O'Luna Restaurant

ŠALTAS RINKINYS

Brandinta mėsa · Amatininkų sūriai · Šviežios salotos · Sezoniniai vaisiai · Riešutai ir sėklos · Vietinis maltietiškas medus · Rūkyta lašiša · Antipasti · Humusas · Viduržemio jūros padažai mirkymui

DUONA IR PYRAGAIČIAI

Maltietiška ftira · Rauginta duona · Balta · Pilno grūdo · Be glitimo · Kruasanai · Šokoladiniai pyragaičiai · Tartaletės su uogiene · Blynai arba prancūziškas skrebutis

DRIBSNIAI IR JOGURTAI

Dribsniai · Graikiškas jogurtas · Natūralus jogurtas · Vaisių jogurtai · Alternatyvos be pieno produktų · Džiovinti vaisiai · Vaisių kompotai · Maistingi priedai

ŠILTAS PASIRINKIMAS

Plakta kiaušinienė · Kepti arba plikyti kiaušiniai · Bekonas · Dešrelės · Keptos pupelės · Kepti pomidorai ant grotelių · Troškinti grybai · Hash browns arba bulvių skiltelės

GĖRIMAI

Savitarnos kava · Aukščiausios kokybės arbatų pasirinkimas · Šviežios sultys · Pieno rūšys · Negazuotas vanduo · Karštas šokoladas

ANGLIŠKI PUSRYČIAI

(2) Kepti kiaušiniai · (2) Nugarinė šoninė (back bacon) · (2) Hash browns · Kepti pomidorai ant grotelių · Troškintos pupelės · (2) Kamberlando dešrelė · (2) Skrudinta duona

OMLETAS SU SŪRIU

Omletas su sūriu · Garnyras

AVOKADŲ SKREBUTIS SU RŪKYTA LAŠIŠA

Skrudinta brioche bandelė · Kreminis sūris · Avokadų griežinėliai · Rūkyta lašiša · Virtas kiaušinis be lukšto (poširuotas) · Moliūgų sėklos · Bulvių traškučiai

KIAUŠINIAI BENEDIKTAS

Skrudinti angliški bandelės (muffinai) · Kumpio riekelė · Poširuoti kiaušiniai · Olandiškas padažas

FLORENTIETIŠKI KIAUŠINIAI

Skrudinti angliški bandelės (muffinai) · Apvytinti špinatai · Pjaustytas pomidoras · Poširuoti kiaušiniai · Kreminis olandiškas padažas

EGGS ROYALE

Skrudinti angliški bandelės „muffin“ · Rūkyta lašiša · Virtas kiaušinis be lukšto · Sodrus olandiškas padažas

KLUBINIO SUMUŠTINIO BOKŠTAS

Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė · Keptas kiaušinis · Sūrio riekelė · Pomidoras · Salotos · Ant grotelių kepta šoninė · Bulvių traškučiai

FUEL BOWL

Kreminis graikiškas jogurtas · Naminė granola · Bananas · Mišrios uogos · Kivis · Skrudinti migdolai

Klasikinė vaisių lėkštė

Šviežių sezoninių vaisių rinkinys

PAPILDOMI PRIEDAI

2 (Pcs) Keptas kiaušinis / Poširuotas kiaušinis / Virtas kiaušinis · 2 (Pcs) Šoninė (bekonas) · 2 (Pcs) Hash browns · 2 (Pcs) Kepti pomidorai · Keptos pupelės · 1 (Pc) Kamberlando dešrelė · Troškinti grybai · 2 (Pcs) Skrudinta duona · Kumpis · Sūris

Traškūs gbejniet

Kepti maltietiški sūrio kąsneliai · Vietinis medus · Skrudinti graikiniai riešutai

ARTIŠOKAI ALLA ROMANA

Artišokai · Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus · Kvapnios žolelės

TRAŠKŪS KALMARAS

Auksinės spalvos keptas kalmaras · Citrinų ir pipirų marinatas · Totoriškas padažas (dipas)

BRUSCHETTA CLASSICA

Skrudinta amatininkų duona · Prinokę pomidorai · Bazilikas · Aukščiausios rūšies pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus

Zalzett Malti Mixwi

Skrudinta amatininkų duona · Prinokę pomidorai · Bazilikas · Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus

Kepti kamambero kąsneliai

Šiltas kamamberas · Vietinis medus · Skrudinti graikiniai riešutai

KREMINĖ BURRATA IR PARMOS KUMPIS

Burrata · Parmos kumpis · medus · graikiniai riešutai

Marokietiški avienos koftai

Auksinės, traškios bulvytės fri

BULVYTĖS FRITĖS

Auksinės, traškios bulvytės fri

O’SOLE firminė lėkštė

Brandinti mėsos gaminiai · Sūriai · Saulėje džiovinti pomidorai · Alyvuogės · Riešutų mišinys · Ėrienos ir jautienos koftos · Tzatziki · Alyvuogių padažas · Maltietiška duona ir krekeriai

Sūrių rinkinys

Įvairių sūrių pasirinkimas · Vietinis medus · Riešutai · Džiovintos figos · Šilta fokačija

Graikiškas

Traškūs agurkai · Prinokę pomidorai · Kalamata alyvuogės · Raudonasis svogūnas · Kreminė feta

MAROKIETIŠKA ĖRIENA

Marinuotos ant grotelių keptos ėrienos koftos · mišrūs žalumynai · pomidorai · svogūnai · alyvuogės · kuskusas · Patiekiama su tzatziki

KREMINĖ BURRATA IR PARMOS KUMPIS

Kreminė burrata · Švelnus Parmos kumpis · Vietinis medus · Graikiniai riešutai · Duona ir krekeriai

KEPTA VIŠTIENA ANT GRILIO

Marinuota ant grilio kepta vištienos krūtinėlė · Mišrios žalios salotos · Pomidorai · Svogūnai · Alyvuogės · Graikiniai riešutai · Grana sūris · Kuskusas

Margherita

Mozzarella fior di latte · Naminis pomidorų padažas · Bazilikas · Alyvuogių aliejus

SALAME IR PROSCIUTTO

Fior di latte mocarela · Naminis pomidorų padažas · Salame · Prosciutto cotto

TRICOLORE

Pinsa bianca · Mozzarella fior di latte · Parmos kumpis · Vyšniniai pomidorai · Rukola · Parmigiano „sniegas“

Mortadella bufala ir pistacijos

Kreminė buivolų mocarela · Švelni mortadella · Traškios sicilietiškos pistacijos

Triufeliai, figos, medus ir gorgonzola

Pinsa bianca · Flor di latte · Triufelių padažas · Džiovintos figos · Vietinis medus · Gorgonzola dolce · Graikiniai riešutai

LA COPPETTA

Pinsa bianca · Fior di latte mocarela · Parmos kumpis · Rukola · Parmigiano „sniegas“

AL SUD

Naminis pomidorų padažas · Mocarela fior di latte · Ančiuviai · Alyvuogės · Svogūnai

VEGETARIANA

Naminis pomidorų padažas · Flor di latte mocarela · alyvuogės · paprikos · svogūnai · pomidorai

PESTO IR BURRATA

Naminis pomidorų padažas · Mocarela fior di latte · Ančiuviai · Alyvuogės · Svogūnai

RAVJUL TAL-FENEK (MALTOS TRIŪŠIENOS RAVIOLIAI)

Tradiciniai Maltos ravioliai, įdaryti triušiena · sodraus, gilaus skonio demi-glace redukcija · citrinos žievelė

RIGATONI MALTIN (MALTIETIŠKI RIGATONI)

Rigatoni · Lėtai troškintas padažas iš saulėje džiovintų ir šviežių pomidorų · Maltietiška dešra · Grietinėlė · Plonai drožta gbejna

TAGLIATELLE SU JAUTIENOS RAGÙ

Minkšta jautienos išpjova · Sodrus, gilaus skonio ragù · Tagliatelle · Pecorino Romano „sniegas“

RIGATONI PESTO BURRATA

Rigatoni · Bazilikų pesto · Patiekiama su vėsia, kremine burrata ant karšto pesto

LUNETTE SU ŠUKUTĖMIS IR KREVETĖMIS

Lunette pasta · Šukutės · Krevetės · Subtilus krevečių biskis

MIŠRIŲ KEPTŲ MĖSŲ LENTA

Argentiniškas ribeye · Marinuotos vištienos šlaunelės · Koftos · Maltietiška dešra · Daržovės · Bulvytės fri · dviem

Argentiniškas ribeye

Argentiniška jautienos ribeye · Bulvytės fri · Dižono garstyčios

ŠVIEŽIAS JŪRINIS KARŠIS

Šviežias jūrinis karšis · Keptos daržovės · Citrininis velouté

KEPTOS ANT GRILIO VIŠTIENOS ŠLAUNELĖS

Ant grilio keptos vištienos šlaunelės be kaulo · Aitrus citrininis pipiras · Graikiškos salotos · Bulvytės fri

Angus jautienos mėsainis

Angus jautiena · Minkšta brioche bandelė · Išlydytas rūkytas sūris · Salotos · Pomidoras · Šoninė · Jack Daniel’s padažas · Traškios bulvytės fri

PINK FLOWER

Sakė · Ličiai · Vyšnių žiedų sirupas · Citrinų sultys · Rožinės putos

APEROL SOUR

Apelsinų skiltelės · Aperol · Džinas · Vanilės sirupas · Citrinų sultys · Putoklis

GREEN LEAF

Old Tom džinas · Laimų sultys · Cukraus sirupas · Salierų bitteris · Putų formavimo priemonė · Bazilikas

LA VIE EN ROSE

Džinas · Rožių sirupas · Šeivamedžio žiedai · Citrinų sultys · Putojimo agentas

PALOMA FIZZ

Greipfrutų sultys · Laimų sultys · Agavų sirupas · Druskos tirpalas · Putojimo agentas · Soda

THE VELVET HOUR

Empress džinas · St-Germain · Aperol · laimo sultys · absentas · agurkų tonikas

QUEEN

Empress džinas arba Butterfly Pea arbata · Crème de Violette · citrinų sultys · levandų sirupas · putojimo agentas

OLD & GOLD

Burbonas · Amaretas · Citrinų sultys · Ananasų sultys

BRAŠKIŲ BUČINYS

Rabarbarų džinas · Passoã · Aperol · laimo sultys · braškių sirupas · vanilinis jogurtas · šviežia braškė

PEACH TREE

Persikų puselės · Apelsinų sultys · Kokosų kremas · Persikų tyrė · Baltasis romas · Persikų šnapsas

WHITE CLOUD

Degtinė · Baltasis kakava · Kokosų pienas · Plakamoji grietinėlė

GRASSHOPPER

Baltasis kakava · Crème de Menthe · Plakamoji grietinėlė

PO VAKARIENĖS

Apelsinų Curaçao · Baltasis romas · Baileys · Plakamoji grietinėlė

MUD SLIDE

Baltasis romas · Baileys · Kahlua · Amaretto · Plakamoji grietinėlė

BRANDY ALEXANDER

Abrikosų brendis · Tamsi kakava · Balta kakava · Plakamoji grietinėlė

APEROL SPRITZ

Aperol · Prosecco · Sodos vanduo · Apelsinas

CAMPARI SPRITZ

Campari · Prosecco · Soda vanduo · Apelsinas

HUGO SPRITZ

Šeivamedžio žiedų likeris · Prosecco · Sodos vanduo · Šviežia mėta · Laimas

LIMONCELLO SPRITZ

Limoncello · Prosecco · Soda vanduo · Citrina

MARTINI BIANCO SPRITZ

Martini Bianco · Prosecco · Sodos vanduo · Apelsinas + braškė

OBUOLIŲ SIDRO SPRITZ

Obuolių sidras · Aperol · Prosecco · Moliūgų prieskonių mišinys

SARTI SPRITZ

Sarti · Prosecco · Soda

COSMOPOLITAN

Degtinė · Cointreau · Spanguolių sultys · Laimų sultys

Negroni

Džinas · Campari · Martini Rosso

TEQUILA SUNRISE

Tekila · Apelsinų sultys 150 ml · Grenadinas

WHISKEY SOUR

Bourbon viskis · Citrinų sultys · Cukraus sirupas

TOM COLLINS

Džinas · Citrinų sultys · Cukraus sirupas · Soda

MAI TAI

Romas · Apelsinų likeris · Laimų sultys · Orgeat sirupas

Klasikinė Margarita

Tekila · Triple sec · Laimų sultys

ŠALDYTAS DAIQUIRI**

Romas · Laimų sultys · Cukraus sirupas

Sex on the Beach

Degtinė · Persikų šnapsas · Spanguolės · Apelsinų sultys

KLASIKINIS MULE

Degtinė · Laimų sultys · Imbierinis alus

PIÑA COLADA

Romas · Ananasų sultys · Kokosų kremas

Long Island Iced Tea

Degtinė · Džinas · Romas · Tekila · Triple sec · Citrinų sultys · Kola

CAIPIRINHA

Cachaça · Šviežia laima · Cukraus sirupas

MIMOSA

Prosecco · Apelsinų sultys

Mojito**

Baltasis romas · Švieži mėtų lapeliai · Laimas · Cukraus sirupas · Soda vanduo.

ŠALDYTA MARGARITA**

Tekila · Triple sec · Laimas · Agavų sirupas

** PRIDĖKITE SKONĮ +€1

Mangas · Braškė · Persikas ir pasifloros vaisius · Mėlynė · Avietė · Obuolys

VIRGIN MOJITO

Šviežia mėta · Laimo sultys · Cukraus sirupas · Soda · Ledas

Virgin Colada

Ananasų sultys · Kokosų kremas · Smulkintas ledas

Shirley Temple

Sprite · grenadino sirupas · ledo kubeliai

FRUITY PASSION

Kokosų tyrė · Ananasų sultys · Pasiflorų tyrė · Migdolų sirupas · Laimų sultys · Ledo kubeliai

O'LUNA SPECIAL

Persikų puselės · Apelsinų sultys · Kokosų kremas · Persikų tyrė

ABSOLUT

Švediška aukščiausios kokybės degtinė

BELVEDERE

Lenkiška prabangi degtinė

SMIRNOFF

Klasikinė tarptautinė degtinė

GREY GOOSE

Prancūziška aukščiausios kokybės degtinė

HENDRICK'S GARDEN

Aukščiausios kokybės klasikinis indiškas tonikas / lengvas tonikas · agurkų juostelės · rožių žiedlapiai

BOMBAY SAPPHIRE CLASSIC TWIST

Aukščiausios kokybės tonikas · Citrinos griežinėlis · Kadagio uogos

GIN MARE MEDITERRANEAN BREEZE

Aukščiausios kokybės Viduržemio jūros tonikas · Rozmarinas · Alyvuogė

ROKU BLOSSOM

Aukščiausios kokybės tonikas · Imbiero griežinėlis · Valgoma gėlė

MALFY CITRUS BURST

Aukščiausios kokybės tonikas, Viduržemio jūros / lengvas · greipfruto griežinėlis · čiobrelis

MONKEY 47 BLACK FOREST

Aukščiausios kokybės Viduržemio jūros tonikas · apelsino žievelė · gervuogės

TANQUERAY LONDON DRY CLASSIC

Aukščiausios kokybės tonikas · Laimo griežinėlis · Kadagio uogos

TANQUERAY 0.0% ZERO PROOF

Aukščiausios kokybės lengvas tonikas · Citrinos twist · Rozmarinas

PINK GIN CHERRY BLOSSOM

Aukščiausios kokybės šeivamedžio žiedų tonikas · Citrinos griežinėlis · Valgomas žiedas

HAVANA CLUB 3Y

Lengvas kubietiškas romas · Kokteilių standartas

HAVANA CLUB 7Y

Brandintas kubietiškas romas · Kokybė gurkšnojimui

KRAKEN

Juodas prieskoniais pagardintas Karibų romas · Gurkšnojimo kokybė

Captain Morgan

Prieskoninis / tamsus kubietiškas romas · Kokteilių standartas

ZACAPA

Aukščiausios kokybės brandintas Gvatemalos romas · Lėtam gurkšnojimui

BACARDI

Klasikinis baltasis romas

JOSÉ CUERVO SILVER

Klasikinė Silver

JOSÉ CUERVO GOLD

Klasikinis auksinis

PATRÓN SILVER

Aukščiausios kokybės blanco

AZUL REPOSADO

Brandinta statinėse

PATRÓN AÑEJO

Ypač ilgai brandintas premium

HENNESSY VS

Klasikinis konjakas

COURVOISIER VS

Aukščiausios kokybės prancūziškas

RÉMY MARTIN VSOP

Fine Champagne konjakas

COURVOISIER XO

Prabangus, papildomai brandintas

J&B RARE

Maišytas škotiškas viskis

JAMESON

Airiškas - švelnus ir trigubai distiliuotas

MAKER'S MARK

Kentukio burbonas

JOHNNIE WALKER RED

Maišytas škotiškas viskis – pradinio lygio

Johnnie Walker Black

12 metų brandintas maišytas škotiškas viskis

JOHNNIE WALKER BLUE

Itin aukštos klasės maišytas škotiškas viskis

JIM BEAN

Burbonas

CHIVAS 12Y

Maišytas škotiškas viskis

HIBIKI HARMONY

Japoniška

JACK DANIEL'S

Tenesis - filtruotas per anglį

OBAN 14Y

Vakarų Hailandas

MACALLAN 12Y

Speyside

AUCHENTOSHAN 12Y

Lowland · Trigubai distiliuotas, švelnus

GLENFIDDICH 12Y

Speyside · labiausiai apdovanotas pasaulyje

JURA 12Y

Džuros sala

TALISKER 10Y

Skajaus sala · Durpinio dūmo

LAPHROAIG 10Y

Islay · Itin durpinis

AMARETTO DISARONNO

Itališkas migdolas

BAILEYS

Airiškas grietinėlės likeris

COINTREAU

Aukščiausios kokybės prancūziškas triple sec

KAHLÚA

Meksikietiška kava

MALIBU

Kokosų romas

PASSOÃ

Pasiflorų vaisius

FRANGELICO

Itališkas lazdyno riešutas

SAMBUCA

Itališkas anyžius

LIMONCELLO

Itališkas likeris

PEACH SCHNAPPS

Persikų likeris

BAJTRA

Maltos dygliuotoji kriaušė

APEROL

Itališkas kartus aperityvas

CAMPARI

Itališkas bitteris

MARTINI ROSSO / BIANCO

Saldus vermutas / Baltas vermutas

MARTINI EXTRA DRY

Sausas vermutas

LILLET BLANC

Prancūziškas aperityvinis vynas

AVERNA

Itališkas likeris

FERNET BRANCA

Itališkas likeris

BRANCA MENTA

Itališkas likeris

AMARO MONTENEGRO

Itališkas likeris

JÄGERMEISTER

Vokiškas likeris

CISK LAGER

Vietinis maltietiškas lageris

CISK EXCEL

Vietinis maltietiškas lageris

CISK 0.0%

Vietinis maltietiškas lageris

CISK CHILL

Citrina

CARLSBERG

Danų lageris

CORONA

Meksikietiškas alus

CORONA KIBIRAS (5 BUTELIAI)

Meksikietiškas alus

GUINNESS

Airiškas stout alus

OBUOLIŲ SIDRAS

Obuolių sidras

AROMATIZUOTAS OBUOLIŲ SIDRAS

Aromatizuotas sidras

GAIVIEJI GĖRIMAI / DIETINIAI

Galimas įvairus pasirinkimas

Šalta arbata

Persikas / Citrina

TONIKAS

Schweppes

PREMIUM TONIKAS

Galimi įvairūs variantai

Sodos vanduo

Kartus citrinas

Imbierinis elis

Imbierinis alus

Red Bull

Negazuotas vanduo

Gazuotas vanduo

Drugelinio pupžirnio žiedų limonadas

Hibiskų limonadas

Šalta juodoji arbata su limonadu

Matcha limonadas

Ledinis Passion Tango

Espresas

Amerikietiška kava

Kapučinas

Caffè latte

LEDINĖ KAVA

Sirupo pasirinkimas įskaičiuotas

Aukščiausios kokybės arbatų pasirinkimas

Karštas šokoladas

Glotnutis

Mangas arba braškė · pienas

Šalta kava

Espresas · Pienas · Sirupas

PIENO KOKTEILIS

Šokoladinis arba vanilinis arba braškinis

BAILEY'S FRAPPÉ

Baileys · Espresso · Ledai

Vietinis baltasis vynas

Vietinis raudonasis vynas

Vietinis rožinis vynas

ATTO PRIMO PROSECCO

Šampanas

CHAMPAGNE DEUTZ

Obuolys · skrebutis

RUINART BLANC

Citrusai · baltasis persikas · brioche

DOM PÉRIGNON

Brioche · saldymedis

MOET CHANDON ICE

nektarinas · mangas · gvajava

MOET CHANDON BRUT

Citrusai · balti žiedai · brioche

FRANCIACORTA

Citrusai · skrebutis

PROSECCO DOC

Kriaušė · obuolys

CAVA

obuolys · citrusai · smulkūs burbuliukai

Moscato d’Asti

Persikas, vynuogės, gėliškos natos

BRACHETTO

Rožinis vynas, braškė

SAUTERNES (50CL)

Medus, abrikosas

CÔTES DE PROVENCE

Braškė, citrusai

MALTIETIŠKAS ROSÉ 1919

Vyšnia, žolelės

ZINFANDEL ROSÉ

Raudonos uogos (USA)

MARNISI

Juodieji serbentai, kedras, prieskoniai

ANTONIN NOIR

vyšnia, juodieji serbentai, mėlynė

LAURENTI MERLOT

Juodieji vaisiai, švelnūs taninai

PRIMUS OLD VINES

Džiovinti vaisiai, amarena vyšnia, prieskoniai

1919 ĠELLEWŻA

vyšnia, džiovinta slyva, švelnūs prieskoniai

Chianti Classico

Raudona vyšnia, našlaitė, žolelės

Sagrantino di Montefalco

Gervuogė, juodasis šokoladas, prieskoniai

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

Juodoji vyšnia, slyva, kakava

TAURASI

Tamsūs vaisiai, tabakas, prieskoniai

PRIMITIVO

Gervuogė, džemas, vanilė

Brunello di Montalcino

Vyšnia, oda, prieskoniai

AMARONE

Džiovinti vaisiai, figos, šokoladas

BAROLO

rožė, vyšnia, triufelis

Côtes du Rhône

Tamsūs vaisiai, pipirai

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Tamsūs vaisiai, žolelės

ST EMILION GRAND CRU CHATEAU LA CROS

Juodieji serbentai, kedras

POMEROL CLOS DE LA VIELLE ECOLE

Slyva, šokoladas

MARGAUX CHATEAU LE BARRAILLOTS

Raudonos uogos, gėlių natos

Burgundijos Pinot Noir

Raudonos uogos, gėlių natos

ČILĖ CARMENÈRE

Juodoji vyšnia, pipirai

ARGENTINA MALBEC

Gervuogė, slyva

Pietų Afrika Pinotage

Tamsūs vaisiai, dūmas

Australiškas Shiraz

Gervuogė, pipirai

Ispanija Rioja Reserva

Gervuogė, pipirai

Ribera del Duero Tinto Roble

Gervuogė, pipirai

PALANTINO SAUVIGNON BLANC

Citrusai, žolelės

LAURENTI – VIOGNIER & VERMENTINO

Persikas, gėliškos natos, citrusai

1919 WHITE

Žalias obuolys, citrusai

ANTONIN BLANC

Obuolys, citrusai, lengva vanilė

Vermentino di Sardegna

Citrusai, žolelės

Pinot Grigio

Žalias obuolys, kriaušė

PECORINO

Kriaušė, gėlės

GRECO DI TUFO

Persikas, migdolas

GAVI

Citrusai, obuolys