King George V Cafe & Bistro
69 patiekalų iš 11 skyriai
Užkandžiai
Pane al aglio
Skrudinta duona su česnakiniu sviestu ir salsa verde.
Costine „Sticky“
6 valandas lėtai kepti šonkauliukai šefo lipniame, saldžiame citrinžolės ir sezamų padaže.
Bufala Cotta
Orkaitėje kepta mozzarella di bufala, apvyniota serrano, su rukola, pomidorais ir svogūnų džemu.
Polpette di Neonati
Naminiai whitebait žuvyčių gruzdinti kukuliai.
Pepata di Cozze
Midijos, virtos su česnaku, pomidorais, baltuoju vynu ir šviežiomis žolelėmis.
Calamari Fritti
Vietiniai kalmarai, apvolioti mūsų šefo fritto mišinyje ir gruzdinti, patiekiami su tartaro padažu.
Bouillabaisse
Sodrus jūros gėrybių sultinys su moliuskais, midijomis, įvairiomis jūros gėrybėmis, karališkąja krevete, žuvies filė ir česnakiniu krostiniu.
Gravlax lašiša
Namuose brandintas šviežios lašišos karpačas.
Polpo al aglio
Aštuonkojis, gamintas su česnaku, pomidorais, juodosiomis alyvuogėmis, pernod ir šviežiomis žolelėmis.
Makaronai
Linguine su mėsos kukuliais
Naminiai jautienos kukuliai šefo sicilietiškame pomidorų padaže su pecorino romano.
Linguine Carbonara
Kiaulienos guanciale su kiaušinio tryniu, grūstais pipirais ir pecorino romano.
Linguine Coniglio
Vietinis triušis su raudonuoju vynu, alumi, pomidorų padažu, svogūnais, česnaku, žirneliais ir morka.
Penne Pollo
Vištiena su grybais, triufeliais, panceta, rukola ir lengvu grietinėlės prisilietimu.
Penne Salsiccia
Maltietiška dešra su ožkos sūriu, caponata, grietinėle ir rukola.
Linguine Nettuno
Vietinis aštuonkojis, juodosios alyvuogės, pernod, česnakas, pomidorai, baltasis vynas ir šviežios žolelės.
Linguine Vongole
Moliuskai, gaminti su česnaku, vyšniniais pomidorais, baltuoju vynu ir šviežiomis žolelėmis.
Linguine carbonara di Mare
Kalmarai su kiaušinio tryniu, svogūnų laiškais, česnaku ir pecorino romano sūriu.
Linguine Pescatore
Venerinės geldelės, midijos, jūros gėrybių miksas ir didžioji krevetė šefų krevečių biskėje.
Penne Manzo
Jautienos juostelės, grybai, česnakas, mėlynasis sūris, triufelių kremas, rukola.
Pica
Margherita
Pomidorų padažas ir mocarela su raudonėliu.
Pepperoni
Pomidorų padažas, mocarela, raudonėlis, pepperoni.
Formaggio
Pomidorų padažas, mocarela, mėlynasis pelėsinis sūris, ožkos sūris, raudonėlis ir parmezanas.
Pica Carbonara
Šoninė, kiaušinių tryniai, raudonėlis, mocarela, pekorinas, grana drožlės.
Capricciosa
Pomidorų padažas, mocarela, grybai, kumpis, kiaušiniai, dešra, raudonėlis ir alyvuogės.
Maltija
Pomidorų padažas, mocarela, maltietiška dešra, caponata, ožkos sūris, raudonėlis ir alyvuogės.
Parma
Pomidorų padažas, mocarela, Parmos kumpis, rukola, vyšniniai pomidorai, raudonėlis ir parmezanas.
Calzone
Pomidorų padažas, mocarela, grybai, kumpis, raudonėlis ir kiaušiniai.
Nettuno
Pomidorų padažas, mocarela, tunas, svogūnai, alyvuogės, ožkos sūris, raudonėlis ir kiaušiniai.
Vištiena Barbekiu
Pomidorų padažas, mocarela, saldžiosios paprikos, pievagrybiai, svogūnai, vištiena, raudonėlis ir barbekiu padažas.
Mėsos mėgėjas
Pomidorų padažas, mocarela, aštri jautiena, pepperoni, svogūnai, raudonėlis ir barbekiu padažas.
Mialata
BBQ padažas, mocarela, plėšyta kiauliena, karamelizuoti svogūnai, raudonėlis ir saldžiosios paprikos.
Marinara
Pomidorų padažas, mocarela, jūros gėrybių mišinys, česnakas, svogūnai, alyvuogės, raudonėlis ir salsa verde.
Amatininkų pica
Focaccia Parma
Parmos kumpis, mozzarella di bufala, parmezanas, rukola, vyšniniai pomidorai, raudonėlis ir salsa verde.
Focaccia al Salmone
Lašiša, mocarela, feta sūris, wakame sėklos, balzaminis actas, balzaminio acto redukcija, ikrai, švieži pomidorai, medus, raudonėlis, juodosios alyvuogės ir sezamo sėklos.
Timballo
Penne su jautienos ragu, žirneliais, mocarela, parmezanu, rukola, raudonėliu ir salsa verde.
Pizzotto Pollo
Vištiena, grybai, triufeliai, mocarela, traški pančeta, rukola, raudonėlis ir sezamo sėklos.
Otto Punte
Aštuonkojis, šparagai, pomidorai, juodosios alyvuogės, salsa verde, sezamo sėklos, raudonėlis, mėlynasis sūris ir česnakas.
BURGERIAI
Patiekiama su bulvytėmis fri ir skrudinta brioche bandele
Klasikinis mėsainis
250 g Black Angus jautienos paplotėlis su salotomis, pomidorais, kopūstų salotomis (coleslaw) ir karamelizuotais svogūnais su Dr Pepper ir figomis.
Kentucky
Traški vištienos filė, apvoliota mūsų šefų fritto mišinyje, su gp sūriu, žaliais svogūnais, rukola ir coleslaw.
Piggy
6 valandas lėtai kepta kiauliena su kopūstų salotomis (coleslaw), rukola, Red Leicester sūriu ir karamelizuotais svogūnais.
Aragosta
Visas omaras su tartaro padažu, rukola, pomidoru, grana padano ikrais ir šefo užpilu.
De Flavia and Co.
1 kg Angus jautienos paplotėlis su sūriu, 4 kiaušiniai, 8 šoninės riekelės, coleslaw, salotos, pomidoras, 4 svogūnų žiedai, 4 dešrelės, svogūnų džemas ir saldus čili padažas. 4 asmenims
IŠ MĖSININKO
Visi patiekiami su bulvytėmis fri ir salotomis.
Costolette Milanese
Minkšta veršiena, apvoliota mūsų šefų fritto mišiniu, lengvai kepta negiliame aliejuje ir patiekiama su rukola bei Grana Padano.
Pollo Chef
Minkšta vištienos filė su triufelių kreminiu padažu, parmezanu, rukola ir Parmos kumpio vafliais.
Lepre alla Maltese
Tradicinis maltietiškas triušienos patiekalas.
Costine Barbecue
Pilna BBQ kiaulienos šonkauliukų porcija.
Tagliata di Manzo
350 g Black Angus flank steikas, iškeptas pagal jūsų pageidavimą.
Bistecca
350 g aukščiausios kokybės Angus ribeye, paruoštas pagal jūsų skonį.
Salotos
Caprese
Mozzarella di bufala su vyšniniais pomidorais, rukola, balzaminio acto redukcija ir salsa verde.
Cezario salotos
Ant grotelių kepta vištiena su traškia pancetta, rukola, salotomis, skrebučiais, grana drožlėmis ir Cezario padažu.
Traški jautiena
Traški jautienos tagliata terijakio padaže su rukola, mišriomis salotų lapų, pomidorais, agurkais, paprikomis, graikiniais riešutais ir sezamo sėklomis.
Rinkiniai (dviem)
Jūros gėrybių rinkinys
Kriauklės (clams), midijos, šukutės, 4 didžiosios krevetės, česnakinis aštuonkojis, cartoccio žuvis, calamari fritti, keptos krevetės, žuvis alaus tešloje, wakame sėklos, tartaro padažas, polpette di neonati ir krevečių bisque.
Mėsos rinkinys
Jautienos tagliata, jautienos ribeye, įvairių dešrelių asorti, BBQ kiaulienos šonkauliukai, vištienos filė, sparneliai, mėsos kukuliai, veršienos cotoletta, svogūnų džemas, saldus čili padažas, karamelizuoti svogūnai ir svogūnų žiedai.
IŠ ŽVEJO
Pesce in Pastella
Tradicinis fish and chips su alaus tešla.
Branzino
Jūrinio ešerio filė su geldelėmis ir midijomis šefo cartoccio padaže.
Trancio di Salmone
Norvegiškas lašišos kepsnys, patiekiamas ant krevečių bisko.
Duo di Calamari
Keptų kalmarų (calamari fritti) ir azijietiško stiliaus kalmarų derinys.
Polpo al aglio
Aštuonkojis, gamintas su česnaku, pomidorais, juodosiomis alyvuogėmis, pernodu ir šviežiomis žolelėmis.
Fritto Misto
Polpette neonati, žuvis tešloje, tempura krevetės, kepti kalmarai, wakame sėklos.
Pagro Con Gamberi
Raudonojo snaperio filė, patiekta ant nuluptų krevečių ir su fondo di mare.
