Legends Restaurant
167 ēdieni 18 sadaļas
Uzkodas
SPĀRNIŅI
pasniegti ar barbekjū, saldo čili vai medus mērci.
TRĪS DESU TRIO
3 veidu mājās gatavotas desas, grilētas uz oglēm
Arancini
4 gab. mājās gatavoti ar mežacūku un taleggio sieru
GAĻAS BUMBIŅAS MĒRCĒ
Mājās gatavotas gaļas bumbiņas ar mūsu pašu gaļas un mērču maisījumu
VISTAS AKNU PASTĒTE
Vistas aknas, garšaugi, crostini
CROSTINI AR PLUCINĀTU CŪKGAĻU
Crostini, plucināta cūkgaļa, karamelizēti sīpoli, mājas mērce
LIPĪGAS RIBIŅAS
Cūkgaļas ribiņas (atsevišķas porcijas), glazētas ar medu un mājas BBQ mērci
Pasta
MANZO
Liellopu gaļa, sēnes, ķiploki, sīpoli, ķiršu tomāti, krējums
VISTAS ALFREDO
Svaiga vietējā vista, parmezāns, krējums, sīpoli, ķiploki, bekons, sēnes
ARRABIATA
Sīpoli, ķiploki, čili, baltvīns, ķiršu tomāti, tomātu mērce
MEŽACŪKAS RAGŪ
Malta mežacūkas gaļa, tomātu mērce, sīpoli, ķiploki, krējums
PLUCINĀTA CŪKGAĻA
Plucināta cūkgaļa, BBQ mērce, sīpoli, ķiploki
Salāti
VISTAS CĒZARA SALĀTI
Grilēta vista, salāti, rukola, tomāti, sīpoli, bekons, paprika, gurķis, grauzdiņi, Cēzara mērce
TAGLIATA SALĀTI
Liellopa gaļas strēmelītes, salāti, rukola, tomāti, sīpoli, paprika, gurķis, olīvas
FALAFELU SALĀTI
Falafelu plācenīši, salāti, rukola, tomāti, sīpoli, paprika, gurķis, olīvas
Pamatēdieni / Paplātes
PACHECO RIBEYE
Svaigs, ar graudiem barots Argentīnas ribeye, grilēts uz oglēm pēc jūsu gaumes.
Brieža fileja
Brieža gaļa tiek pasniegta no medium-rare līdz medium, kopā ar dzērveņu mērci
LIELLOPA FILEJA
Svaigs, ar graudiem barots Urugvajas Angus, grilēts uz oglēm pēc jūsu gaumes.
KENGURA FILEJA
Kengurs tiek pasniegts no medium-rare līdz medium, kopā ar granātābolu mērci
RIBEYE
Svaigs īru ribeye no ar zāli barotas liellopu gaļas, grilēts uz oglēm pēc jūsu gaumes
MEŽACŪKAS FILEJA
Mežacūka tiek pasniegta no medium-rare līdz medium, kopā ar rubīna portvīna mērci
TAGLIATA
Svaiga īru zālē barota bavete, ķirštomāti, grana, rukola, grilēta uz oglēm pēc jūsu gaumes
LIELLOPA RIBIŅAS
USDA Angus liellopa ribiņas, lēni gatavotas mūsu pašu marinādē, pasniegtas uz kartupeļu biezeņa gultas
VIETĒJA CŪKGAĻAS VĒDERIŅŠ
Lēni gatavots cūkgaļas vēderiņš, kartupeļu biezenis, grilēti dārzeņi
CŪKGAĻAS RIBIŅAS (1/2 VAI PILNS RACK)
Lēni gatavotas cūkgaļas ribiņas ar mūsu pašu gatavotu BBQ mērci
Kraukšķīga liellopa gaļa hoisin mērcē
Svaigs bavette, sagriezts ļoti plānās, mazās šķēlītēs, viegli apcepts — ar rīsiem
VISTAS KRŪTIŅA
Svaiga vietējā vistas krūtiņa, sēnes, bekons, krējums
GAĻAS PLATE (MINIMUMS 2 PERSONĀM)
Tagliata, ribeye, cūkgaļas vēderiņš, ribiņas, spārniņi, desiņas, vista
IZVEIDOJIET SAVU PLATI
Izveidojiet plati ar saviem iecienītākajiem produktiem
JAUTĀJIET PAR NEDĒĻAS ĪPAŠAJIEM PIEDĀVĀJUMIEM
Vai vēlaties ko ārpus ēdienkartes? Pajautājiet savam viesmīlim par gaļas izcirtumiem ārpus ēdienkartes
Mērces un piedevas
Frī kartupeļi - €1.00
Salāti - €1.50
Gorgonzolas mērce - €3.50
Piparu mērce - €3.50
SĒŅU MĒRCE - €3.50
Cepti kartupeļi - €1.50
Salāti - €3.50
Frī kartupeļi - €3.00
Kartupeļu biezenis - €3.50
Frī kartupeļi ar ķiploku - €4.00
GRILĒTI DĀRZEŅI -€3.50
Cepti kartupeļi - €3.00
Zaļās pupiņas ar ķiploku - €3.00
Kukurūza vālīte - €3.00
Cepti sīpoli - €3.00
Coleslaw - €3.00
PALA
PALA 1
2–3 PERSONĀM 1 kg mīdiju - 1 kg vongole - 1 kg skuvekļgliemeņu - 4 x mazas ķemmīšgliemenes
PALA 2
2–3 PERSONĀM 500 g mīdiju - 500 g vongolu - 200 g kalmāru - 200 g astoņkāja - 1 kg zivju + 500 g L3 karalisko garneļu
PALA 3
4 - 5 PERSONĀM 500 g L1 king prawns - 500 g tīģergarneļu - 500 g L3 king prawns - 500 g kalmāru - 500 g mīdiju - 500 g vongole - 4 x mazu ķemmīšgliemeņu
PALA 4
4–5 PERSONĀM 1 kg mīdiju + 1 kg tīģergarneļu + 1 kg kalmāru + 1 kg zivju + 6 × mazas ķemmīšgliemenes
PALA 5
4–6 PERSONĀM 1 kg mīdiju + 12 mazu ķemmīšgliemeņu + 4 x pusītes baby omāru + 1 kg L1 king prawns + 500 g nažgliemeņu + 500 g vongole
PALA 6
4 - 6 PERSONĀM 1 kg L3 karalisko garneļu + 1 kg tīģergarneļu + 1 kg kalmāru + 1 kg mīdiju + 1 kg vongole
PALA 7
5–8 PERSONĀM 1 kg mīdiju + 1 kg vongole + 500 g L1 karalisko garneļu + 500 g L3 karalisko garneļu + 500 g tīģergarneļu + 8 x pusītes baby omāru + 12 mazas ķemmīšgliemenes + 500 g skuvekļgliemeņu + 500 g kalmāru + 500 g astoņkāja
Baltvīni
Classic Collection Sauvignon Blanc (Malta)
Ļoti izteikti augļains, ar saldām tropisko augļu garšām, ko papildina ziedu un augu notis ar piparmētru niansi.
Soave (Italy)
Sauss, vieglas miesas vīns, bieži ar gludu, nedaudz eļļainu bagātību, kas piešķir papildu izteiksmīgumu
Simonsig Chenin Blanc (Dienvidāfrikas)
Strukturēta garša ar greipfrūta, bumbiera un tropisko augļu slāņiem. Dzīvīga skābuma nots piešķir svaigumu un ilgu pēcgaršu
35 South Sauvignon Blanc (Chile)
Priekšplānā izceļas greipfrūta un tropisko augļu aromāti. Kraukšķīgs, tīrs vīns ar maigiem tropiskiem toņiem, kas padara to par atsvaidzinošu izvēli.
Gavi (Italy)
Kraukšķīgs, svaigs un dzīvīgs, ar citrona un zaļā ābola notīm, lielisku skābumu un mineralitāti, kā arī smalkām garšaugu niansēm.
Isis Chardonnay (Malta)
Mirdzoša, salmu dzeltena krāsa; svaigs, komplekss greipfrūta un citu eksotisku balto augļu buķete ar maigiem ziedu akcentiem.
Greco di Tufo (Italy)
Greco di Tufo ir patīkams baltvīns ar izteiktām citrona, greipfrūta un zaļo ābolu notīm, fonā ar vieglu ananāsa pieskārienu.
Pouilley Fumee (France)
Salmu dzeltena krāsa ar citrona un ananasa aromātu, garšā augļains, ar zemu skābumu un vidēji ilgu nobeigumu.
Chablis (France)
Skaista zeltaini dzeltena krāsa. Tas ir dzidrs un svaigs vīns, un garša un buķete attīstās salīdzinoši ātri.
Hauteville Chardonnay (Malta)
Aromātisks, pikants aromāts, kas turpinās garšā, kur atklājas arī pilnīgs ekstrakts un skābums.
Liebfraumilch (Vācija)
Aromātisks, augļains, salds un dzirkstošs – vispirms atklājas sausserža un mandarīna nianses, pēc tam tas atklājas kā maigs, ar zemu alkohola saturu vācu baltvīns ar smalki līdzsvarotu atlikuma saldumu.
Pinot Grigio (Itālija)
Vieglas, bieži vien slaids vīns gaišā krāsā, ar reizēm viegli dzirkstošām garšas niansēm, kas var būt kraukšķīgas un skābenas.
Falanghina (Itālija)
Salmu krāsas, gaišs baltvīns ar zaļganām niansēm, ar augļainu un svaigu aromātu un samtainu, maigu garšu.
Vermentino (Itālija)
Dzīvespriecīgi bumbieru, baltā persika, laima un rozā greipfrūta aromāti ar smalkām sasmalcinātu iežu un citrusaugļu miziņas notīm.
DonnaFugata Anthìlia (Sicily)
Aromātā atklājas svaigs un augļains buķets ar baltas mīkstuma augļu (persika un medlara) notīm. Garšā atkal jūtama izteikta augļainā nots, ko atsvaidzina patīkams sāļums.
Antonin White (Malta)
Aromātisks, pikants aromāts, kas turpinās uz aukslējām, atklājot arī pilnīgu ekstraktu un skābumu.
Maria Costanza (Italy)
Chardonnay un Inzolia sajaukums, kurā tropiskie augļi ir galvenā nots, kas pavada aromātu un garšu atsvaidzinošā un ļoti gandarījumu sniedzošā degustācijas pieredzē.
Sarkanvīni
Classic Collection Primitivo
Maigs uz aukslējām, ar amarena ķiršu aromātiem un tabakas un zemeņu ievārījuma niansēm
Malbec (Argentīna)
Tumšo ķiršu un kazenes slāņi un samtaina sajūta mutē. Vijolīšu aromāti savijas ar garšvielām un vaniļu, bet līdzsvaroti tanīni veido samtainu tekstūru un plašu, noturīgu nobeigumu.
Medina Syrah Caringnan Mourvedre
Trīs savstarpēji papildinošu vīnogu šķirņu maisījums ar izteiksmīgu nogatavojušos vasaras augļu garšu uzplūdu un pikantu niansi. Šis ozolkoka mucās nenogatavinātais, maigs, ķiršsarkans sausais vīns ir vieglāka stila.
Carmenere (Čīle)
Pikanti ceptas plūmes un kazenes aromāti papildināti ar krēmīgām ozolkoka notīm. Vidējs ķermenis, intensitāte un dziļums.
Canonnau di Sardegna
Aromātos jūtamas nogatavojušos sarkanās ogas, tostarp zemenes un aveņu ievārījums. Garšā pilnībā atklājas skaisti un valdzinoši skābenas avenes un zvaigžņu anīsa toņi
Montepulciano D'Abruzzo (Italy)
Svaigs un dzīvīgs, ar nobriedušiem, tomēr noturīgiem itāļu rakstura tanīniem un izsmalcinātu, attīrošu skābumu.
Nero d'Avola (Itālija)
Spēcīgs, augļains sarkanvīns, pilns ar drosmīgām tumšo augļu garšām. Visbiežāk izturēts; šīs šķirnes vīni burtiski sprāgst no garšām
Valpolicella (Italy)
Rubīnsarkanā krāsā, piedāvā augļainu buķeti ar sarkano augļu un garšvielu niansēm. Garšā tas ir ar labu struktūru, maigiem tanīniem un patīkamu svaigumu.
Côte du Rhône (Francija)
Harmonisks un lieliski līdzsvarots, ar labu struktūru, izteiksmīgu garšu, ar ozolkoka niansēm, smalku un saldenu tanīnu komponenti un patīkamām sarkano augļu notīm.
Chianti (Italy)
Harmonisks un lieliski sabalansēts, ar labu struktūru, izteiksmīgu garšu, ar ozolkoka niansēm, smalku un viegli saldenu tanīnu komponenti un patīkamām sarkano augļu notīm.
DonnaFugata Sedara (Sicily)
Augļains buķetes aromāts ar svaigu sarkano augļu niansēm—ķirsi, melno ķirsi un plūmi—un pikantām melno piparu notīm
Negro Amaro (Italy)
Sarkano un melno augļu, kā arī garšvielu aromāti, kam seko plūmju, ķiršu un kazenes garšas, ar atsvaidzinošu ķiršu nobeigumu
Melqart (Malta)
Dziļa rubīnsarkana krāsa; nogatavojušos ogu augļu aromāts ar pikantām notīm; un bagātīga kazenes garša ar zīdainiem tanīniem un ilgu pēcgaršu.
Primitivo di Manduria (Itālija)
Barbera d'Alba (Italy)
Degunā – sarkano ogu un sarkano augļu aromāti, fonā garšvielas un lakrica. Intensīvs, augļains un noapaļots, ar aveņu un ķiršu garšām, maigiem tanīniem un skaistu nobeigumu.
Gran Cavalier Syrah (Malta) -
Melno augļu kompota garša ar ogles, tumšās šokolādes un zaļās tējas niansēm; samtaina garšas sajūta ar nobriedušiem tanīniem, labi izteikta tekstūra un līdzsvars.
Bel Syrah (Malta)
Bel ir rubīnsarkana krāsa ar violetu maliņu; dūmakaini aromāti, nogatavojušos ogu augļu smarža ar garšvielu niansēm; un sarežģīta ķiršu–kazenes garša ar noturīgu pēcgaršu
Nexus (Malta)
Intensīvi, nogatavojušies ķiršu–plūmju aromāti; bagātīgas, labi strukturētas augļu garšas ar maigiem tanīniem un ilgu pēcgaršu. Vīns 10 mēnešus tiek izturēts franču ozolkoka barrique mucās un pēc tam vēl 8 mēnešus atpūšas pudelē
Chateau Brun Saint Emilion (France)
Garšā atklājas upeņu un jāņogu aromāti, kas savijas ar patīkamām kanēļa notīm.
Chateauneuf du Pape (France)
Smaržīgs aromāts ar upeņu, garšvielu, melno piparu un sarkano augļu notīm. Garšā atturīgs, tomēr spēcīgs, labi noapaļots, ar sildošu augļainumu un garšvielām.
Šampanietis, rozā un dzirkstošais vīns
Rose D'anjou (Francija)
Zinfandel Rosé (USA)
Maigas augļainas notis aromātā, ar vasaras augļu niansēm. Tā sausā, noapaļotā garša noslēdzas ar atsvaidzinošu, apņemošu un noturīgu pēcgaršu.
Moscato d'asti (Italy)
Salds un maigi dzirkstošs, ar niansētiem medus, ziedu un svaigu vīnogu aromātiem. Nobeigumā – patīkams, atsvaidzinošs skābums, kas līdzsvaro saldumu.
Prosecco (Itālija)
Vieglas, dzirkstošs, svaigs, ļoti aromātisks un kraukšķīgs. Tam ir vidēja līdz augsta skābuma pakāpe un lieli, putojoši burbuļi. Dominējošās garšas parasti ietver ābolu, sausserdi, persiku, meloni un bumbieri
Šampanietis Moet & Chandon (Francija)
Dzirkstoša zaļā ābola un citrusaugļu intensitāte ar minerālu niansēm un balto ziedu svaigumu
Šampanietis Moet & Chandon - Brut Imperial ROSE (France)
Intensīva un elastīga garša ar zemenēm, avenēm un sarkanajām jāņogām, ko papildina vispirms sulīgi, pēc tam stingrāki persiku aromāti. Nobeigumu strukturē smalkas piparainas un piparmētru nots svaigums.
Šampanietis Bollinger - Brut (Francija)
Vēss, maigs aromāts ar brioša niansēm. Patīkams, bagātīgs augļainums ar medainiem toņiem, rezerves vīna piešķirts dziļums un tekstūra. Sarežģīts, elegants."
Kokteiļi
★ Happy Hour atzīmētajiem kokteiļiem
APEROL SPRITZ
Prosecco, Aperol, sodas ūdens
Mojito
Laima daiviņas, brūnais cukurs, baltais rums, sodas ūdens Izvēlieties garšu: zemenes, mango, pasifloras auglis
Long Island
Degvīns, baltais rums, džins, tekila, triple sec, cukura sīrups, laima sula, kola
Piña Colada
Baltais rums, Malibu, kokosriekstu sīrups, krējums, ananāsu sula
Sex on the Beach
Degvīns, persiku šnapss, apelsīnu sula, dzērveņu sula
Moscow Mule
Degvīns, laima daiviņas, ingvera alus
Porn Star Martini
Vaniļas degvīns, Passoã, laima sula, pasifloru biezenis, vaniļas sīrups, prosecco
Espresso Martini
Espreso šots, degvīns, Kahlúa, cukura sīrups
Baltās Šokolādes Martini
Vaniļas degvīns, baltās šokolādes liķieris, baltais crème de cacao, vaniļas sīrups, piens
Banana Hammock
Garšvielots rums, banānu sīrups, laima sula, Angostura bitter
Daiquiri
Baltais rums, triple sec, laima sula Izvēlieties garšu: zemenes, pasifloras auglis, mango Frozen: pievienojiet 0.50c
Margarita
Tekila, triple sec, laima sula Izvēlieties garšu: zemenes, pasifloras, mango Frozen: pievienojiet 0.50c
Cuba Libre
Baltais rums, laima daiviņas, kola
Whiskey Sour
Bourbon,, saldskābs, olu baltums
Negroni
Džins, Martini Rosso, Campari
Tequila Sunrise
tekila, apelsīnu sula, grenadīns
You are Legend
Malibu, ananāsu sula, zilais curaçao, grenadīns
Jauniešu vasaras noskaņas
The Botanist džins, laima sula, triple sec, cukura sīrups, mango toniks
Killer Queen Martini
Degvīns, gurķis, baziliks, saldskābs
Lazarus
Degvīns, Jack Daniels, sweet & sour, limonāde, parfait d'amour
Paloma
Tequila, pink grapefruit, sweet & sour, mango puree
Viņi redz mani ripojam
Tekila, apelsīnu sula, laims, rozā greipfrūts
Mimosa★
Prosecco, apelsīnu sula
Mocktaili, piena kokteiļi un limonādes
Limonādes
Pink Lady limonāde
Citronu sula, cukura sīrups, dzērveņu sula, gāzēts ūdens
Ananāsu un mango limonāde
Citronu sula, cukura sīrups, ananāsu sula, mango toniks
Limonata
Citronu sula, cukura sīrups, piparmētra, gāzēts ūdens
Bezalkoholiskie kokteiļi
South Side
Laima, brūnais cukurs, piparmētra, Tanqueray 0% alkohola, soda ūdens
Virgin Mojito
Brūnais cukurs, laims, piparmētra, limonāde
Orange Moscow Mule
Svaigs apelsīns, ingvera alus
Virgin Colada
Kokosriekstu biezenis, ananāsu sula, krējums
The Beach
Tanqueray 0% alkohola, lavandas sīrups, laima sula, toniks
