Tiffany's Bistro

Bruschetta M (sudėtyje yra kiaulienos)

Rūkyta pancetta, ruginė duona, nulupti pomidorai, svogūnai, česnakas ir ypač tyras alyvuogių aliejus. (Pridėkite mocarelos už papildomą €1)

Burrata, pomidorų ir pesto brusketos (vegetariška) (yra riešutų) (4 vnt.)

Skrudinta focaccia duona, Genovese pesto, pomidorai, svogūnas, česnakas ir šviežia burrata.

HALLOUMI BULVYTĖS FRITĖ (V) (GF)

Za'atar jogurtas, granatų sėklos, šviežia mėta, melasa.

NAMINĖS INDIŠKOS DARŽOVIŲ SAMOSOS (V) (3 vnt.)

Prieskoniais pagardintos bulvės, žirneliai, pak choi, raita ir pomidorų bei mėtų čatnis.

Burrata, paveldiniai pomidorai, kepti baklažanai (N) (V)

Skrudinti pušų riešutai, balzaminio acto perlai, šviežias bazilikas, česnakinė duona.

MALTOS ŽUVIENĖ

Morka, salieras, poras ir pagrindas, stambūs žuvies gabalai, aromatinės žolelės, ryžiai, česnakas, skrudinta maltietiška duona.

Aštuonkojo karpačas

Pankolis, salieras, Strawngas/Heirloom pomidorai, kapariai, greipfrutų vinegretas ir Chriso vinegretas

KEPTI KALMARAI

Traškūs kalmarai, patiekiami su naminiu tartaro padažu

ŠVIEŽIOS JUODOS MIDIJOS IR ČESNAKINĖ DUONA

Vyšniniai pomidorai, česnakas, svogūnai, čili, šviežios žolelės, citrinos žievelė ir baltasis vynas

Sicilietiški arancini su bolonietišku ragù (3 vnt.)

Sotus jautienos įdaras, mocarela ir tarkuotas pecorino

TRAŠKŪS TAILANDIETIŠKI VIŠTIENOS SPARNELIAI (5 vnt.)

Tailandietiškas padažas, šviežios žolelės, svogūnų laiškai, šviežios aitriosios paprikos ir kalendra.

GARINTI KUKULIAI (6 vnt.)

Plėšyta antiena, svogūnų laiškai, medus, hoisin padažas

Naminiai pavasariniai suktinukai su triušiena (4 vnt.)

Vietinis triušis, sezoninės daržovės, slyvų padažas

TRIJŲ DEŠRELIŲ TRIO (sudėtyje yra kiaulienos ir riešutų)

Traški kiaulienos šoninė, klevų sirupas, svogūnų marmeladas ir bulvytės fri. Garstyčios ir Karibų padažas

TOFU SU VASABI IR IMBIERU (V)

Norite paragauti po truputį visko? Krevetės, tunas, marinuota vištienos šlaunelė, jautiena, daigai, mango kubeliai, svogūnų laiškai, avokadas, morkos, kopūstas, edamame ir suši ryžiai, ant viršaus – kreminis triufelių majonezas, terijakio padažas, vasabi ir imbiero padažas bei traškus vontonas, patiekiama su japoniškomis sezamo sėklomis.

ŠVIEŽIAI BRANDINTA LAŠIŠA

Šviežios lašišos filė, čili, imbieras ir gaivi citrusinė nata, edamame pupelės, laimas, marinuotos morkos, avokadas, svogūnų laiškai, agurkas, vyšniniai pomidorai, pakzu padažas, terijaki padažas, marinuoti suši ryžiai.

Lašiša TempraKi

Traški lašišos filė, mišri glazūra, nori dribsniai, edamame pupelės, laimas, marinuota wakame, pupelių daigai, mango kubeliai, svogūnų laiškai, avokadas, morkos, agurkas, vyšniniai pomidorai, pakzu padažas, sezamo sėklos, patiekiama su japoniškai marinuotais suši ryžiais.

TRAŠKI ANTIES ŠLAUNELĖ

Konfituota anties šlaunelė, medaus ir hoisin glajus, traškūs svogūnai, edamame pupelės, laimas, marinuotos wakame dumbliai, pupelių daigai, mango kubeliai, svogūnų laiškai, avokadas, morkos, daikonas, agurkas, vyšniniai pomidorai, pakzu padažas, sezamo sėklos, patiekiama su japoniškai marinuotais suši ryžiais.

VIŠTIENA UNAGI

Traški vištienos krūtinėlė, unagi glajus, edamame pupelės, laimas, marinuotos wakame dumbliai, pupelių daigai, mango kubeliai, svogūnų laiškai, avokadas, morkos, daikonas, agurkas, vyšniniai pomidorai, pakzu padažas, sezamo sėklos, patiekiama su japoniškai marinuotais suši ryžiais.

Tailandietiškas poke dubenėlis su jautiena

Plonai pjaustyta ant grotelių kepta jautiena, tailandietiškas glazūruotas padažas, edamame pupelės, laimas, marinuotas wakame, pupelių daigai, mangų kubeliai, svogūnų laiškai, avokadas, morkos, agurkas, vyšniniai pomidorai, pakzu padažas, sezamo sėklos, patiekiama su japoniška marinuota suši ryžių porcija.

Fetos ir burokėlių salotos

Lašišos filė

Cezario salotos su vištiena

KEPTI KANELONAI (V)

Makaronai, įdaryti špinatais, špinatais, česnaku, pomidorų ragù ir bešamelio padažu. Užbarstyta mocarelos sūriu.

TORTELLINI BOSCAIOLA

Makaronai, įdaryti veršiena, svogūnais, muskato riešutu, gorgonzola, grybais ir grietinėle.

SPAGETAI CARBONARA (sudėtyje yra kiaulienos)

Guanciale, kiaušinio trynys, Pecorino sūris, grūsti juodieji pipirai ir parmezano sūris.

Pappardelle su jautienos trumpais šonkauliais

Lėtai troškinti trumpi šonkauliai, jautiena, porcini, veršienos jus, vyšniniai pomidorai, čiobreliai ir parmezano kremas.

Sedane su vištiena (sudėtyje yra kiaulienos)

Vištiena, šoninė, grybai, baravykai (porcini), česnakas, parmezano drožlės, pomidorų padažas ir šviežia grietinėlė

Pappardelle ragù bolognese

(sudėtyje yra kiaulienos) Lėtai troškinta jautiena ir kiauliena su raudonuoju vynu, pomidorais, svogūnais, česnaku, salieru ir čiobreliais, su veršienos jus.

PACCHERI SU TRIUŠIENA (sudėtyje yra kiaulienos)

Lėtai troškinta triušiena, raudonasis vynas, česnakas, svogūnai, salieras, pecorino sūris ir veršienos jus su čiobreliais.

SCIALATIELLA NERO DI SEPIA

Pasta su kalmarų rašalu, sepijų rašalas, troškintos sepijos, krevetės, citrinos žievelė ir žolelės.

Pusiau džiovinti vyšniniai pomidorai

Altamura rizotas su burrata ir keptais vyšniniais pomidorais

Saulėje džiovintų pomidorų pasta ir parmezano sūris.

JŪROS GĖRYBIŲ RIZOTAS

Krevetės, juodosios midijos, kalmarai, aštuonkojis, vyšniniai pomidorai, šafranas, citrinos žievelė ir švelnios žolelės.

RIZOTAS SU KRABU IR MASCARPONE

Džiovintos wakame, flambuota degtine, paccatelle pomidorai, citrinos žievelė, čili, česnakas ir svogūnų laiškai.

OCEAN CATCH

Traški žuvies filė, tartaro padažas, mažieji špinatai, vandeninė pipirnė, saldus mangų čatnis ir gvakamolė.

TRAŠKI VIŠTIENA

Traškiai kepta vištienos šlaunelė, citrininiai pipirai, traškūs kepti svogūnai, Jack Daniel's padažas, bulvytės fri ir namų padažas.

KLASIKINIS BURGERIS

Ant grotelių kepta jautiena 240 g, salotos, pomidoras, švieži svogūnai, marinuotas agurkas, pomidorų kečupas, angliškos garstyčios, bulvytės fri ir naminis padažas

ŽEMĖ IR JŪRA

Ant grotelių kepta jautiena 240 g, lydytas provolone sūris, krevetės ir chorizo, rukola, keptas majonezas.

BLUE SHROOM BLISS

Ant grotelių kepta jautiena 240 g, ištirpintas gorgonzola dolce, troškinti grybai, karamelizuoti svogūnai, triufelių majonezas.

GEEZ LOUISE

Ant grotelių kepta jautiena 240 g, lydytas pipirinis sūris, traškūs svogūnai, Jack Daniel's padažas, bulvytės fri ir namų padažas.

PIG OUT (sudėtyje yra kiaulienos)

Ant grotelių kepta jautiena 240 g, lydytas raudonasis sūris, traški streaky šoninė, keptas kiaušinis, bulvytės fri ir naminis padažas.

TIFFANY'S SPECIAL BURGER (sudėtyje yra kiaulienos)

Ant grotelių kepta jautiena 240 g, traški lėtai kepta kiaulienos šoninė (pilvaplėvė), išlydytas mangetho sūris, rukolos lapai, keptas kiaušinis, majonezas, svogūnai, medaus hoisin padažas, bulvytės fri ir naminis padažas.

ŠVIEŽIOS JUODOS MIDIJOS

Vyšniniai pomidorai, česnakas, svogūnai, citrina, baltasis vynas ir šviežios žolelės.

ŽUVIS SU BULVYTĖMIS FRITĖMIS

Šviežia menkės filė alaus tešloje, trinti žirneliai, tartaro padažas ir bulvytės fri.

JŪRINĖS KARŠĖS FILĖ

Filė pjaustyti špinatai, citrinų tyrė, džiovintos alyvuogės, béarnaise padažas.

Jūrinis ešerys

Keptas orkaitėje, įdarytas Storm žolelių citrinų musu, Viduržemio jūros daržovės, žolelių padažas

280 G ŠVIEŽIOS LAŠIŠOS

Orkaitėje kepta šviežia lašiša, ant grotelių keptos cukinijos ir juodosios alyvuogės, pomidoras, žolelių aliejus.

TRADICINIS VIETINIS TRIUSIS

Keptas su česnaku ir baltuoju vynu, patiekiamas pomidorų padaže.

TIFFANY'S VIŠTIENA (yra kiaulienos)

Vištienos krūtinėlė, guanciale, česnakas, svogūnai, baravykai porcini, portobello grybai, Parmezano sūris, šviežia grietinėlė ir čiobreliai

Pilnas BBQ kiaulienos šonkaulių rackas

Vietoje marinuoti šonkauliai, BBQ prieskonių mišinys (rub), lipnus BBQ padažas

VIETINĖ KIAULIENOS TOMAHAWK

18 dienų brandintas vietinis kiaulienos kotletas, kreminė bulvių košė, burbono ir klevų glajus

24 VAL. LĖTAI KEPTA, SŪRYME BRANDINTA VIETINĖ KIAULIENOS ŠONINĖ (sudėtyje yra kiaulienos)

Romo tyrė, svogūnų marmeladas, pomidorų salsa, traškūs svogūnai.

Avienos ir vištienos iešmeliai (koftos)

Patiekiama ant pomidorinio kuskuso su pomidorų salsa ir vištienos paplotėliu, keptais baklažanais, za'atar jogurtu ir rūkytų saldžiųjų kukurūzų romesco salsa.

350 G JAUTIENOS TAGLIATA

Grūdais šerta, griežinėliais pjaustyta jautiena, rukolos lapai, vyšniniai pomidorai, parmezano drožlės,

350 G PRIME CUT JAUTIENOS RIB EYE

Ant grotelių kepta grūdais šerta argentinietiška jautiena, pomidorai ant šakelės, ant grotelių kepti svogūnai.

Saldžiųjų bulvių bulvytės fri

Bulvytės fri

Keptos bulvės

Dienos daržovės

Šviežių lapų salotos

Žaliųjų pipirų padažas

Baravykų (porcini) padažas

Béarnaise padažas

Naminis mėsainio padažas

Margherita

San Marzano pomidorai, mocarela fior di latte, bazilikas ir raudonėlis

FUNGHI

San Marzano pomidorai, mozzarella fior di latte, pjaustyti grybai, švieži čiobreliai ir raudonėliai.

Capricciosa

San Marzano pomidorai, mozzarella fior di latte, pjaustyti grybai, gammon, artišokai, taggiasche alyvuogės, kiaušiniai ir raudonėlis.

AL TONNO

San Marzano pomidorai, mozzarella fior di latte, tunas, karamelizuoti svogūnai, taggiasche alyvuogės ir žolelės.

NEAPOLIS

San Marzano pomidorai, mozzarella fior di latte, Cetara ančiuviai, vietinės laukinės kaparėlės, saldžios geltonos Sweet Drop paprikos, bazilikas ir raudonėlis.

PEPPERONI

San Marzano pomidorai, mocarela fior di latte, amerikietišku stiliumi pjaustyta pepperoni, raudonėlis.

BELLA ITALIA

Kepti vyšniniai pomidorai, rukola, bazilikų lapeliai, Parmos kumpis, burata, parmezano sūris, ypač tyras alyvuogių aliejus, raudonėlis.

KALABRIJOS LIEPSNA

San Marzano pomidorai, mozzarella fior di latte, nduja, aštri spinata, saldžios Sweet Drop geltonosios paprikos, čili aliejus ir raudonėlis.

BRENS

San Marzano pomidorai, mocarela fior di latte, tradicinė maltietiška dešra, kiaulienos grybai tricolate, rūkytas aliejus.

CARNIVORA

San Marzano pomidorai, mozzarella for di latte, tradicinė maltietiška dešra, keptos ant grotelių vištienos šlaunelės, plėšyta kiauliena, pepperoni, aštri jautiena, spinata, BBQ padažas ir karamelizuoti svogūnai.

Sūrainis mėsainis ir bulvytės fri

Dešrelės, bulvytės fri ir kečupas

Veršienos torteliniai su grietinėle ir parmezanu

Sedane su pomidorų padažu ir parmezanu

Vištienos grynuoliai ir bulvytės fri

GAMMON IR SŪRIS (sudėtyje yra kiaulienos)

Vietinis gammon, čederio sūris, paskrudinta baltos duonos riekė.

KAIMIŠKA BAGETĖLĖ „TUNA MELT“

Tunas, lydytas Monterey sūris, pjaustyti raudonieji svogūnai, medus ir garstyčios.

„Coronation“ vištienos bagetė

Raugo bagetė, lėtai kepta vištiena, karis, sultanos razinos, mangų čatnis ir majonezas.

KLUBO SUMUŠTINIS (sudėtyje yra kiaulienos)

Plėšyta vištiena, šoninė, salotos, pomidorų griežinėliai ir majonezas, balta pjaustyta duona.

RŪKYTA LAŠIŠA, AVOKADŲ BEIGELIS

Kreminis sūris, rūkyta lašiša, rukolos lapai, pomidorai ir avokadas.

Ftira su tunu

Tradicinė vietinė ant akmens kepta plokščia duona su pomidorų pasta, žolelėmis, kaparėliais, alyvuogėmis, raudonaisiais svogūnais ir tunu.

MINUTINIS STEIKAS, KARAMELIZUOTI SVOGŪNAI, FTIRA SU KIAUŠINIU

Tradicinė vietinė ant akmens kepta plokščia duona su kepta ant grotelių jautiena, lydytu sūriu, keptu kiaušiniu, karamelizuotais svogūnais ir rudu HP padažu.

Espresas

Espresso Lungo

Dvigubas espresso

Dvigubas espresas

Espresso Macchiato

Kapučino

Įprastas €2.60 Didelis €3.50

Amerikietiška kava

Tirpi kava

Latte Macchiato

Karštas šokoladas

Angliška pusryčių arbata

Žolelių arbatos pasirinkimas

Didelis negazuotas vanduo 75 cl

Mažas negazuotas vanduo 35 cl

DIDELIS GAZUOTAS VANDUO 75 CL

Mažas gazuotas vanduo 35 cl

GAIVIEJI GĖRIMAI

Coca-Cola, Sprite, Fanta, Kinley, Ginger Ale, Tonic Water

Šalta arbata citrina/ persikas

Šviežios apelsinų sultys

SULTYS

Persikas, ananasas, apelsinas, spanguolė, mangas, obuolys.

Tonikas

Sodos vanduo

Kartus citrinas

Imbierinis elis

Red Bull

Pistacchio

Papildoma panna

Hibiskas/ Mandarinas

Granatas ir mėta

Imbieras ir citrina

Mangas

Bananas, mangas, ananasas, jogurtas, mangas

Braškių palaima

Braškės, bananas, jogurtas, obuolių sultys

THE BERRY

Avietės, mėlynės, braškės, bananas, jogurtas, obuolių sultys.

LEDINIS AMERIKANO

pridėkite papildomo sirupo 50c

LEDINĖ LATĖ

Vanilė, šokoladas, lazdyno riešutai, sausainiai ir karamelės sirupas 50c

Affogato

espresso su vienu vanilinių ledų kaušeliu

KARAMELINĖ LATĖ

Pienas, espresas, karamelės sirupas

Baileys latte

Pienas, espresas, demeraros cukrus, Baileys, šviežia grietinėlė

Airiška kava

Espresas, Jameson viskis, demerara cukrus, šviežia grietinėlė

MUSTIE BABY FACE TROPINIS ALUS (ALE)

Alpha IPA

Lord Chambray San Blas IPA

Golden Bay Blonde Ale

CISK 0% alkoholio Blue Label 440 ml

CISK CHILL CITRININIS ŠANDIS

Sol

BULMERS 568 ml uogos ir laimas

Obuolys

CISK LAGER

Pusė

CISK LAGER

Pinta

CISK LACTOS

Pusė

CISK LACTOS

Pinta

Excel Lager

Pusė

Excel Lager

Pinta

Heineken

Pusė

HEINEKEN

Pinta

BIRRA MORETTI

Pusė

BIRRA MORETTI

Pinta

MIMOSA

Prosecco ir šviežios apelsinų sultys.

Pornstar Martini (saldus ir rūgštus)

Vanile užpiltinė degtinė, pasiflorų likeris, laimas ir prosecco.

Bramble (saldžiarūgštis)

Bombay Bramble, gervuogių likeris, avietė, citrinų sultys

PAGARDINTA GRANATŲ MARGARITA (aštri, saldžiarūgštė)

Patron Cafe, habanero ir jalapeño tekila, apelsinų likeris, laimas, juodoji druska, naminis granatų shrub.

MOSCOW MULE (gazuotas)

Kotel one degtinė, laimas, naminis imbierų sirupas, Fever Tree aštrus imbierinis alus.

DARK 'N' STORMY (gazuotas)

Gosling black seal romas, laimas, naminis imbierų sirupas, fever tree aštrus imbieras

Piña Colada (saldus)

Bacardi Superior romas, kokosų likeris, kokosų kremas, ananasas.

MOJITO (saldžiarūgštis)

Bacardi Superior romas, laimas, mėta, demeraros cukrus, Schweppes gazuotas vanduo.

WILD BERRY MOJITO (saldžiarūgštis)

Laukinių uogų užpiltas Bacardi, laimas, mėta, naminis uogų sirupas, Schweppes gazuotas vanduo.

WHISKEY SOUR (saldus ir rūgštus)

Glenmorangie viskis, citrinų sultys, sirupas, kiaušinio baltymas, apelsinų bitersai.

Peruietiškas Pisco Sour (saldžiarūgštis)

Peruietiškas pisco, naminis hibiskų shrub, citrinų sultys, kiaušinio baltymas, PX šeris.

APEROL SPRITZ (putojantis)

Aperol, prosecco extra dry, apelsinas, Schweppes gazuotas vanduo.

Negroni (saldus ir kartus)

London dry džinas, Campari, Martini Rosso, Angostura bitter.

PALOMA (fizzy)

Mezcal, greipfrutų sultys, pipirai ir kafirinių laimų druska, Three Cents rožinė greipfrutų soda.

AMELIA (FIZZY)

Pisco, pino muygo, laimas, ananasas ir žaliasis kardamonas, London essence skrudinto ananaso soda

POPEYE & OLIVE (SALDŽIARŪGŠTIS)

Špinatai, žalias obuolys ir mėtomis užpiltas džinas, citrinų sultys

INFINITY (SALDŽIARŪGŠTIS)

Braškių užpiltinė degtinė, granatų melasa, braškė, mėta, laimas

NOSTALGIJA (SALDU IR RŪGŠTU)

Captain Morgan prieskoninis romas, laukinės gervuogės, sirupas, citrinų sultys

HIGH FIVE (GAIVINANTIS)

Karibų romas, kokosas, šviežios apelsinų sultys, šviežios citrinų sultys, apelsinų soda

TWISTED GIMLET (GAZUOTAS)

Tanqueray, citrinų degtinė, laimas, agurkas ir krapai, London essence greipfrutų ir rozmarinų tonikas

TIFFANY'S STAR (SALDU IR VAISIŠKA)

Ananasais užpilta degtinė, pasiflorų likeris, laimas, tiffany's mišinys, žvaigždinis anyžius ir cinamonas

GOLD 'N' BAY (SALDU IR VAISIŠKA)

Bacardi Gold, Bombay, Martell VS, mangas ir lauro lapai, migdolai + citrusiniai vaisiai

NORDIC OLD FASHIONED

Tamsusis Kyrö džinas, Angostura bitteris, cukrus. Maker's Mark burbonas, Amazzoni akvavitas, Oloroso šeris, Cocchi Americano + kedro mediena

SUDEDAMOSIOS DALYS

50ml Bombay 50ml džinas, užpiltas špinatais ir žaliuoju obuoliu 20ml citrinų sultys 10ml mėtų sirupas mėtų lapeliai smulkintas ledas

SUDEDAMOSIOS DALYS

50 ml Pisco 10 ml Pino Muygo 20 ml laimo sulčių 50 ml ananasų & žaliasis kardamonas

MANGO MULE (gazuotas)

Mangas, naminis imbierų sirupas, aštrus imbierinis alus.

GRANATAS IR UOGOS (saldžiarūgštis)

Granatų sultys, naminis uogų sirupas ir citrinų sultys

UŽDRAUSTAS VAISIUS (gazuotas)

Greipfrutas, apelsinas, citrina, klevų sirupas, Three Cents rožinė greipfrutų soda.

BACARDI SUPERIOR

ROMAS 25 cl

DIPLOMATICO

Romas 25 cl

PAMPERO ANIVERSARIO

Romas 25 cl

PLANTATION

Romas 25 cl

Captain Morgan prieskoninis romas

Romas 25 cl

Captain Morgan Tamsus Romas

Romas 25 cl

PATRON XO CAFÉ

Tekila 25CL

OLMECA GOLD

TEKILA 25 CL

OLMECA SILVER

Tekila 25 cl

MEZCAL

Tekila 25 cl

SMIRNOFF

Degtinė 25 cl

ABSOLUT DEGTINĖ

DEGTINĖ 25 cl

KETEL ONE

Degtinė 25 cl

TANQUERAY 10

Džinas 25 cl

BOMBAY BRUMBLE

Džinas 25 cl

Silent Pool

Džinas 25 cl

HENDRICKS

Džinas 25 cl

GLENMORANGIE

Viskis 25 cl

Red Label

Viskis 25 cl

Black Label

Viskis 25 cl

JAMESON

VISKIS 25 CL

JB

Viskis 25 cl

JACK DANIELS

Viskis 25 cl

CHIVAS REGAL

Viskis 25 cl

Aperol

Kita

CAMPARI

Kita

MARTINI ROSSO

KITA

MARTINI BIANCO

KITA

JAGERMEISTER

Kita

MOLINERI ZAMBUCA

Kita

Frangelico

Kita

FERNET BRANCA

Kita

BRANCA MENTA

Kita

KAHLUA

Kita

Limoncello

Kita

TIA MARIA

Kita

BAILEYS

Kita

LOCAL BAJTRA

Kita

PÀSSOA

Kita

Martell konjakas

Kita

AVERNA

Kita

Ruby porto vynas

Kita

CYNAR

Kita

PX SHERRY

Kita

AMARO DEL CAPO

Kita

AMARO MONTENEGRO

Kita