Felice Brasserie

Bulvių gratinas su bresaola

Sviestinis pomidorų padažas, bresaola

Lašišos tartaras

Rūkyta lašiša, laimo vinegretas, svogūnas, krapai, laiškiniai česnakai, kapariai, avokadas

Avokadas ir krevetės

Sutrintas avokadas avokado žievėje, svieste keptos krevetės ir migdolų drožlės

Jautienos karpačas

Black Angus jautienos išpjovos karpačas, garstyčios su baltojo triufelio pagrindu, džiūvėsėliai, parmigiano

Tuno tartaras

Šviežias tunas, wasabi vinegretas, avokadas ir moliūgų sėklos

Cheese Platter

Blueberry Cheese, Gorgonzola, Red Pepper Cheese, Butter, Pistachio Cheese , Black Pepper Cheese, Jam, Fruit & Garlic Bread

Šaltų mėsos gaminių lėkštė

Aštri saliamio dešra, prosciutto, bresaola, mortadella, uogienė, sviestas, vaisiai ir česnakinė duona

Sūrių ir šaltų mėsos užkandžių lėkštė

Aštri saliamė, prosciutto, bresaola, gorgonzola, mėlynių sūris, sviestas, sūris su raudonaisiais pipirais, sūris su juodaisiais pipirais, džemas, vaisiai ir česnakinė duona

Rūkytos lašišos salotos

Viduržemio žalumynai, pomidorai, raudonieji svogūnai, kapariai, agurkai, krapai, laiškiniai česnakai ir tahini padažas

Kvinojos ir krevečių salotos

Viduržemio jūros žalumynai, citrininis vinegretas, pomidoras, agurkas, apelsinas, aštrios Cajun krevetės

Visiškai žalias avokadų salotas su krevetėmis

Rukola, avokadas, agurkai, salieras, edamame, krapai, citrinų vinegretas

Kajun vištienos salotos

Viduržemio žalumynai, medaus ir garstyčių padažas, tarkuotas sviestinis sūris, traškūs kepti vištienos gabalėliai

Salotos su traškiais riešutais ir ožkos sūriu

Salotos, braškės, paprika, sezamo sėklos, garstyčių sėklų glajus, riešutų krokanas

Cezario salotos / Vištiena

Felice Cezario padažas, mažos salotos, skrebučiai, parmezanas

Graikiškos salotos

Agurkai, pomidorai, raudonasis svogūnas, paprika, alyvuogės, feta sūris, citrininis vinegretas

Buffalo vištienos mėsainis

Giliai kepta vištiena, džiūvėsėliai, coleslaw, čederis, buffalo padažas, majonezas, žalumynai ir bulvytės fri

Fish & Chips

Kepta menkė, tartaro padažas, citrina ir bulvytės fri

Kepti kalmarai su tartaro padažu

Raudonųjų svogūnų salotos

Keptas ožkos sūris

Rūgštus granatų padažas, parmezanas, raudonoji paprika, graikiniai riešutai, rukola, džiūvėsėliai

Mac & Cheese arancini

Parmezanas, čederis, mocarela, džiūvėsėliai ir pomidorų padažas

Kesadilija su jautiena arba krevetėmis

Tortilijos duona, paprika, raudonasis svogūnas, Cajun prieskoniai, raudonėlis, sviestinis sūris, čederio sūris ir bulvytės fri

Vištienos mėsainis su ponzu ir japonišku majonezu

Kepta vištiena, coleslaw ir bulvytės fri, sriracha

Spagečiai Cacio e Pepe

Parmezanas, Pecorino Romano, šviežiai malti juodieji pipirai, grietinėlė, sviestas ir triufelių aliejus

Rizotas su krevetėmis

Krevečių biskė, bazilikų pasta, vyno redukcija

Spagečiai su jūros gėrybėmis

Kalmarai, aštuonkojis, vongolės, krevetės ir midijos

Spagečiai „Bolognese“ tradiciniu būdu

Rigatoni „King Carbonara“

Guanciale

Penne be glitimo su lašiša

Grietinėlės padažas, kapariai, krapai

Pappardelle su vištiena ir grybais

Grybų frikasė, grietinėlės padažas, česnakas, baltasis vynas

Vištiena su saldžiu čili

Giliai kepti vištienos gabalėliai, saldžiai aštrus padažas, basmati ryžiai

Triufelių koldūnai

Grietinė

Penne Arrabbiata

Aštrus pomidorų padažas, pepperoncini

T-Bone

Kukurūzai, aptepti majonezu ir parmezanu, petražolės, sviestas (500grm)

Black Angus jautiena

Bulvių gratinas, šparagai, juodojo česnako redukcija (220grm)

Ant grotelių keptas jūrinis ešerys su agurkų suktinuku

Šviežias jūrinis ešerys, agurkų suktinukas, krapų padažas, uogos (180grm)

Teriyaki lašiša ir juodieji ryžiai

Juodieji ryžiai su šviežiomis daržovėmis, teriyaki padažu, sezamu, jūros dumbliais (180grm)

Tobulas Wagyu mėsainis

Marinuoti agurkėliai, triufelių majonezas, relish padažas, balzamiku užpilti raudonieji svogūnai, čederio sūris ir triufelių bei petražolių bulvytės fri (200grm)

Café de Paris kepsnys ir triufelių bulvytės

Raudonieji saldieji čiliai (220 g)

Ribeye ir bulvių piurė

Mažos morkytės, šparagai, demi-glace padažas (250grm)

Ant grotelių keptas aštuonkojis

Orkaitėje keptos mažos bulvytės, česnakų confit, krapai, mikrožalumynai, paprika ir petražolės (250grm)

Vištiena

Krevetės (2 vnt.)

Juodieji ryžiai

Basmati ryžiai

Penne be glitimo

Ant grotelių keptos daržovės

Bulvytės fri

Bulvių gratinas

Bulvių tyrė

Saldžiųjų bulvių bulvytės fri

Bulvytės fri su triufeliais ir parmezanu

Česnakinė duona

Alyvuogės

Traški šoninė

Sutrintas avokadas

Pupelės

Hašbraunas

Grybų padažas

Pipirų padažas

Žaliosios salotos

Fetos sūris

Sviestas

Bet koks papildomas padažas

Cacio e Pepe su triufeliais

Mozzarella Fior di Latte, Pecorino Romano, juodieji pipirai, triufelių kremas, triufelių drožlės

Prosciutto

Mozzarella Fior Di Latte, pomidorų padažas, prosciutto, rukola, parmigiano

Margherita pica su burrata

Pomidorų padažas, mocarela Fior Di Latte, burrata, bazilikas

Diavola

Pomidorų padažas, mocarela Fior Di Latte, aštri saliamė

Pica su rūkyta lašiša

Maskarponė, raudonasis svogūnas, krapai, laiškiniai česnakai, kaparėliai, laimas

Carbonara pica

Carbonara padažas, šoninė

Vištienos grynuoliai ir bulvytės fri

Pica „Margherita“

Penne su pomidorų padažu

Eggs Royal

Rūkyta lašiša, kaparėliai, olandiškas padažas, krapai ir mini brioche bandelės

Kiaušiniai Benediktas

Traški šoninė, grybai, olandiškas padažas, laiškiniai česnakai ir mini brioche bandelės

Florentietiški kiaušiniai

Jauni špinatai, daikonas, olandiškas padažas, laiškiniai česnakai ir mini brioche bandelės

Avokadų skrebutis

Raugintos tešlos duona, rukola, keptas kiaušinis, vyšniniai pomidorai, feta sūris, agurkas, alyvuogės, moliūgų sėklos, krapų padažas, fermentuoti raudonieji svogūnai

Omletas su grybais ir mocarela

Trintas avokadas

Plakta kiaušinienė ir grybų frikasė

Raugintos tešlos duona

Fit omletas

Kiaušinių baltymai, mažieji špinatai ir vyšniniai pomidorai

Felice angliškų pusryčių lėkštė

Kepti kiaušiniai, šoninė, grybai, itališka dešrelė, hash brown, pupelės, braškių džemas, sviestas

Acai dubenėlis

Sezoniniai vaisiai, granolos trupiniai, kokosų drožlės, jogurtas ir kokosas

Blynai

Braškės, bananas ir klevų sirupas

Baskų sūrio pyragas

Tiramisu iš dubenėlio

Šokoladinis tortas be glitimo

Pavlova su citrinų kremu (lemon curd)

Šokoladinis tartas

Profiterolis

Pieniško šokolado padažas

Gelato ir šerbetas / Rutuliukas

Citrinų šerbetas Braškių šerbetas Mangų šerbetas Vaniliniai ledai Šokoladiniai ledai Fior Di Latte ledai

Espresas

Dvigubas espresas

Espresso Macchiato

Cortado

Kapučinas

Latte

Amerikietiška kava

Matcha latte