little India Restaurant
131 ēdieni 16 sadaļas
Uzkodas
001 MASALA PAPADAM
Kraukšķīgs papadams ar pikantu, svaigu maisījumu no sasmalcinātiem sīpoliem, tomātiem, koriandra un šķipsniņas chaat masala.
002 Urad dal vada ( 3 gab. )
Dienvidindijas sāļš fritēts našķis no maltām urad dal (black gram lēcām), piegaršots ar garšvielām un karija lapām.
003 MASALA VADA (3 gab.)
Kraukšķīgi cepti lēcu fritteri ar garšvielu un garšaugu maisījumu.
004 VEG SAMOSA (2 gab.)
Kraukšķīga mīkla, pildīta ar garšvielām bagātinātiem kartupeļiem un zirnīšiem. Klasiska veģetāra uzkoda.
005 CHAT SAMOSA
Sasmalcināta kraukšķīga samosa ar skābeni pikantu tamarinda čatniju, aso zaļo čatniju, jogurtu, sīpoliem, tomātiem un sev.
006 PANEER BHAJI (4 gab.)
Mīksts paneer, iemērkts ar garšvielām bagātinātā turku zirņu miltu mīklā un apcepts līdz zeltainai pilnībai.
007 JAUKTU DĀRZEŅU PAKORA (4 gab.)
Kraukšķīgs indiešu fritters no jauktiem dārzeņiem, apviļāts ar garšvielām bagātā turku zirņu miltu mīklā un fritēts.
008 VEĢETĀRS MIX PLATTERIS (2 PERSONĀM)
Samosa, sīpolu pakora, paneer bhaji, urad dal vada, pasniegts ar čatnijiem.
009 JAUKTAIS PLATTERIS VEĢETĀRS UN NEVEĢETĀRS (2 PERSONĀM)
Veģetāra samosa, urad dal vada, Chicken 65, vistas lollypop.
010 MAZĀ KUKURŪZA TEMPURA
Maiga mazā kukurūza, apviļāta vieglā, kraukšķīgā tempuras mīklā un fritēta līdz zeltainai pilnībai.
011 JĒRA KOLA URUNDAI (4 gab.)
Maltā jēra gaļa sajaukta ar sīpoliem, ingveru, ķiplokiem, karija lapām un koriandru, pēc tam fritēta.
012 VISTAS LOLLIPOP (6 gab.)
Maigi vistas spārniņi, marinēti aromātiskā Indijas garšvielu maisījumā, pēc tam fritēti līdz kraukšķīgai, zeltainai pilnībai.
013 APELSĪNU VISTA
Sagriezta vistas krūtiņa marinēta ar kokosriekstu, tomātu, etiķi un apelsīnu sulu.
014 CHICKEN 65
Ass un izteiksmīgs Dienvidindijas uzkodas ēdiens no atkaulotas vistas, kas marinēta garšvielu, jogurta un garšaugu maisījumā.
015 ZELTĀ CEPTAS GARNELES
Dziļi eļļā ceptas garneles, marinētas ar ingveru, ķiplokiem, sojas mērci, rafinētiem miltiem un kukurūzas miltiem.
016 KOKOSRIEKSTU GARNELES
Pannā apceptas garneles ar ingveru, ķiploku, zaļo čili, kokosriekstu un etiķi.
017 OLU OMLETE
Pagatavota no sakultas olas, sīpoliem, tomātiem, sasmalcinātiem melnajiem pipariem un svaiga koriandra.
018 LIELLOPA SAMOSA (2 gab.)
Kraukšķīgi cepti pelmeņi, pildīti ar liellopu gaļu un sajaukti ar sīpoliem, ķiplokiem un indiešu garšvielām.
019 OLU PANIYARAM
Ola, sajaukta ar dosas mīklu, ar melno piparu pulveri, zaļajiem čili, sīpoliem un koriandra lapām.
020 TANDOORI MIKSA PLATE (2 PERSONĀM)
Chicken tikka, pahadi kebab, banjara kebab un malai tikka, pasniegti ar čatniju un salātiem.
Piedevas
021 RAITA AR SĪPOLIEM UN GURĶI
Vēss un atsvaidzinošs jogurta bāzes piedeva ar smalki sakapātiem gurķiem un sīpoliem, bagātināta ar aromātiskām garšvielām
022 KACHUMBER SALĀTI
Atsvaidzinošs smalki sakapātu gurķu, tomātu, sīpolu un koriandra maisījums, kas apvienots ar citronu sulu un sāli
023 ALOO JEERA
Klasisks ēdiens, kurā maigi kartupeļi tiek apcepti ar ķimeņu sēklām un garšvielu maisījumu.
Tandoori dārgumu krātuve
024 VISTAS TIKKA
Maigi vistas gaļas gabaliņi bez kauliem, marinēti jogurtā un aromātiskās garšvielās, pēc tam tandūrā izgrilēti līdz pilnībai.
025 VISTAS MALAI TIKKA
Sulīga vistas gaļa bez kauliem, marinēta krēmīgā jogurta, Indijas riekstu, svaiga krējuma un maigu garšvielu maisījumā, pēc tam grilēta līdz nevainojamam maigumam.
026 PAHADI KEBAB
Bagātīgas garšas Ziemeļindijas grilēts ēdiens no vistas, kas marinēta zaļā garšaugu maisījumā ar piparmētru, koriandru, spinātiem, jogurtu un garšvielām, piedāvājot dūmakainu, skābenīgu un maigi asu garšu.
027 BANJARA KEBAB
Bagātīgs un pikants indiešu kebabs no marinētas vistas krēmīgā jogurta, sinepju sēklu, garšvielu un garšaugu maisījumā, pēc tam grilēts līdz pilnībai, lai iegūtu dūmakainu, izteiksmīgi garšīgu noslēgumu.
028 TANDOORI VISTAS KĀJA
Sulīgi vistas kājas gabaliņi, marinēti jogurta, tandoori garšvielu un garšaugu maisījumā, pēc tam līdz pilnībai grilēti tradicionālā māla krāsnī.
029 LAMB SHEEK KEBAB
Minced lamb mixed with aromatic spices, herbs, and grilled on skewers to smoky perfection.
030 PANEER TIKKA
Mīksti paneer kubiņi, marinēti pikantā jogurtā ar tandoori masala, uz iesmiem ar sīpoliem un papriku, pēc tam grilēti māla krāsnī
031 ZIVS TIKKA
Maigi zivju filejas gabaliņi, marinēti jogurta, tandoori garšvielu un garšaugu maisījumā, pēc tam grilēti tradicionālā māla krāsnī, lai iegūtu dūmakainu noslēgumu.
Vistas mērces
032 BUTTER CHICKEN AR KAULU
Maiga vista, gatavota tandūrā, krēmīgā tomātu–sviesta mērcē, bagātināta ar aromātiskām indiešu garšvielām. Klasisks favorīts!
033 VISTAS KARĪ
Sulīga vista, lēni sautēta aromātiskā sīpolu, tomātu un tradicionālo indiešu garšvielu maisījumā. Komforts katrā kumosā!
034 VISTAS KORMA
Maiga vista, gatavota kokosriekstu piena mērcē ar grauzdētām garšvielām — bagātīga, aromātiska un ar izteiktu dienvidniecisku noskaņu.
035 VISTAS CHETTINADU
Ass un aromātisks vistas ēdiens, gatavots izteiksmīgā Chettinad masalā ar melnajiem pipariem, kokosriekstu un grauzdētām garšvielām – Dienvidindijas klasika.
036 NILGIRI CHICKEN
Smaržīgs Dienvidindijas karijs ar vistu, kas lēni sautēta svaigā zaļā garšaugu pastā no piparmētras, koriandra un garšvielām — bagātīgs, košs un pilns garšas.
037 VISTAS MADRAS
Tradicionāls Dienvidindijas ēdiens ar kokosriekstu un fenheļa sēklām, apvienots ar sīpolu un tomātu mērci.
038 VISTAS GAĻA AR PIPARIEM
Pikants, aromātisks ēdiens ar sulīgu vistu, kas gatavota ugunīgā melno piparu mērcē ar izteiksmīgu garšvielu maisījumu—ideāli asuma cienītājiem!
039 VISTAS SAQWALA
Krēmīgs, izteiksmīgas garšas karijs ar vistu, kas gatavota spinātu mērcē. Bagātīgs, aromātisks un pilns labuma.
040 MURG MALAI
Maiga vista un sēnes, gatavotas bagātīgā, pikantā mērcē—apvienojot sēņu zemes notis ar aromātiskām indiešu garšvielām.
041 VISTAS TIKKA MASALA
Sulīgi vistas tikka gabaliņi, gatavoti krēmīgā, pikantā tomātu un paprikas mērcē. Bagātīgs un izteiksmīgs klasiķis, ko mīl visā pasaulē.
042 CEPTS VISTAS
Ass un aromātisks cepeša ēdiens no maigas vistas, marinētas tradicionālajās Dienvidindijas garšvielās un izcepts līdz pilnībai.
043 MALABARAS VISTA
Smaržīgs, bagātīgas garšas ēdiens no Keralas—maiga vista, gatavota sātīgā kokosriekstu un garšvielu mērcē.
044 CHICKEN NAMPASS
Bagātīgs un viegli skābenīgs karijs ar sulīgu vistu, gatavots aromātiskā kokosriekstu bāzes mērcē, ar kartupeļiem, kas iemaisīti smaržīgās garšvielās, lai iegūtu unikālu Dienvidindijas garšu.
Jēra mērces
045 JĒRA KARĪ
Maigi jēra gaļas gabaliņi, lēni gatavoti bagātīgā, pikantā mērcē ar aromātiskiem garšaugiem un nevainojamu tradicionālo indiešu garšvielu maisījumu.
046 JĒRA ROGAN JOSH
Maiga jēra gaļa, gatavota bagātīgā, aromātiskā mērcē no jogurta, tomātiem un smaržīgu Kašmiras garšvielu maisījuma.
047 JĒRA KEEMA MATAR
Maltā jēra gaļa, gatavota ar maigiem zaļajiem zirnīšiem bagātīgā, aromātiski pikantā mērcē. Ideāls garšu salikums, kas apvieno jēra gaļas sātīgumu ar zirnīšu saldenumu.
048 JĒRA MADRAS
Drosmīgs, ass Dienvidindijas stila karijs ar maigu jēra gaļu, kas lēni sautēta bagātīgā tomātu-sīpolu pamatnē, ar grauzdētām garšvielām un sarkanajiem čili.
049 JĒRA GAĻA DOPIAZA
ar dāsnu sīpolu daudzumu—gan apceptu, gan sablendētu— apvienotu ar bagātīgām garšvielām.
Liellopa gaļas mērces
050 LIELLOPA KARĪ
Maigi liellopa gaļas gabaliņi, lēni gatavoti bagātīgā, pikantā mērcē ar sīpoliem, tomātiem un tradicionālajām indiešu masalām.
051 BEEF MADRAS
Uguns ass Dienvidindijas karijs ar maigu liellopu gaļu, kas lēni sautēta bagātīgā tomātu bāzes mērcē.
052 LIELLOPA GAĻAS JALFREZI
Vokpannā apcepta liellopa gaļa ar krāsainiem paprikas pipariem, sīpoliem un tomātiem pikantā, viegli skābenā mērcē.
053 BEEF PERALAN
Pikants un pussausais Keralas stila liellopa gaļas ēdiens, lēni gatavots ar grauzdētu kokosriekstu, melnajiem pipariem un aromātiskām garšvielām.
054 LIELLOPA GAĻAS CEPETIS
Lēni cepta liellopa gaļa, gatavota ar sīpoliem, melnajiem pipariem un tradicionālām garšvielām.
055 BEEF FRY
Sausa un pikanta Dienvidindijas delikatese—maigi liellopa gaļas kubiņi ātri apcepti ar kokosrieksta šķēlītēm, melnajiem pipariem, karija lapām un izteiksmīgu mājās gatavotu garšvielu maisījumu.
056 LIELLOPA GAĻAS VINDALOO
Maiga liellopa gaļa, lēni sautēta skābeni pikantā mērcē ar etiķi, kartupeli, ķiploku, karija lapām un grauzdētām Dienvidindijas garšvielām.
Jūras velšu mērces
057 MALABARAS ZIVJU KARĪ
Pikants un nedaudz skābenīgs zivju karī, gatavots bagātīgā kokosriekstu piena pamatnē un aromatizēts ar unikālu Malabaras garšvielu maisījumu.
058 ZIVJU KARĪ AR MANGO
Izsmalcināts un patīkami skābenīgs karī ar zivi, kas gatavota bagātīgā un aromātiskā mērcē, ar nogatavojušos mango saldumu un perfekti sabalansētu garšvielu maisījumu.
059 ZIVJU KARĪ
Sātīgs un aromātisks zivju karī, lēni sautēts bagātīgā, ar garšvielām piesātinātā mērcē, kas līdzsvaro asumu un patīkamu skābenumu.
060 FISH MOILEE
Tradicionāls Keralas gardums: maiga zivs, gatavota krēmīgā kokosriekstu piena pamatnē ar vieglu garšvielu maisījumu.
061 GARNELES MOILEE
Klasisks Keralas ēdiens: sulīgas garneles, gatavotas bagātīgā, krēmīgā kokosriekstu piena mērcē, maigi ietonētas ar vieglu garšvielu maisījumu.
062 GARNEĻU KARĪ
Sulīgas garneles, gatavotas bagātīgā, pikantā mērcē ar ideālu aromātisku garšvielu un kokosrieksta sajaukumu.
Dārzeņu mērces
063 DAL MAKHANI
Krēmīgs, lēni gatavots melno lēcu un sarkano pupiņu maisījums, kas lēni vārīts ar sviestu, krējumu un aromātiskām garšvielām, lai iegūtu bagātīgu, izsmalcinātu garšu.
064 DAL TADKA
Dzeltenās lēcas, pagatavotas līdz pilnībai un aromatizētas ar gī sviestu, ķimenēm, ķiploku un smaržīgām garšvielām.
065 DĀRZEŅU SACEPUMS
Maigs un krēmīgs ēdiens no jauktiem dārzeņiem, lēni gatavots kokosriekstu pienā ar aromātiskām garšvielām, radot mierinošu, sātīgu un bagātīgu sautējumu.
066 DĀRZEŅU KORMA
Bagātīgs un krēmīgs karijs no dažādiem jauktiem dārzeņiem, lēni gatavots aromātiskā kokosriekstu piena un garšvielu maisījumā.
067 SHAHI PANEER
Karalisks ēdiens ar mīkstiem paneer kubiņiem, kas gatavoti bagātīgā, krēmīgā mērcē no Indijas riekstiem, krējuma un aromātiskām garšvielām.
068 Palak Paneer
Mīksti paneer kubiņi, gatavoti maigā spinātu mērcē, aromatizēti ar jeera (kuminu).
069 PANEER TIKKA MASALA
Pagatavoti paneer tikka gabaliņi, paprika krēmīgā un pikantā tomātu mērcē.
070 PANEER BUTTER MASALA
Mīksti paneer kubiņi, gatavoti bagātīgā, krēmīgā tomātu mērcē ar sviestu un aromātiskām garšvielām.
071 CHANNA MASALA
Sātīgs un pikants karijs ar turku zirņiem, kas gatavoti skābenā, ar garšvielām bagātā sīpolu mērces pamatnē.
072 Kadai paneer
Mīksti paneer kubiņi, gatavoti ar papriku, sīpoliem un bagātīgu garšvielu maisījumu.
INDIEŠU MAIZES
Naan
073 PARASTAIS NAAN
Mīksta, tradicionāla indiešu plakanmaize, cepta tradicionālā tandūrā. Lieliski sader ar karijiem un mērcēm.
074 NAANS AR SVIESTU
Mīksts, tandūrā cepts naans, apsmērēts ar kausētu sviestu, lai iegūtu bagātīgu un izteiksmīgu noslēgumu. Ideāls papildinājums jebkuram karijam.
075 ĶIPLOKU NAANS
Tandoori krāsnī cepts mīksts naans ar svaigu ķiploku virsū, noslēgts ar vieglu sviesta pieskārienu. Aromātisks, bagātīgas garšas un neatvairāms.
076 SIERA NAAN
Mīksta, gaisīga naan maize, pildīta ar izkausētu čedara un mocarellas sieru un izcepta līdz pilnībai tandūrā. Staipīga, krēmīga un patiesi sātīga.
077 PEŠAVARI NĀNS
Mīksts, tandūrā cepts nāns, pildīts ar paneer un bagātīgu žāvētu augļu, riekstu un kokosrieksta maisījumu. Salds, riekstains un lieliski sader ar asiem karijiem.
078 JĒRA KEEMA NAAN
Mīksta, tandūrā cepta naan maize, pildīta ar pikanti garšvielotu maltu jēra gaļu, gatavotu ar aromātiskiem garšaugiem un garšvielām. Bagātīgas garšas un sātīgs našķis, kas lieliski sader ar karijiem.
ROTI UN PARATHA
079 TANDOORI ROTI
Tradicionāla, mīksta plakanmaize no kviešu miltiem, cepta tandūrā, lai iegūtu dūmakainu garšu un kraukšķīgu tekstūru.
080 LACCHA PARATHA
Kārtaina, mīksta un gaisīga plakanmaize, prasmīgi pagatavota līdz zeltainai pilnībai.
081 Aloo Paratha
Silta, mīksta plakanmaize, pildīta ar pikantiem kartupeļu biezeņa pildījumu. No ārpuses zeltaina un kraukšķīga, iekšpusē maiga.
082 PURI AR MASALU (2 gab.)
Dziļi eļļā cepta, zeltaina kviešu maize, pasniegta karsta un gaisīga; klasisks indiešu iecienīts ēdiens.
083 Čapati (2 gab.)
Mīksta, silta un svaigi pagatavota plakanmaize.
Parotta
084 MALABAR PAROTTA (2 gab.)
Pārslaina, mīksta un kārtaina plakanmaize no Malabaras reģiona, prasmīgi izcepta līdz zeltaini kraukšķīgai.
085 KOTHU PAROTTA AR OLU
Saplēsta Malabar parotta, apcepta, maisot ar olu kulteni, sīpoliem un garšvielu maisījumu.
086 VISTAS KOTHU PAROTTA
Saplēsta parotta, apcepta, maisot ar maigiem vistas gabaliņiem, olu kulteni, sīpoliem un aromātisku garšvielu maisījumu.
087 LIELLOPA GAĻAS KOTHU PAROTTA
Saplēsta parotta, apcepta, maisot kopā ar maigiem liellopa gaļas gabaliņiem, olu kulteni, sīpoliem un aromātisku garšvielu maisījumu.
Rīsi
088 TVAIKĀ VĀRĪTI BASMATI RĪSI
Basmati rīsi, vārīti sālsūdenī.
089 JEERA RĪSI
Basmati rīsi, gatavoti ar aromātiskām ķimeņu sēklām (jeera), lai iegūtu siltu, zemes notīm bagātu garšu, kas lieliski sader
090 PULAO RICE
Basmati rīsi, maigi gatavoti ar aromātiskām garšvielām, piedāvā niansētu, bet izteiksmīgu pamatu, kas lieliski papildina jebkuru kariju vai ēdienu.
091 VEG PULAO
Smaržīgs rīsu ēdiens, gatavots ar dažādiem jauktiem dārzeņiem, aromātiskām garšvielām un zaļumiem, kas piedāvā krāsainu un izteiksmīgu piedevu jebkurai maltītei.
092 KAŠMIRAS PULAO
Karalisks rīsu ēdiens no basmati rīsiem, gatavots ar žāvētu augļu, riekstu un aromātisku garšvielu izlasi.
093 Veģetārais birjāni
094 VISTAS BIRIJANI
Smaržīgs, bagātīgas garšas rīsu ēdiens ar maigu vistu, basmati rīsiem un aromātisku garšvielu maisījumu.
095 Jēra birjāni
096 DIENVIDINDIJAS VISTAS DUM BIRJANI
Sulīga vista ar kaulu, marinēta tradicionālo Dienvidindijas garšvielu maisījumā, kārtota slāņos un lēni gatavota Dum stilā.
097 DIENVIDINDIJAS JĒRA DUM BIRIYANI
Sulīgi jēra gaļas gabali ar kaulu, marinēti tradicionālo garšvielu maisījumā, lēni gatavoti ar aromātiskiem Seeraga Samba rīsiem klasiskajā Dum stilā.
Tradicionālās saknes no Dienvidindijas
098 Idli (4 gab.)
Mīkstas un gaisīgas tvaicētas rīsu kūciņas. Ideāls sākums jebkurai Dienvidindijas maltītei.
099 PODI IDLY (8 gab.)
Tvaicēti mini idli, apmētāti ar asu “gunpowder” (Podi) garšvielu maisījumu un vieglu gī pieskārienu. Drosmīga Dienvidindijas garša katrā kumosā.
100 SAMBAR IDLY (4 gab.)
Mīksti, gaisīgi idli, bagātīgi aplieti ar aromātisku, viegli skābenu sambar un papildināti ar nelielu gī pieskārienu. Dvēseli sildoša Dienvidindijas klasika.
101 PLAIN DOSA
Plāna, kraukšķīga Dienvidindijas krepa, pagatavota no fermentētas rīsu un lēcu mīklas. Viegla, zeltaina un patīkami sātīga.
102 GHEE DOSA (GC)
Kraukšķīga, zeltaina dosa, dāsni pārlieta ar aromātisku ghee, lai iegūtu bagātīgu, sviestainu garšu. Mierinoša, kraukšķīga un mutē kūstoši garda.
103 KAL DOSA (2 gab.)
Mīksta, fermentēta indiešu, gaisīga un sūklaina, gatavota no rīsu un lēcu mīklas.
104 PODI DOSA
Kraukšķīga dosa, bagātīgi pārkaisīta ar pikantu un aromātisku Dienvidindijas mūsu īpašo garšvielu maisījumu (Podi). Izteiksmīga, sāļi garda un pilna garšas.
105 Uttapam (2 gab.)
Mīksta, bieza un gaisīga Dienvidindijas dosa, pārklāta ar dārzeņu izlasi.
106 MASALA DOSA
Aromātiska, bagātīgas garšas dosa, pildīta ar masalā garšotu kartupeļu biezeni.
107 Mysore masala dosa
Kraukšķīga, zeltaina dosa, apsmērēta ar pikantu Mysore čatniju un pildīta ar sātīgu kartupeļu biezeņa masalu.
108 PANEER TIKKA DOSA
Fusion baudījums! Kraukšķīga Dienvidindijas dosa, pildīta ar kartupeļiem un pikanti marinētu paneer tikka, grilēta līdz pilnībai.
109 CHICKEN TIKKA DOSA
Gards „fusion“: kraukšķīga Dienvidindijas dosa, pildīta ar kartupeļu biezeni un sulīgu, viegli kūpinātu chicken tikka, gatavotu aromātiskās garšvielās.
110 MADURAI KARI DOSA (LIELLOPA GAĻA)
Bagātīga, klasiska kraukšķīga dosa, pildīta ar maigu, lēni gatavotu liellopa masalu un olu, kas piesātināta ar aromātiskām garšvielām.
111 MADURAI KARI DOSA (JĒRS)
Bagātīga, klasiska kraukšķīga dosa, pildīta ar maigu, lēni gatavotu jēra masalu un olu, ar aromātiskām garšvielām.
Indo-ķīniešu
112 DĀRZEŅU NŪDELES
Wok pannā apceptas nūdeles ar krāsainu svaigu dārzeņu maisījumu, piegaršotas ar sojas mērci un aromātisku garšvielu maisījumu.
113 VISTAS NŪDELES
Wok pannā apceptas nūdeles ar maigiem vistas gabaliņiem, krāsainu svaigu dārzeņu maisījumu, kas papildināts ar sojas mērci un aromātiskām garšvielām.
114 CEPTAS NŪDELES AR OLU
Wok pannā apceptas nūdeles ar perfekti sakultām olām, svaigiem dārzeņiem un aromātisku garšvielu maisījumu.
115 GOBI MANCHURIAN
Kraukšķīgi, mīklā apviļāti ziedkāposta ziediņi, apmesti bagātīgā, skābeni pikantā un asā mērcē no sojas mērces, ingvera, ķiploka un aromātisku garšvielu maisījuma.
116 ČILI VISTA
Maigi vistas gabaliņi, gatavoti ugunīgā, pikanti skābenā mērcē ar sīpoliem, papriku, sojas mērci, ingveru, ķiplokiem un zaļajiem čili.
117 VISTAS MANČŪRIJAS
Maigi vistas gabaliņi, fritēti līdz nevainojamam kraukšķīgumam un apmesti aromātiskā, pikanti skābenā un asā mērcē, kas gatavota ar sojas mērci, ingveru, ķiploku un smaržīgām garšvielām.
118 CEPTI RĪSI AR DĀRZEŅIEM
Smaržīgs maisījums no perfekti izvārītiem rīsiem, apceptiem ar svaigu dārzeņu izlasi, sojas mērci un aromātiskām garšvielām.
119 CEPTI RĪSI AR VISTU
Gardena kombinācija no maigiem vistas gabaliņiem, aromātiskiem rīsiem un svaigu dārzeņu izlases, apcepta ar sojas mērci un smaržīgām garšvielām.
120 CEPTI RĪSI AR OLU
Vienkāršs, taču izteiksmīgs ēdiens: perfekti izvārīti rīsi, ātri apcepti ar olu kulteni, svaigiem dārzeņiem, sojas mērci un aromātiskām garšvielām.
Bērnu izvēle
121 NUTELLA DOSA
Unikāla tradicionālās Dienvidindijas dosas un Nutella bagātīgā, krēmīgā salduma saplūsme, pārkaisīta ar riekstiem.
122 VISTAS NAGETI AR FRĪ KARTUPEĻIEM
Kraukšķīgi, zeltaini brūni vistas nageti, pasniegti kopā ar perfekti piegaršotiem, kraukšķīgiem frī kartupeļiem.
123 FRĪ KARTUPEĻI
Kraukšķīgi, zeltaini brūni frī kartupeļi, lieliski sacepināti, ideāli piegaršoti un pasniegti karsti.
124 SIERA BUMBIŅAS AR FRĪ KARTUPEĻIEM
Zeltaina, kraukšķīga kartupeļu biezeņa masa, sajaukta ar mocarellas un čedara bumbiņām.
Deserti
125 Gulab jamun (2 gab.)
Klasisks indiešu deserts, izmērcēts aromātiskā sīrupā.
129 Gulab jamun ar saldējumu
Izvēlieties savu iecienītāko saldējumu (vaniļas, šokolādes vai zemeņu) ar gulab jamun.
130 KULFI
Tradicionāls indiešu saldēts deserts no sabiezināta un saldināta piena, kas pazīstams ar savu blīvo, krēmīgo tekstūru un bagātīgo garšu.
131 MANGO KULFI
Bagātīgs un krēmīgs indiešu saldētais deserts no saldināta piena un nogatavojušos mango biezeņa, kas piedāvā atsvaidzinošu tropisku garšu.
132 PISTĀCIJU KULFI
Blīvs un krēmīgs indiešu saldētais deserts no sabiezināta piena un smalki sakapātām pistācijām, kas sniedz riekstainu un izsmalcināti baudāmu garšu.
133 SALDĒJUMS (2 BUMBIŅAS)
Izvēlieties savu iecienītāko saldējumu (vaniļas, šokolādes vai zemeņu)
