Zion

Braškių glotnučio dubenėlis

Graikiškas jogurtas, medus, braškės, kivis, pienas, džiovinti vaisiai ir granola su riešutais bei graikiniais riešutais

Power Berry glotnučio dubenėlis

Mėlynės, bananas, migdolų pienas, čija sėklos, džiovinti vaisiai ir granola su riešutais bei migdolais

Tropinis glotnučio dubenėlis

Mangas, bananas, kivis, pienas ir granola su džiovintais vaisiais bei riešutais

Angliški pusryčiai

Cumberland dešrelė, keptos pupelės, šoninė, kiaušiniai, grybai, ant grotelių keptas pomidoras ir skrudinta duona

Vegetariški pusryčiai

Kepti vyšniniai pomidorai, mažieji špinatai, kiaušiniai, halloumi, sūris ir brusketos su gvakamole

Azijietiški pusryčiai

Kepti ryžiai su raudonuoju kopūstu, morkomis ir svogūnų laiškais. Patiekiama su plaktais kiaušiniais. Pasirinkite: avokadą arba šoninę

Batira Spritz

Prosecco, Campari ir soda

Cynar Spritz

Cynar, prosecco ir soda

Aperol Spritz

Aperol, prosecco ir soda

Limoncello Spritz

Limoncello, prosecco ir soda

Burokėlių karpačas

Burokėlių karpačas su gorgonzolos sūrio praline

Jautienos karpačas

Plonai pjaustytas wagyu jautienos karpačas su triufelių padažu ir jaunais špinatais

Tuno karpačas

Šviežias tunas su užpilu iš aliejaus, druskos, juodųjų pipirų, laimo, petražolių, sojų padažo ir pasiflorų redukcijos

Frittura di Laterini

Kepti whitebait, patiekiami su citrinos skiltelė ir tartaro padažu

Falafelių rutuliukai

Avinžirnių falafelių rutuliukai, patiekiami su veganišku majonezu

Viduržemio halloumi

Ant grotelių keptas halloumi su Viduržemio salotomis

Sicilietiški arancini

Arancini su mėsos ragu

Burrata e Nduja

Šviežia burrata, nduja ir pomidorai, patiekiami su sutrupinta duona

Kepti kalmarai

Kepti kalmarai su tartaro padažu

Tailandietiškos krevetės

Krevetės, pakepintos su česnaku, sezamo sėklomis ir tailandietišku padažu

Padažų rinkinys

Naminių padažų pasirinkimas (bigilla, redentura ir burokėliai), patiekiamas su pita duona

Vegetariškas maltietiškas

Vietinių Maltos skonių rinkinys: bigilla, rikota, figų džemas ir sūris

Fritto Misto

Krevečių, kalmarų ir caponatos mišinys, patiekiamas su tartaro padažu

Šalti mėsos gaminiai ir sūriai

Parmos kumpio, bresaolos, parmezano, įvairaus prosciutto, pecorino, speko, alyvuogių ir duonos lazdelių rinkinys

Caprese

Šviežia burrata, mozzarella di bufala, bazilikų pesto ir sutrupinta duona

Alcaline

Mišrios žaliosios salotos su avokadu, šparagais, avokadu, morkomis

Vištiena su tzatziki

Vištienos krūtinėlė, vyšniniai pomidorai, morkos, feta, kepta paprika, sezamo sėklos ir tzatziki padažas. Pasirinkite: žalialapiai arba pita

Jautienos terijakis

Jautienos terijakis su morkomis, kopūstais, raudonaisiais kopūstais, daikonu, keptais svogūnais, sezamais ir terijakio padažu

Greca

Fetos sūris, alyvuogės, raudonasis svogūnas, fetos sūris, aliejus, balzaminis actas, druska ir raudonėlis

Tropinis (Tropical)

Mišrios salotos su braškėmis, mėlynėmis ir mangais, su tropiniu vinegretu

Tuno karpačio salotos

Įvairūs žalumynų lapai, vyšniniai pomidorai, raudonasis svogūnas, alyvuogės, kapariai, sezamo sėklos, riešutų mišinys

Rūkyta lašiša

Mišrios žalios salotos su avokadu, vyšniniais pomidorais, feta ir grissini. Pabaigiama balzaminiu actu, aliejumi ir sezamo sėklomis

Sūrainis mėsainis

USDA jautienos paplotėlis, čederis, salotos, pomidoras, brioche bandelė

Zion Burger

USDA sertifikuotas jautienos paplotėlis, čederis, šoninė, salotos, pomidoras

Jamaikietiškas

USDA jautienos paplotėlis, gvakamolė, sūris, salotos

Vištienos šlaunelė

Vištiena, sūris, salotos, pomidorai

Falafelių ir halloumi mėsainis

Falafeliai ir halloumi, salotos, pomidoras

Gurmaniškas pistacijų mėsainis

Dvigubas jautienos paplotėlis, pistacijų kremas, lydytas brie, pomidoras

Teriyaki jautienos suktinukas

180 g jautienos juostelių, keptų teriyaki padaže, vyšniniai pomidorai, salotos

Vištienos šlaunelės suktinukas

180 g ant grotelių keptos vištienos, pipirinis majonezas, salotos lapai

Tagliolini Burrata

Naminiai tagliolini su burrata ir pomidorų padažu

Garganelli Maltese

Šviežia maltietiška dešra, juodosios alyvuogės, kapariai, vyšniniai pomidorai, svogūnų laiškai, česnakas, petražolės ir baltasis vynas. Pabaigiama tarkuotu pecorino

Vištiena ir grybai

Tagliatelle su parmezano arba pomidorų padažu

Tagliolini Vongole

Šviežios geldelės, česnakas, petražolės ir baltasis vynas, juodieji pipirai

Rizotas su grybais ir triufeliais

Ryžiai, grybai, parmezanas, baltasis vynas, triufelių kremas, česnakas, petražolės

Tagliolini Cozie

Šviežios midijos, vyšniniai pomidorai, česnakas, baltasis vynas

Pappardelle su jautienos ragu

USDA jautiena, lėtai troškinta tris valandas su svogūnų padažu

Frutti di Mare

Krevetės, midijos, kalmarai, vyšniniai pomidorai, česnakas ir petražolės

Tagliata 1 kg (dalintis)

Filė tagliata, paruošta pagal jūsų skonį. Pasirinkite: patiekiama su bulvių koše arba bulvytėmis fri

Jautienos ribeye

300 g Black Angus, paruošta pagal jūsų pageidavimą. Patiekiama su daržovėmis ir bulvių koše arba bulvytėmis fri

Viduržemio jūros vištienos krūtinėlė

Marinuota ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė su troškintais pomidorais, alyvuogėmis, baltuoju vynu ir buteliuku su česnaku bei raudonėliu

Jūrinis ešerys

Ant grotelių keptas jūrinis ešerys, patiekiamas su šparagais, caponata ir bulvių koše

Kardžuvė (Swordfish)

Ant grotelių kepta kardžuvė, patiekiama su caponata ir bulvių koše

Ant grotelių kepta lašiša šparagų padaže

300 g ant grotelių keptos lašišos su šparagų užpilu, vyšniniais pomidorais ir baltuoju vynu

Fokačia

Bruschetta focaccia

Focaccia su šviežiais pomidorais ir bazilikais

Fokačija su Pecorino sūriu

Graikiška focaccia

Naked & Uncooked

Švieži pomidorai, fior di latte, kumpis, grybai, alyvuogės

Pomodoro

Pomidorų padažas, mocarela

Margherita

Pomidorai, mocarela, bazilikas

Margherita Special

Margherita su šviežia burrata

Siciliana

Pomidorai, mocarela, ančiuviai, alyvuogės, kapariai

Vegana Rossa

Pomidorai, daržovės, veganiškas sūris

Kapričioza

Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, olives

One Love

Tomato, mozzarella, speck, mushrooms, cream of truffle

Pica su kardžuve

Tomato, mozzarella, swordfish, capers, olives, cherry tomatoes

Diavolo

Mozzarella, gorgonzola, parmesan, pecorino

Piccante

Pomidoras, mocarela, aštri ’nduja, Tropea ir šviežias bazilikas

Popeye

Tomato, mozzarella, spinach, ricotta, garlic

Maltietiškas

Maltietiška dešra, saulėje džiovinti pomidorai, alyvuogės

Vegana Bianca

Vegan cheese, vegetables, mushrooms, artichokes

Kalconė

Pomidorai, mocarela, kumpis, rikota, parmezanas

Pelletina

Mocarela, šviežias pomidoras, Parmos kumpis, rukola, parmezanas

Mare e Monti

Mocarela, švieži pomidorai, petražolės, česnakas, jūros gėrybių asorti ir petražolės

Makaronai

Pasirinkimas: pomidorų padažas arba sviestas su sūriu

Mėsainis

USDA jautiena, salotos, pomidorai ir sūris. Patiekiama su bulvytėmis fri

Vištienos nuggetai

5 vnt. apkeptų vištienos nuggetų ir bulvyčių fri. Patiekiama su kečupu

Vištienos sparneliai

Džiūvėsėliais apvolioti vištienos sparneliai su majonezo padažu

Vaikiška pica

Vištienos krūtinėlė

Jautienos tagliata

Jautiena su mojo padažu

Papildomi garnyrai

Šviežios salotos / Bulvytės fri / Skrudintos bulvės / Ant grotelių keptos daržovės / Caponata

Pridėti padažą

Tartaras / Čili / Majonezas / Pipirinis majonezas / Avokadų padažas / Pistacijų padažas

Duona be glitimo

Papildomos bulvytės fri