District Five

TRIO BRUSCHETTA

Trīs gabaliņi grauzdētas vietējās maizes: viens pasniegts ar ķiploku sviestu un sadrupinātu balto kazas sieru, viens ar klasisko tomātu bruskettas maisījumu un viens ar trifelēm, parmezāna sieru un rukolu

ŠEFPAVĀRA ZUPA

Mūsu šefpavāra katru dienu svaigi gatavota zupa, izmantojot tikai pašas svaigākās sastāvdaļas. Pajautājiet viesmīlim par šodienas zupu

BAO BUNS

Divas gaisīgas bao maizītes ar izvēli: plucināta cūkgaļas krūtiņa (pork belly) vai plucinātas pīles kājas, papildinātas ar terijaki mērci, sezamu un kraukšķīgi svaigiem salātiem

NDUJA BRUSKETA

Divas kraukšķīgas maltiešu maizes šķēles, apsmērētas ar nduja, virsū krēmīga burrata, valrieksti un kraukšķīga nduja

Liellopa slīdzeri

Trīs mazi Angus liellopa slīdzeri, pasniegti ar sīpolu–sinepju majonēzi, sieru, tomātiem un frī kartupeļiem

ČURKSTOŠA MĀJĀS GATAVOTA CŪKGAĻAS DESA

Mājās gatavota desa ar portvīnu un fenheli, gatavota ar sīpoliem, ķiršu tomātiem, pētersīļiem un ķiploku sviestu

KŪPINĀTA CŪKGAĻAS PAVĒDERE UN SCAMORZA FRITERI

Trīs cūkgaļas pavēderes strēmelītes, pildītas ar scamorza, fritētas kraukšķīgā tempurā, pasniegtas ar BBQ mērci, ābolu mērci un sezama sēklām

Kraukšķīgā garozā cepts brī siers

Pūku mīklā ietīts cepts brī siers, pasniegts uz medus un pistāciju pesto, papildināts ar dzērveņu mērci, sasmalcinātām pistācijām un crostini

Kraukšķīgs cepts siers

Kraukšķīgi cepts kazas siers, pasniegts ar medus–sinepju mērci, valriekstiem un dzērvenēm

CEPTI KALMĀRI

Kraukšķīgi cepti kalmāri, pasniegti ar tartāra mērci

FOCACCIA PARMA UN PARMIGIANO

Plakana itāļu maize ar ķiršu tomātiem, rukolu, Parmigiano Reggiano un Parmas šķiņķi

Sieru plate

Dažādu sieru izlase, pasniegta ar maltiešu gaumē garšotiem galletti, medu, svaigām vīnogām, dateļu čatniju, valriekstiem un žāvētiem augļiem

SALUMI E FORMAGGI

Mortadellas, Parmas šķiņķa, salami un divu veidu siera izlase, pasniegta ar galletti, pistāciju pesto un olīvām

Libāniešu jauktā grila plate

Ķiplokos marinēti liellopa gaļas gabaliņi, vistas gabaliņi ar humusu virsū, pikants jēra koftas iesmiņš, pasniegts ar trim mērcēm un pitas maizi

Vistas plate

Vistas spārniņu izlase, cepti vistas gabaliņi, ierīvēti ar humusu, mazas panētas vistas filejas, vistas gredzeni un vistas popkorns, pasniegts ar ķiploku majonēzi, mango čatniju un BBQ mērci

BBQ gaļas plate

Četri liellopa slīdzeri, divi gabali liellopa brisketa, četri gabali cūkgaļas ribiņu, ceptas desiņas, BBQ mērce, viskija mērce un kukurūza vālītē

VIDUSJŪRAS SALĀTI

Ķirštomāti, gurķi, sīpoli, olīvas, piparmētra, kaperi, fetas siers, oregano un citrona–olīveļļas mērce

VEĢETĀRIEŠU SALĀTI

Klasisks jaukto lapu salātu maisījums, ķirštomāti, gurķi, turku zirņi, saldā kukurūza, saulespuķu sēklas, sezama sēklas ar krēmīgu tahini mērci

TUNČA SALĀTI

Klasisks jaukto lapu salātu mikslis, tunča gabaliņi, kaperi, sīpoli, olīvas, ķirštomāti, mīksti vārīta ola, citrona un olīveļļas mērce un piparmētra

Dzērveņu un kazas siera salāti

Kraukšķīga rukola, klasisks salātu mikslis, kaltētas dzērvenes, sadrupināts kazas siers, grauzdētas sasmalcinātas mandeles, pasniegts ar balzamiko un medus mērci

Tomātu un burratas salāti

Krēmīga burrata, ķirštomāti, saulē kaltēts tomāts, kraukšķīga rukola, baziliks, kraukšķīgs guanciale, pistācijas, pārliets ar sarkano balzamiko glazūru

VISTAS CĒZARA SALĀTI

Vistas krūtiņa (grilēta vai kraukšķīga), salātlapas, ķirštomāti, parmezāna skaidiņas, kraukšķīgs bekons un grauzdiņi, pasniegts ar mājās gatavotu Cēzara mērci

Salāti ar kūpinātu brisketu

Grilēts kūpināts brisks, kraukšķīgu salātu mikss, ķirštomāti, gurķi, saldā kukurūza, sarkanie sīpoli, krēmīga sinepju mērce, pa virsu gvakamole

KŪPINĀTA LAŠA SALĀTI

Kūpināts lasis, klasisks jaukto salātu lapu maisījums, ķirštomāti, kaperi, sīpoli, grauzdiņi un kaviārs, pasniegts ar degvīna–citrona mērci

VINTAGE

Angus liellopa gaļas burgers, pasniegts briošas maizītē ar klasisko burgeru mērci, bekonu, svaigiem sīpoliem, marinētiem gurķīšiem, izsmalcinātiem salātiem un tomātiem

WILD WEST

Angus liellopa gaļas burgers, pasniegts brioche maizītē ar sīpoliem, dūmakainu bekonu, Emmental sieru, izsmalcinātiem salātiem, tomātiem un BBQ mērci

Falafels

Plakanmaize ar krēmīgu humusu, kraukšķīgu falafela burgeru, kraukšķīgiem jauktiem salātiem, tomātiem un sarkano sīpolu

MEKSIKĀŅU NACHO BURGERS

Angus liellopa gaļas burgers briošas maizītē ar nacho sieru, gvakamoli, nacho čipsiem, kraukšķīgu jaukto salātu un tomātiem

ASĀ DESAS BURGERS

Maltiešu desas gaļas kotlete ar asu nduja virsū, pasniegta flaguette maizītē ar medus majonēzi, kūpinātu sieru, tomātiem un rukolu

TRIFELE

Angus liellopa gaļas burgers, pasniegts flaguette maizītē ar sīpolu ievārījumu, Parmezāna sieru, bekonu, sautētām sēnēm, trifeļu krēmu un rukolu

VISTAS CĒZARA BURGERS

Kraukšķīga vista brioche maizītē ar bekonu, Cēzara mērci, Emmentāles sieru, izsmalcinātiem salātiem un tomātiem

TENNESSE

Angus liellopa gaļas burgers, pasniegts mūsu firmas maizītē ar Jack Daniel's mērci, bekonu, ceptiem sīpoliem, izsmalcinātiem salātiem, sieru un tomātiem

Japāņu vistas rīsu burgers

Kraukšķīgi fritēta vistas krūtiņa brioche maizītē ar lipīgo rīsu kotleti, miso–ingvera majonēzi, kāpostiem un ingvera un burkānu salātiem

SMASHED BURGER

Kraukšķīgs smashed dubultais Angus pīrādziņš, pasniegts ar lolo bianco lapām, svaigiem tomātiem, sīpoliem, sinepju majonēzi, kūpinātu sieru un karamelizētiem sīpoliem

D5 SIGNATURE BURGER

Angus liellopa gaļas burgers brioche maizītē ar kraukšķīgiem salātiem, tomātu, trifeļu majonēzi, grilētu guanciale, ceptu olu un kausētu scamorza

WAGYU BURGERS

Premium wagyu liellopa gaļas kotlete, pasniegta brioche maizītē ar sinepju majonēzi, karamelizētiem sīpoliem, sieru, marinētiem kornišoniem, lollo bianco lapām un tomātiem

Margherita

Tomātu mērce, mocarella fior di latte, oregano un svaigs baziliks

GRECO

Tomātu mērce, mocarella fior di latte, fetas siers, olīvas, ķirštomāti, sīpoli un jauktas paprikas

PARMA

Tomātu mērce, mocarella fior di latte, Parmas šķiņķis, parmezāna skaidiņas, rukola un ķiršu tomāti

CAPRICIOSA

Tomātu mērce, mocarella fior di latte, desiņas, sēnes, gamons, olīvas, olas, artišoki un oregano

QUATTRO STAGIONI

Tomātu mērce, mocarella fior di latte, olas, sēnes, zaļie zirnīši un pepperoni

TONNARA

Tomātu mērce, mozzarella fior di latte, tuncis, sīpoli, kaperi, olīvas un baziliks

BBQ VISTA

Tomātu mērce, BBQ mērce, mocarella fior di latte, BBQ vista, saldā kukurūza, paprika, sīpoli un oregano

PEPPERONI

Tomātu mērce, mocarella fior di latte un pepperoni

MALTIJA

Tomātu mērce, mocarella fior di latte, maltiešu desiņas, saulē kaltēti tomāti, sīpoli, kazas siers un melnās olīvas

Mortadella

Mozzarella fior di latte, mājās gatavots svaigs pistāciju krēms, mortadella, ricotta salata un rukola

SALSICCIA E FRIARIELLI

Fior di latte mocarella, scamorza siers, friarielli, desiņas un grana skaidiņas

CARCIOFI & SPECK

Artišoku krēms, mozzarella fior di latte, scamorza siers, artišoks, speck un virsū rukola un grana skaidiņas

QUATTRO FORMAGGI

Burrata, kūpināts scamorza siers, zilais siers, mocarella un grana skaidiņas

PESTO

Fior di latte mocarella, mājās gatavots svaigs pesto krēms, ķirštomāti, baziliks, parmezāna skaidiņas un priežu rieksti

Lasis

Mozzarella fior di latte, sīpoli, kūpināts lasis, krēmsiers un kaviārs

MELANZANE E PARMIGIANO

Tomātu mērce, mocarella fior di latte, baklažāns, baziliks un parmezāns

EL DIABLO

Pikanta tomātu mērce, mocarella fior di latte, pikanta desas gaļa, peperoni, jauktas paprikas, čili, svaigs baziliks

Carbonara

Krēmīgi ķiploku olu dzeltenumi, mocarella fior di latte, kraukšķīgs guanciale, melnie pipari, svaigi pētersīļi

MAC ‘N’ CHEESE

Krēmīgs mac & cheese, mocarella fior di latte, kraukšķīgs bekons, melnie pipari, svaigi pētersīļi un nacho čipsi

Ķirbis un nduja

Ķirbju biezenis, pikanta nduja, mocarella fior di latte, ķirbju sēklas, pekorīno siers ar nelielu medus piedevu un kraukšķīgu nduja

FRUTTI DI MARE

Tomātu mērce, mīdijas, astoņkājis, gliemenes, garneles, melnās olīvas, kaperi un jauktas jūras veltes, salsa verde

Fokača ar lasi

Kūpināts lasis, kaviārs, krēmsiers, rukola un ķirštomāti

DISTRICTFIVE

Mozzarella fior di latte, fontina, Šveices Emmenthal, parmezāna siers, italico, trifeļu krēms, trevisana, rukola, Parmas šķiņķis un grana padano siers

CHIMICHURRI STEIKS

Chimichurri pesto, mozzarella fior di latte, grana skaidiņas flap liellopa steiks un karamelizēti sīpoli

Trifeļu cacio e pepe njoki

Njoki pasniegti ar cacio e pepe mērci, trifeļu pastu un ķiploku, pārkaisīti ar grana skaidiņām

SPAGHETTI AL RAGU

Spageti ar mūsu firmas Boloņas mērci, ķiplokiem, sīpoliem, oregano un tomātiem, pārkaisīti ar Grana skaidiņām

TROTTOLE VISTA AR ZILO SIERU

Vistas gabaliņi ar krēmīgu zilā siera mērci, mandeles un spināti

RAVIOLI FUNGHI PORCINI

Panzerotti ar porcini sēņu pildījumu, maigs sēņu krēms, pārkaisīts ar porcini pulveri un parmezānu

SPAGETI CARBONARA

Spageti ar kraukšķīgu guanciale, olas dzeltenumu, pecorino un pipariem

STROZZAPRETI AR VISTU UN PESTO

Strozzapreti ar vistu, krēmīgs bazilika pesto, citrona pipari, Grana skaidiņas un grauzdēti priežu rieksti

SPAGHETTI VONGOLE

Spageti ar vongolēm, ķiplokiem, citrona miziņas skaidiņām, baltvīnu, pētersīļiem un olīveļļu

SPAGETI AR ASTOŅKĀJA SACEPUMU

Spageti ar sautētu astoņkāji, tomātu mērci, ķiploku, melnajām olīvām un piparmētru

PISTĀCIJU SPAGETI

Spageti ar mājās gatavotu krēmīgu pistāciju pesto, virsū kraukšķīgs guanciale un grana skaidiņas

TROTTOLE AR LASI

Trottole ar laša gabaliņiem, sīpoliem, degvīnu, krējumu, ikriem, vieglu tomātu mērces pieskārienu un virsū kūpinātu lasi

SPAGETI ZOZZONA NDUJA

Nduja un desas ragū ar ķiršu tomātiem, pabeigts ar carbonara mērci, pārklāts ar krēmīgu burrala, valriekstiem, nduja pulveri un svaigu baziliku

LINGUINE AL MARE

Linguine bagātīgā garneļu biska mērcē, ķiršu tomāti, ķiploki, garneles, mīdijas, zivju gabaliņi, klijas & svaigs baziliks

LINGUINE AR GARNEĻIEM UN OMĀRU

Linguine pasniegti ar pannā apceptu pusi omāra, vietējām atlasītām garneļēm, ķirštomātiem, garneļu bisku un zaļumiem

STROZZAPRETI DISTRICTFIVE

Liellopa gaļas gabaliņi, gatavoti ar sīpoliem, ķiplokiem, sēnēm, trifeļu krēmu, svaigu krējumu un papildināti ar parmezāna skaidiņām

SPAGETI RIZZI

Klasiska aglio olio pasta ar ķiplokiem, svaigiem pētersīļiem, citrona miziņas rīvētu skaidiņu un olīveļļu, bagātināta ar svaigu jūras ezi

RIZOTO AR MEDUS ĶIRBI

Rizoto, kas gatavots ar medus ķirbja biezeni, sviestu, „grana“ skaidiņām, krējumu, papildināts ar krēmīgu stracciatella un grauzdētām ķirbju sēklām

RISOTO AR PORCINI SĒNĒM

Risoto ar Grana padano, porcini un šampinjoniem ar krējumu

VISTAS UN SĒŅU RIZOTO

Rizoto ar vistu, sīpoliem, sēnēm un krējumu pārkaisīts ar Grana skaidiņām

RISOTO AR SPARĢEĻIEM

Krēmīgs un sviestains risoto ar svaigiem sparģeļiem, zaļajiem zirnīšiem, ķirštomātiem, Grana skaidiņām un pārkaisīts ar pētersīļiem

RISOTO AR LASI UN GARNEĻIEM

Risoto ar kūpinātu lasi, spinātiem, garneļiem, krējumu un vieglu tomātu mērces pieskārienu

RISOTTO AL MARE

Risoto bagātīgā garneļu biska mērcē, ķiršu tomāti, ķiploks, garneles, mīdijas, zivju gabaliņi, gliemenes un svaigs baziliks

SPAGETI AR TRUŠA RAGŪ

Lēni gatavots truša ragū ar garšaugiem un vīnu, sajaukts ar al dente spageti

ZOBENZIVS

Pannā apcepta zobenzivs, pabeigta ar baltvīnu un tradicionālu maltiešu mērci no tomātiem, kaperiem, olīvām, ķiplokiem un svaigiem garšaugiem

Liellopa Bragioli

Tradicionāls maltiešu liellopa rullīša sautējums, pasniegts uz kartupeļu biezeņa gultas

ZIRGA GAĻA

Sātīgs, lēni gatavots zirga gaļas sautējums, pasniegts uz kartupeļu biezeņa gultas

VISTA AR ARTIŠOKIEM

Ar mocarellu pildīta vistas krūtiņa uz maigas artišoku muses gultnes, papildināta ar viegli apdedzinātiem artišokiem

TRIFEĻU VISTAS RULĀDE

Vistas krūtiņa, pildīta ar trifeļu sēnēm un Parmas šķiņķi, pasniegta uz maigas trifeļu mousseline

KRAUKŠĶĪGAS PĪLES KĀJAS

Lēni ceptas kraukšķīgas pīles kājas, gatavotas pīles taukos, pasniegtas uz fenheļa biezeņa un papildinātas ar vīģu čatniju

VISTAS KORMA

Viegla, krēmīga vistas karija mērce, garšvielas, koriandrs, kokosriekstu pulveris un mandeles, pasniegts ar krustnagliņām, tvaicēti basmati rīsi un pitas maize

VISTAS KATSU KARĪ

Kraukšķīga vista pasniegta ar lipīgajiem rīsiem, maigu katsu karija mērci un papildināta ar Āzijas ingvera salātiem

JĒRA KARĪ

Gards, maigs jēra karī, bagātīgs ar riekstiem, augstas kvalitātes sviestu un kardamonu, pārkaisīts ar svaigu koriandru, pasniegts ar tvaicētiem basmati rīsiem ar krustnagliņām & pitas maizi

ZIVS UN FRĪ KARTUPEĻI

Tradicionāla mīklā apcepta menca, pasniegta ar zirņu biezeni un frī kartupeļiem

Lasis Velingtonā

Cepts lasis, ietīts kārtainajā mīklā, pildīts ar rikotu un spinātiem, pasniegts ar diļļu krēmsieru

ASTOŅKĀJIS ĶIPLOKOS

Astoņkājis ķiplokos ar ķirštomātiem, baltvīnu un pētersīļiem

JŪRAS VELŠU PLATE

Jūras velšu izlase, kurā ietilpst mīdijas, vongole, garneles, zivju gabaliņi, ķirštomāti un garneļu bisks

DEEP BLUE SEA (2 personām)

Jūras velšu izlase, kurā ietilpst mīdijas, vongole, garneles, zivju gabaliņi, vesels omārs, ķirštomāti un garneļu bisks

CŪKGAĻAS VĒDERIŅŠ

Lēni kūpināts cūkgaļas vēderiņš, pasniegts uz svaigas ābolu mērces un sīpolu čatnija

LIPĪGAS BBQ CŪKGAĻAS RIBIŅAS

Pilna porcija cūkgaļas spare ribs, gatavotas ar medu un timiānu, pasniegtas ar nedaudz pikantu BBQ mērci un sezama sēklām

JĒRA GAĻAS TRIO

Jērs trīs veidos: plucināts stilbs, lēni sautēta vēdera ruladīte pildīta ar gaļu, kaltētiem tomātiem, olīvām, kaperiem un koftu pasniegts uz krēmīga humusa gultas, ar marinētiem sarkanajiem sīpoliem un pārkaisīts ar porcini pulveri

LIELLOPA BRISKETS

10 stundas lēni gatavots, dūmakains liellopa briskets, pasniegts uz sviestaina kartupeļu biezeņa, ar bekona-sīpolu čatniju un rozmarīna vīna jus

LIELLOPA TAGLIATA

350 g tagliata, gatavota kokogļu krāsnī, papildināta ar rukolu, parmezāna skaidiņām un ķiršu tomātiem

IBERICO FRENCH RACK

Pannā apceptas melnā Iberico cūkgaļas karbonādes, pasniegtas ar ābolu musu, karamelizētiem sīpoliem un chimichurri mērci

LIELLOPA RIBAS

Kūpinātas liellopa ribas, lēni gatavotas sous vide, pasniegtas ar BBQ mērci un kā papildinājums – kukurūzas vālīte

RIB-EYE STEIKS

350 g uz oglēm grilēts rib-eye steiks, pagatavots pēc jūsu gaumes, papildināts ar Maldon sāli un pasniegts ar bezmaksas mērci pēc jūsu izvēles

NEW YORK STRIPLOIN

Īpašs premium liellopa steika griezums, gatavots kokogļu krāsnī, pasniegts ar bezmaksas mērci pēc jūsu izvēles

LIELLOPA FILET MIGNON

Liellopa filet mignon, pārkaisīts ar Maldon sāli, pasniegts uz ceptas rukolas, apceptas portobello sēnes, trifeļu putām & porcini pulvera. Filet mignon tiek pasniegts tikai vidēji izcepts

USDA ribeye steiks

null

Desiņas un frī kartupeļi

Vistas nageti un frī kartupeļi

Penne ar šķiņķi un krējumu

Penne ar tomātu mērci

Bērnu burgers

Vistas strēmelītes un frī kartupeļi

Bērnu pica (maza)

Zivju pirkstiņi un frī kartupeļi

Makaroni ar pesto

Grilēta vistas krūtiņa un frī kartupeļi

Baltais/sarkanais/rozā vīns glāzē

LA TORRE CHARDONNAY

Malta

LA TORRE SAUVIGNON BLANC

Malta

Verdala Frizzante Girgentina

Malta

PALATINO TREBBIANO

Malta

Caravaggio Pinot Bianco

Malta

1919 Chardonnay/Girgentina D.O.K

Malta

Blanc de Cheval Chardonnay | Marsovin

Gozo

ANTONIN BLANC | MARSOVIN

Malta

BLUE NUN | LIEBFRAUMILCH

Vācija

Soave Classico

Veneto, Itālija

BOTTEGA POINT GRIGIO VENEZIE

Itālija

120 SANTA RITA SAUVIGNON BLANC

Čīle

Maori Bay Sauvignon Blanc

Jaunzēlande

GRECO DI TRUFO | VILLA RAIANO

Itālija

COLLEFRISIO VIGNA QUADRO PECORINO

Itālija

FALANGHINA | VILLA RAIANO

Itālija

GRAN PASSIONE BIANCO

Itālija

GAVI DI GAVI | BATASIOLO

Itālija

TORRE ZAMBRA

Itālija

LA TORRE | SHIRAZ

Malta

Caravaggio Cabernet Sauvignon | Marsovin

Malta

CARAVAGGIO MERLOT

Malta

CHEVAL FRANC | MARSOVIN

Malta

MARNISI | MARSOVIN

Malta

ANTONIN ROUGE | MARSOVIN

Malta

TENUTA RAPITALA | Nero d’Avola

Sicīlija

Alamos Malbec

Argentīna

TORRES ALTOS IBERICOS | CRIANZA

Spānija

Santi Valpolicella Classico

Itālija

DE FEUDIS PRIMITIVO SALENTO

Itālija

Santa Rita 120 Merlot

Čīle

BATASIOLO BARBERA D’ASTI DOC

Itālija

CHIANTI BARONE RICASOLI

Itālija

COLOMBA PLATINO ROSSO

Itālija

GRAN PASSIONE ROSSO

Itālija

MOULIN DE GASSAC SYRAH

Franču

Verdala Rosé | Marsovin

Malta

VERDALA FRIZZANTE ĠELLEWŻA | MARSOVIN

Malta

PALATINO ROSE

Malta

1919 ROSE

Malta

Barton & Guestier Rosé d’Anjou

Francija

Blossom Hill Zinfandel Rosé

Kalifornija, ASV

Côtes du Provence

Francija

BOTTEGA PROSECCO

Itālija

Moscato d’Asti

Itālija

MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT

Francija

VEUVE CLICQUOT BRUT

Francija

VIETĒJAIS ALUS

Cisk lager, Cisk Excel, Hopleaf

ĀRZEMJU ALUS

Heineken, Budweiser, Guinness (tikai pinta)

CISK CHILL

Citrons, ingvers un laims, ogas

PREMIUM VIETĒJAIS ALUS

Blue Label (440ml), Double Red (330ml), India Pale Ale (330ml)

Somersby sidrs (SOMERSBY CIDER)

PREMIUM ĀRZEMJU ALUS

Jautājiet savam viesmīlim par mūsu premium ārzemju alus izlasi

Zemeņu Spritz

zemeņu sīrups, toniks un sodas ūdens

AIZLIEGTAIS AUGLIS

banānu sīrups, granātābolu sula, ananāsu sula un toniks

AMALFI

Averna, zemeņu sīrups, citronu sula un Kinnle

80'S

JB, medus, citronu sula un ābolu sula

PORTO ROMAN

Disaronno amaretto, zemeņu sīrups, citronu sula, apelsīnu sula un prosecco

GIN LOVERS

Tanqueray džins, mellenes, rūgteni rūgtais citrons

Long Island

Degvīns, tekila, Bacardi, džins, Cointreau, kola

SKYFALL

degvīns, kokosriekstu biezenis, Blue Curaçao, grenadīns un toniks

ORCHID BLOOMS

džins, kazenes sīrups, laims, piparmētru lapas un bitter lemon

STIPRIE DZĒRIENI UN LIĶIERI

Īpašie stiprie alkoholiskie dzērieni

Espreso

Kapučīno

Americano

Latte Macchiato

Chai latte

Moka

Karstā šokolāde

TONIKS

Ārzemju ūdens

Bezalkoholiskie dzērieni

Augļu sulas

Ledus kapučīno

Biezs piena kokteilis

PAPILDU PIENS

Bez laktozes, mandeļu, sojas

QASSATAT

Izvēle: qassatat ar spinātiem, rikotu vai zirnīšiem

TOSTS AR ŠĶIŅĶI UN SIERU

Grauzdēta sviestmaize ar gammonu, sieru un tomātu

TUNČA UN OLAS TOASTS

Grauzdēta sviestmaize ar tunci, olu un majonēzi

CROQUE MADAM SANDWICH

Ham & cheese toast topped with fried egg & covered with bechamel sauce

SALMON BAGEL

Bagel with smoked salmon, cream cheese, rucola, cucumber, chives

EGG BENEDICT

Butter toasted homemade bread topped with perfect roasted bacon, poached eggs & hollandaise sauce served with crispy salad & cherry tomato

EGG ROYAL DUO

Two Butter toasted homemade breads topped: one with our signature cured salmon, one with smoked salmon & both with hollandaise sauce served with crispy salad & cherry tomato

OMELETTE

Omelette with parsley, mushrooms, ham & cheese

ENGLISH BREAKFAST (SERVED UNTIL 11AM)

Sausages, bacon, scrambled eggs, sautéed mushrooms, baked beans, hash browns, tomatoes, toast & butter

FTIRA BIŻ-ŻEJT

Maltese ftira with tuna, tomato paste, gardiniera & gbejna

PIZZA SICILIANA

Arrosto ham, mushrooms & mozzarella closed in a breaded pizza dough

PARMA

Grilled ciabatta with Parma ham, Parmesan shavings, rucola & cherry tomatoes

CHICKEN CORONATION

Onion roll with chicken, mango chutney, curry & mayonnaise

STEAK & EGG

Maltese ftira with thin slices of rib-eye steak, fried egg, caramelized onions

FALAFEL & HUMMUS

6 small Moroccan falafels served on creamy hummus topped with pita bread chips

BACON MAC & CHEESE

Small baked Mac & Cheese served with nacho chips & bacon

HOT DOG

Bratwurst served in an onion roll with an onion chutney, English mustard, cheese & bacon crumbs

CAPRI PIZZA BREAD

A baked open Maltese ftira with tomato sauce, fior di latte mozzarella, mushrooms, eggs, sausages, artichokes & olives

DISTRICTFIVE PIZZA BREAD

A baked open Maltese ftira with Italico, Fontina, Emmenthal, fior di latte mozzarella, truffle, Trevisana, rucola, Parma ham & Parmesan shavings

SMOKEY BEEF BRISKET

Homemade crispy bread, crispy salad mix, BBQ sauce, melted cheddar cheese and crisps

SMOKEY PORK BELLY

Homemade crispy bread, crispy rucola, apple sauce, onion chutney, melted cheddar cheese and crisps