BLOCK Hotel Gozo Malta

Angļu brokastis

Dubultā Grilēta desiņa, 2x bekona šķēles, cepta ola, hash brown, pupiņas, grilēts tomāts + sēnes

Veģetāras VAI vegāns brokastis [v] [vg]

Dubultā porcija Vegāna desa, cepta ola [v] vai sakults tofu [vg], hash brown, pupiņas, grilēts tomāts + sēnes

Ogu smūtija bļoda [v] [vg] [n]

Jauktas ogas, čia, medus [v] vai kļavu sīrups [vg], kokosriekstu piens, papildināts ar granolu + svaigiem augļiem

Banānu smūtija bļoda [v] [vg] [n]

Banāns, zemesriekstu sviests, medus [v] vai kļavu sīrups [vg], kokosriekstu piens, papildināts ar granolu + svaigiem augļiem

Mājas granolas trauciņš [v] [vg] [n]

Augļi, grieķu jogurts [v] + medus [v] vai kļavu sīrups [vg] Nomainīt uz sojas / kokosriekstu pienu [vg] + 1.0

Olas uz grauzdētas baltmaizes [v]

Ceptas, pošētas vai kultenis - Pievienojiet grilētu desiņu vai 2x bekona šķēles + 2.0 katru - Pievienojiet pupiņas/grilētu tomātu/sēnes + 1.0 katru - Pievienojiet grauzdētas baltmaizes šķēli + 1.0 - Pievienojiet ceptu olu + 1.0 - Pievienojiet 2x hash browns + 1.5 - Nomainiet uz ierauga maizi (sourdough) + 1.5 - Pievienojiet x1 Beyond Sausage + 2.5

Kontinentālais šķīvis

Kruasāns, sviests, ievārījums, šķiņķis, siers, jogurta trauciņš + ar ogām virsū

Kruasāns

Sviests + ievārījums + 1.0 Šķiņķis vai siers + 1.5 Šķiņķis + siers + 2.0

Pilnās angļu brokastu branča wraps

Desiņa, kraukšķīgs streaky bekons, olu kultenis, hash brown, pupiņas, sēnes + Čedaras siers

Veggie branča wraps [v]

Kultenis, hash brown, pupiņas, sēnes, cepti pipari + čedaras siers

Vegānais branča wraps [vg]

Sakulta tofu, hash brown, pupiņas, sēnes, grauzdēti pipari + vegānisks siers

Saspiests avokado + pošētas olas uz ierauga maizes [v]

2x pošētas olas, saspiests avokado, baby spināti, paprikas salsa + fetas siers, pasniegts uz apgrauzdētas ierauga maizes - Pievienojiet grilētu desu vai 2x bekona šķēles + 2.0 katru - Pievienojiet pupiņas, grilētu tomātu, sēnes + 1.0 katru - Papildu šķēle apgrauzdētas ierauga maizes + 1.5

Brokastu tako

Mājās gatavots tako ar olu kulteni, virsū streaky bekons + siers, pasniegts ar salsu + pikantu halapenjo mērci (dip) atsevišķi

Vegānie brokastu tako [vg]

Mājas tako ar apceptu Beyond Meat + vegāno sieru, pasniegts ar salsu + maigu paprikas mērci atsevišķi

Franču tosts ar augļiem [v]

Biezs brioša franču tosts ar augļiem + pūdercukuru pasniegts ar melleņu mērci atsevišķi

Franču tosts ar bekonu + kļavu sīrupu [n]

Biezs brioša franču tosts ar valriekstu rikotu + kraukšķīgu kļavu bekonu pasniegts ar kļavu sīrupu atsevišķi

Angļu brokastu maizīte

2x grilētas bekona šķēles, grilēta desa + cepta ola

BLT branča bulciņa

4x streaky bacon, salāti, tomāts + majonēze

Veggie branča maizīte [v]

Grilēts halumi, tomāts, sēnes + baby spināti

Vegānais branča bulciņš [vg]

Vegāna desiņa, sakults tofu + mazie spināti pasniegts vegānā bezglutēna bulciņā

Humuss + grilēta pita [v] [gf]

Tzatziki + grilēta pita [v]

Muhammara + grilēta pita [n]

Cukīni + parmezāna fritteri [v]

Buffalo ziedkāposta „wings“ [v]

Mac’n’Cheese [v] pievieno halapenjo / bekonu + 0.5 par katru

Mājās gatavoti falafeli + piparmētru jogurts [v] [vg]

Vistas spārniņi [BBQ vai Frank’s asā mērce]

Vistas goujons + ķiploku majonēze

Vistas satay iesmiņi [n]

Itāļu gaļas bumbiņas tomātu mērcē ar parmezānu + pitu

Āzijas stila baby back ribiņas

Cepti artišoki [vg] [gf]

Jaukti grilēti dārzeņi + balzamiko glazūra [vg] [gf]

Skotu ola

Mājās gatavoti mocarellas nūjiņas [v]

Liellopa köfte

4x liellopa medaljonu kotletes, rīsi ar jauktiem pipariem + tomātu, grilēts tomāts, sagriezts pikants wraps, sarkanie kāposti, sīpols + čili pipars

Vistas šiš kebabs

Grilēta vista, rīsi ar jauktiem pipariem + tomātu, šķēlēs sagriezts pikants wraps, sarkanie kāposti, sīpols, grilēts tomāts + čili pipars

Maigs liellopa šašlika kebabs

330 g liellopa filejas, rīsi ar jauktiem pipariem + tomātu, sagriezts pikants wraps, sarkanie kāposti, sīpols + čili pipars

Uzkodu mērces [v] [n]

Humuss, tzatziki, muhammara, grilēta pita + galletti

Sieru + auksto gaļas uzkodu plate

3x sieri, 3x aukstie gaļas izstrādājumi, grilēti dārzeņi, cepti artišoki, mango čatnijs, grilēta pita + galletti

Vegānais plate [vg]

Tomātu relišs, humuss, muhammara, mājās gatavots falafels, cepti artišoki, grilēti dārzeņi, grissini, grila pita + galletti

Beast Feast

Mājās gatavoti mocarellas nūjiņas, skotu ola, vistas goujons, cukīni frī, grilēti spārniņi, izsmalcināts siers uz tosta, mini Diancanave pica + kartupeļu daiviņas (wedges)

Jauktais grila plate diviem

Marinēts vistas kebabs, marinēts liellopa kebabs, mājās gatavots liellopa kofte, grilēti spārniņi, sarkanie kāposti, kukurūza vālīte, kartupeļu daiviņas, sīpols, tomāts, čili pipars + pitas maize

1. GALVENAIS NOTIKUMS

- Mājas gatavots liellopa gaļas kotletes plācenis

- Beyond Meat kotlete [vg]

- Kraukšķīgā apvalkā pārklāta vistas krūtiņa

- Grilēts halloumi [v] [gf]

2. PAPILDINĀJUMI

- Papildu liellopa gaļas kotlete

- Papildu Beyond Vegan kotlete [vg]

- Īpaši kraukšķīgs panēts vistas kotletes plācenis

- Papildu grilēts halloumi [v]

- Bekona šķēles

- Amerikāņu stila siers

- Amerikāņu stila vegāniskais siers [vg]

3. PIEDĒVUMI

Izvēlieties trīs (papildu piedēvumi + 0.5 katrs) Salātlapas / Halapenjo / Marinēti gurķīši / Sagriezti tomāti Sagriezti sīpoli / Karamelizēti sīpoli / Grauzdēti pipari / Sautētas sēnes

4. IZVĒLIES SAVU MĒRCI

- Kečups [vg] / Majonēze [v] - Frank’s asā mērce [vg] / BBQ mērce [v] / Bekona džems - Ķiploku majonēze [v] / Saldais čili [vg] / Sinepes [vg] - Zilais siers [v] / Vegānā majonēze [vg]

Mazie zaļie salāti [vg] [gf]

Frī kartupeļi [vg] [gf]

Cajun frī kartupeļi [vg]

Saldā kartupeļa frī [vg]

Mājās gatavoti sīpolu gredzeni [vg]

Sautētas sēnes

Brokoļi

Bagātīgi papildināti frī kartupeļi [gf]

Frī kartupeļi, kausēts siers, saldais čili + bekona ievārījums Nomainiet uz saldo kartupeļu frī par + 1.5

Vegāniskie „Loaded“ frī kartupeļi [vg] [gf]

Frī kartupeļi, vegānisks siers, BBQ Beyond maltā masa + saldais čili Nomainiet uz saldo kartupeļu frī par + 1.5

MĀJAS PICAS

Margherita [v]

Tomātu mērce + Fior di Latte

Spicy Hog

Tomātu mērce, itāļu pepperoni, nduja, spinata, Pikants medus + fior di latte

Carne

Tomātu mērce, itāļu desa, itāļu pepperoni, Spinata + Fior di Latte

Beyond Meat [vg]

Tomāts, mērce, Beyond Meat ragū, Beyond Meat desa, sīpoli šķēlītēs, saldā kukurūza + vegānisks siers

Biancaneve

Krējums, karamelizēti sīpoli, pancetta Spināti + fior di latte

Parma Rocket

Tomātu mērce, Fior di Latte, Mozzarella di Bufala, Parmas šķiņķis + rukola

Quattro Formaggi [v] [n]

Tomātu mērce, Fiori di Latte, čedars, Red Leicester, zilais siers + sasmalcināti valrieksti

Capricciosa

Tomātu mērce, Fior di Latte, šķiņķis, sēnes + Sagriezta vārīta ola

BBQ vistas kalzone

Burrata BBQ mērce, fiori di latte, BBQ vista, bekons, paprika + sīpols

Sierīgā ķiploku maize [v]

- Kečups* [vg]

- Majonēze* [v]

- Frank’s asā mērce [vg]

- BBQ mērce [v]

- Bekona ievārījums

- Ķiploku majonēze [v]

- Saldais čili [vg]

- Sinepes [vg]

- Zilais siers [v]

- Vegāniska majonēze [vg]

Vistas salāti

Grilēta vistas krūtiņa, jauktas lapu salātlapas, apmaisītas ar ķiploku majonēzi, tomāts, parmezāna skaidiņas + grauzdiņi

Salāti ar maigu liellopu gaļu [n]

Liellopa fileja, jauktas lapas, Barbara mērce, ķiršu tomāti, jaukti pipari, pārkaisīts ar dukkah + balzamiko

Grilēta halloumi salāti [v] [n]

Grilēts halloumi, salāti ar citrona + sinepju mērci, tomāts, karamelizēti sīpoli + grauzdēti valrieksti

Front Poke Bowl [v] [gf]

Kvinoja, sarkanās pupiņas, gurķis, avokado, cepta halumi, saldā kukurūza, sarkanie kāposti, turku zirņi, kale kāposts pasniegts ar Front īpašo poke mērci.

Vistas wraps + frī kartupeļi

Vistas goujoni, jauktas lapas, svaigs sīpols, tomāts + ķiploku majonēze

Maigs liellopa gaļas wraps + frī kartupeļi

Marinēta liellopa fileja, salāti, tomāts, sīpoli, balzamiko + sarkanie kāposti, Barbara mērce atsevišķi

Halloumi wraps + frī kartupeļi [v]

Grilēts halloumi, salāti, tomāts, karamelizēti sīpoli, citrona + sinepju mērce

Vjetnamiešu pavasara rullīši ar halloumi [v] [n] [gf]

Grilēts halloumi ar sagrieztiem svaigiem jēliem dārzeņiem, pasniegts ar saldo čili mērci.

Šķiņķis, siers, tomāts + rukola

Svaiga mocarella, tomāts + baziliks (v)

Mājas gaļas bumbiņas, mocarella, tomātu mērce + baziliks

Tuncis, majonēze, saldā kukurūza + rukola

Silts šokolādes braunijs + saldējums [v]

Vegānisks saldējums + 1.0

Tres Leches kūka [v]

Mīksta biskvītkūka ar 3 veidu pienu

Vegāno kūku izlase [vg] [gf] [n]

Lai uzzinātu vairāk, jautājiet savam viesmīlim