Gems Restaurant

Pilni angliški pusryčiai

2 dešrelės, 2 kepti kiaušiniai, hash brown, keptos pupelės, šoninė, grybai, ant grotelių keptas pomidoras, skrebutis ir sviestas

Veganiški pusryčiai

Veganiška „plakta kiaušinienė“, keptos pupelės, hash brown, grybai, ant grotelių keptas pomidoras, veganiška dešrelė, avokadų užtepėlė, skrebutis

Plakta kiaušinienė

Plakta kiaušinienė, keptos pupelės, skrebutis ir sviestas

Plakta kiaušinienė, lašiša & avokadas

Plakta kiaušinienė, rūkyta lašiša, avokadas, skrebutis & sviestas

Plakta kiaušinienė & špinatai

Plakta kiaušinienė, špinatai, keptos pupelės, skrebutis & sviestas

Veganiška „kiaušinienė“ & špinatai

Veganiška „kiaušinienė“, špinatai, avokadas, keptos pupelės & skrebutis

Pusryčių Butty

Bandelė, keptas kiaušinis, šoninė, dešrelė ir sūris. Patiekiama su traškučiais

Veganiškas pusryčių sumuštinis

Bandelė, veganiška dešrelė, pomidoras, avokadas, grybai. Patiekiama su traškučiais

Paprastas omletas

Omletas su kumpiu & sūriu

Omletas su grybais & špinatais

Omletas su sūriu, svogūnu & pomidoru

Sodri traški šoninė, klevų sirupas

Šviežias bananas, plakta grietinėlė, šokoladas, žemės riešutų padažas

Gali būti pagaminta veganiškai

Šviežios mėlynės, plakta grietinėlė & klevų sirupas

Gali būti pagaminta veganiškai

Miško uogų kompotas, plakta grietinėlė & mangas

Galima pagaminti veganiškai

Biscoff užtepėlė, bananas, karamelės padažas & plakta grietinėlė

Šviežios mėlynės su jogurtu

Šviežiai pjaustytas bananas su jogurtu

Sezoniniai švieži vaisiai su jogurtu

Miško uogų kompotas su jogurtu

Kumpis, sūris & pomidoras

Sumuštinis su sūriu ir svogūnais

Keptas kiaušinis, šoninė & sūris

Lašiša & kreminis sūris

Avokadas, kreminis sūris & pomidoras

Avokadas, svogūnas, rukola & pomidoras

Paprastas kruasanas

Šokoladinis kruasanas

Pistacijų kruasanas

Braškinis kruasanas

Pekanų pynė

Razininė sūkurėlė

Kruasanas su kumpiu ir sūriu

Kruasanas su Mozzarella di Bufola, pomidorais ir rukola

Kruasanas su lašiša, kreminiu sūriu ir rukola

Kruasanas su avokadu, svogūnu, rukola & pomidoru

Vištiena, šoninė & sūris

Apkepta džiūvėsėliuose vištiena, šoninė, čederio sūris, coleslaw, mišrūs žalumynų lapai, pomidorai

Rūkyto lašišos suktinukas

Rūkyta lašiša, feta sūris, agurkas, pomidorai, įvairūs žalumynų lapai

Tuno suktinukas

Tunas, svogūnai, coleslaw, įvairūs žali lapai, majonezas, pomidorai

Veganiškas 'vištienos' & avokado suktinukas

Veganiška vištiena, avokadas, mišrūs žali lapai, pomidoras, veganiškas majonezas

Falafelių & humuso suktinukas

Falafeliai, naminis humusas, pomidorai, svogūnai, agurkas, įvairūs žali lapai & tahini padažas

Česnakinė duona

1 asmeniui: €4.50 / 2 asmenims: €6.90

Česnakinė duona su sūriu

1 asmeniui: €5.50 / 2 asmenims: €7.50

Tradicinė brusketė

1 asmeniui: €6.50 / 2 asmenims: €8.50

Brusketos su sūriu

1 asmeniui: €6.90 / 2 asmenims: €8.90

Caprese bruschetta

1 asmeniui: €6.90 / 2 asmenims: €8.90

Sūrio spurgos

Patiekiama su saldžiu čili majonezu

Svogūnų žiedai

Patiekiama su saldžiu čili majonezu

BBQ vištienos sparneliai

Daržovių pavasariniai suktinukai

Patiekiama su saldžiu čili majonezu

Antienos pavasariniai suktinukai

Patiekiama su saldžiu čili majonezu

Dienos sriuba

Miso makaronų sriuba

Miso pasta, svogūnų laiškai, tofu, grybai, wakame

Miso makaronų sriuba su krevetėmis

Miso pasta, svogūnų laiškai, grybai, wakame, tofu, krevetės

Midijos baltajame vyne & bisque padaže

1 asmeniui: €11.50 / 2 asmenims: €14.50

Kepti kalmarai su tartaro padažu

1 asmeniui: €10.50 / 2 asmenims: €13.90

Maltietiška užkandžių lėkštė

Bigilla (trintos pupelės), pipiruoti Gozo sūriai, saulėje džiovinti pomidorai, švieži pomidorai, alyvuogės, kaparėliai, maltietiška dešra, sviestinės pupelės su česnaku ir petražolėmis bei galletti (maltietiški krekeriai) ant salotų lapų. 1 asmeniui: €9.00 / 2 asmenims: €13.90

Sūrių & Parmos lėkštė (2 asmenims)

Sūrių riekelių pasirinkimas, Parmos kumpis, galletti (maltietiški krekeriai), vyšniniai pomidorai, alyvuogės

Vištienos Cezario salotos

Aisbergo salotos, šoninė, parmigiano drožlės, vyšniniai pomidorai, vištienos krūtinėlė, skrebučiai, Cezario padažas

Maltietiškos salotos

Įvairių salotų lapai, vyšniniai pomidorai, saulėje džiovinti pomidorai, maltietiška dešra, Goco sūris, bigilla (trintos pupelės), sviestinės pupelės su česnaku ir petražolėmis, galletti (vandens krekeriai), bazilikų padažas

Falafelių salotos

Įvairūs žali lapai, naminis humusas, falafeliai, vyšniniai pomidorai, svogūnai, agurkai, tahini padažas, skrebučiai

Avokadų & tofu salotos

Įvairūs žali lapai, vyšniniai pomidorai, avokadas, migdolų drožlės, tofu, graikiniai riešutai, vinegretinis padažas, humusas, skrebučiai

Rūkytos lašišos ir fetos salotos

Įvairių žalių lapų mišinys, vyšniniai pomidorai, agurkai, rūkyta lašiša, fetos sūris, sezamo sėklos, citrinų ir medaus padažas

Azijietiškos jautienos salotos

Rukola, vyšniniai pomidorai, saldžiosios paprikos, saldžiame čili padaže marinuota jautiena, anakardžiai, svogūnų laiškai, šviežias čili, sezamo sėklos, azijietiškas sezamų padažas

Mozzarella di Bufala & Parmos salotos

Įvairių žalių lapų mišinys, vyšniniai pomidorai, Mozzarella di Bufala, Parmos kumpis, graikiniai riešutai, bazilikų padažas

Veganiškos „vištienos“ Cezario salotos

Įvairūs žali lapai, traškūs svogūnai, kapariai, vyšniniai pomidorai, svogūnai, agurkai, veganiškas padažas

Linguini Aglio e Olio

Česnakas, vyšniniai pomidorai, šviežus čili, alyvuogių aliejus. Užkandis €9.50 / Pagrindinis €12.50

Linguini Carbonara (Tradicinė)

Guanciale, kiaušiniai, parmigiano. Užkandis €10.50 / Pagrindinis patiekalas €13.50

Penne su kremine carbonara

Guanciale, česnakas, grietinėlė, parmigiano. Užkandis €10.50 / Pagrindinis €13.50

Penne su jautiena & grybais

Jautiena, grybai, baravykai (porcini), jautienos jus, grietinėlė, parmigiano. Užkandis €11.50 / Pagrindinis €14.50

Penne su vištiena & saulėje džiovintais pomidorais

Vištiena, saulėje džiovinti pomidorai, grybai, špinatai, grietinėlė, parmigiano. Užkandis €11.90 / Pagrindinis €13.90

Vištienos kario rizotas

Vištiena, grybai, špinatai, grietinėlė, karis, česnakas ir svogūnas. Užkandis €11.90 / Pagrindinis €13.90

Ravioliai su šerniena

Ravioliai, įdaryti šerniena, gaminami su baltuoju vynu, parmigiano, vyšniniais pomidorais, grietinėle ir jautienos jus. Užkandis €12.90 / Pagrindinis €14.90

Švieži maltietiški ravioliai su rikota

Ravioliai, įdaryti rikotos sūriu, česnaku ir baziliku, pomidorų padaže. Užkandis €11.90 / Pagrindinis €13.90

Ravioliai su grybais

Ravioliai, įdaryti grybais, troškintais su sojų grietinėle, saulėje džiovintais pomidorais, česnaku, svogūnais, vyšniniais pomidorais ir graikiniais riešutais. Užkandis €11.50 / Pagrindinis €13.50

Daržovių lazanija

Šviežios daržovės, tofu, pomidorų padažas, sojų grietinėlė ir saldžiųjų bulvių veliutė. Užkandis €11.90 / Pagrindinis €13.90

Linguine su midijomis & krevetėmis

Krevetės, midijos, bisque, česnakas, grietinėlė, vyšniniai pomidorai. Užkandis €11.50 / Pagrindinis €14.50

Penne su lašiša & špinatais

Rūkyta lašiša, špinatai, vyšniniai pomidorai, česnakas, baltasis vynas ir grietinėlė. Užkandis €11.50 / Pagrindinis €14.90

Risotto Marinara

Jūros gėrybių mišinys, midijos, baltajame vyne, svogūnai, česnakas, bisque ir pomidorų-bazilikų padažas. Užkandis €11.50 / Pagrindinis €14.90

Daržovių makaronai

Kopūstai, žirneliai, morkos, paprika, grybai, sojų padažas, svogūnų laiškai, sezamo sėklos

Kepti makaronai su kiaušiniu

Kiaušiniai, morkos, kopūstai, paprika, sojų padažas, svogūnų laiškai, sezamo sėklos, žirneliai

Teriyaki vištienos makaronai

Vištienos krūtinėlė, morkos, paprikos, kopūstai, sojų padažas, teriyaki padažas, svogūnų laiškai, sezamo sėklos

Žalieji vištienos makaronai

Vištienos krūtinėlė, kopūstas, žirneliai, žaliosios paprikos, špinatai, sojų padažas, svogūnų laiškai, sezamo sėklos

Jautienos makaronai su austrių padažu

Jautienos juostelės, kopūstai, svogūnai, saldžiosios paprikos, morkos, austrių padažas, sojų padažas, svogūnų laiškai, sezamo sėklos

Sezamų krevečių makaronai

Krevetės, kopūstai, svogūnų laiškai, sojų padažas, naminė kreminė sezamų pasta, sezamų sėklos

Margherita

Pomidorų padažas, mocarela, raudonėlis

Pepperoni

Pomidorų padažas, mocarela, pepperoni, raudonėlis

Funghi

Pomidorų padažas, mocarela, grybai, raudonėlis

Vegetariška

Pomidorų padažas, mocarela, saulėje džiovinti pomidorai, grybai, paprikos, artišokai, alyvuogės

Quattro Formaggi

Pomidorų padažas, mocarela, mėlynasis sūris, Gozo sūris, parmigiano drožlės, raudonėlis

Capricciosa

Pomidorų padažas, mocarela, kumpis, grybai, kiaušinis, artišokai, alyvuogės, raudonėlis

Quattro Stagioni

Pomidorų padažas, mocarela, kumpis, grybai, artišokai, alyvuogės, raudonėlis

Kalconė

Mocarela, kumpis, kiaušiniai, grybai, pomidorų padažas atskirai

Mexicana

Pomidorų padažas, mocarela, svogūnai, pepperoni, vištiena, šviežias čili, raudonėlis

Siciliana

Pomidorų padažas, mocarela, Mozzarella di Bufala, vyšniniai pomidorai, rukola, bazilikas, raudonėlis

Maltietiška

Pomidorų padažas, mocarela, maltietiška dešra, saulėje džiovinti pomidorai, Gozo sūris, alyvuogės

Vištiena BBQ

Pomidorų padažas, mocarela, vištiena, paprika, grybai, svogūnai, BBQ padažas, raudonėlis

Bianca

Mocarela, mėlynasis sūris, grybai, svogūnai, Parmos kumpis, graikiniai riešutai, medus, raudonėlis

Marinara

Pomidorų padažas, tunas, mocarela, jūros gėrybių mišinys, svogūnai, išlukštentos midijos, raudonėlis

Gems Special

Pomidorų padažas, mocarela, svogūnai, kepta vištiena, pepperoni, čili dribsniai, aštrus medus (medus, užpiltas čili pipirais)

Klasikinis mėsainis

Brioche bandelė, 280 g grūdais šerto Angus jautienos, salotos, pjaustyti pomidorai, traškūs svogūnai

Mėsainis su sūriu & šonine

Brioche bandelė, 280 g grūdais šerto Angus jautienos, šoninė, sūris, traškūs svogūnai, salotos, pomidorai

Mėsainis su kiaušiniu, sūriu & šonine

Brioche bandelė, 280 g grūdais šerto Angus jautienos, keptas kiaušinis, šoninė, sūris, traškūs svogūnai, salotos, pomidorai

Mėlynojo pelėsinio sūrio & grybų mėsainis

Brioche bandelė, 280 g Angus jautienos, mėlynasis pelėsinis sūris ir grybai, traškūs svogūnai, salotos, pomidorai

Vištienos & sūrio mėsainis

Brioche bandelė, apkeptas džiūvėsėliuose vištienos mėsainis, sūris, traškūs svogūnai, salotos, pomidorai

Vištienos, sūrio & šoninės mėsainis

Brioche bandelė, apkeptas džiūvėsėliais vištienos mėsainis, šoninė, sūris, traškūs svogūnai, salotos, pomidorai

Triufelių mėsainis

280 g grūdais šerto Angus jautienos, šoninė, sūris, triufelių pasta

Žuvies mėsainis

Brioche bandelė, džiūvėsėliais apvoliotas žuvies mėsainis, tartaro padažas, traškūs svogūnai, salotos, pomidorai

Klasikinis veganiškas mėsainis

Bandėlė, veganiškas mėsainis, traškūs svogūnai, salotos, pomidorai

Veganiškas triufelių sūrio burgeris

Bandelė, veganiškas burgeris, traškūs svogūnai, veganiškas sūris, triufelių pasta, salotos, pomidorai

Beyond Burger su grybais & sūriu

Bandelė, veganiškas mėsainis, grybai, veganiškas sūris, traškūs svogūnai, salotos, pomidorai

Veganiškas 'Vištienos' Burgeris

Bandelė, džiūvėsėliais apvoliotas veganiškas vištienos filė, traškūs svogūnai, veganiškas sūris, salotos, pomidorai

Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė su grybų padažu

Taip pat galima su Gorgonzola arba pipirų padažu

Tradicinis maltietiškas triušis

Troškintas vyno ir česnako padaže

Tradiciniai maltietiški bragioli

Plonai pjaustyta jautiena, įdaryta malta mėsa, svogūnais ir česnaku, susukta ir troškinta tradiciniame padaže

Šviežiai ant grotelių keptas 250 g jautienos rump steikas

Už €2.50 pridėkite pasirinktą padažą: grybų / gorgonzolos arba pipirų

Šviežiai ant grotelių keptas 350 g jautienos rump kepsnys

Už 2,50 € pridėkite pasirinktą padažą: grybų / gorgonzolos arba pipirų

Šviežiai ant grotelių keptas 350 g ribeye

Už €2.50 pridėkite pasirinktą padažą: grybų / gorgonzolos arba pipirų

Įvairių ant grotelių keptų mėsų lėkštė

Vištienos krūtinėlė, dešrelės, šoninė, kiaušinis ir kepsnys

Maltietiška mėsos lėkštė (2 asmenims)

Triušiena, bragioli, maltietiškos dešrelės, bulvytės fri ir salotos

Kardžuvė

Paruošta pomidorų Viduržemio jūros kaparėlių padaže

Ant grotelių kepta šviežia lašiša

Papildomai: česnakinis sviestas, špinatai ir saulėje džiovintų pomidorų padažas +€2.50

Šviežias tuno kepsnys

Gaminamas pomidorų Viduržemio jūros kaparėlių padaže

Dienos šviežia žuvis

Ant grotelių kepta dorada arba jūrinis ešerys

Karališkos krevetės

Gamintos baltajame vyne ir bisque padaže

Žuvies rinkinys (1 asmeniui)

Karališkosios krevetės, midijos, kalmarai ir žuvies kepsnys, patiekiami su tradiciniu kaparėlių padažu

Žuvies rinkinys (2 asmenims)

Karališkos krevetės, midijos, kalmarai ir žuvies kepsnys, patiekiami su tradiciniu kaparėlių padažu

Žuvies piršteliai & Šypsenėlės

Vištienos nuggetai & Šypsenėlės

Veganiški vištienos nagetai & šypsenėlės

Penne Napolitana (paprastas pomidorų padažas)

Penne su sūrio baltuoju padažu

Pica „Margherita“

Jautienos mėsainis & bulvytės fri

Vištienos krūtinėlė & daržovės

Dešrelės & šypsenėlės

Bulvytės fri

Saldžiųjų bulvių bulvytės fri

Aštrios bulvių skiltelės

Keptos bulvės

Garnyrinės salotos

Garnyras: virtos daržovės

Česnakinė duona

Užkandis €4.50 / Pagrindinis patiekalas €6.90

Sūriu apkepta česnakinė duona

Užkandis €5.90 / Pagrindinis patiekalas €7.90

Tradicinė brusketė

Užkandis €6.50 / Pagrindinis patiekalas €8.50

Brusketos su sūriu

Užkandis €6.90 / Pagrindinis patiekalas €8.90

Tradicinė maltietiška focaccia

Dviem

Dienos sriuba

Miso makaronų sriuba

Vegetariška

Maltietiška lėkštė

Užkandis €9.00 / Pagrindinis patiekalas €13.90

Daržovių makaronai

Žali makaronai

Aštrūs tofu makaronai

Linguini Aglio e Olio

Penne su grybais ir triufeliais

Naminiai ravioliai su grybais

Daržovių lazanija

Lęšių rizotas su kariu

Grybų rizotas

Margarita

Funghi

Vegetariškas

Quattro Stagioni

Maltietiška

BBQ vištiena

Bianca Triufelis

Klasikinis mėsainis

Veganiškas mėsainis su triufelių sūriu

Beyond Burger su grybais ir sūriu

Veganiškas „vištienos“ mėsainis

Veganiškos „vištienos“ Cezario salotos

Avokadas ir tofu

Maltietiškos salotos

Falafelių salotos

Penne Napolitana

Veganiški „vištienos“ nuggetai ir šypsenėlės

Veganiška pica „Margherita“

Veganiškos „dešrelės“ ir šypsenėlės