56 patiekalų iš 9 skyriai
Kalamansi padažas mirkymui, mažos salotos, patiekiama su focaccia
Sezamų majonezas, kraujinių apelsinų gelis, patiekiama su krevečių traškučiais
Giliai kepti, tešloje apvolioti kalmarai su naminiu tartaro padažu ir citrinos skiltelė
Patiekiama su focaccia
Saldžiųjų kukurūzų tyrė, pomidorų čatnis, chalapenijų kulis, gremolata
Ant žarijų kepta vištienos krūtinėlė, mažoji romaninė salota (Baby Gem), pomidorų čatnis, šoninė, Cezario padažas, vyšniniai pomidorai, parmezano drožlės, skrebučiai
Avokadų tyrė, įvairių lapinių salotų mišinys, rūkyta lašiša, žaliojo obuolio salsa, vyšniniai pomidorai, agurkas, raudonasis svogūnas, medaus ir krapų užpilas
Paccheri, Burrata Stracciatella, smulkintos pistacijos, triufelių aliejus
Bazilikų pesto, traškūs lapiniai kopūstai, parmezanas
Sveikos krevetės, midijos, kalmarai, laksa padažas
Avinžirnių ravioliai, marinuoti vyšniniai pomidorai, kedrinės pinijos, rukola
Brioche bandelė, jautienos paplotėlis, karamelizuoti svogūnai, šoninė, čederio sūris, salotos, pomidoras, mėsainių padažas, patiekiama su bulvytėmis fri
Brioche bandelė, apvoliota vištienos krūtinėlė, Buffalo glazūra, raudonųjų kopūstų salotos, mėlynojo pelėsinio sūrio padažas, patiekiama su bulvytėmis fri
Keptos mažos bulvytės, rukola, parmezano drožlės
Baltojo vyno emulsija, saldžioji bulvė, pankolių salotos, jalapeño coulis, fetos trupiniai
Raudonųjų kopūstų salotos ir saldžiųjų bulvių bulvytės
Penne su pomidorų padažu ir parmezano drožlėmis
6 vnt. vištienos grynuolių ir bulvytės fri
Kokosas, ananasų sultys
Braškės, bananas, persikas, obuolių sultys
Mėlynės, avietės, mangas, papaja, obuolių sultys
Vyšnios, mangas, bananas ir liesas jogurtas, obuolių sultys
Acai, mėlynės, mangas ir bananas, obuolių sultys
Pasiflorų vaisius, mangas, granatas, kriaušė, obuolių sultys
Braškės, avietės, gervuogės, obuolių sultys
Mangas, melionas, ananasas, kivis, ananasų sultys
Purpurinis drakono vaisius, braškės, mangas ir papaja, obuolių sultys
Arbūzas, braškė, laimas, obuolių sultys
1 l stiklainis
1 l ąsotis
Šokoladinis, braškinis, vanilinis, kokosinis arba mangų