The Deck Restaurant

Žuvienė

Austrės

Kaina už vienetą. Šviežios austrės.

Krevečių crudo

Žalios krevetės, crudo stiliumi.

Žuvies karpačas

Plonai pjaustytos žalios žuvies karpačas.

Jautienos karpačas

Plonai pjaustytos žalios jautienos karpačas.

Mozzarella di Bufala

Buivolų mocarela su pomidorais.

Kalmarai

Kepti kalmarų žiedai.

Bruschetta

Skrudinta duona su pomidorais ir bazilikais.

Midijos

Šviežios midijos.

Whitebait

Keptas vietinis whitebait.

Šukučių kroketai

Traškūs šukučių kroketai.

Vol-au-Vent

Vol-au-vent su jūros gėrybėmis.

Rūkyta lašiša ir avokadas

Rūkyta lašiša su avokadu.

Deck gruzdintuvės

Deck firminės gruzdintuvės.

Rūkytos lašišos salotos

Grilintos vištienos salotos

Ravioliai su omaru

Naminiai ravioliai su omaro įdaru.

Žuvies ravioliai

Naminiai ravioliai su žuvies įdaru.

Ravioliai su sūriu

Naminiai ravioliai su sūrio įdaru.

Vištienos ravioliai

Naminiai ravioliai su vištienos įdaru.

Ravioliai su baravykais

Naminiai ravioliai su baravykais.

Jūros gėrybės in Bianco

Makaronai su įvairiomis jūros gėrybėmis baltoje padaže.

Fettuccine Vongole

Fettuccine su šviežiomis moliuskų kriauklėmis.

Fettuccine su aštuonkoju

Fettuccine su vietiniu aštuonkoju.

Fettuccine su moliūgu

Fettuccine su keptu moliūgu.

Maltietiški fettuccine

Fettuccine su tradiciniu maltietišku padažu.

Penne su rūkyta lašiša

Penne su rūkyta lašiša ir grietinėle.

Spagečiai su bulvėmis

Spagečiai su bulvėmis — Maltos klasika.

Spagečiai su jautienos ragu

Spagečiai su lėtai troškintu jautienos ragu.

Spagečiai Carbonara

Klasikiniai spagečiai carbonara.

Wok kepti antienos makaronai

Wok kepta antis su makaronais.

Rizotas su krevetėmis

Kreminis rizotas su krevetėmis.

Vegetariškas rizotas

Sezoninis vegetariškas rizotas.

Dienos žuvis

Paklauskite aptarnaujančio personalo apie šiandienos šviežią laimikį.

Fish Al Sale

Visa žuvis, kepta druskos plutoje.

Jūros gėrybių rinkinys

Puikus šviežių jūros gėrybių pasirinkimas.

Karališkosios krevetės

Ant grotelių keptos karališkosios krevetės.

Keptas aštuonkojis keptuvėje

Vietinis aštuonkojis, keptas keptuvėje.

Ribeye

Ant grotelių keptas ribeye kepsnys.

Mažas viščiukas

Keptas mažas viščiukas.

Rabbit Maltese

Tradicinis maltietiškas troškintas triušis.

Kiaulienos karė (rack)

Kiaulienos karė (rack), maltietišku stiliumi.

Lašišos filė

Keptuvėje apskrudinta lašišos filė.

Šonkauliukai (spare ribs)

Lėtai troškinti šonkauliukai.

Tagliata

Pjaustyta jautienos tagliata su rukola ir parmezanu.

Jūrinis ešerys

Visas arba filė pavidalu.

Omaras Termidoras

Klasikinis omaras Termidoras.

Žuvis su bulvytėmis fri

Žuvis ir bulvytės fri alaus tešloje.

Grouperio filė

Keptuvėje apskrudinta grouperio filė.

Įdaryti kalmarai

Orkaitėje kepti įdaryti kalmarai.

Bragjoli

Tradiciniai maltietiški jautienos suktinukai.

Tradicinė Deck lėkštė dalinimuisi

The Deck firminė dalinimosi lėkštė.

Mėsos užkandžiai ir sūriai

Rinktiniai vytinti mėsos gaminiai ir sūriai.

Rytietiška lėkštė

Azijos įkvėpta dalijimosi lėkštė.

Azijietiškas ryžių padėklas

Ryžių pagrindu paruoštas azijietiškas dalijimosi padėklas.

Klasikinis jautienos mėsainis su sūriu

Klasikinis jautienos mėsainis su sūriu.

Vištienos tartaras

Vištienos mėsainis su tartaro padažu.

Vietinis stilius

Mėsainis su vietiniais maltietiškais skoniais.

3 mini mėsainiai

Trys slankiklio tipo mini mėsainiai.

Tako trio

Trys minkšti tako.

Dešrainis

Dešrelių trio

Trys vietinės dešrelės.

Penne su sviestu ir parmezanu

Penne su sviestu ir parmezano sūriu.

Penne su pomidorais

Penne su pomidorų padažu.

Vištienos grynuoliai

Vaikiški vištienos grynuoliai.

Braškinis sūrio pyragas

Krembriulė

Mangų panna cotta

Cannoli ir Imqaret duetas

Sicilietiški cannoli su tradiciniu maltietišku imqaret.

Baltojo šokolado semifreddo

Ledai

Vienas ledų kaušelis.