacijomis
Pica su Nutella ir rikota
Gėrimai Don
Limoncello spritz
Prosecco, limoncello, citrinos griežinėlis.
Mandarino spritz
Prosecco, mandarincello, soda, apelsino griežinėlis.
Amaro del Capo spricas
Prosecco, Amaro del Capo, soda.
Rossini
Prosecco, braškių sirupas, laimas.
Bellini
Prosecco, persikų sultys, persikas.
Aperol spritz
Prosecco, Aperol, soda, apelsino griežinėlis.
Campari spritz
Prosecco, Campari, soda, apelsino griežinėlis.
Negroni
London Dry džinas, Campari, raudonasis vermutas.
Negroni sbagliato
Prosecco, Campari, raudonasis vermutas.
Americano
Raudonasis vermutas, Campari, soda.
Klasikinis Mojito
Baltasis romas, laimo sultys, mėta, cukrus, soda.
Mojito su pasifloromis
Baltasis romas, pasiflorų sirupas, laimas, mėta, soda.
Braškinis Mojito
Baltasis romas, braškių sirupas, laimas, mėta, soda.
Virgin Mojito
Laimas, mėta, cukrus, gazuotas vanduo.
Sex on the Beach
Degtinė, persikų šnapas, šviežias apelsinas, spanguolės.
Mėlynoji lagūna
Degtinė, mėlynasis curaçao, naminė limonada.
Espresso Martini
Degtinė, dvigubas espresas, kavos likeris, cukraus sirupas.
Gin Basil Smash
Džinas, šviežias bazilikas, šviežia citrina, cukraus sirupas.
Paloma
Baltoji tekila, greipfrutų soda, citrina, druska.
Pornstar Martini
Vanilės degtinė, pasiflorų sirupas, citrina, prosecco patiekiamas atskirai.
Margarita
Tekila, triple sec, šviežios citrinų sultys.
Piña Colada (įprasta arba šaldyta)
Baltasis romas, kokosų kremas, ananasų sultys.
Šaldytas Daiquiri (braškė arba pasifloros vaisius)
Baltasis romas, švieži vaisiai, citrina, cukrus.
Meniu
Tradicinis Mai Tai
Tamsus romas, gintarinis romas, apelsinų curaçao, laimas.
Amaretto Sour
Amaretto, citrina, cukraus sirupas, kiaušinio baltymas.
Whiskey Sour
Viskis, citrina, cukraus sirupas, kiaušinio baltymas.
Vodka Sour
Degtinė, citrina, cukrus, kiaušinio baltymas.
Pisco Sour
Pisco, citrina, cukraus sirupas, kiaušinio baltymas.
Gaivusis gėrimas
Coca-Cola maža
Coca-Cola Zero maža
Fanta
Sprite
Didelis vanduo
Negazuotas arba gazuotas
