Restoranas „Smugglers Cave“ Goze
183 patiekalų iš 20 skyriai
PUSRYČIAI
IKI VIDURDIENIO
2 skrebučio riekelės
su viena porcija braškių džemo arba lazdynų riešutų kremo, arba žemės riešutų sviesto.
Skrebutis su kumpiu ir sūriu
patiekiama su salotomis.
Pilni angliški pusryčiai
sudaro kiaušiniai, šoninė, keptos pupelės, grybai, dešrelės, pomidoras, kepsnys, Nescafe arba arbata.
Paprastas omletas
patiekiamas su bulvytėmis fri, salotomis ir skrudinta duona.
Omletas su sūriu ir pomidorais
patiekiama su bulvytėmis fri, salotomis ir skrudinta duona.
Mišrus omletas
(kumpis, sūris, grybai, tunas) patiekiamas su bulvytėmis fri, salotomis ir skrudinta duona.
Užkandžiai
Žuvienė, patiekiama su juodąja midija
Dienos sriuba
Česnakinė duona
Bruschetta
Pomidorai, česnakas, svogūnas ir bazilikas.
Bruschetta
Pomidorai, česnakas, svogūnas, bazilikas ir mocarela.
1 Sūrio ir saliamio lėkštė
2 asmenims.
Triušio kepenėlės
keptos su bazilikais ir česnaku, užbaigtos raudonuoju vynu.
Pica
Margherita
Pomidorų padažas, mocarela ir raudonėlis.
Napolitana
Pomidorų padažas, mocarela, alyvuogės ir raudonėlis.
Kalconė (uždara pica)
Pomidorų padažas, mocarela ir kumpis.
Capricciosa
Pomidorų padažas, mocarela, kumpis, kiaušiniai, grybai ir raudonėlis.
Funghi
Pomidorų padažas, mocarela, grybai ir raudonėlis.
Mexicana
Pomidorų padažas, mocarela, saliamis ir raudonėlis.
Havajų
Pomidorų padažas, mocarela, kumpis ir ananasai.
Tradicinis
Pomidorų padažas, švieži pomidorai, mocarela, ančiuviai ir raudonėlis.
Quattro Formaggi
Pomidorų padažas, mocarela, mėlynasis sūris, čederio sūris ir Gozo sūris.
Marinara
Pomidorų padažas, mocarela, ančiuviai, krevetės, tunas, midijos su kiautais ir raudonėlis.
Gozitana
Pomidorų padažas, švieži pomidorai, alyvuogės, svogūnai, bulvės, ančiuviai, žalieji pipirai, kaparėliai, alyvuogių aliejus ir raudonėlis.
Kontrabandininkų ola
Pomidorų padažas, mocarela, kumpis, kiaušiniai, grybai, alyvuogės, ančiuviai, krevetės ir raudonėlis.
Pepperoni
Pomidorų padažas, mocarela, svogūnai, pepperoni, žalia paprika, pimento, Tabasco ir raudonėlis.
Ta’ Tereża
Pomidorų padažas, mocarela, kumpis, kiaušiniai, grybai, alyvuogės, ančiuviai, krevetės, žirneliai, tunas ir raudonėlis.
Maltija
Pomidorų padažas, mocarela, maltietiškos dešrelės, pjaustyti pomidorai ir alyvuogės.
Snella
Mocarela, vyšniniai pomidorai, rukola, Parmos kumpis ir Grana Padano drožlės.
Pollo
Vištiena, mocarela, vyšniniai pomidorai, svogūnai, rukola ir „Grana Padano“ drožlės.
CENSU specialybės
Rikotos ravioliai
patiekiama su pomidorų padažu.
Gozo sūrio ravioliai
patiekiama su pomidorų padažu.
Ravioliai su lašiša ir rikota
patiekiama su grietinėlės ir lašišos padažu.
Cannelloni Sorrentina
įdaryti šviežiais špinatais ir rikota, su tarkuotu sūriu ir šviežiais pipirais.
Cannelloni su lašiša
įdaryti šviežia lašiša ir rikota.
Makaronai
Bolonietiškas
Penne / Spagečiai / Ryžiai
Carbonara
Penne / Spagečiai Balta grietinėlė, šoninė, česnakas, sviestas ir užbaigiama kiaušinio tryniu.
Lazanija
Makaronai, bolonijos padažas, kiaušiniai, tarkuotas sūris, baltasis padažas, druska ir pipirai.
Risotto Funghi
su kreminiu baltuoju padažu ir Gran Padano drožlėmis.
Ġuža jūros gėrybės
Penne / Spaghetti / Ryžiai Midijos, krevetės, bazilikas, česnakas, saulėje džiovinti pomidorai ir lengvas pomidorų padažo prisilietimas.
Vištiena su pesto
Penne / spagečiai su lengvu baltos grietinėlės akcentu.
Izi Bites
Pasta Napolitana
Makaronai su baltu padažu
Vištienos nagetai (6) ir bulvytės fri
Jautienos mėsainis ir bulvytės fri
patiekiama su salotomis ir pomidoru.
Gozo sūrio ravioliai (6)
patiekiama su pomidorų padažu.
Pagrindiniai patiekalai
Angus ribeye (350 g)
Jei mėsa kepama medium-well arba well-done, minkštumo garantuoti negalima.
Flap mėsos tagliata M (350 g)
Jei mėsa kepama medium-well arba well-done, minkštumo garantuoti negalima. Patiekiama su rukolos lapais ir Gran Padano drožlėmis.
Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė
Keptas ėrienos kumpis
su svogūnais, česnakais, bazilikais ir baltuoju vynu.
Bragioli
Tradicinis maltietiškas patiekalas Jautiena, petražolės, kiaušiniai, tarkuotas sūris, svogūnai, česnakas, šoninė, druska ir pipirai, žirneliai ir grybų padažas.
Keptas triušis
ruoštas su kubeliais pjaustytu česnaku, svogūnais ir bazilikais, užbaigtas baltuoju vynu.
Aštuonkojo troškinys
Troškintas su svogūnais, česnaku, bazilikais ir juodosiomis alyvuogėmis, lėtai kaitintas pomidorų padaže.
Kepta kiauliena
Šonkauliukai (Spare Ribs)
aptepti BBQ padažu.
Denci filė
Dienos žuvis — paklauskite mūsų personalo nario
Grybų padažas
Pipirų padažas
Gorgonzolos padažas
Mėsainiai
Traškus vištienos mėsainis ir bulvytės fri
patiekiama su ant grotelių kepta šonine, mocarela, salotomis, pomidoru ir padažu.
Klasikinis Angus mėsainis ir bulvytės fri
patiekiama su salotomis ir pomidoru.
Smugglers’ Angus jautienos mėsainis ir bulvytės fri
patiekiama su ant grotelių kepta šonine, mocarela, dešrele, kiaušiniu, salotomis ir pomidoru.
Žuvis su bulvytėmis fri
patiekiama su salotomis ir tartaro padažu. (pridėti) Šoninė 0.50c (pridėti) Sūris 0.50c (pridėti) Kiaušinis 0.50c
Salotos
Graikiškos salotos
Fetos sūris, įvairių lapinių salotų mišinys, rukola, vyšniniai pomidorai, saulėje džiovinti pomidorai, raudonieji svogūnai, alyvuogės ir padažas.
Šefo salotos
Mišrios salotų lapų, gražgarstės, Parmos kumpis, mozzarella di bufala, vyšniniai pomidorai, švieži obuoliai, graikiniai riešutai ir bazilikų padažas.
Rūkytos lašišos salotos
Rūkyta lašiša, įvairių lapų mišinys, rukola, vyšniniai pomidorai, kapariai ir šviežios žaliosios pupelės, užbaigta bazilikų padažu.
Vištienos Cezario salotos
Vištiena, mišrūs salotų lapai, rukola, vyšniniai pomidorai, ant grotelių kepta šoninė, skrebučiai ir Cezario padažas.
Mamyčių pyragai
Siūlome įvairių pyragų. Paruošti valgyti arba šaldyti.
Klauskite daugiau informacijos.
Fiksuotas rinkinys (set) meniu
Dienos sriuba
ARBA
Penne su pomidorų padažu
***
Kepta vištiena
ARBA
Denci filė
patiekiama su keptomis bulvėmis ir daržovėmis
***
Ledai
ARBA
Kava
***
Negazuotas vanduo 500 ml
ARBA
Gozo vyno taurė 25 cl
ARBA
Heineken 25 cl
► Kaina: €20.50
Bet kokie set meniu pakeitimai yra apmokestinami papildomai
Gaivieji gėrimai 500 ml
Coca Cola, Coke Zero, Sprite, Sprite Zero, Kinnie, Kinnie Zero, Fanta, šalta arbata persikų/citrinų
Mandolina soda 330 ml
Rummiena soda 330 ml
Orzata soda 330 ml
Schweppes maišikliai
Bitter Lemon, tonikas, soda vanduo, ginger ale
Šviežios apelsinų sultys
2 apelsinai
Sultys
Obuolys, Persikas, Apelsinas, Ananasas
Gazuotas vanduo 33 ml
Gazuotas vanduo 75 cl
Negazuotas vanduo 500 ml
Negazuotas vanduo 1 l
Negazuotas užsienietiškas vanduo 75 cl
Pieno kokteiliai
pagaminti iš vieno ledų kaušelio
Stiklinė šviežio pieno
Red Bull
Ledinis kavos gėrimas
Kokteiliai
Imuniteto stiprinimas
Apelsinas, imbieras, bananas ir cinamonas
Protein Punch
Vanilinis išrūgų baltymas, pienas, žemės riešutų sviestas, kantalupa ir obuoliai
Purple Detox
Braškės, mėlynės ir vaniliniai ledai
Šokolado mėgėjas
Kakava, bananai ir pienas
Vasaros brizas
Arbūzas, ananasas ir bazilikas
Karšti gėrimai
Espresas
Dvigubas espresas
Espresso Lungo
Espresso Macchiato
Kapučinas
Café Latte
Moka
Amerikietiška kava
Kavos puodelis
tirpus
Puodelis arbatos
Žolelių arbata puodelyje
Kavos ąsotėlis 1 asmeniui
tirpus
Arbatinukas 1 asmeniui
Žolelių arbatos arbatinukas
Karštas šokoladas
plakta grietinėlė + €0.30
Tirštas karštas šokoladas
plakta grietinėlė + €0.30
Baileys kava
Ta’ Maria kava
Airiška kava
Karštas prieskoninis vynas
Kava be kofeino siūloma už papildomą €0.30 mokestį.
Papildomas migdolų pienas €0.30.
Alaus
Bavaria 500 ml
Nealkoholinis alus
Guinness 500 ml
Shandy 500 ml
Shandy 330 ml
Bavaria Citrina
Sol
Pilstomas alus
Stella, Heineken, Leffe Blonde
Ąsotis 1,5 l
Ąsotis 1 l
Pinta 500 ml
Pusė pintos 250 ml
Sidrai
Stowford Press 500 ml
Magners 500 ml
Somersby aromatizuotas 330 ml
Woodpecker 500 ml
Tuff Lemon 330 ml
Tuff Braškė 330 ml
VYNAS TAURĖMIS
Ketvirtis ąsočio
Pusė karafės
1 litro karafa
Gozo vynas
Green Label
Maltietiškas desertas
Italija Soave
Itališkas Pinot Grigio
Itališkas Prosecco
Gozo vynas
Maltietiškas Dolcino
Rose D’Anjou
Gozo vynas
Red Label
Itališkas Pinot Noir
Itališkas Merlot
Pietų Afrikos Shiraz
Desertai
1 kaušelis
2 KAUŠELIAI
3 kaušeliai
Citrinų šerbetas
Knicker Bocker Glory
Split
Mišrių vaisių laivelis
Šalta kava su ledais
Vaisių salotos
Piña Colada
Bomba
Tartufo Nero
Tartufo Bianco
Šokoladinis lava pyragas
Affogato al Caffè
Aperol Spritz
Aperol Spritz
Prosecco, Aperol ir gazuotas vanduo
Shirley Temple – nealkoholinis
Ginger ale ir šlakelis grenadino