The Black Sheep

BRUSCHETTA

- Klasikinis pomidoras (G)

BRUSCHETTA

- Parmos kumpis ir sūris (G)(D)

Arancini bolognese (G)(D)(E)

Traškūs žiediniai kopūstai su saldžiu čili (G)(S)

Mocarelos lazdelės (G)(D)(SB)

* bulvytės fri ir garstyčių padažas

VIŠTIENOS TENDERIAI (G)(D)(E)(SB)

* bulvytės fri ir kečupas

VIŠTIENOS SPARNELIAI (G)(SB)(MS)(S)

- BBQ

VIŠTIENOS SPARNELIAI (G)(SB)(MS)(S)

- Saldūs

VIŠTIENOS SPARNELIAI (G)(SB)(MS)(S)

- Aštru

Daržovių pavasariniai suktinukai (G)(SB)

Pavasariniai suktinukai su vištienos kariu (G)(SB)(MS)

Vištienos gyoza (G)(SB)(S)

Edamame (SB)

- Klasikinė jūros druska (jaunos sojų pupelės, garintos ir lengvai pasūdytos)

EDAMAME (SB)

- Aštrus čili akcentas (jaunos sojų pupelės, garintos ir apšlakstytos tailandietiška Sriracha)

BAO BUNS

*Patiekiama su saldžiosiomis bulvėmis

BAO BUNS

- Bao bandelės su plėšyta kiauliena (2 vnt.) (SB)(S)(MS)

BAO BUNS

- Teriyaki krevečių Bao Buns (2 vnt.) (SB)(CR)

Bulvytės fri

Bulvytės fri su česnaku ir krapais

UŽKRAUTOS BULVYTĖS FRIT (G) (D)(MS)

- Angus maltos jautienos ir lydyto sūrio

UŽKRAUTOS BULVYTĖS FRIT (G) (D)(MS)

- Plėšyta kiauliena ir lydytas sūris

SALOTOS SU MĖLYNUOJU SŪRIU IR GREIPFRUTAIS (D)

*Aisbergo salotos, rukola, mėlynasis sūris, greipfrutai, moliūgų ir saulėgrąžų sėklos, medus, citrina, alyvuogių aliejus

GRILINTŲ KREVETŲ SALOTOS (CR)

*Česnaku grilintos krevetės, traškūs įvairūs salotų lapai, šviežios daržovės ir patiekiama su kreminiu naminiu padažu

VIŠTIENOS SALOTOS

*Sultinga ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė patiekiama ant traškių mišrių žalumynų su vyšniniais pomidorais, raudonuoju svogūnu ir saldžiais kukurūzais, su kreminiu Dižono padažu.

Viduržemio jūros avinžirnių salotos

*Skrudinti avinžirniai su šviežiais pomidorais, agurku, paprika, raudonuoju svogūnu, feta, petražolėmis, druska ir juodaisiais pipirais.

Tacos 3 vnt. (G)

- Pagardinta malta jautiena (D)

Tacos 3 vnt. (G)

- Vištiena (D)

TAKAI 3 VNT. (G)

- Plėšyta kiauliena (MS) (D)

TAKOS 3 VNT. (G)

- Teriyaki ant grotelių keptos krevetės (SB)(CR)

TAKAI 3 VNT. (G)

*Patiekiama su salotomis, pomidorais, juodosiomis pupelėmis, svogūnais, grietine ir jalapenais

NAČOS (G)(D)

- Malta jautiena

Načos (G)(D)

- Plėšyta kiauliena (MS)

NAČOS (G)(D)

*Patiekiama su raudonaisiais svogūnais, pomidorais, juodosiomis pupelėmis, grietine, jalapenais, paprikomis ir užkepta lydytu sūriu

Kesadilija (G)(E)

- Vegetariška

Quesadilla (G)(E)

- Vištiena

QUESADILLA (G)(E)

- Malto jautienos

KESADILJA (G)(E)

- Plėšyta kiauliena

QUESADILLA (G)(E)

*Įdaryta sūriu, pjaustytais grybais, svogūnų laiškais, alyvuogėmis, pomidoru, salotomis ir sriracha majonezo padažu.

URUGVAJIETIŠKAS KEPSNYS 320G

*Ant grotelių kepta, griežinėliais pjaustyta urugvajietiška mėsa, patiekiama su naminėmis keptomis bulvėmis, chimichurri ir grybų padažu.

BBQ GLAZŪRUOTI ŠONKAULIAI

*Patiekiama su naminėmis bulvėmis, ant grotelių keptais kukurūzais ir žaliomis salotomis

ŽUVIS SU BULVYTĖMIS (G)(F)(D)(E)

*Patiekiama su trintais žirneliais ir tartaro padažu

Linguine Bolognese (G)(E)(D)

LINGUINE SU GRYBAIS (G)(D)

*Patiekiama su balta grietinėle

RICOTTA RAVIOLI (D)(SB)(G)

*Patiekiama su neapolietišku padažu

RAVIOLIAI, ĮDARYTI OMARU (CR)(G)(E)(D)

*Patiekiama su lengvu pomidorų konfi

GNOCCHI (G)(D)(E)

*Patiekiama su kreminiu sūrio padažu

BLACK SHEEP BURGER (G)(D)(E)(MS)

*250 g Angus paplotėlis, juoda brioche bandelė mėsainiui, šoninė, kiaušinis, raudonasis svogūnas, salotos, grybų padažas, garstyčios ir ant viršaus lydytas čederio sūris

MEKSIKIETIŠKAS BURGERIS (G)(D)(MS)

*250 g Angus paplotėlis, pagardintas aštriomis raudonosiomis paprikomis, traškūs svogūnai, šoninė, jalapeño, čederis, Red Devil sūris, salotos ir BBQ padažas

MEAT PARTY BURGER (G)(D)(E)(C)

*250 g Angus paplotėlis, šoninė, dešrelė, traškūs svogūnai, čederis, salotos ir Black sheep firminis padažas

Sūrainis mėsainis (G)(D)(E)(C)

*250 g Angus paplotėlis, čederis, svogūnai, marinuoti agurkėliai, salotos ir kokteilinis padažas

VIŠTIENOS BURGERIS (G)(D)(E)(C)

*Traškios vištienos krūtinėlės juostelės, čederis, svogūnas, marinuoti agurkėliai, salotos, pomidoras ir kokteilinis padažas

VEGGIE BURGER (G)(MS)(D)

*Daržovės, sūris, pomidoras, aisbergo salotos, garstyčios

BURGER CHEESE LAKE LĖKŠTĖ (G)(E)(D)

*8 puselės Angus paplotėlio, šoninė, čederio sūris, marinuoti agurkėliai, kečupas ant lydyto sūrio ir bulvyčių fri sluoksnio

MEKSIKIETIŠKA LĖKŠTĖ (G)(E)(D)(SB)(MS)

*9 taco tortilijos, kurias susikomponuosite patys, načos, vištiena, plėšyta kiauliena, malta jautiena, jalapenai, svogūnai, pomidorai, lydytas sūris, salotos, grietinė, sriracha majonezas ir kečupas

ŠALTI MĖSOS GAMINIAI IR SŪRIS (E)(D)(G)

VIŠTIENOS SPARNELIŲ LĖKŠTĖ (G)(SB)(MS)(S)

*BBQ, saldus čili, aštrūs vištienos sparneliai, bulvytės fri, ant grotelių kepti kukurūzai, ant grotelių keptos daržovės

AZIJOS LĖKŠTĖ (G)(SB)(MS)(S)

*daržovių ir vištienos spring rolls, vištienos gyoza, edamame

KEPTI NUTELLOS RAVIOLIAI (G)(D)(SB)

*Šokoladinis užpilas ir cukraus pudra

VIDURŽEMIO BRIZAS

*Gin Mare, braškėmis užpiltas The Bitter del Professore, naminis rozmarinų ir granatų sirupas, citrinų sultys ir užpilta Viduržemio toniku

MELON-BAZILIKŲ SMASH

*Melionų džinas, citrinų sultys, naminis bazilikų sirupas, melionų likeris, kiaušinio baltymas

SAVILLE BLISS

*Saville marmeladinis degtinės kokteilis, medaus sirupas, citrinų sultys, apelsinų bitteris ir papildoma Saville apelsinų toniku

GREEN IMPACT

*Roku Gin, Paragon, Lillet blanc, žaliųjų obuolių puta

BLACK SHEEP NEGRONI

*Nordes Gin, braškėmis užpiltas The Bitter del Professore, Nordesia Roxo

SPICY SENORITA

*Mezcal, naminis salierų ir čili sirupas, laimo sultys, Italicus, stebuklingi lašai

BLACK SHEEP PASSION

*Mount Gay rum, Disaronno, rūgštokos mandarinų sultys, vanilės sirupas ir pasiflorų ledai