SAIGON - Birkirkara
72 patiekalų iš 12 skyriai
Brunčo meniu
Azijietiška granola
BUNS IR BAOS
Brančas, kurį valgai rankomis. Siela pamaitinta.
Pusryčių bandelė
Kimči keptas sūrio sumuštinis
Japoniški kiaušiniai
Pilni angliški bao
Katsu mėsainis su aštriu medumi
GAUSIAI UŽKRAUTOS BULVYTĖS FRIT
Tai ne šiaip bulvytės fri — tai pilna patirtis. Traškios, su padažu, sukeliančios priklausomybę.
Bang Bang vištiena
Korėjietiška vištiena
Satay plėšyta kiauliena
Katsu vištiena
Katsu tofu (VG)
Bang Bang tofu (VG)
VAIKŲ MENIU
Mažos porcijos, didelės šypsenos. Patvirtinta mažųjų kritikų.
Vaikiškas ryžių dubenėlis (sveikesnis pasirinkimas)
Vaikiškas ChowChow (sveikesnis pasirinkimas)
Nuggets ir bulvytės fri
Vaikiškas bao x1
PRIEDAI
Maži priedai, didelis skirtumas. Pirmyn, pridėkite dar šiek tiek.
Edamame su laimu ir druska
Kimči
Marinuoti garstyčių lapai
Pak čoi
Marinuotos morkos ir kopūstai
Sojų kiaušinis
Keptas kiaušinis (saulėta puse)
Ryžiai
Makaronai
Pagardintos bulvytės fri
Užkandžiai
Filipinietiški Saigon aštrūs čili sparneliai x5
Daržovių pavasariniai suktinukai
Pavasariniai suktinukai su antiena
Belly Bites
Malajų kario pyragėliai
Kukurūzai su sviestu ir krevetės x6
Antienos dešrelės ant grotelių
BAO BAR
Pūkuoti, garuojantys debesėliai, prikimšti sodraus skonio. Vienas kąsnis = akimirksniu laimė.
Bao su plėšyta kiauliena ir satay
Bang Bang vištienos bao
Belly Bao
Satay tofu bao
BBQ kiaulienos baozi x2
Baozi su steiku ir svogūnais
GYOZA RINKINYS
Apačioje auksiniai, viduje sultingi. Pamirk, įmerk, pakartok.
Šanchajaus kiaulienos sriubos koldūnai x5
Sriubos koldūnai su krevetėmis ir juoda kiauliena x5
Sriubiniai koldūnai su juoduoju triufeliu ir kiauliena x5
Jautienos ir svogūnų sriubos koldūnai x5
Gyoza su vištiena ir daržovėmis x5
Kiaulienos ir daržovių gyoza x5
Daržovių gyoza x5
Sūrio, jautienos ir pomidorų gyoza x5
KLASIKA
Mūsų didžiausi hitai. Laiko patikrinti favoritai, paruošti Saigono stiliumi.
Nasi goreng – vištiena arba tofu (V)
Chow Mein makaronai – vištiena arba tofu (V)
Korėjietiška kepta vištiena – ryžiai arba makaronai
Korėjietiškas keptas tofu - ryžiai arba makaronai
Bang Bang vištiena - ryžiai arba makaronai
Satay plėšyta kiauliena – ryžiai arba makaronai
Katsu vištiena – ryžiai arba makaronai
Katsu tofu – ryžiai arba makaronai (VG)
Tailandietiškas geltonasis karis – vištiena arba tofu (VG)
SRIUBOS PUODAS
Lėtai troškintas jaukumas dubenyje. Šilta, srėbiama garduma.
Ramen su kiaulienos šonine
Khao Soi makaronų sriuba (sveikesnis pasirinkimas)
Gyoza makaronų sriuba (sveikesnis pasirinkimas)
Skaidri kiaulienos wonton sriuba (sveikesnis pasirinkimas)
SIGNATURE PAGRINDINIAI PATIEKALAI
Namo favoritai – sukurti sužavėti. Kepti wok keptuvėje, užbaigti ant grilio. Pilni charakterio, patiekiami su meile.
Konfituota anties šlaunelė, patiekiama su ryžiais arba bulvytėmis fri
Jautienos trumpieji šonkauliai, patiekiami su ryžiais arba bulvytėmis fri
Kiaulienos šoninė, patiekiama su ryžiais arba bulvytėmis fri
Tikka ėrienos kotletai, patiekiami su ryžiais arba bulvytėmis fri
Kiaulienos karbonadai su žemės riešutų padažu, patiekiami su ryžiais arba bulvytėmis fri
Karališkasis austrių grybas, patiekiamas su ryžiais arba bulvytėmis fri (VG)
Gouchang baklažanas, patiekiamas su ryžiais arba bulvytėmis fri (VG)
Makaronai su krevetėmis, česnaku ir triufeliais
Choo Chee Pla
Susikurkite savo dubenėlį
BURGERIAI
Sultingi, netvarkingi ir be jokių atsiprašymų. Labai rekomenduojamas didelis apetitas.
