little India Restaurant
131 patiekalų iš 16 skyriai
Užkandžiai
001 MASALA PAPADAM
Traškus papadamas, uždėtas gaiviu aštroku mišiniu iš smulkintų svogūnų, pomidorų, kalendrų ir žiupsnelio chaat masalos.
002 Urad dal vada ( 3 vnt. )
Pietų Indijos sūrus gruzdintas užkandis iš maltų urad dal (black gram lęšių), pagardintas prieskoniais ir kario lapais.
003 MASALA VADA (3 vnt.)
Traškūs kepti lęšių paplotėliai su prieskonių ir žolelių mišiniu.
004 VEG SAMOSA (2 vnt.)
Traški tešla, įdaryta prieskoniais pagardintomis bulvėmis ir žirneliais. Klasikinis vegetariškas užkandis.
005 CHAT SAMOSA
Sutraiškyta traški samosa, užpilta aitriai rūgščiu tamarindų čatniu, aštriu žaliu čatniu, jogurtu, svogūnais, pomidorais ir sev.
006 PANEER BHAJI (4 vnt.)
Minkštas paneer, pamirkytas prieskoniais pagardintoje avinžirnių miltų tešloje ir iškeptas iki auksinės tobulybės.
007 MIŠRIŲ DARŽOVIŲ PAKORA (4 vnt.)
Traškus indiškas užkandis iš įvairių daržovių, apvoliotas pagardintoje avinžirnių miltų tešloje ir gruzdintas.
008 VEGETARIŠKAS MIŠRUS PADĖKLAS (2 ASMENIMS)
Samosa, svogūnų pakora, paneer bhaji, urad dal vada, patiekiama su čatniais.
009 MIŠRUS UŽKANDŽIŲ RINKINYS VEGETARIŠKAS IR NEVEGETARIŠKAS (2 ASMENIMS)
Vegetariška samosa, urad dal vada, Chicken 65, vištienos lollypop.
010 MAŽIEJI KUKURŪZAI TEMPŪROJE
Švelnūs mažieji kukurūzai, apvolioti lengvoje, traškioje tempūros tešloje ir gruzdinti iki auksinės tobulybės.
011 ĖRIENOS KOLA URUNDAI (4 vnt.)
Malta ėriena, sumaišyta su svogūnu, imbieru, česnaku, kario lapais ir kalendra, tuomet gruzdinta.
012 VIŠTIENOS „LOLLY POP“ (6 vnt.)
Minkšti vištienos sparneliai, marinuoti aromatingame indiškų prieskonių mišinyje, tuomet gruzdinti iki traškios, auksinės tobulybės.
013 VIŠTIENA SU APELSINAIS
Pjaustyta vištienos krūtinėlė, marinuota su kokosu, pomidoru, actu ir apelsinų sultimis.
014 CHICKEN 65
Aštrus, sodraus skonio Pietų Indijos užkandis, gaminamas iš vištienos be kaulų, marinuotos prieskonių, jogurto ir žolelių mišinyje.
015 AUKSINĖS KEPTOS KREVETĖS
Giliai aliejuje keptos krevetės, marinuotos su imbieru, česnaku, sojų padažu, rafinuotais miltais ir kukurūzų miltais.
016 KOKOSINĖS KREVETĖS
Keptuvėje keptos krevetės su imbieru, česnaku, žaliuoju čili, kokosu ir actu.
017 KIAUŠINIŲ OMLETAS
Pagaminta iš plaktų kiaušinių, svogūnų, pomidorų, grūsto juodojo pipiro ir šviežių kalendrų.
018 JAUTIENOS SAMOSA (2 vnt.)
Traškūs kepti koldūnėliai, įdaryti jautiena ir sumaišyti su svogūnais, česnakais bei indiškais prieskoniais.
019 KIAUŠINIO PANIYARAM
Kiaušinis, sumaišytas su dosos tešla, su juodųjų pipirų milteliais, žaliomis aitriosiomis paprikomis, svogūnu ir kalendros lapeliais.
020 TANDOORI MIŠRUS PADĖKLAS (2 ASMENIMS)
Chicken tikka, pahadi kebab, banjara kebab ir malai tikka, patiekiami su chutney ir salotomis.
Garnyrai
021 RAITA SU SVOGŪNAIS IR AGURKAIS
Vėsus ir gaivus jogurto pagrindo garnyras su smulkiai pjaustytais agurkais ir svogūnais, pagardintas aromatingais prieskoniais
022 KACHUMBER SALOTOS
Gaivus smulkiai pjaustytų agurkų, pomidorų, svogūnų ir kalendros mišinys, pagardintas citrinų sultimis ir druska
023 ALOO JEERA
Klasikinis patiekalas, kuriame minkštos bulvės apkepinamos su kmynų sėklomis ir prieskonių mišiniu.
Tandoori lobynas
024 VIŠTIENOS TIKKA
Minkšti vištienos gabalėliai be kaulų, marinuoti jogurte ir aromatinguose prieskoniuose, tuomet tobulai iškepti tandūre.
025 VIŠTIENA MALAI TIKKA
Sultinga vištiena be kaulų, marinuota kreminiame jogurto, anakardžių, šviežios grietinėlės ir švelnių prieskonių mišinyje, tuomet kepta ant grotelių iki tobulo minkštumo.
026 PAHADI KEBAB
Aromatingas Šiaurės Indijos ant grotelių keptas patiekalas iš vištienos, marinuotos žalioje žolelių mišinio (mėtos, kalendros, špinatai, jogurtas ir prieskoniai) marinate, suteikiančiame dūminį, gaiviai rūgštoką ir švelniai aštrų skonį.
027 BANJARA KEBAB
Sotus ir aštrus indiškas kebabas, gaminamas iš marinuotos vištienos kreminiame jogurto, garstyčių sėklų, prieskonių ir žolelių mišinyje, o tuomet iškepamas ant grotelių iki tobulumo, kad pabaiga būtų dūminė ir kupina skonio.
028 TANDOORI VIŠTIENOS ŠLAUNELĖ
Sultingi vištienos šlaunelės gabalėliai, marinuoti jogurto, tandoori prieskonių ir žolelių mišinyje, tuomet iki tobulumo iškepti ant grotelių tradicinėje molinėje krosnyje.
029 LAMB SHEEK KEBAB
Minced lamb mixed with aromatic spices, herbs, and grilled on skewers to smoky perfection.
030 PANEER TIKKA
Minkšti paneer kubeliai, marinuoti prieskoniuotame jogurte su tandoori masala, suverti ant iešmelių su svogūnais ir saldžiosiomis paprikomis, tuomet kepti molinėje krosnyje
031 ŽUVIES TIKKA
Švelnūs žuvies filė gabalėliai, marinuoti jogurto, tandoori prieskonių ir žolelių mišinyje, tuomet kepti ant grotelių tradicinėje molinėje krosnyje, kad įgautų dūmo natą.
Vištienos padažai
032 BUTTER CHICKEN SU KAULU
Minkšta vištiena, kepta tandoori krosnyje, kreminiame pomidorų ir sviesto padaže, pagardintame aromatingais indiškais prieskoniais. Klasikinis favoritas!
033 VIŠTIENOS KARIS
Sultinga vištiena, lėtai troškinta gardžiame svogūnų, pomidorų ir tradicinių indiškų prieskonių mišinyje. Jaukumas kiekviename kąsnyje!
034 VIŠTIENOS KORMA
Minkšta vištiena, troškinta kokosų pieno pagrindo padaže su skrudintais prieskoniais — sodru, aromatinga ir kupina pietietiško žavesio.
035 VIŠTIENA CHETTINADU
Aštri ir sodraus skonio vištiena, gaminta ryškiame Chettinad masalos padaže su juodaisiais pipirais, kokosu ir skrudintais prieskoniais – Pietų Indijos klasika.
036 NILGIRI CHICKEN
Kvapnus Pietų Indijos karis su vištiena, lėtai troškinta šviežioje žalioje žolelių pastoje iš mėtų, kalendros ir prieskonių — sodrus, ryškus ir kupinas skonio.
037 VIŠTIENA MADRAS
Tradicinis Pietų Indijos patiekalas su kokosu ir pankolio sėklomis, sumaišytas su svogūnų ir pomidorų padažu.
038 VIŠTIENA SU PIPIRAIS
Aštrus, aromatingas patiekalas: sultinga vištiena, troškinta ugningame juodųjų pipirų padaže su ryškiu prieskonių deriniu—puikiai tinka aštrumo mėgėjams!
039 VIŠTIENA SAQWALA
Kreminis, sodraus skonio karis su vištiena, troškinta špinatų padaže. Turtingas, aromatingas ir kupinas gėrio.
040 MURG MALAI
Minkšta vištiena ir grybai, troškinti sodriame, prieskonių kupiname padaže—sujungiant grybų žemiškumą su aromatingais indiškais prieskoniais.
041 VIŠTIENOS TIKKA MASALA
Sultingi vištienos tikka gabalėliai, troškinti kreminiame, prieskonių kupiname pomidorų ir paprikų padaže. Sodrus ir aromatingas klasikinis patiekalas, mėgstamas visame pasaulyje.
042 KEPTA VIŠTIENA
Aštrus ir aromatingas keptos minkštos vištienos patiekalas, marinuotas tradiciniais Pietų Indijos prieskoniais ir iškeptas iki tobulumo.
043 MALABARO VIŠTIENA
Kvapnus, sodraus skonio patiekalas iš Keralos—minkšta vištiena, troškinta sodriame kokosų ir prieskonių padaže.
044 CHICKEN NAMPASS
Sodrus ir lengvai rūgštokas karis su sultinga vištiena, troškintas aromatingame kokosų pagrindo padaže, su bulvėmis, pagardintomis kvapniais prieskoniais – išskirtinis Pietų Indijos skonis.
Avienos padažai
045 ĖRIENOS KARIS
Minkšti ėrienos gabalėliai, lėtai troškinti sodriame, prieskonių kupiname padaže su aromatingomis žolelėmis ir tobulu tradicinių indiškų prieskonių deriniu.
046 ĖRIENA ROGAN JOSH
Minkšta ėriena, troškinta sodriame aromatingame padaže iš jogurto, pomidorų ir kvapnių Kašmyro prieskonių mišinio.
047 ĖRIENOS KEEMA MATAR
Malta ėriena, troškinta su švelniais žaliaisiais žirneliais sodriame, prieskoniais pagardintame padaže. Tobulas skonių derinys, sujungiantis ėrienos sotumą su žirnelių saldumu.
048 ĖRIENA MADRAS
Drąsus, aštrus pietų indiško stiliaus karis su minkšta ėriena, lėtai troškinta sodriame pomidorų ir svogūnų pagrinde, pagardinta skrudintais prieskoniais ir raudonaisiais čili.
049 ĖRIENA DOPIAZA
su gausiu kiekiu svogūnų—tiek pakepintų, tiek sutrintų— derinama su sodriais prieskoniais.
Jautienos padažai
050 JAUTIENOS KARIS
Minkšti jautienos gabalėliai, lėtai troškinti sodriame, prieskoningame padaže su svogūnais, pomidorais ir tradiciniais indiškais masalais.
051 BEEF MADRAS
Aitrus Pietų Indijos karis su minkšta jautiena, lėtai troškinta sodriame, pomidorų pagrindo padaže.
052 JAUTIENOS JALFREZI
Greitai kepta jautiena su spalvingomis paprikomis, svogūnais ir pomidorais aštrokame, lengvai rūgštelėjusiame padaže.
053 BEEF PERALAN
Aštrus ir pusiau sausas Keralos stiliaus jautienos patiekalas, lėtai troškintas su skrudintu kokosu, juodaisiais pipirais ir aromatingais prieskoniais.
054 KEPTA JAUTIENA
Lėtai kepta jautiena, gaminta su svogūnais, juodaisiais pipirais ir tradiciniais prieskoniais.
055 BEEF FRY
Sausas ir aštrus Pietų Indijos delikatesas—minkšti jautienos kubeliai greitai apkepinti su kokosų drožlėmis, juodaisiais pipirais, kario lapais ir ryškiu naminiu prieskonių mišiniu.
056 JAUTIENOS VINDALOO
Minkšta jautiena, lėtai troškinta rūgščiai aštriame padaže su actu, bulve, česnaku, kario lapais ir skrudintais Pietų Indijos prieskoniais.
Jūros gėrybių padažai
057 MALABARO ŽUVIES KARIS
Rūgštokas ir aštrus žuvies karis, gaminamas sodriame kokosų pieno pagrinde ir pagardintas unikaliu Malabaro prieskonių mišiniu.
058 ŽUVIES KARIS SU MANGU
Gardus ir maloniai rūgštelėjęs karis su žuvimi, troškinta sodriame ir aromatingame padaže, su prinokusio mango saldumu ir tobulai subalansuotu prieskonių mišiniu.
059 ŽUVIES KARIS
Sotus ir aromatingas žuvies karis, lėtai troškintas sodriame, prieskoniais pagardintame padaže, kuris subalansuoja aštrumą ir lengvą rūgštelę.
060 FISH MOILEE
Tradicinis Keralos delikatesas: minkšta žuvis, troškinta kreminiame kokosų pieno pagrinde su švelnių prieskonių mišiniu.
061 KREVETĖS MOILEE
Klasikinis Keralos patiekalas: sultingos krevetės, troškintos sodriame, kreminiame kokosų pieno padaže, subtiliai pagardintame švelnių prieskonių mišiniu.
062 KREVEČIŲ KARIS
Sultingos krevetės, troškintos sodriame, prieskonių kupiname padaže, pagamintame iš tobulo aromatingų prieskonių ir kokoso derinio.
Daržovių padažai
063 DAL MAKHANI
Kreminis, lėtai virtas juodųjų lęšių ir raudonųjų pupelių derinys, troškintas su sviestu, grietinėle ir aromatingais prieskoniais, kad skonis būtų sodrus ir lepintų.
064 DAL TADKA
Geltonieji lęšiai, išvirti iki tobulumo ir pagardinti ghee, kmynais, česnaku bei aromatingais prieskoniais.
065 DARŽOVIŲ TROŠKINYS
Švelnus ir kreminis patiekalas iš įvairių daržovių, lėtai troškintų kokosų piene su aromatingais prieskoniais, sukuriantis jaukų, sotų ir maistingą troškinį.
066 DARŽOVIŲ KORMA
Sotus ir kreminis karis iš įvairių maišytų daržovių, lėtai troškintas kvapniame kokosų pieno ir prieskonių mišinyje.
067 SHAHI PANEER
Karališkas patiekalas su minkštais panirio kubeliais, troškintais sodriame, kreminiame padaže iš anakardžių, grietinėlės ir aromatingų prieskonių.
068 Palak Paneer
Minkšti panirio kubeliai, troškinti švelniame špinatų padaže, pagardintame jeera (kuminais).
069 PANEER TIKKA MASALA
Virti paneer tikka gabalėliai, paprika kreminiame ir prieskoniuotame pomidorų padaže.
070 PANEER BUTTER MASALA
Minkšti panirio kubeliai, troškinti sodriame, kreminiame pomidorų padaže su sviestu ir aromatingais prieskoniais.
071 CHANNA MASALA
Sotus ir aštrus karis iš avinžirnių, troškintų rūgštokame, prieskoniais pagardintame svogūnų pagrindo padaže.
072 Kadai paneer
Minkšti paneerio kubeliai, troškinti su paprikomis, svogūnais ir sodriu prieskonių mišiniu.
INDIŠKOS DUONOS
Naan
073 PAPRASTAS NAAN
Minkšta, tradicinė indiška plokščia duona, kepta tradicinėje tandoori krosnyje. Puikiai tinka prie kario ir padažų.
074 NAAN SU SVIESTU
Minkšta, tandūre kepta naan duonelė, aptepta tirpintu sviestu, kad pabaiga būtų sodri ir aromatinga. Puikus priedas prie bet kurio kario.
075 ČESNAKINIS NAAN
Tandoori krosnyje keptas minkštas naan, apibarstytas šviežiu česnaku ir užbaigtas lengvu sviesto prisilietimu. Kvapnus, sodraus skonio ir neatsispiriamas.
076 SŪRIO NAAN
Minkšta, puri naan duonelė, įdaryta lydytu čederio ir mocarelos sūriu ir iki tobulumo iškepta tandyre. Tampri, kreminė ir nepaprastai soti.
077 PEŠAVARI NAAN
Minkšta, tandūre kepta naan duonelė, įdaryta paneer sūriu ir sodriu džiovintų vaisių, riešutų bei kokoso mišiniu. Saldus, riešutinis ir puikiai dera su aštriais kariais.
078 NAAN SU ĖRIENOS KEEMA
Minkšta, tandūre kepta naan duonelė, įdaryta prieskoniais pagardinta malta ėriena, ruošta su aromatingomis žolelėmis ir prieskoniais. Sodrus, sotus skanėstas, puikiai derantis su kariu.
ROTI IR PARATHA
079 TANDOORI ROTI
Tradicinė, minkšta plokščia duona iš kvietinių miltų, kepta tandūre, kad įgautų dūmo aromatą ir traškią tekstūrą.
080 LACCHA PARATHA
Sluoksniuota, minkšta ir trapiai plevenanti paplotėlio duona, meistriškai iškepta iki auksinio tobulumo.
081 Aloo Paratha
Šilta, minkšta paplotėlis, įdarytas prieskoniais pagardinta trintų bulvių įdaru. Išorėje auksinis ir traškus, viduje švelnus.
082 PURI SU MASALA (2 vnt.)
Giliai aliejuje kepta, auksinės spalvos kvietinė duona, patiekiama karšta ir puri; klasikinis indiškas favoritas.
083 Čapati (2 vnt.)
Minkšta, šilta ir šviežiai pagaminta paplotėlio duona.
Parotta
084 MALABAR PAROTTA (2 vnt.)
Sluoksniuota, minkšta ir daugiasluoksnė paplotė iš Malabaro regiono, meistriškai iškepta iki auksinės traškumo.
085 KOTHU PAROTTA SU KIAUŠINIU
Suplėšyta Malabaro parotta, kepta maišant su plakta kiaušiniene, svogūnais ir prieskonių mišiniu.
086 VIŠTIENOS KOTHU PAROTTA
Suplėšyta parotta, kepta maišant su minkštais vištienos gabalėliais, plakta kiaušiniene, svogūnais ir aromatingų prieskonių mišiniu.
087 JAUTIENOS KOTHU PAROTTA
Suplėšyta parotta, kepta maišant su minkštais jautienos gabalėliais, plakta kiaušiniene, svogūnu ir aromatingų prieskonių mišiniu.
Ryžiai
088 GARUOSE VIRTAS BASMATI RYŽIS
Basmati ryžiai, virti pasūdytame vandenyje.
089 JEERA RYŽIAI
Basmati ryžiai, virti su aromatingomis kmynų sėklomis (jeera), suteikiančiomis šiltą, žemišką skonį, kuris puikiai dera
090 PULAO RICE
Basmati ryžiai, švelniai virti su aromatingais prieskoniais, suteikia subtilų, tačiau sodrų skonio pagrindą, puikiai derantį prie bet kokio kario ar patiekalo.
091 VEG PULAO
Kvapnus ryžių patiekalas, gaminamas su įvairiomis mišriomis daržovėmis, aromatingais prieskoniais ir žolelėmis, suteikiantis spalvingą ir sodraus skonio garnyrą prie bet kurio valgio.
092 KAŠMYRO PULAO
Karališkas ryžių patiekalas iš basmati ryžių, gaminamas su džiovintų vaisių, riešutų ir aromatingų prieskonių deriniu.
093 Vegetariškas biryani
094 VIŠTIENOS BIRIYANI
Kvapnus, sodraus skonio ryžių patiekalas, gaminamas iš minkštos vištienos, basmati ryžių ir aromatingų prieskonių mišinio.
095 Ėrienos biryanis
096 PIETŲ INDIJOS VIŠTIENOS DUM BIRYANI
Sultinga vištiena su kaulu, marinuota tradicinių Pietų Indijos prieskonių mišinyje, sluoksniuota ir lėtai gaminta Dum būdu.
097 PIETŲ INDIJOS ĖRIENOS DUM BIRIYANI
Sultingi ėrienos gabalėliai su kaulu, marinuoti tradicinių prieskonių mišinyje, lėtai troškinti su kvapniais Seeraga Samba ryžiais klasikiniu Dum stiliumi.
Tradicinės šaknys iš Pietų Indijos
098 Idli (4 vnt.)
Minkšti ir purūs garuose virti ryžių pyragėliai. Puiki pradžia bet kuriam Pietų Indijos patiekalui.
099 PODI IDLY (8 vnt.)
Garinti mini idly, apvolioti aštriame „gunpowder“ (Podi) prieskonių mišinyje su lengvu ghi akcentu. Kiekviename kąsnyje – ryškus Pietų Indijos skonis.
100 SAMBAR IDLY (4 vnt.)
Minkšti, purūs idliai, apipilti aromatingu, lengvai rūgštoku sambar ir užbaigti švelniu ghi akcentu. Sielą sušildanti Pietų Indijos klasika.
101 PAPRASTA DOSA
Plonas, traškus Pietų Indijos blynelis, gaminamas iš fermentuotos ryžių ir lęšių tešlos. Lengvas, auksinis ir maloniai sotus.
102 GHEE DOSA (GC)
Traški, auksinės spalvos dosa, dosniai apšlakstyta aromatingu ghee, kad skonis būtų sodrus ir sviestinis. Jaukus, traškus ir tiesiog tirpstantis burnoje.
103 KAL DOSA (2 vnt.)
Minkšta, fermentuota indiška, puri ir kempinėta, pagaminta iš ryžių ir lęšių tešlos.
104 PODI DOSA
Traški dosa, dosniai apibarstyta aštriu ir aromatingu Pietų Indijos mūsų ypatingų prieskonių mišiniu (Podi). Ryškaus skonio, sūriai gardi ir kupina aromato.
105 Uttapam (2 vnt.)
Minkšta, stora ir puri Pietų Indijos dosa, uždėta daržovių mišiniu.
106 MASALA DOSA
Aromatinga, sodraus skonio dosa, įdaryta masala prieskoniais pagardinta bulvių tyre.
107 Mysore masala dosa
Traški, auksinės spalvos dosa, aptepta aštriu Mysore čatniu ir įdaryta gardžia trintų bulvių masala.
108 PANEER TIKKA DOSA
Fusion malonumas! Traški Pietų Indijos dosa, įdaryta bulvėmis ir aštriai marinuotu paneer tikka, iškepta ant grotelių iki tobulumo.
109 CHICKEN TIKKA DOSA
Gardus „fusion“ derinys: traški Pietų Indijos dosa, įdaryta bulvių koše ir sultinga, lengvai dūmo aromato chicken tikka, paruošta su kvapniais prieskoniais.
110 MADURAI KARIO DOSA (JAUTIENA)
Sodri, klasikinė traški dosa, įdaryta minkšta, lėtai troškinta jautienos masala ir kiaušiniu, persmelktu aromatingais prieskoniais.
111 MADURAI KARIO DOSA (ĖRIENA)
Sodri klasikinė traški dosa, įdaryta minkšta, lėtai troškinta ėrienos masala ir kiaušiniu, pagardinta aromatingais prieskoniais.
Indų-kinų
112 DARŽOVIŲ MAKARONAI
Wok kepti makaronai su spalvingu šviežių daržovių mišiniu, pagardinti sojų padažu ir aromatingų prieskonių deriniu.
113 VIŠTIENOS MAKARONAI (NUDLIAI)
Wok kepti nudliai su minkštais vištienos gabalėliais, spalvingu šviežių daržovių mišiniu, pagardinti sojų padažu ir aromatingais prieskoniais.
114 KEPTI MAKARONAI SU KIAUŠINIU
Wok kepti makaronai su tobulai išplaktais kiaušiniais, šviežiomis daržovėmis ir aromatingų prieskonių mišiniu.
115 GOBI MANCHURIAN
Traškūs, tešloje apvolioti žiedinio kopūsto žiedeliai, apmaišyti sodriame, aitriai rūgštokame ir aštriame padaže iš sojų padažo, imbiero, česnako ir aromatingų prieskonių mišinio.
116 ČILI VIŠTIENA
Minkšti vištienos gabalėliai, troškinti aštriame, maloniai rūgštelėtame padaže su svogūnais, saldžiąja paprika, sojų padažu, imbieru, česnaku ir žaliaisiais čili.
117 VIŠTIENA MANCHURIAN
Minkšti vištienos gabalėliai, gruzdinti iki tobulo traškumo ir apvolioti sodraus skonio, aitraus, rūgštoko ir aštraus padažo, pagaminto su sojų padažu, imbieru, česnaku ir aromatingais prieskoniais.
118 KEPTI RYŽIAI SU DARŽOVĖMIS
Kvapnus tobulai išvirtų ryžių mišinys, keptas su šviežių daržovių asortimentu, sojų padažu ir aromatingais prieskoniais.
119 KEPTI RYŽIAI SU VIŠTIENA
Gardus derinys iš minkštų vištienos gabalėlių, kvapnių ryžių ir šviežių daržovių asorti, keptų wok keptuvėje su sojų padažu ir aromatingais prieskoniais.
120 KEPTI RYŽIAI SU KIAUŠINIU
Paprastas, bet sodraus skonio patiekalas: tobulai išvirti ryžiai, greitai pakepinti su plaktais kiaušiniais, šviežiomis daržovėmis, sojų padažu ir aromatingais prieskoniais.
Vaikų pasirinkimas
121 NUTELLA DOSA
Unikalus tradicinės Pietų Indijos dosos ir sodraus, kreminio Nutella saldumo derinys, apibarstytas riešutais.
122 VIŠTIENOS NAGETAI SU BULVYTĖMIS FRITĖMIS
Traškūs, auksinės rudos spalvos vištienos nagetai, patiekiami su tobulai pagardintomis, traškiomis bulvytėmis fri.
123 BULVYTĖS FRIT
Traškios, auksinės rudos bulvytės fri, tobulai pagardintos ir patiekiamos karštos.
124 SŪRIO KAMUOLIUKAI SU BULVYTĖMIS FRITĖMIS
Auksinės, traškios bulvių košės kamuoliukai, sumaišyti su mocarelos ir čederio kamuoliukais.
Desertai
125 Gulab jamun (2 vnt.)
Klasikinis indiškas desertas, mirkytas kvapniame sirupe.
129 Gulab jamun su ledais
Pasirinkite mėgstamiausius ledus (vanilinius, šokoladinius arba braškinius) su gulab jamun.
130 KULFI
Tradicinis indiškas šaldytas desertas iš sutirštinto ir pasaldinto pieno, garsėjantis tankia, kremine tekstūra ir sodriu skoniu.
131 MANGO KULFI
Sotus ir kreminis indiškas šaldytas desertas iš saldinto pieno ir prinokusio mango tyrės, suteikiantis gaivų tropinį skonį.
132 PISTACIJŲ KULFI
Tirštas ir kreminis indiškas šaldytas desertas iš sutirštinto pieno ir smulkiai kapotų pistacijų, suteikiantis riešutinį ir prabangiai sodrų skonį.
133 LEDAI (2 KAUŠELIAI)
Pasirinkite mėgstamiausius ledus (vaniliniai, šokoladiniai arba braškiniai)
