18 patiekalų iš 3 skyriai
Šviežios midijos ir moliuskai.
Kepti kalmarų žiedai.
Vietoje sugautas aštuonkojis, keptas ant BBQ grilio.
Šviežia burrata su sezoninėmis salotomis.
Traškūs kroketai su vietine kiaulienos karka.
Vol-au-vent su jūros gėrybėmis.
Linguine su šviežiomis moliuskų kriauklėmis.
Naminė lazanija su jūros gėrybių įdaru.
Fusilli su šviežiomis midijomis.
Naminiai ravioliai su grybų įdaru.
Cassarecce makaronai su lėtai troškinta veršiena.
Šviežia vietinė žuvis — rinkos kaina. Paklauskite aptarnaujančio personalo.
Keptuvėje apskrudinta meager (baltoji jūrinė karšė) filė.
Puikus šviežių vietinių jūros gėrybių pasirinkimas.
Orkaitėje kepta įdaryta vištienos krūtinėlė.
Lėtai kepta vietinė kiaulienos šoninė, susukta ir iškepta.
Ant grotelių keptas argentiniškas jautienos flap kepsnys.