SKYBEACH
308 patiekalų iš 52 skyriai
Traškūs kąsneliai
TRAŠKI VIŠTIENA
Parmezano tešla | traški vištiena | aštrus padažas | slaw mišinys SUDĖTYJE YRA - KIAUŠINIAI, PIENO PRODUKTAI, GLUTENAS, SALIERAI
PAPLŪDIMIO KALMARAI
Švieži kalmarai | žolelių majonezas | citrinos skiltelė SUDĖTYJE YRA - KIAUŠINIAI, MOLIUSKAI, ŽUVIS, GLUTENAS, GARSTYČIOS
AZIJIETIŠKI PAVASARINIAI SUKTINUKAI
Antienos pavasariniai suktinukai | terijakio padažas | salotų žalumynai SUDĖTYJE YRA - KIAUŠINIAI, PIENO PRODUKTAI, ŽUVIS, SEZAMAS, GLITIMAS, SOJA, GARSTYČIOS
Halloumi kąsneliai
Traškus halloumi | pistacijos | pomidorų salsa V SUDĖTYJE YRA - RIEŠUTAI, PIENO PRODUKTAI, SEZAMAS, GLUTENAS, SALIERAI, SULFITAI
UŽKANDŽIAI IR SALOTOS
Salmon Avo Crunch
Kaimiškos bagetės riekelės | trintas avokadas | vytinta/brandinta lašiša | wakame | jaunų lapelių žalumynai SUDĖTYJE YRA - ŽUVIES, SEZAMO, GLUTENO, SOJŲ, GARSTYČIŲ
SALDŽIARŪGŠTĖS KREVETĖS
Tešloje keptos krevetės su uodegėlėmis | saldžiarūgštis padažas | paprikos | sezamai | šviežia kalendra SUDĖTYJE YRA - KIAUŠINIAI, PIENO PRODUKTAI, VĖŽIAGYVIAI, ŽUVIS, GLITIMAS, SOJA
HUMUSAS IR BUROKĖLIAI
Avinžirnių užtepėlė | marinuoti burokėliai | alyvuogių aliejus | agurkas | mini pita V SUDĖTYJE YRA - PIENO PRODUKTŲ, SEZAMO, GLITIMO, SULFITŲ
MISTY POKE
Vištienos salotos | mangas | suši ryžiai | žemės riešutai | pomidorai | ridikėliai | edamame pupelės | laimo padažas SUDĖTYJE YRA - RIEŠUTAI, ŽEMĖS RIEŠUTAI, SEZAMAI, GLUTENAS, SOJOS, SULFITAI
Burrata Bliss
Burrata | švieži „beef“ pomidorai | gražgarstės salotos | granatas | alyvuogių aliejus | Maldon druska GF, V SUDĖTYJE YRA - PIENO PRODUKTŲ
VASARINIS MELIONAS IR FETA WHIP
Atšaldytas arbūzas | anisette | fetos putėsiai | Parmos kumpis | rukolos lapai | cukruoti anakardžiai | Kalamata alyvuogės GF, V SUDĖTYJE YRA - RIEŠUTAI, PIENO PRODUKTAI, SALIERAI, SULFITAI, GARSTYČIOS
Netvarkinga ir skanu
LAZY DAY NAČOS
Sūrio padažas | pomidorų salsa | gvakamolės ir majonezo padažas mirkymui GF, V SUDĖTYJE YRA - KIAUŠINIAI, PIENO PRODUKTAI
FIESTA TACOS
Avokadas | agurkas | avinžirniai | pico de gallo | marinuoti svogūnai GF, V, VG
KLASIKINIAI BEEF MELT SLIDERIAI
Jautienos paplotėliai | brioche | Cheddar Dream padažas | karamelizuoti svogūnai | SB pagardintos bulvytės fri SUDĖTYJE YRA - PIENO PRODUKTŲ, GLITIMO, SOJŲ
SŪRINIS GRYBŲ BOKŠTELIS
Jautienos paplotėliai | brioche | grybų padažas | troškinti grybai | rūkytas sūris | SB pagardintos bulvytės fri SUDĖTYJE YRA - PIENO PRODUKTŲ, GLITIMO, SOJŲ
SKY WAGYU SLIDERS
Wagyu paplotėliai | brioche bandelė | sūdytas sviestas | marinuoti agurkėliai | čederis | žali svogūnai | SB prieskoninės bulvytės fri SUDĖTYJE YRA - PIENO PRODUKTŲ, GLITIMO, SALIERO, SULFITŲ
VIŠTIENA IR SLAW MIŠINYS
Keptuvėje apskrudinta vištiena | aštrus slaw mišinys | marinuoti agurkėliai | SB prieskoniais pagardintos bulvytės fri SUDĖTYJE YRA - KIAUŠINIAI, PIENO PRODUKTAI, GLITIMAS, SALIERAI, SULFITAI
SKY CRUDO
LENGVAS CARPACCIO
Punju padažas | avokadų ir ananasų salsa | granatų sėklos GF SUDĖTYJE YRA - VĖŽIAGYVIŲ, ŽUVIES, SOJŲ, SALIERŲ, SULFITŲ, LUPINŲ
KREVETĖS IR ŠUKUTĖS
Citrusinis padažas | mangas | švieži laiškiniai česnakai | wakame | šviežus čili GF SUDĖTYJE YRA - VĖŽIAGYVIAI, ŽUVIS, SEZAMAS, SOJA, SALIERAI, SULFITAI, LUPINAI
Makaronai ir rizotas
GARGANELLI PUGLIESI
garganelli makaronai | vyšninių pomidorų tyrė | šviežias bazilikas | burrata | alyvuogių aliejus | šviežios žolelės
PULLED BEEF PASSION TAGLIATELLE
Švieži tagliatelle | lėtai troškinta plėšyta jautiena | jautienos sultinys | pecorino | saldus svogūnas | moliūgų frikasė
AUKSUOTI JŪROS RAVIOLIAI
Švieži ravioliai | kreminis krevečių padažas | vyšniniai pomidorai | šparagai | konservuota citrina
„MUSHROOM AFFAIR“ RIZOTAS
Aquerello ryžiai | grybų tyrė | apvytę grybai | Parmezano sūris | Jocca sūris
PAGRINDINIAI PATIEKALAI - ŽUVIS
Keptuvėje apskrudinta pagunda
Keptuvėje apskrudinta filė iš jūrinio ešerio | apvytinti špinatai ir svogūnas | pipirų coulis | alyvuogių milteliai
ČIRŠKANTI LAŠIŠA
Apkepta lašiša | fattoush salotos | trupintas graikiškas sūris | jogurto padažas
APKEPTOS TUNO VILIONĖ
*Šviežias tunas, trumpai apkeptas su pipiriniu prieskonių mišiniu | saldžiarūgščiai raudonieji svogūnai | šparagai | citrusų skiltelės
PAGRINDINIAI PATIEKALAI - MĖSA
AŠTRUS VIŠTIENOS PATIEKALAS
Vištienos šlaunelės be kaulo su citrina ir čiobreliais | morkų tyrė su medumi | troškinti šparagai
SKYBEACH TAGLIATA
Jautienos flankas | gražgarsčių lapai | kepti šalotai | pekorino sūris | švieži vyšniniai pomidorai
RIB EYE DESIRE
Įvertinta jautienos ribeye | apvytę grybai | bok-choi | pipirų padažas
KEPTAS KEPTUVĖJE PISTACIJOMIS APKEPTAS KIAULIENOS TOMAHAWK
Kiaulienos tomahawk | medaus ir garstyčių padažas | pistacijų plutelė
Garnyrai
Grybai česnakiniame svieste su žolelėmis
Sezoninės garnyro salotos
SB prieskoniais pagardintos bulvytės fri
Pipirų padažas
Naminis BBQ padažas
Kreminis grybų padažas
Citrusų ir laiškinių česnakų grietinėlės padažas
Išties saldu
VASAROS MALONUMAS
pasifloros vaisius | braškių cremeux
PISTACIJŲ PYRAGAS
Pistacijų pyragas | lengvai plakta grietinėlė | bretoniškas sausainis | vaniliniai ledai | pistacijų krokantas
COCOA BREEZE
Tamsaus šokolado musas | žemės riešutų sviestas | sūdyta karamelė
KLASIKINIS MANGO TARTAS
Klasikinis konditerinis kremas | mango putėsiai | sausa morenga
OREO DREAM
Oreo Nero putėsiai | Oreo ledai | šokoladinis sausainis
MANGO PARADISE PANNA COTTA
sojų grietinėlė | vanilės ankštis | mango kubeliais
Šviežių vaisių salotos
Amatininkų ledų asorti
1 kaušelis
AMATININKIŠKŲ LEDŲ RINKINYS
2 kaušeliai
Amatininkų ledų rinkinys
3 kaušeliai
Pjaustytų vaisių lėkštė dalijimuisi
Dėl daugiau informacijos kreipkitės į aptarnavimo komandą
MAGNU OPUS
COSMOPOLITAN
Degtinė, apelsinų likeris, spanguolių sultys, šviežia laima, cukraus sirupas
ESPRESSO MARTINI
Degtinė, kavos likeris, espresas, cukraus sirupas
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, sodos vanduo
JAPONIŠKA LONG ISLAND ICED TEA
Degtinė, Midori likeris, romas, apelsinų likeris, džinas, šviežia laimo skiltelė, cukraus sirupas, 7Up
MAI TAI
Baltasis romas, tamsusis romas, orgeat sirupas, apelsinų likeris, šviežias laimas, apelsinų sultys, ananasų sultys
WHISKY SOUR
Burbono viskis, šviežia laimo sultis, cukraus sirupas, kiaušinio baltymas
MIDORI SOUR
Midori likeris, šviežios laimo sultys, cukraus sirupas, kiaušinio baltymas
KUBIETIŠKAS MOJITO
Romas, klubinė soda, šviežia laima, mėta, rudasis cukrus
Vaisinis kubietiškas mojito *
Daiquiri
Romas, šviežios laimo sultys, cukraus sirupas
Vaisinis daiquiri *
PUREES *
Avietė | Pasiflorų vaisius | Braškė | Mangas | Kokosas | Persikas
Signature Enduring
SKYBEACH SPECIAL
Maker’s Mark burbonas, abrikosų brendis, persikų tyrė, pasiflorų tyrė, šviežias imbieras
AMBASS 3.0
Aperol, užpiltas Aperol, Martini Bianco, šviežios greipfrutų sultys, šviežios laimų sultys, kokosų tyrė, Prosecco
PUESTA DEL SOL
3 metų Havana romas, yuzu tyrė, šviežios laimo sultys, agurkų vanduo, imbierinis limonadas (ginger ale)
KEISTAS
Degtinė, žaliųjų obuolių tyrė, šeivamedžio žiedų likeris, prosecco, šviežias bazilikas
Tekanti saulė
SAKURA BLOSSOM
Džinas, užpiltas jazminais ir rožėmis, daiginjo sakė, šviežios laimo sultys, Paragon Vetiver Cordial, vyšnių žiedų sirupas
KAISEN
Eukaliptais ir apelsinais užpilta degtinė, šviežios laimo sultys, Daiginjo sakė, levandų sirupas, šokolado bitteris, putojimo agentas
ENJU-FA
Martini Rosso, naminis aštrus agavų sirupas, šviežios laimo sultys, gazuotas sakė
IMPERIAL CRUST
Sniege brandintas Jummai Ginjo sakė, japoniškas džinas, šviežios laimo sultys, orchidėjų sirupas
ONE PUNCH
Japoniškas viskis Fujimi, Daiginjo sakė, naminis miežių sirupas, šviežios laimo sultys, apelsinų bitersai, gazuotas vanduo
RONIN
Daiginjo sakė, Osaka džinas, ličių likeris, šviežios laimo sultys, wasabi sirupas, šviežias bazilikas
Pipirinis Spritz
RUE BERRY
Itin aromatingas ir gaivus, su pasiflorų, jazminų žiedų ir džiovinto šieno natomis
TIMUR BERRY
Sodrios greipfrutų, pasiflorų, mangų ir baltų žiedų natos
BALTIEJI PENJA PIPIRAI
Gardžios gaivios mentolio natos, subtilios gėlių užuominos, citrusai ir baltųjų pipirų natos
MYSTIC SPRITZ
VETIVER
Dominuojantis žemiškumas, uogų niuansai ir lengvas saldaus saldymedžio prisilietimas
LABDANUM
Gintaro ir muskuso natos bei lengvas dūminio saldumo atspalvis
PALO SANTO
Aštrios, gaivinančios pipirmėtės ir laimo žievelės natos, sodrus saldumas su prieskonių ir kedro medienos sluoksniais
Laisvos dvasios
RISING KINGDOM
Vanilės shrub, šviežios greipfrutų sultys, aštrus kajeno sirupas, Paragon Labdanum kordialis, imbierinis alus
X-PRESS
Rue Berry cordialas, šaltai plikyta kava, cukraus sirupas
VIRGIN COLADA
Ananasų sultys, kokosų tyrė, saldi grietinėlė
VIRGIN MOJITO
Rudasis cukrus, šviežia laima, šviežia mėta, gazuotas vanduo
Vaisinis mojito *
PUREES *
Avietė | Pasiflorų vaisius | Braškė | Mangas | Kokosas | Persikas
Namuose infuzuotas džinas
Rose & Jasmine
Imbieras ir drakono vaisius
Eukaliptas ir apelsinas
Levanda
Džinas 0% ABV
Tanqueray
Tanqueray
Romas
Havana Club 3 metų
Havana Club 7 metų
Havana aštrus
Bacardi Carta Blanca
Zacapa Centenario 23 m.
Havana Club 3 metų
Havana Club 7 metų
Havanos prieskoniais (Havana Spiced)
Bacardi Carta Blanca
Zacapa Centenario 23 m.
Tekila
JOSE CUERVO SILVER
Patron Silver
Patron Añejo
Don Julio Reposado
Don Julio 1942
Classe Azul Reposado
JOSE CUERVO SILVER
Patron Silver
Patron Añejo
Don Julio Reposado
Don Julio 1942
Classe Azul Reposado
Mezcal
Se Busca Reposado
Se Busca Reposado
Konjakai
Hennessy VS
Remy Martin VSOP
Hennessy XO
Hennessy VS
Rémy Martin VSOP
Hennessy XO
ŠKOTIŠKAS VISKIS
J&B Rare
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Blue Label
J&B Rare
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Blue Label
Aperityvas
Aperol
Campari
Martini Bianco
Martini Extra Dry
Martini Rosso
Pimm’s
Aperol
Campari
Martini Bianco
Martini Extra Dry
Martini Rosso
Pimm's
Uostas
Graham’s Ruby
Graham’s Fine Tawny
Graham's Ruby
Graham's Fine Tawny
ANISEETTE
Ricard
Pernod
Degtinė
Absolut
Ketel One
Belvedere
Grey Goose
Degtinė Cîroc
Absolut
Ketel One
Belvedere
Grey Goose
Degtinė Ciroc
Džinas
Beefeater London Dry
Bombay Sapphire Dry
Tanqueray
Tanqueray 10
Hendrick’s
Monkey 47
Gin Mare
Jinzu
Roku džinas
Kozue džinas
Beefeater London Dry
Bombay Sapphire Dry
Tanqueray
Tanqueray 10
Hendrick's
Monkey 47
Gin Mare
Jinzu
Roku džinas
Kozue džinas
SINGLE MALT VISKIS
50 ml
Glenfiddich 12 metų
Glenfiddich 18 metų
Oban Malt 14 metų
Talisker 10 metų
Glenfiddich 12 metų
Glenfiddich 18 metų
Oban Malt 14 metų
Talisker 10 metų
AIRIŠKAS VISKIS
50 ml
Jameson
Jameson
BURBONO VISKIS
50 ml
Maker's Mark
Maker's Mark
TENESIO VISKIS
50 ml
Jack Daniel's
Jack Daniel's
JAPONIŠKAS VISKIS
50 ml
Fujimi
Fujimi
LIKERIUS
50 ml
Disaronno
Persikų šnapsas
Baileys
Cointreau
Midori Melon
Kahlua
Malibu
Passoa
Patron Cafe
Frangelico
Sambuca Molinari
Bajtra – maltietiškas likeris
Italicus
Disaronno
Persikų šnapsas
Baileys
Cointreau
Midori Melon
Kahlua
Malibu
Passoa
Patron Cafe
Frangelico
Sambuca Molinari
Bajtra (maltietiškas likeris)
Italicus
KORDIALAI 0% ABV
50 ml
Baltieji Penja pipirai
Timur Berry
Rue Berry
Palo Santo
Vetiver
Labdanumas
Digestyvai
50ml
Averna
Amaro Montenegro
Limoncello
Jägermeister
Leila kerobo likeris
Amaro Del Capo
Amaro Amara
Averna
Amaro Montenegro
Limoncello
Jägermeister
Leila karobo likeris
Amaro Del Capo
Amaro Amara
Grappa
50 ml
Barolo
Dolcetto
Barolo
Dolcetto
Pilstomas alus
Cisk Lager
CARLSBERG
Cisk Excel
BUTELIUOTAS ALUS
Baladin IPA 33 cl
Heineken 25 cl
Corona 35,5 cl
Guinness 44 cl
BUTELIUOTAS ALUS 0% ABV
Cisk 0% 33cl
Sidras
Strongbow 27.5cl
ENERGINIS GĖRIMAS
Red Bull
ALKOHOLINIS FRAPĖ
NUTTY BAILEYS
Baileys, lazdynų sirupas, Nescafé, pienas
APRI-COOKIE
Abrikosų brendis, šokoladinių sausainių sirupas, Nescafé, pienas
DBL AMARETTO
Amaretto Disaronno, amaretto sirupas, Nescafé, pienas
GAIVIEJI GĖRIMAI
Pepsi
Pepsi Zero
7Up
7Up Zero
Mirinda (MIRINDA)
Kinnie
Kinnie Zero
Kartus citrinas
Imbierinis elis
Tonikas
Sodos vanduo
Persikų šalta arbata
Citrininė šalta arbata
London Essence maišikliai
Imbierinis alus
Indian Tonic
Rožinis greipfrutas
Gazuotas gėrimas
Sultys
Apelsinas
Spanguolė
Obuolys
Ananasas
Persikas
Pomidoras
Šviežios apelsinų sultys
MINERALINIS VANDUO
Acqua Panna 50 cl
Acqua Panna 75 cl
San Pellegrino 50 cl
San Pellegrino 100cl
KARŠTAS GĖRIMAS
Espresas
Espresso Macchiato
Dvigubas espresas
Kapučinas
Caffè latte
Angliška pusryčių arbata
Earl Grey
Ramunėlė
Žalioji arbata
Pipirmėčių arbata
Raudonųjų uogų arbata
Karštas šokoladas
Šalta kava
Ledinis kavos gėrimas
Skoninė ledinė kava *
Pasirinkite savo skonį:
Vanilė | Karamelė | Lazdyno riešutas | Amaretto | Šokoladas | Šokoladinis sausainis
Pieniškas kokteilis
Braškė
Vanilė
Šokoladas
Kokteilis
ZERO B&S
Šviežias bananas, braškių tyrė, šviežios sultys, graikiškas jogurtas 0% riebumo
YOGURT BLISS *
Susikurkite savo derinį iš žemiau pateiktų pasirinkimų * Braškė / Pasifloros vaisius/Raudonos uogos / Kokosas / Persikas/ Mangas
