29 patiekalų iš 4 skyriai
Paccheri makaronai su triušienos ragu.
Patiekiama su česnakiniu ir žolelių aioli.
Traškūs kalmarai su citrina, česnaku ir žolelių padažu.
Patiekiama su žolelių skrebučiais.
Aviena įdaryti cannelloni su kreminiu keptų svogūnų padažu.
Su keptu moliūgu ir rūkytu avių sūriu.
350 g jautienos išpjovos kepsnys su svogūnų žiedais ir keptų svogūnų tyre. Patiekiama su jūsų pasirinktomis tris kartus keptomis bulvytėmis arba keptomis bulvėmis.
Patiekiama su parmezano drožlėmis, rukola, salierų remuladu ir česnakiniu sviestu. Pateikiama su tris kartus keptomis bulvytėmis arba skrudintomis bulvėmis.
Lėtai gamintas vietinis kiaulienos pilvas su glazūruotais šalotais ir raudonojo vyno padažu. Patiekiama su tris kartus keptomis bulvytėmis arba skrudintomis bulvėmis.
Triušis, keptas su česnaku ir baltuoju vynu. Skirta 2–3 asmenims.
Triušis, troškintas padaže. Skirta 2–3 asmenims.
Triušiena patiekta lėkštėje 1 asmeniui.
Vištiena be kaulų, įdaryta porcini grybais ir guanciale, patiekiama su marokietiško stiliaus basmati ryžiais.
Patiekiamas su vyšniniais pomidorais ir žolelių salsa. Pateikiamas su tris kartus keptomis bulvytėmis arba keptomis bulvėmis.
Patiekiamas su fior di latte ledais.
Cannoli su avies rikota, datulių spurgeliai (imqaret) ir saldžiaragių ledai.
Patiekiamas su pieno ir medaus ledais.
Su cinamono traškumu.
Patiekiamas su pieniniais ledais.
Naminiai maltietiški karobo ledai.
Naminiai vaniliniai ledai.
Naminis granatų šerbetas.
Naminis citrininis šerbetas.
Papildoma porcija.
Papildoma porcija.
Namuose gamintas padažas.
Namuose gamintas padažas.
Naminis padažas.
Namuose gamintas gravy padažas.
