Il-Gabbana

Virtas kiaušinis ir avokadas

Skrudinta ruginė duona, virtas kiaušinis, trintas avokadas ir pomidorai

Eggs Benedict

Skrudintas mufinas, plakti kiaušiniai, šoninė ir olandiškas padažas

Florentietiški kiaušiniai

Skrudintas mafinas, plakti kiaušiniai, špinatų lapai ir mornay padažas

Eggs Royale

Skrudinta bandelė, plakti (poširuoti) kiaušiniai, lašiša ir Maltaise padažas

Omletas su skrudinta duona

Paprastas omletas su skrudinta duona. Pridėkite: kumpis/šoninė/grybai/pomidorai/mocarela/špinatų lapai 1,50 € už priedą; vytinta lašiša/avokadas 2,50 € už priedą

Pilni angliški pusryčiai

Kepti kiaušiniai, šoninė, dešrelės, ant grotelių keptas pomidoras, portobelo grybas, hash brown, pupelės ir skrudinta duona

Plakta kiaušinienė ir šoninė

Lašiša, kreminis sūris ir agurkas

Ožkos sūris, avokadas, pomidoras ir bazilikų pesto

Bresaola, bufala ir špinatų lapeliai

Prancūziškas kruasanas

Įdarytas lazdynų riešutų šokoladu, abrikosais arba saldžia rikota

Švieži vaisiai

Su graikišku jogurtu, granola ir medumi

Tropinis glotnučio dubenėlis

Pagrindas: pasifloros vaisius, mangas, granatas, kriaušė ir spanguolė. Priedai: čija sėklos, saulėgrąžų sėklos, mangas ir granatas

Kokosų glotnučio dubenėlis

Pagrindas: kokosai, ananasai, bananas ir kokosų vanduo. Priedai: ananasai, kivis, džiovintos spanguolės ir migdolas

Braškiniai blyneliai

Su braškių coulis, jogurtu ir klevų sirupu

Šokoladiniai blynai

Su šokoladu, kokosų drožlėmis ir bananu

Avinžirnių ir Hokkaido užtepėlė

Granatai, melasa ir sumakas. Patiekiama su duona

Šaltų mėsos gaminių ir sūrių lėkštė

Aukščiausios kokybės šaltos mėsos gaminiai ir sūriai, vaisiai ir duona (2 asmenims)

Caprese bruschetta

Pomidorai, bazilikas, mozzarella di bufala ir alyvuogių aliejus

Puodas midijų (1 asmeniui)

Baltasis vynas, česnakas, citrina, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, čili ir petražolės. Patiekiama su duona

Puodas midijų (2 asmenims)

Baltasis vynas, česnakas, citrina, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, čili ir petražolės. Patiekiama su duona

Kepti kalmarai (1 asmeniui)

Su remoulade padažu

Kepti kalmarai (2 asmenims)

Su remulado padažu

Fritto Misto di Pesce (1 asmeniui)

Kalmarai, žuvis, krevetės ir remoulade padažas

Fritto Misto di Pesce (2 asmenims)

Kalmarai, žuvis, krevetės ir remoulade padažas

Žuvienė

Kalmarai, šviežia žuvis ir vėžiagyviai. Patiekiama su skrudinta duona

Vištienos salotos

Žaliosios pupelės, pomidorai, bulvės, agurkas, bazilikas, parmezanas ir Cardini padažas

Burratos salotos

Kepti vyšniniai pomidorai, slyvos, mėtos, juodieji pipirai, pistacijos ir užpiltas ypač tyras alyvuogių aliejus

Burokėlių ir ožkos sūrio salotos

Su jaunais špinatais, avokadu, borettane svogūnėliais, kreminiu ožkos sūriu, graikiniais riešutais, čiobreliais ir medaus padažu

Graikiškos salotos

Pomidorai, svogūnai, agurkas, alyvuogės, feta sūris ir raudonėlių padažas

Garganelli Beef

Česnakas, brendis, šviežia grietinėlė, jus, parmezanas, pjaustytas juodasis triufelis ir petražolės

Linguine Scoglio

Kalmarai, žuvies miksas, geldelės, midijos, krevetės, vyšninių pomidorų confit ir Nantua padažas

Rigatoni ragù

Lėtai troškintas jautienos ir kiaulienos ragù

Tagliatelle alla Papalina

Parmos kumpis, šviežia grietinėlė, parmezanas ir kiaušinis

Rigatoni Amatriciana

Pomidorų padažas, švieži pomidorai, guanciale, svogūnai ir pecorino sūris

Risotas su žirneliais ir burrata

Žirneliai, sviestas, šalotai, baltasis vynas, šviežia grietinėlė, mėta ir laimas

Špinatiniai gnocchi „Cacio e Pepe“

Pecorino kremas ir juodieji pipirai

Spaghetti Polpo

Aštuonkojis, alyvuogės, baltasis vynas, žolelės ir pomidorų padažas

Wok kepti ryžiai

Vištiena, grybai, daržovės, kepti kiaušiniai ir anakardžiai

Antienos mėsainis

Plėšyta antiena, apelsininis majonezas, karamelizuoti svogūnai, gorgonzola, pomidorų čatnis ir radicchio. Patiekiama su bulvytėmis fri

Vištienos mėsainis

Džiūvėsėliais apvoliota vištiena, salotos, pomidorai, karamelizuoti svogūnai, provolone sūris ir piri-piri padažas. Patiekiama su bulvytėmis fri

Gabbana's jautienos mėsainis

Salotos, pomidorai, dvigubas paplotėlis, karamelizuoti svogūnai, šoninė, Red Leicester sūris, mėsainio padažas ir svogūnų žiedai. Patiekiama su bulvytėmis fri

Ant grotelių kepta kiaulienos sprandinė

Marinatas su obuoliais ir garstyčiomis. Patiekiama su keptomis bulvėmis ir sezoninėmis daržovėmis

Veršiena Milanese

Džiūvėsėliais apvoliota veršiena. Patiekiama su bulvytėmis fri ir salotomis

Jautienos tagliata

Gražgarstės, vyšniniai pomidorai, parmezanas ir balzaminis padažas. Patiekiama su bulvytėmis fri

Rabbit 'Au Vin Blanc'

Keptuvėje apkeptas vietinis triušis, troškintas baltajame vyne. Patiekiamas su bulvytėmis fri ir salotomis

Jūrinis ešerys „Alla Vernaccia“

Filė jūrinio ešerio su vyšniniais pomidorais, žolelėmis ir Vernaccia vynu. Patiekiama su bulvytėmis fri ir salotomis

Įdaryta vištienos krūtinėlė „Fiorentina“

Įdaryta špinatais, kedrinėmis pinijomis ir parmezano sūriu. Patiekiama su aligot bulvėmis

Veršienos saltimbocca

Plonas veršienos eskalopas su Parmos kumpiu ir šalaviju, keptas svieste ir baltajame vyne. Patiekiamas su keptomis bulvėmis ir sezoninėmis daržovėmis

Margherita di Bufala

Pomidorų padažas, mozzarella di bufala, bazilikas

Diavola

Pomidorų padažas, mocarela, aštri saliamio dešra, čili ir raudonėlis

Gorgonzola, kriaušės ir graikiniai riešutai

Mocarela, gorgonzola, kriaušės, graikiniai riešutai ir medus

Calzone Salame

Mocarela, provolonas, Neapolio saliamis ir špinatai

Calzone Funghi

Mocarela, grybai, gorgonzola, čiobreliai ir medus

Calzone Poldo

Pomidorų padažas, mocarela, mėsos kukuliai ir parmezanas

Capricciosa

Pomidorų padažas, mocarela, kumpis, grybai, alyvuogės ir artišokai

Quattro Formaggi

Mocarela, ožkos sūris, comté ir parmezanas

Burrata pica

Mocarela, grybai, karamelizuoti svogūnai, vyšniniai pomidorai ir burrata

Romana

Pomidorų padažas, mocarela, alyvuogės, kapariai, ančiuviai ir raudonėlis

Parma & Parmigiano

Pomidorų padažas, mocarela, Parmos kumpis ir parmezanas

Prosciutto ir grybai

Pomidorų padažas, mocarela, kumpis ir grybai

Semplice

Pomidorų padažas, česnakas, petražolės, parmezanas ir rukolos lapai

Dešrainis ir bulvytės fri

Vištienos grynuoliai ir bulvytės fri

Makaronai su pomidorų padažu

Makaronai su lašiša ir grietinėle

Makaronai su mėsos kukuliais

Mini mėsainis ir bulvytės fri

Pica „Mickey Mouse“

Pomidorai, mocarela ir dešrelės

Pizza Nemo

Pomidorai, mocarela ir bulvytės fri

Vištienos suktinukas

Salotos, pomidorai, avokadas, parmezanas, apvoliota vištiena, Cezario padažas

Čiabata su Parmos kumpiu ir mocarela

Pomidorai, bazilikas ir alyvuogių aliejus

Pastrami sumuštinis

Sūdyta ir lėtai kepta jautienos krūtinėlė, provolone, rukola ir remuladinio padažas

Bulvyčių fri garnyras

Keptas batatas

Kepta bulvė

Garnyrinės salotos

Sotintos sezoninės daržovės

Obuolių pyragas

Lietiniai su bananais ir šokoladu

Morkų pyragas

Mini cannolo

Šokoladinis braunis

Mini Imqaret

Amatininki ledai

Paklauskite savo padavėjo apie mūsų amatininkių ledų pasirinkimą

Espresso / Lungo / Macchiato

Dvigubas espresas

Kapučino

Įprastas €3.40 / Didelis €2.80 — Papildomas šotas +€1.00, Be kofeino +€0.20, Pieno alternatyvos +€0.50

Latte

Amerikietiška kava

Ypatingas latte

Lazdyno riešutas / cinamonas / vanilė / karamelė

Airiška kava

Karštas šokoladas

Įprastas €3.50 / Didelis €4.20

Ypatingas tirštas karštas šokoladas

Paklauskite savo padavėjo apie tirštų karštų šokoladų įvairovę

Pot of Tea

Su pienu arba citrina

Whittington Herbal Teas

Pasiteiraukite aptarnaujančio personalo apie įvairius žolelių arbatos variantus popieriniuose filtriniuose maišeliuose

Šviežiai spaustos apelsinų sultys

Įprastas €4.00 / Didelis €5.50

Šviežiai spaustos greipfrutų sultys

Įprastas €4.50 / Didelis €6.00

Šalta arbata

Gaminama vietoje su mėtomis ir citrina

Šalta kava

Plakta su ledu, pienu ir cukrumi

Ledinė latte

Kava, pienas ir cukrus, su ledukais ant viršaus. Įprastas €4.50 / Didelis €5.50

Naminis limonadas

Įprastas €4.50 / Didelis €5.50

Sulčių detoksas

Obuolys, salieras, agurkas ir laimas

Ankstyvas kėlikas

Obuolių ir apelsinų sultys

ABC sultys

Obuolys, burokėlis ir morka. Įprastas €4.50 / Didelis €6.00

Booster Juice

Greipfrutas, morka ir imbieras. Įprastas €4.50 / Didelis €6.00

Detox kokteilis

Burokėliai, morkos, citrina, imbieras ir obuolys

Tropinis glotnutis

Mangas, melionas, ananasas, kivis ir obuolys

Passion kokteilis

Pasifloros vaisius, mangas, granatas, kriaušė ir obuolys

Kokosų glotnutis

Kokosas, bananas, ananasas ir obuolys

Rožinis glotnutis

Braškė, bananas, persikas ir obuolys

Leffe Blonde

Šviesus abatijos alus, Belgija

Golden Bay

Blonde Ale, Gozo. Mažas €4.00 / Didelis €4.00

San Blas

Angliškas IPA, Gozo

Stella Artois

Lageris, Belgija. Mažas €3.50 / Didelis €4.00

Cisk Excel (25cl)

Mažai angliavandenių turintis lageris, Malta

Cisk (25cl)

Lageris, Malta

Cisk (50cl)

Lageris, Malta

Huskie craft lager alus (33cl)

Lager, Malta

Blue Label (44cl)

Gintarinis elis, Malta

Guinness (44cl)

Stautas, Airija

Huskie kraftinis alus IPA (33cl)

IPA, Malta

Heineken (25cl)

Lager, Nyderlandai

Birra Moretti

Lageris, Italija

Becks (27.5cl)

Lageris, Vokietija

Corona (35cl)

Lageris, Meksika

Weihenstephaner (50cl)

Kvietinis alus, Vokietija

The Good Cider (33cl)

Obuolys / Persikas / Kriaušė / Laukinės uogos, Ispanija

Isis

Meridiana - Chardonnay, Malta

Sauvignon Blanc „Reserva Privada“

Los Flavores, Sauvignon Blanc, Čilė

Anthilia

Donnafugata - Cataratto, Italija

Sancerre

Domaine La Gemiere - Sauvignon Blanc, Prancūzija

Greco di Tufo

Triplica - Greco, Italija

Falanghina 'Kharities'

Nativ - Falanghina, Italija

Sauvignon Blanc „Private Bin“

Villa Maria - Sauvignon Blanc, Naujoji Zelandija

Pinot Grigio

Mirabello - Pinot Grigio, Italija. Taurė: €5.50 (175 ml)

Medina White

Delicata – Chardonnay ir Girgentina, Malta. Taurė: €4.50 (175 ml)

Etna Bianco Altamora

Cusumano, Caricante, Italija

Gavi di Gavi

Fontanafredda - Cortese, Italija. Taurėmis: €7.00 (175 ml)

Chablis

Louis Moreau - Chardonnay, Prancūzija

Chenin Blanc

Kleine Zalze - Chenin Blanc, Pietų Afrika

Nero d'Avola

Cusumano - Nero D'Avola, Italija

Pinotage

Kleine Zalze - Pinotage, Pietų Afrika

Medina Red

Delicata - Cabernet Franc, Malta. Taurėmis: €4.50 (175 ml)

Barrel Select Malbec

Bodega Norton - Malbec, Argentina

Peppoli Chianti Classico

Antinori - Syrah, Merlot, Sangiovese, Italija

Primitivo "Sasseo"

Masseria Altemura - Primitivo, Italija. Taurė: €6.00 (175 ml)

Barbera d'Alba Prunotto

Antinori - Barbera, Italija. Taurė: €8.00 (175ml)

M de Minuty

Chateau Minuty - Grenache, Cinsault, Syrah, Prancūzija

Medina Rosé

Delicata - Grenache, Malta. Taurė: €4.50 (175 ml)

Pinot Grigio Rosé

Villabella – Corvina & Rondinella, Italija. Taurė: €5.50 (175 ml)

Truffle Hunter Leda

Luca Bosio – Moscato d'Asti, Italija

Prosecco Extra Dry Costaross

Serena - Glera, Italija. Taurė: €4.50 (125 ml)

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Val D'Oca - Glera, Italija

Louis Roederer šampanas

Louis Roederer - Chardonnay, Pinot Noir, Prancūzija

Pink Berry G&T

Džinas, užpiltas miško uogomis, tonikas, imbiero griežinėlis, džiovintos spanguolės ir vyšnių tonikas

Laringa G&T

Džinas, užpiltas citrusų žievele, tonikas, apelsino žievelė ir džiovintas apelsinas

G&T su persiku ir rozmarinu

Džinas, užpiltas persiku ir rozmarinu, tonikas, persikas ir rozmarinas

Gabbana G&T

Ananasais užpiltas džinas, šeivamedžio žiedų tonikas, džiovintas ananasas ir džiovinta laimo skiltelė

G&T su agurku ir mėta

Džinas, užpiltas agurku, Viduržemio jūros tonikas, agurkas ir mėta

Mediterran G&T

Džinas, užpiltas šalavijais ir bazilikais, Viduržemio tonikas, alyvuogės ir šalavijai

Žolelių Negroni

Čiobreliais užpiltas Campari, raudonasis vermutas, džinas ir Angostura bitteriai

Medaus ir čiobrelių spritz

Medaus sirupas, figų likeris, citrinų sultys, čiobreliais užpiltas Campari, prosecco ir gazuotas vanduo

Spritz su slyvų džemu

Aperol, slyvų džemas, prosecco ir gazuotas vanduo

Aštrus mangų mojitas

Čili užpiltas baltasis romas, laimas, rudasis cukrus, mėta, mangų tyrė ir soda

Maltietiška salos šalta arbata

Penkių baltųjų gėrimų mišinys, užpiltas apelsinu, rozmarinu ir žvaigždiniu anyžiumi, su citrinų sultimis ir Kinnie

Šeivamedžio Žiedų Spritz

Šeivamedžio žiedų likeris, laimas, prosecco, greipfrutų sultys ir soda

Cucumber Smash

Agurkais užpiltas džinas, citrinų sultys ir cukraus sirupas

Porn Star Martini

Degtinė, passoa, pasiflorų tyrė, citrinų sultys ir vanilės sirupas

Gabbana Sour

Tamsus romas, citrinų sultys, vanilės sirupas ir kiaušinio baltymas

Gabbana Mule

Tamsus romas, kokosų pienas, citrinų sultys, vanilės sirupas ir imbierinis alus

Spicy Mule

Čili užpiltas romas, citrinų sultys, cukraus sirupas ir imbierinis alus

London Mule

Agurkais užpiltas džinas, citrinų sultys, imbierų sirupas ir imbierinis alus

Maltese Mule

Rozmarinas, žvaigždinis anyžius, apelsinais užpiltas džinas, citrinų sultys, imbierų sirupas ir imbierinis alus

Mango Dream

Citrusų žievele užpiltas džinas, citrinų sultys, mangų tyrė, triple sec ir cukraus sirupas

Tropinis vėjelis

Džinas, užpiltas šalavijais ir bazilikais, kraujinių apelsinų tyrė, citrinų sultys, Amaro Montenegro ir imbierų sirupas

Šaldytas braškių / mangų daikiris

Bacardi, laimas, cukraus sirupas

Šaldyta braškių / mangų margarita

Tekila, laimas ir cukraus sirupas

Mimosa

Šviežios apelsinų sultys, prosecco ir paprastas cukraus sirupas

Gabbana's 75

Citrusais užpiltas džinas, medus, šviežios citrinų sultys, cukraus sirupas ir prosecco

Medaus ir čiobrelių spritz

Medaus sirupas, figų likeris, šviežios citrinų sultys, čiobreliais užpiltas Campari, prosecco ir soda