201 patiekalų iš 13 skyriai
Focaccia su karamelizuotais svogūnais, ančiuviais ir rozmarinu.
Vištienos nuggets (8 vnt.) su bulvytėmis frit.
Traškūs kepti pavasariniai suktinukai, įdaryti gardžiu daržovių mišiniu.
Giliai aliejuje kepti jalapeño poppers.
Raudonajame vyne troškintos sraigės.
Lėtai troškinta arkliena sodriame, pikantiškame troškinyje su žolelėmis ir daržovėmis.
Veršienos tripe lėtai troškinta saldžiame, gaiviame karyje.
Tradicinių Maltos skanėstų rinkinys, įskaitant gbejniet, maltietišką dešrą, gammon, saulėje džiovintus pomidorus, bigilla, alyvuoges, pomidorų pastą, marinuotus svogūnus ir sviestines pupeles, patiekiamas su maltietiška duona ir water biscuits.
Importiniai ir vietiniai sūriai, šarkuterija, alyvuogės, marinuotos daržovės, krekeriai ir šalti mėsos gaminiai, įskaitant čederį, gorgonzolą, rūkytą sūrį, gruyère, aštrų čili sūrį, saliamį, prosciutto ir kumpį.
Klasikinių bulvyčių fri porcija kaip garnyras.
Pomidorų padažas, mocarela ir raudonėlis.
Pomidorų padažas, mocarela, grybai, artišokai, kumpis, alyvuogės, virti kiaušiniai, raudonėlis.
Pomidorų padažas, mocarela, tunas, krevetės, midijos, alyvuogės, didžioji krevetė, raudonėlis.
Pomidorų padažas, mocarela, vištiena, kukurūzai, paprikos, karamelizuoti svogūnai, BBQ padažas.
Bešamelio padažas, mocarela, raudonėlis, grybai, vištiena, šoninė, jaunieji špinatai.
Pistacijos, bešamelio padažas, mocarela, mortadelė, mažieji špinatai.
Pomidorų padažas, mocarela, peperoni, svogūnai, jalapenai, raudonėlis.
Pomidorų padažas, mocarela, caponata, maltietiška dešra, paprikos, svogūnai, raudonėlis, mažieji sūreliai (cheeselets), juodosios alyvuogės.
Pomidorų padažas, mocarela, grybai, raudonėlis.
Pomidorų padažas, mocarela, saliamis, grybai, raudonėlis, virti kiaušiniai, žirneliai.
Pomidorų padažas, mocarela, stiltonas, red leicester, raudonėlis, parmezanas.
Pomidorų padažas, mocarela, tunas, svogūnai, raudonėlis, alyvuogės.
Bešamelio padažas, mocarela, svogūnai, raudonėlis, stiltonas, žirneliai, lengva medaus užuomina.
Pjaustyti pomidorai, pipirais pagardinti mažučiai sūreliai, svogūnai, paprikos, ančiuviai, kapariai, alyvuogės, bulvės, pankolio sėklos, bigilla, žolelės, alyvuogių aliejus. (Aštru)
Pomidorų padažas, mocarela, kaponata, tuno gabalėliai, virti kiaušiniai, svogūnai, alyvuogės, raudonėlis.
Karamelizuoti svogūnai, maltietiška dešra, saulėje džiovinti pomidorai, cheeselets, alyvuogės, bulvės, medus, sezamo sėklos, žolelės.
Giliai aliejuje kepta picos tešla, apvoliota cukru ir užpilta braškių džemu.
Giliai aliejuje kepta picos tešla, apvoliota cukru ir užtepta Nutella.
Sultingas keptuvėje keptas triušis su česnaku arba troškintas padaže, patiekiamas su vietinėmis bulvytėmis fri.
Ribeye kepsnys su firminiu prieskonių mišiniu, patiekiamas su vietinėmis bulvytėmis fri.
Lėtai kepti kiaulienos šonkauliukai, aptepti BBQ padažu, patiekiami su vietinėmis bulvytėmis fri.
Kepta vištiena su rankomis pjaustytomis vietinėmis bulvytėmis fri, užpilta sūrio padažu.
Jautienos paplotėlis su karamelizuotais svogūnais, marinuotais agurkėliais, salotomis, pomidoru ir garstyčių majonezu ant paskrudintos brioche bandelės, patiekiamas su bulvytėmis fri.
Ant liepsnos keptas jautienos paplotėlis su sūriu, šonine, keptu kiaušiniu, karamelizuotais svogūnais, salotomis, pomidoru ir kreminiu mėsainio padažu brioche bandelėje, patiekiamas su bulvytėmis fri.
Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė su lydytu čedario sūriu, spanguolių majonezu, marinuotais agurkėliais, patiekiama su bulvytėmis fri.
Žuvis patiekiama su šviežiomis sodo salotomis ir bulvytėmis fri.
Bandelė, prikimšta wurstel dešrelės, mortadelos, saliamio, čederio, keptų svogūnų, salotų ir garstyčių majonezo, patiekiama su bulvytėmis fri.
Klasikiniai spagetai, patiekiami su gardžiu triušienos padažu.
Tradiciniai spagetai su kreminiu carbonara padažu.
Rigatoni patiekiami su sodriu mėsos bolonijos padažu.
Rigatoni krevečių bisque padaže, papuošti krevetėmis ir smulkintomis pistacijomis.
Spagetai su česnaku, alyvuogių aliejumi ir smulkintais čili pipirais.
Rigatoni su maltietiška dešra brendžio grietinėlės padaže.
Rikota įdaryti ravioliai česnakiniame pomidorų padaže.
Klasikinės, traškios salotos su šviežiomis romaninėmis salotomis sumaišytomis su kreminiu Cezario padažu, ant viršaus – minkšta ant grotelių kepta vištiena, traškūs skrebučiai ir plonai pjaustytas parmezanas.
Mišrios žalumynų salotos su rūkyta lašiša, krevetėmis, vyšniniais pomidorais, agurku, raudonuoju svogūnu, citrinų ir krapų padažu, užbaigtos kaparėliais.
Įvairių žalumynų salotos su tradiciniais maltietiškais cheeselets, vyšniniais pomidorais, alyvuogėmis, raudonuoju svogūnu, paprikomis, agurku, alyvuogių aliejumi ir balzaminiu actu.
!Happy Hour nuo 15:00 iki 19:00!
Degtinė, persikų šnapsas, spanguolių sultys, apelsinų sultys.
Baileys, Kahlua, Amaretto, pienas ir grietinėlės mišinys.
Havana Club, Malibu, ananasų sultys, pieno grietinėlė, Coco Monin.
Tekila, apelsinų sultys, grenadinas.
Absolut degtinė, Triple Sec, šviežia laima, spanguolių sultys.
Havana Club, skoninta tyrė, laimas, kūginis cukrus.
Džinas, mangų tyrė, rožiniai pipirai (grūdeliais), šviežia laima, tonikas.
Laima, kūginis cukrus, cachaça.
Degtinė, tekila, romas, triple sec, džinas, laimas, kūginis cukrus, Coca Cola.
Aperol, Prosecco, gazuotas vanduo.
Absolut Vanilla, Kahlúa, espresso.
Amaretto, Triple Sec, juodasis romas.
Tekila, Triple Sec, laimas, kūgis cukrus, pagardinta tyrė.
Persikų šnapsas, bananų kremas, Malibu, braškių tyrė, ananasų sultys.
Degtinė, šviežios laimo sultys, imbierinis alus.
Havana, išspausta laimo sultys, Pepsi.
Džinas, šviežia laimo sultis, prosecco, grenadinas.
Mėta, šviežia laimo sultis, cukranendrių cukrus, Havana Club, soda.
Mėta, šviežia laima, cukranendrių cukrus, Havana Club, soda, aromatizuota tyrė.
Džinas, Campari, Martini Rosso, Soda/Kinnie.
Šviežia laima, degtinė, kūginis cukrus.
Šviežia laima, degtinė, kūginis cukrus, pagardinta tyrė.
Absolut Vanilla, Passoa, laimo sultys, pasiflorų tyrė.
Jack Daniel's, laimas, kūginis cukrus, Angostura bitters, kiaušinio baltymas.
Amaretto, laimas, kūginis cukrus, Angostura bitters, kiaušinio baltymas.
Jack Daniel's Fire, bananų likeris, šviežia laimo sultis, imbierinis alus.
Jack Daniel's, degtinė, vanilė, obuolių sultys, karamelė, pienas ir grietinėlė
Džinas, aviečių tyrė, laimas, kūginis cukrus, kiaušinio baltymas.
Įkvėpti Valletta Waterfront grožio, Viduržemio jūros ir nesenstančio Maltos žavesio.
Vanilės degtinė, kokosų likeris, šviežios ananasų sultys ir lengvas laimo prisilietimas. Švelnus, elegantiškas ir puikiai tinka mėgautis prabangių jachtų vaizdu uoste.
Džinas, Blue Curaçao, šviežios citrinų sultys, agavų sirupas ir gazuotas vanduo. Ryškiai mėlynas ir gaivus, įkvėptas krištolo skaidrumo Maltos vandenų.
Brandintas romas, abrikosų likeris, šviežios apelsinų sultys ir vietinis medus. Šiltos auksinės natos, atspindinčios Maltos kalkakmenio pastatus saulėlydžio metu.
Vanilinė degtinė, bananų likeris, pasifloros vaisius, šviežios braškės ir kokosų puta. Mūsų išskirtinis namų kūrinys—tropiškas, kreminis ir nepamirštamas.
Vanilinė degtinė, kavos likeris, šviežias espresso ir žiupsnelis maltietiškos jūros druskos. Tobulas vakaro užbaigimas, grožintis apšviesta Valeta kitapus uosto.