Elia Cafè

Elia pilnās angļu brokastis

Divas ceptas olas, divas Kamberlendas desiņas, divas grilēta bekona šķēles, sautētas sēnes, grilēts tomāts un cepts kartupeļu hašs, pasniegts ar uz vietas sagrieztu grauzdiņu maizi un sviestu

Olas Benedikts

Divas vārītas olas bez čaumalas, divas grilētas bekona šķēles, Holandes mērce uz apgrauzdētas piena maizes

Olu un avokado duets

Divas vārītas olas bez čaumalas uz pārgriezta avokado, pasniegtas ar sānu salātiem un kraukšķīgu fokačas strēmeli

Trafalgar Benedikts

Divas vārītas olas bez čaumalas, kūpināts lasis, Holandes mērce uz apgrauzdētas piena maizes

Sīpolu gredzeni

Dziļi fritēti sīpolu gredzeni, pasniegti ar BBQ mērci mērcēšanai

Bruschetta

Svaigi sagriezti tomāti, olīvas, sīpoli, ķiploki, baziliks un mocarella

Dienas zupa

Katru dienu svaigi gatavota dienas zupa

Lipīgie vistas spārniņi

Vistas spārniņi saldā čili mērcē

Arančīni

Izvēle no: boloņas, vistas ar kariju vai spinātiem un fetu

Dienas kišs

Pasniegts ar frī kartupeļiem

Pīrāgi

Izvēle no: vistas un sēņu, rikotas, tunča un spinātu, cūkgaļas un dārzeņu vai gaļas, sīpolu un zirnīšu. Visi tiek pasniegti ar frī kartupeļiem.

Šķiņķis un siers

Sviests, kūpināts šķiņķis, Edam siera šķēles

Vidusjūras tuncis

Tuncis, kaperi, olīvas, tomāti, sīpoli, ķiploki, garšaugu eļļa

Vistas un avokado kausējums

Vistas krūtiņa, gvakamole, kūpināts siers

Lasis un dilles

Kūpināts lasis, diļļu krēmsiers

Klasiskais

Sviests, Arrosto šķiņķis, Gouda siera šķēles un tomāti

Parmas šķiņķis un Grana

Prosciutto di Parma, Grana skaidiņas, tomāti, rukola, baziliks, balzamiko etiķa reducējums

Tonnara

Vidusjūras tunča maisījums un zaļās lapas

Veģetārs

Grilēti dārzeņi, spinātu lapas, sagriezti tomāti un čatnijs

Vistas gaļa un bekons

Vistas krūtiņa, bekons, zaļās lapas, mājās gatavota majonēzes mērce

Kūpināts lasis

Kūpināts lasis, krēmsiers ar dillēm un zaļās lapas

Vienkārša omlete

Pasniedz ar frī kartupeļiem un salātiem

Šķiņķis, siers un sēnes

Kūpināts ābeļkoka siers, sēnes un šķiņķis, pasniegts ar frī kartupeļiem un salātiem

Siers, sēnes un tomāti

Kūpināts ābeļkoka siers, sēnes un tomāti, pasniegts ar frī kartupeļiem un salātiem

Melleņu pankūkas

Melleņu kompots, krēmsiers, kļavu sīrups, valrieksti un putukrējums

Lazdu riekstu pankūkas

Lazdu riekstu krēms, sasmalcināti nocciolette un putukrējums

Margherita

Bazilika tomātu mērce, mocarella, bazilika lapas

Salāti

Bazilika tomātu mērce, mocarella, anšovi, melnās olīvas, kaperi, kaltēti tomāti, oregano

Capricciosa

Bazilika tomātu mērce, mocarella, sēnes, tomāti, šķiņķis, olīvas, ola, artišoku sirdis, oregano

Primavera al Bianco

Mocarella, artišoku sirdis, ķiršu tomāti, cukīni, oregano

Parma e Rucola

Ķiršu tomāti, Parmas šķiņķis, rukola, Grana siera skaidiņas, garšaugu eļļa

Maltija

Kaponata, anšovi, maltiešu desa, ar pipariem apkaisīts kazas siers, mocarella, kaperi, olīvas

BBQ vista

Bazilika tomātu mērce, mocarella, vistas strēmelītes, saldā kukurūza, krāsainie pipari, sīpoli, BBQ rančo mērce

Al Mare

Bazilika tomātu mērce, mocarella, jauktas jūras veltes, tuncis, olīvas, kaperi, sīpoli, garšaugu eļļa

Timpana

Cepti makaroni, liellopa ragū, rikota, kūpināts šķiņķis, olas, siers, smilšu mīkla

Lazanja

Olu pastas plāksnes, liellopa ragū, siers, bešamela mērce

Ravioli

Tradicionāli rikotas un kazas siera ravioli ar tomātu un bazilika mērci. 12 gab. €10.50 / 18 gab. €15.00

Vistas gaļa un čorizo

Svaigi garganelli, vistas gaļa, spināti, tomātu un bazilika mērce, krējums, pekorīno

Carbonara

Linguine, piparots guanciale, pecorino, olu dzeltenumi

Risotto ai Funghi

Arborio rīsi, ķiploki, baltvīns, šampinjoni, baravikas, siers, krējums

Allo Scoglio

Linguine, jūras velšu izlase, lielā garnele, ķiršu tomāti, ķiploki, baltvīns

Vistas fileja ar Indijas riekstiem un papriku

Grilēta vistas krūtiņa, paprika, salāti, ķirštomāti, sīpoli, saldā kukurūza, Indijas rieksti, gurķi, medus un sinepju mērce

Grilēts halloumi

Grilētas halloumi šķēles, jauktas lapu salātu lapas, ķiršu tomāti, sīpoli, bietes, artišoku sirdis, avokado, mango čatnijs

Terijaki liellopa gaļa

Terijaki liellopa gaļas tagliata, jauktas lapu salātu lapas, ķiršu tomāti, gurķis, saldā kukurūza, kraukšķīgi sīpoli, sezama sēklas

Garneles un kūpināts lasis

Kūpināts lasis, jauktas lapu salātu lapiņas, artišoki, bietes, ķirštomāti, marinēti gurķīši, sīpoli, olīvas, kaperi, garšaugu laima un ingvera eļļa

Plucinātas cūkgaļas burgers

Plucināta cūkgaļa, Tenesī mērce, karamelizēti sīpoli, kūpināts siers, tomāti, jauktas salātlapas

Veģetārais halloumi burgers

Panēta dārzeņu un kartupeļu kotlete, halloumi, sīpolu čatnijs, tomāti, humuss

Elia's Burger

Tīras liellopa gaļas kotlete, sarkano sīpolu konfekts, saldie marinētie gurķīši, čedars, tomāti, jauktas lapu salātu lapiņas

Kraukšķīgs vistas burgers

Cepta paniņās marinēta vistas šķiņķa gaļa, čedars, kraukšķīgs bekons, jauktas salātlapas, tomāti, sriracha mērce un kļavu sīrupa mērce

Deluxe Elia's burgers

Dubulta tīras liellopa gaļas kotlete, scamorza siers, čedars, tomāti, rukola, kraukšķīgi sīpoli, mājas burgeru mērce

Grilēta vistas krūtiņa

Grilēta vistas krūtiņa, sēņu mērce, pasniegta ar frī kartupeļiem vai ceptiem kartupeļiem, grilētiem dārzeņiem vai salātiem

Tradicionāls Fish & Chips

Mīklā cepta mencas fileja ar alus un piparu graudiņu panējumu, pasniegta ar saspiestiem zirņiem, frī kartupeļiem, jauktām salātlapām un tartāra mērci

Grilēts lasis

Grilēta laša fileja ar kaperu un tomātu mērci, pasniegta ar frī kartupeļiem vai ceptiem kartupeļiem, grilētiem dārzeņiem vai salātiem

Hamburgers un frī kartupeļi

Vistas nageti un frī kartupeļi

Zivju pirkstiņi ar frī kartupeļiem

Pasta ar tomātu mērci

Pasta ar balto mērci

Frī kartupeļi

Grilēti dārzeņi

Sānu salāti