Titanic bistro coffee bar
90 patiekalų iš 16 skyriai
Meniu
ANKSTYVI PUSRYČIAI
Patiekiama nuo 8:00 iki 15.00
Vietiniai pusryčiai
Virti kiaušiniai - Maltietiška dešra - Vietinis sūris - Pjaustytas pomidoras Marinuotos alyvuogės - Skrudinta duona
Pilni angliški pusryčiai
Kiaulienos dešrelė - Šoninė - Kepti kiaušiniai - Keptos pupelės - Pomidorai Grybai - Skrudinta duona.
Turkiški pusryčiai
Fetos sūris - Pomidorai - Agurkas - Virtas kiaušinis - Uogienė - Alyvuogės - Sviestas - Tahini pekmez - Skrudinta duona.
Skrudinti sumuštiniai
Kumpis - sūris ir salotos.
Plakta kiaušinienė.
Rūkyta lašiša - kreminis sūris - salotos.
Šoninė - dešra - salotos.
OMLETAI
Paprastas omletas, patiekiamas su skrudinta duona ir salotomis.
Omletas su kumpiu ir sūriu, patiekiamas su skrudinta duona ir salotomis.
Omletas su grybais ir svogūnais, patiekiamas su skrudinta duona ir salotomis.
Omletas su krevetėmis, patiekiamas su skrudinta duona ir salotomis.
TRADICINĖ IR PLOKŠČIOJI DUONA.
MALTIETIŠKA FTIRA, BAGETĖ, CIABATTA, WRAP, PILNO GRŪDO DUONA, VIETINĖ DUONA, BE GLITIMO.
Šoninė, kiaušinis ir dešrelė
Šoninė - dešrelė - keptas kiaušinis - karamelizuotas svogūnas - rudas padažas - salotos.
Tuno mišinys
Kunserva - tunas - kapariai - juodosios alyvuogės - alyvuogių aliejus - salotos.
Caprese
Bazilikas - Pomidoras - Mozzarella di bufala - Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus - Salotos.
Vištiena
Vištiena - Virti kiaušiniai - Cezario padažas - Salotos.
Minutinis kepsnys
Gravy padažas - Kepti svogūnai - Sūrio riekelė - Karamelizuoti svogūnai - Salotos.
Šefo specialus FTIRA
Mortadelė - kumpis - saliamis - konservuota mėsa (luncheon meat) - sūris - salotos.
Lašiša ir sūris
Lašiša - kreminis sūris - salotos.
SRIUBOS IR UŽKANDŽIAI
Dienos sriuba
Tradicinė ‘Aljota’ žuvienė
Ryžiai, šviežios žolelės, jūros gėrybių asorti, balta žuvis.
Česnakinė duona
Sviestas - česnakas - petražolės.
Bruschetta
Pomidorai – Česnakas – Šviežias bazilikas – Alyvuogių aliejus.
Įdaryta rūkyta lašiša
Marinuotos krevetės – lašiša – kreminis sūris – salotos
Keptas Gozo sūris (Ġbejna)
Mikro salotos - granatų sirupas.
Įdaryti lauro lapai
Ryžiai| Daržovės- patiekiama su salotomis.
Naminis žuvies paplotėlis
Mikro salotos - tartaro padažas.
DALINIMUISI SKIRTI PADĖKLAI.
(2 asmenims)
GOZITAN LĖKŠTĖ
Vietinė duona su pomidorų pasta ir EV aliejumi - kapariai - juodosios alyvuogės- Saulėje džiovintas pomidoras – svogūnas - marinuotos pupelės - šviežias vietinis sūris- Pipirinis sūris - maltietiška dešra - Gallet’s - Bigilla.
Bistro lėkštė
Parmos kumpis – pepperoni- chorizo- maltietiška dešra- mortadelė- Šviežias sūris- mėlynasis sūris- brie sūris- parmigiano- graikiniai riešutai- Juodosios alyvuogės- vietinė duona- biskets.
Mėsainiai
Daržovių mėsainis
Veganiškas sūris - bulvytės fri - salotos.
Traškus vištienos mėsainis
Išlydytas čederis - aštrus majonezas - traškūs svogūnai.
ANGUS JAUTIENOS BURGERIS
Keptas kiaušinis – lydytas čederis – karamelizuoti svogūnai – BBQ padažas – Užbaigta vyšniniais pomidorais ir lauro lapais.
KLASIKINIS BURGERIS
Šoninė – lydytas čederis.
DVIGUBAS MĖSAINIS SU LYDYTU SŪRIU
Šoninė-lydytas čederis-svogūnų žiedai.
Garnyras:
VIŠTIENOS NAGETAI
3 vnt.
VIŠTIENOS NUGETAI
6 vnt.
Vištienos grynuoliai
9 vnt.
VIŠTIENOS SPARNELIAI
3 vnt.
VIŠTIENOS SPARNELIAI
6 vnt.
VIŠTIENOS SPARNELIAI
9 vnt.
SVOGŪNŲ ŽIEDAI
3 vnt.
SVOGŪNŲ ŽIEDAI
6 vnt.
SVOGŪNŲ ŽIEDAI
9 vnt.
Bulvytės fri dubenėlyje
Saldžiųjų bulvių bulvytės fri
Salotos dubenėlyje
SALOTOS.
LAŠIŠOS SALOTOS (GF)
Rūkyta lašiša – mišrios žalios salotos – vyšniniai pomidorai – žalios alyvuogės – kaparėlių padažas.
CEZARIO SALOTOS
Kepta ant grotelių vištiena – šoninė – Cezario padažas – skrebučiai – Parmigiano.
ŠEFO MIŠRIOS SALOTOS (GF)
Parmos kumpis- Mozzarella di Bufala- Vaisiai- Graikiniai riešutai.
Salotos su vietiniu sūriu
Česnakinė duona-vietinis sūris-keptas sūris-mišrios salotos.
TUNO SALOTOS (GF)
Kaparėliai - žaliosios alyvuogės - virtas kiaušinis - tunas - ančiuviai.
FALAFELIŲ SALOTOS
Naminiai falafelių kąsneliai – kuskusas.
ŠVIEŽI MAKARONAI
PENNE, SPAGETAI (ARBA) BE GLITIMO.
SPAGETAI SU TRIUŠIENA (GF)
Triušio kepenėlės – žirneliai – žolelės – pomidorų padažas.
RAVIOLIAI SU LAUKINIAIS GRYBAIS IR TRIUFELIAIS
Sviestas–triufelių pesto–grietinėlė. (Vegetariška) Česnakas–vyšniniai pomidorai–petražolės. (Veganiška)
SŪRIO RAVIOLIAI
Pomidoras – Bazilikas – Česnakas
SPAGETAI SU JŪROS GĖRYBĖMIS (GF)
Vyšniniai pomidorai- česnakas- jūros gėrybių mišinys- bazilikas- ypač tyras alyvuogių aliejus.
SPAGETAI CARBONARA (GF)
Guanciale- Pecorino- Kiaušinis- Grūsti pipirai.
SPAGEČIAI BOLOGNESE
Malta jautiena- malta kiauliena- pomidorų padažas.
GARGANELLI SU VIŠTIENA (GF)
Grybai – grietinėlė – vyšniniai pomidorai – paprikos.
LINGUINI MAKARONAI SU PESTO IR KREVETĖMIS (GF)
Pesto padažas- Vyšniniai pomidorai- Krevetės- Česnakas.
SPAGETAI AGLIO OLIO (GF)
Česnakas- Vyšniniai pomidorai- Alyvuogių aliejus- Čili dribsniai. (papildomi čili dribsniai pagal užsakymą)
SPAGETAI ALLA NAPOLETANA
Česnakas- Pomidorų padažas- Vyšniniai pomidorai- Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus- Bazilikas.
RYŽIAI SU KARIU (GF)
Vištienos gabalėliai – karis – virtas kiaušinis – ananasas.
KEPTA ANT GRILIAUS IR PAGRINDINIS PATIEKALAS
Garnyrų pasirinkimas pagal pageidavimą.
ĖRIUKO KOTLETAI
Kepti ant grotelių, patiekiami su mėtų padažu.
KIAULIENOS KOTLETAI
Kepti ant grotelių su BBQ padažu.
KEPTA VIŠTIENOS KRŪTINĖLĖ ANT GRILIO
Patiekiama su grybų padažu
AR-KEPTA ANT GRILIAUS TAGLIATA
Rukola – vyšniniai pomidorai – Parmigiano – balzaminis.
TRIUŠIENOS TROŠKINYS
Morkos – Žirneliai – Bulvės – Raudonasis vynas – Pomidorų padažas.
JŪRA ANT STALO
Garnyrų pasirinkimas pagal jūsų pageidavimą.
Orkaitėje kepta lašiša
Baltasis vynas – citrinų padažas – alyvuogės – vyšniniai pomidorai – bazilikas – mėta
Keptas jūrinis ešerys ant grotelių
Kepta jūrinė karšė
Raudonasis snaperis
Karališkos krevetės (8 vnt.)
PADAŽO PASIRINKIMAS
PICOS MENIU
Pica be glitimo €2.00
Margherita
Pomidorų padažas - Fior di Latte - raudonėlis.
FUNGHI
Pomidorų padažas- Fior di Latte- Raudonėlis- Grybai.
PEPPERONI
Pomidorų padažas – Fior di Latte – svogūnai – saldžiosios paprikos – pepperoni – raudonėlis.
VEGETARIANA
Pomidorų padažas - Fior di Latte - cukinijos - grybai - paprikos - svogūnai - juodosios alyvuogės.
CAPRICIOSA
Pomidorų padažas – Fior di Latte – kumpis – grybai – kiaušinis – juodosios alyvuogės – raudonėlis.
PARMOS KUMPIS IR RUKOLA
Pomidorų padažas- Fior di Latte- Rukola- Parmos kumpis- Parmigiano drožlės -Raudonėlis.
4-SŪRIAI
Pomidorų padažas - Fior di Latte - bufala - mėlynasis sūris - Parmigiano drožlės.
GOZITANA
Fior di latte- Pjaustytas pomidoras- Pjaustyta bulvė- Kapariai- alyvuogės- Svogūnai- Bazilikas- Alyvuogių aliejus.
Vaikų meniu
Vaikiški nuggetai
6 vnt. | Bulvytės fri.
JAUTIENOS BURGERIS
Bulvytės fri.
VIŠTIENOS BURGERIS
Bulvytės fri.
KREMINIAI MAKARONAI
Garganelli arba spagečiai.
Desertai
Šokoladinis fondantas
Vietinis „Imqaret“
Baklava (3 vnt.)
Ledai
Citrinų šerbetas
BAKLAVA HAVUC
(Pridėti papildomų ledų 2.00)
