Hard Rock Cafe Malta

LEGENDINIAI NAČOS (V)

Traškūs tortilijų traškučiai, sluoksniuoti su juodosiomis pupelėmis ir queso, uždėti šviežiu pico de gallo, aitriais jalapeño, lydytu Cheddar ir Monterey Jack sūriu, marinuotais raudonaisiais svogūnais, svogūnų laiškais ir užbaigti laimo crema.*

Pridėkite gvakamolės* (GF, VG) €1.00 arba ant grotelių keptos vištienos €2.00 arba ant grotelių kepto steiko* €5.00 arba plėšytos kiaulienos €4.00

KEPTOS VIŠTIENOS SLIDERIAI

Trys keptos vištienos slideriai, su jalapeño kopūstų salotomis, traškiais marinuotais agurkėliais ir aštriu medumi.

LITTLE LEGENDS

Trys mini mėsainiai su Čederio sūriu, kiaulienos šonine (pilvaplėve), marinuotais agurkėliais ir dijonnaise ant paskrudintų amatininkų bandelių.*

Loaded Tots

Auksiniai tater tots sluoksniuoti su plėšyta kiauliena, kalendra, marinuotais svogūnais, laimo crema ir alaus sūrio padažu.

ONE NIGHT IN BANGKOK SPICY SHRIMP™

Traškios krevetės, apmaišytos kreminiame, aštriame padaže, pabarstytos svogūnų laiškais, patiekiamos ant kreminio kopūstų salotų (coleslaw) pagrindo.

SOUTHWEST PAVASARINIAI SUKTINUKAI

Traškūs pavasariniai suktinukai su juodosiomis pupelėmis, keptais kukurūzais, Monterey Jack sūriu, raudonosiomis paprikomis ir jalapenais, patiekiami su gvakamolės ir rančo padažo padažu mirkymui.

SPARNELIAI* (GF)

Rinkitės mūsų firminius lėtai keptus WINGS arba traškius BODACIOUS BUFFALO WINGS, apmaišytus jūsų pasirinktu padažu ir patiekiamus su salierais bei mėlynojo sūrio padažu.

Bodacious buffalo sparneliai

PADAŽAI:

Klasikinis Buffalo Saldus ir aštrus, su rūgštele Naminis barbekiu

MESSI BURGER (GF-A)

Dvigubas sluoksnis aukščiausios kokybės jautienos, su provolone sūriu, pjaustytu chorizo, karamelizuotu raudonuoju svogūnu ir mūsų firminiu aštriu, dūminiu padažu. Patiekiama su pagardintomis bulvytėmis fri.*^ €16.95 Pagerinkite savo patirtį pridėdami keptą kiaušinį tik už €2.50.

MESSI VIŠTIENOS SUMUŠTINIS

Mūsų milanietiško stiliaus traškus vištienos sumuštinis, patiekiamas skrudintoje amatininkų bandelėje su provolone sūriu, žolelių aioli, pomidoru ir rukola. Patiekiamas su pagardintomis bulvytėmis fri. €14.95 Pagerinkite savo patirtį pridėdami keptą kiaušinį tik už €2.50.

BABY BACK ŠONKAULIUKAI (GF)

Pagardinti mūsų firminiu prieskonių mišiniu, tuomet aptepti naminiu barbekiu padažu ir iškepti ant grilio iki tobulumo; patiekiami su pagardintomis bulvytėmis fri, coleslaw ir smokehouse pupelėmis.*

RIBEYE (GF)

300 g ant grotelių keptas ribeye kepsnys, uždėtas žolelių sviestu, patiekiamas su pagardintomis bulvytėmis fri ir šviežiomis daržovėmis.*

GARSIEJI FAJITAI

Klasikiniai Tex-Mex stiliaus fajitai, patiekiami su šviežiu pico de gallo, Monterey Jack ir Cheddar sūriais, naminiu gvakamole, grietine ir šiltomis tortilijomis.

Ant grotelių kepta vištiena

Ant grotelių keptas steikas*

Duo kombo*

Daržovių fajitos* (V, VG-A)

KEPTA LAŠIŠA (GF)

Ant grotelių kepta norvegiška lašiša, patiekiama su saldžiai aštria garstyčių glazūra, pagardintomis bulvytėmis fri ir šviežiomis daržovėmis.*

Susukti makaronai, vištiena ir sūris

Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė, supjaustyta griežinėliais ir patiekiama ant cavatappi makaronų, apmaišytų sūrio padaže su kubeliais pjaustyta raudonąja paprika.

SMOKEHOUSE BBQ KOMBINACIJA (GF-A)

Lėtai kepti Baby Back šonkauliukai ir rankomis plėšyta rūkyta kiauliena, patiekiami su mūsų naminiu barbekiu padažu. Tobulas mūsų smokehouse specialitetų derinys, patiekiamas su pagardintomis bulvytėmis fri, kopūstų salotomis (coleslaw) ir smokehouse pupelėmis.

Duo kombo

TUPELO VIŠTIENOS TENDERIAI

Traškūs vištienos tenderiai, patiekiami su pagardintomis bulvytėmis fri, medaus garstyčiomis ir mūsų naminiu barbekiu padažu.

AROMATINGA KEPTA VIŠTIENA SU CITRINAIS IR ŽOLELĖMIS

227 g vištienos krūtinėlė be kaulo, kepta ant grotelių ir marinuota su šviežiomis žolelėmis, česnaku, citrinos žievele ir grynu alyvuogių aliejumi. Patiekiama su pagardintomis bulvytėmis fri, šviežiomis daržovėmis ir troškintais grybais.

Pagardintos bulvytės fri* (VG)

Susuktas mac & cheese* (V)

Auksinis svogūnų žiedų bokštas

Cezario salotos kaip garnyras* (GF-A)

Naminės salotos kaip garnyras* (GF-A)

Agurkų ir pomidorų salotos

Smokehouse pupelės* (be glitimo)

Česnakinė duona

ORIGINAL LEGENDARY® BURGERIS (GF-A)

Mėsainis, nuo kurio viskas prasidėjo Steiko mėsainis su rūkyta šonine, Cheddar sūriu, traškiu svogūnų žiedu, lapinėmis salotomis ir ant šakelės sunokusiu pomidoru.* €16.95 Pakeitimas į GF bandelę už €2.00

BBQ ŠONINĖS ČYZBURGERIS (GF-A)

Steiko mėsainis, pagardintas ir apskrudintas su firminiu prieskonių mišiniu, uždėtas naminis barbekiu padažas, traškūs ploni svogūnų šiaudeliai, Čederio sūris, rūkyta šoninė, lapinės salotos ir ant šakelės sunokęs pomidoras.*^

THE BIG CHEESEBURGER (GF-A)

Dvi „Cheddar“ sūrio riekelės, ištirpintos ant mūsų steiko mėsainio, su lapinėmis salotomis, ant šakelės sunokusiu pomidoru, keptais svogūnais ir legendiniu padažu.*^

MOVING MOUNTAINS® BURGERIS (V-A, VG-A)

100% augalinis paplotėlis, su Čederio sūriu ir traškiu svogūnų žiedu, patiekiamas su lapinėmis salotomis ir ant kero sunokusiu pomidoru.*^

Surf & Turf mėsainis

Mūsų firminis steiko mėsainis, pagardintas One Night in Bangkok Spicy Shrimp® ant aštraus kopūstų salotų (coleslaw) pagrindo.*

VIETINIS LEGENDINIS BURGERIS

Paruoštas su vietiniu skoniu ir išmone, mūsų Local Legendary burgeris – tai steiko burgeris, uždėtas maltietišku vietinės dešros, kaparėlių, alyvuogių ir saulėje džiovintų pomidorų mišiniu, patiekiamas su Pepato sūriu, lapinėmis salotomis ir ant šakelės sunokusiu pomidoru.*

KLASIKINIS BURGERIS (GF-A)

Du sutraiškyti ir sukrauti burgeriai, apskrudinti su plonai pjaustytu baltuoju svogūnu iki medium-well, su amerikietišku sūriu, lapinėmis salotomis, ant šakelės sunokusiu pomidoru, marinuotais agurkėliais ir legendiniu padažu.*

ŠVEICARIŠKAS GRYBŲ BURGERIS (GF-A)

Du „smashed“ ir sukrauti burgeriai, pagardinti ir apskrudinti iki vidutiniškai gerai iškepto, su šveicarišku sūriu, troškintais grybais, lapinėmis salotomis, ant kero sunokusiu pomidoru ir dijonezu.*

AŠTRUS DIABLO MĖSAINIS (GF-A)

Du sutraiškyti ir sukrauti mėsainiai, pagardinti ir apskrudinti iki vidutiniškai gerai iškepto, su Pepper jack sūriu, chipotle svogūnais, lapinėmis salotomis, ant šakelės sunokusiu pomidoru ir aštriu majonezu.*

BBQ SUMUŠTINIS SU PLĖŠYTA KIAULIENA (GF-A)

Rankomis plėšyta rūkyta kiauliena su mūsų naminiu barbekiu padažu, patiekiama šviežiai paskrudintoje bandelėje su kopūstų salotomis (coleslaw), marinuotais agurkėliais ir traškiais plonais svogūnų šiaudeliais.^

KEPTOS VIŠTIENOS SUMUŠTINIS

Traški pasukose marinuotas vištienos krūtinėlės filė su lapinėmis salotomis, ant šakelės sunokusiu pomidoru ir ranch padažu, patiekiama šviežiai paskrudintoje bandelėje.

Buffalo vištienos sumuštinis

Pasukose marinuota kepta vištiena, apvoliota mūsų klasikiniame buffalo padaže, su lapinėmis salotomis, ant šakelės sunokusiu pomidoru ir ranch padažu, patiekiama šviežiai paskrudintoje bandelėje.

GRILINTAS VIŠTIENOS SUMUŠTINIS (GF-A)

Šviežia ant grotelių kepta vištiena su ištirpintu Monterey Jack sūriu, rūkyta šonine, lapinėmis salotomis ir ant šakelės sunokusiu pomidoru, patiekiama šviežiai paskrudintoje bandelėje su medaus ir garstyčių padažu.^

COBB SALOTOS SU STEIKU

Ant šviežių mišrių salotų lapų patiektas ant grotelių keptas steikas su agurku, kietai virtu kiaušiniu, kukurūzais, rūkyta šonine, ant grotelių keptais svogūnais ir pomidorais, sumaišyta su ranch padažu ir pabarstyta trupintu mėlynuoju sūriu.*

Makaronų dubenėlis su ant grotelių kepta lašiša

Ramen makaronai, sumaišyti su sezamų ir sojų padažo užpilu, patiekti ant mišrių žalumynų, uždėti edamame, šiaudeliais pjaustytomis morkomis, raudonosiomis paprikomis, kopūstais ir svogūnų laiškais, patiekiami su ant grotelių kepta lašiša.

Pakeisti į ant grotelių keptą vištieną*

Pakaitinis ant grotelių keptas steikas*

Pietvakarių vištienos dubenėlis (GF)

Vištiena, pagardinta fajitų prieskoniais, bolivinės balandos ir kukurūzų salotos, pico de gallo, pagardintos juodosios pupelės ir raudonieji kopūstai, patiekiama ant įvairių žalumynų, apmaišytų su guakamolės rančo padažu.*

Pakaitinis ant grotelių keptas steikas*

GRILINTOS VIŠTIENOS CEZARIO SALOTOS (GF-A)

Grilinta ir griežinėliais pjaustyta vištienos krūtinėlė su šviežiomis romaninėmis salotomis, sumaišytomis su klasikiniu Cezario padažu, užberta parmezano traškučiais, skrebučiais ir parmezano drožlėmis.^

Pakaitalas: ant grotelių kepta lašiša*

Pridėti rūkytos šoninės

Pakeiskite į svogūnų žiedus

Pakeitimas į bulvytes su sūriu ir rūkyta šonine*^ (GF, V-A)

Legendinis padažas* (GF)

Aštrus majonezas* (GF)

Dijonnaise* (GF)

Žolelių aioli* (GF)

Buffalo padažas* (GF)

Barbekiu padažas* (GF)

Česnakinis aioli* (GF)

HOT FUDGE BROWNIE (GF-A)

Šiltas šokoladinis braunis su vanilinių ankščių vaniliniais ledais, karštu fudge, šokoladiniais pabarstukais, šviežiai plakta grietinėle ir vyšnia.^ €12.90. Atnaujinimas į GF už €2.00

NIUJORKIETIŠKAS SŪRIO PYRAGAS

Sotus ir kreminis Niujorko stiliaus sūrio pyragas, patiekiamas su šviežiu braškių padažu, šviežiai plakta grietinėle ir mėtų lapeliais.

NAMINIS OBUOLIŲ KOBLERIS

Senas geras obuolių kobleris su šiltais Granny Smith obuoliais, keptas iki auksinės rudos spalvos ir patiektas su vanilinių ankščių ledais bei karamelės padažu.

LEDŲ KREMAS (GF)

Rinkitės vanilę su vanilės sėklytėmis arba sodrų šokoladą.* Mažas €3.90 | Didelis €5.90

DINERIO STILIAUS PIENO KOKTEILIS (GF)

Jūsų pasirinkimas: vanilinių ankščių vanilinis arba sodrus šokoladinis ledas, tirštai suplaktas ir užbaigtas plakta grietinėle*

BRAŠKIŲ ŠERBETAS (GF)

Saldus ir lengvas alternatyvus desertas, pagamintas vietoje.

HURRICANE

Mūsų firminis kokteilis ir 1940-ųjų Naujojo Orleano klasika! Bacardi Superior Rum, apelsinų, mangų ir ananasų sulčių bei grenadino mišinys, užbaigtas „float“ sluoksniu iš Captain Morgan Dark Rum ir Amaretto.†

KLASIKINIS KARIBŲ MOJITO

Branginamas favoritas su trupučiu papildomo džiazo! Tradicinis Bacardi Superior Rum, šviežios mėtos ir laimo, putojančios sodos derinys, užbaigtas premium Bacardi Añejo Cuatro „floater“ sluoksniu.

MAI TAI SU PASIFLOROMIS

Tiki klasika, sukurta 1940-aisiais Kalifornijoje! Sailor Jerry Spiced Rum, pasifloros ir tradicinių Tiki skonių mišinys, papuoštas ananaso skiltimi.†

RHYTHM & ROSÉ MULE

Absolut Vodka ir gaivus rožinis vynas, su gaivinančiais pasiflorų, žaliosios arbatos ir laimo skoniais, užbaigta Fever-Tree Ginger Beer ir patiekiama mūsų firminiame Mule Mug puodelyje.

BAHAMA MAMA

Bacardi Superior romas, Malibu Coconut, crème de banana, grenadinas, ananasų ir apelsinų sultys.

RŪKYTAS OLD FASHIONED

Dūminis klasikinio viskio gėrimo posūkis. Mediena rūkytas Jack Daniel’s Bourbon, namuose gaminti apelsinų ir vyšnių bitteriai bei vyšnios garnyras.*

PALOMA

Gaivus klasikinis meksikietiškas kokteilis. Jose Cuervo ir šviežios greipfrutų sultys su agavų sirupu bei laimo užuomina, užpilta soda.

DIRTY MARTINI

Absolut degtinė, alyvuogių sultys, sausas vermutas, suplakta ir papuošta alyvuogėmis.

Cosmopolitan

Absolut Vodka, Cointreau, laimų ir spanguolių sultys, suplakta ir patiekiama atšaldyta.

WHISKEY SOUR

Viskis, mėgtas jūreivių 1800-aisiais ir vėliau. Jack Daniel’s Bourbon, citrinų sultys ir kiaušinio baltymas suplakami iki putų ir patiekiami atšaldyti.*

Džinas su toniku

Iš pradžių patiektas medicininiais tikslais, šis G&T yra būtent tai, ką gydytojas išrašė. Hendrick’s Gin ir Fever-Tree Elderflower Tonic, patiekiami su kadagio uogomis, agurku ir laimu.

ESPRESSO MARTINI

Absolut degtinė, Kahlúa likeris ir šviežiai paruoštas espresas, suplakti iki putų ir atšaldyti.

MANHATTAN

NYC klasika, kilusi 1800-aisiais. Jack Daniel’s burbonas ir saldus vermutas, vyšnių bitteris, užbaigiama vyšnios garnyru.

SOUTHERN ROCK

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, Southern Comfort, Chambord Raspberry Liqueur ir Smirnoff Vodka, sumaišyti su laimo soda, papuošta ananasu.

ROCKIN’ FRESH RITA

Jose Cuervo, laimų sultys ir agavų nektaras, užbaigta mūsų firminiu saldžiai sūriu krašteliu.

TROPINĖ MARGARITA

Jose Cuervo ir mūsų naminis užpilas su šviežiomis braškėmis, Cointreau apelsinų likeris bei gaivūs gvajavos, ananasų ir laimų sulčių skoniai.

ELECTRIC BLUES

Smirnoff Vodka, Bacardi Superior Rum, Beefeater Gin, mėlynasis curaçao, ananasų sultys, naminis sweet & sour ir užpilta Red Bull.

PURPLE HAZE

Smirnoff degtinė, Beefeater džinas ir Bacardi Superior romas su naminiu sweet & sour, užbaigta Sprite ir Chambord aviečių likeriu.

ULTIMATE LONG ISLAND ICED TEA

Smirnoff Vodka, Bombay Sapphire Gin, Sailor Jerry prieskoninis romas, Cointreau apelsinų likeris, naminis sour mišinys, užbaigta šlakeliu Pepsi.

BRAŠKIŲ IR BAZILIKŲ LIMONADAS

Gaivus limonadas, sutrintas su šviežiomis braškėmis ir bazilikais.

Mango Tango

Red Bull mangų sultys ir apelsinų sultys.

MANGO-BERRY COOLER

Tropinis mangų, braškių ir ananasų sulčių mišinys su šviežiai paruoštu saldžiarūgščiu miksu, užbaigtas citrinų–laimų soda.

COOKIES & CREAM PIENO KOKTEILIS

Vaniliniai ledai, suplakti su baltuoju šokoladu ir Oreo® sausainiais, užbaigti plakta grietinėle ir gausiai pabarstyti sutrupintu Oreo® sausainio kvadratėliu

Red Bull energinis gėrimas

Red Bull be cukraus

Red Bull Tropical

Gazuotas gėrimas

Šalta arbata

Sultys

Vanduo mažas

Didelis vanduo

Bubbly

LA GIOIOSA VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG PROSECCO, Veneto - Italy

Šviesus - Sausas - Gaivus | Vynuogės - Glera (Prosecco)

MARTINI ASTI

Šviesus - Saldus - Vaisinis | Vynuogė - (Moscato)

MARTINI ROYALE ROSATO, Venetas - Italija

Šviesus - Pusiau saldus - Vaisinis | Vynuogė - (Moscato)

MOSCATO D’ASTI UMBERTO FIORE, Piedmonte - Italija

Šviesus - Saldus - Gaivus | Vynuogė - Moscato

G.H. MUMM GRAND CORDON BRUT, šampanas, France

Spalva - blyški | Kūnas - lengvas iki vidutinio | Sausas | Vynuogės - Corinthe

BALTI VYNAI

CARAVAGGIO CHARDONNAY, Camilleri Wines - Malta

Šviesus - Vidutinio kūno - Sausas | Vynuogė - Chardonnay

LA TORRE GIRGENTINA MALTESE ISLANDS I.G.T., Marsovin - Malta

Šviesus - lengvo iki vidutinio kūno - sausas | Vynuogė - Girgentina

FENICI D.O.K. MEDIRRANEO, Malta

Šviesus - vidutinio kūno - sausas | Vynuogės - Vermentino, Chardonnay, Viognier

CANTINA DI CASORZO GRIMONDOFRE, Piemonte - Italija

Šviesus - lengvo iki vidutinio kūno - sausas | Vynuogė - Cortese

CORVO CUCINEBIANCO (Sicily) - Italy

Šviesus - Vidutinio kūno - Sausas | Vynuogės - Inzolia, Catarratto, Grecanico

BOTTEGA PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE, Veneto - Italy

Šviesus - Vidutinio kūno - Sausas | Vynuogė - Pinot Grigio

DR LOOSEN RIESLING, Mosel - Germany

Šviesus - gaivus, šviesus - uogų saldumo | Vynuogė - Riesling

ROBERTSON WINERY CHENIN BLANC, Stellenbosch - South Africa

Šviesus - Vidutinio kūno - Sausas | Vynuogė - Chenin blanc

ROŽINIAI VYNAI

DOMAINE LES CADELS, LOIRE VALLEY, Anjou - France

Šviesus - sausas, lengvo kūno - vaisiškas | Vynuogė - Grolleau

BLOSSOM HILL White Zinfandel, Naujasis pasaulis

Šviesus - Vidutinio kūno - Subalansuotas | Vynuogė - Zinfandel

RAUDONIEJI VYNAI

CARAVAGGIO CABERNET SAUVIGNON, Camilleri Wines - Malta

Skonis - sausas | Vynuogės - Cabernet sauvignon

FENICI D.O.K. MEDIRRANEO, Malta

Skonis - sausas, tamsūs vaisiai | Vynuogės - Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

ANTONIO NERO D’AVOLA (RISERVA), Veneto - Italy

Skonis - sausas, vidutinio kūno, subalansuotas | Vynuogė - Nero D’Avola

CHÂTEAU LA PERRIÈRE SELECCION ESPECIAL, Castille - Spain

Skonis - nuo vidutinio iki pilno kūno - sausas | Vynuogės - Merlot, Cabernet Sauvignon

ALTA VISTA MALBEC CLASSIC, Mendoza - Argentina

Skonis - nuo vidutinio iki pilno kūno - subalansuotas | Vynuogė - Malbec

IRISH KISS

Jameson airiškas viskis, Baileys airiškas kremas ir rudas cukraus sirupas, užbaigta plakta grietinėle ir šokolado sirupu.

AIRŠIŠKA KAVA SU BAILEYS

Šis klasikos „posūkis“ – aksominis „apkabinimas“ taurėje. Airiškas Baileys likeris ir kava, užbaigta plakta grietinėle.

AIRIŠKA KAVA

Tikra klasika. Jameson Irish Whiskey ir kava, užbaigta plakta grietinėle.

KAHLÚA COFFEE

Tobulas derinys kavos rojuje. Kava, pagardinta Kahlúa likeriu ir užbaigta plakta grietinėle.

Disaronno Amaretto

Baileys Irish Cream

Cointreau apelsinų likeris

Grand Marnier

Espresas

Kapučinas

Caffè latte

Amerikietiška kava

Karštas šokoladas

YPATINGOS ARBATOS