343 ēdieni 57 sadaļas
Pasniedz ar grauzdētu saldskābmaizi.
Terijaki, apelsīnu reducējums.
Sarkanvīna mērce, sezama aioli.
Apelsīnu daiviņas, garšaugu eļļa, citrusaugļu reducējums.
Leche de tigre, maigi garšaugi, citrons, olīveļļa.
Hoisin mērce.
Nori, rīspapīrs, japāņu garšas.
Sīpoli, kornišoni, olas dzeltenums, kraukšķīga maize.
Parmezāns, trifeļu aioli, kraukšķīga Parma.
Tomātu reducējums, ass medus.
Salda un pikanta korejiešu mērce.
Terijaki, sezama majonēze.
Kraukšķīgi cepti gyoza, teriyaki, sezama aioli.
Čimičuri, mazi salāti.
Zeltaini vistas nageti, zelta lapiņas, crème fraîche, Osetra kaviārs.
Pievienojiet vistu 4.95.
4 gab. jaukts nigiri, 8 gab. fire dragon, 5 gab. īpašais gunkan, 8 gab. jaukts sašimi
8 gab. jaukts sašimi, 8 gab. tsunami rullītis, 8 gab. sakura rullītis, 10 gab. īpašais gunkans, 6 gab. jaukts nigiri
Furikake, krēmsiers, gurķis, tempuras garneles, virsū pikants garneļu maisījums ar pikantu majonēzi un tempuras pārslām.
Krabju salāti, saldās garneles, gurķis, avokado, krēmsiers, virsū lasis ar ikuru un maurlokiem, sezama mērce un terijaki.
Cepts rullītis ar lasi, tunci, tempuras garnelēm un gurķi, virsū pikants tuncis ar unagi mērci, ikru, maurlokiem un kraukšķīgām pārslām.
Melnais tobiko, tempuras garneles, avokado, salāti, krabju nūjiņas, unagi un kraukšķīgi burkāni ar unagi mērci virsū.
Omārs, tamago, krēmsiers, sezama majonēze, virsū kraukšķīgs surimi.
Melnais tobiko, liellopa gaļa, tempuras garneles, gurķis, avokado, virsū unagi ar unagi sezama majonēzes mērci un gaļas šķiedrām.
Furikake, oranžs tobiko, mīkstčaulas krabis, gurķis, lollo rosso, krabju salāti, sezama majonēze un teriyaki virsū.
Suši rīsi, marinēts tuncis, krēmsiers, pikants tunča vēdera gabals, kraukšķīgas pārslas, unagi mērce.
Suši rīsi, trifeļu majonēze, marinēts lasis, krēmsiers, ikura, maurloki, unagi mērce.
Suši rīsi, lasis, unagi, melnais masago, krēmsiers, unagi mērce.
Marinēta tunzivs, ābolu miso, lotosa čipsi, trifeļu majonēze, melnais tobiko.
Apdedzināts lasis, ābolu miso, ikura, maurloki, ponzu.
Kanēlis un vaniļas krēms. Vislabāk baudīt ar 10 gadus izturētu Tawny Port (€4.95).
Pistāciju mērce un vaniļas pāksts saldējums. Bez glutēna. Lieliski sader ar Frangelico (€4.95).
Smilšu mīklas cepums, vaniļa un melleņu kompots. Ieteicams ar Chambord (€4.95).
Degvīns, zilais Kirasao, limonāde. Dzīvīgs citrusu highball kokteilis ar apelsīnu notīm un tīru limonādes noslēgumu.
Degvīns, Cointreau, laims, dzērvene. Kraukšķīgs citrusaugļu un dzērveņu raksturs ar izsmalcinātu rozā noslēgumu.
Skotu viskijs, Amaretto. Skotu viskija dziļumu mīkstina Amaretto noapaļotais mandeļu saldums.
Tekila, triple sec, svaigs laims. Tīrs agaves sour ar spilgtām citrusaugļu notīm un viegli sālītu maliņu.
Baltais rums, laims, cukura sīrups, piparmētra, soda. Svaiga piparmētra un laims, papildināti ar sodu, rada vēsu un dzīvīgu pasniegumu.
Baltais rums, ananasu sula, kokosriekstu krēms. Krēmīgs kokosrieksts un gatavs ananass sablendēti maigā tropu klasikā.
Degvīns, persiku šnabis, apelsīnu sula, dzērveņu sula. Persiks, apelsīns un dzērvene veido košu, augļainu highball kokteili.
Degvīns, džins, baltais rums, tekila, triple sec, citrons, cukurs, kola. Spēcīgs jaukto stipro dzērienu highball kokteilis, sabalansēts ar citronu un papildināts ar pārdomātu kolas daudzumu.
Degvīns, laims, ingvera alus. Ass ingvers un svaigs laims piešķir šim garajam degvīna dzērienam tā raksturīgo asumu.
London dry džins, sausais vermuts. Auksts, dzidrs un precīzs, ar kadiķi centrā un sausu aromātisku nobeigumu.
Džins vai degvīns, sausais vermuts, olīvu sālījums. Izteiksmīgs Martini ar sabalansētu sāļumu un tīru olīvu pēcgaršu.
Džins vai degvīns, plūškoka ziedu liķieris, svaigs citrons. Viegls, ziedains Martini, ko līdzsvaro svaigi citrusaugļi.
Degvīns, kafijas liķieris, svaigs espresso, cukura sīrups. Spēcīgi sakratīts, lai iegūtu maigu tekstūru un biezas putas.
Degvīns, Chambord, ananasu sula. Gatavas avenes un ananāss sakratīti līdz maigai, viegli putojošai noslēguma notij.
Degvīns, Cointreau, svaigs citrons, cukura sīrups. Koša saldskāba citrusaugļu garša ar smalku cukura maliņu.
Degvīns, sausais vermuts. Tīrs un dzidrs degvīna martini ar atturīgu augu noslēgumu.
Vaniļas degvīns, Passoã, marakujas biezenis, laims, vaniļas sīrups, Prosecco. Pasniedz ar atdzesētu Prosecco atsevišķi.
London dry džins, degvīns, Lillet Blanc. Spēcīgs Martini ar izteiktām citrusaugļu notīm stilā, ko slavenu padarīja Džeimss Bonds.
Old Tom džins, bitter bianco, bianco vermuts, sausais vermuts, Blue Curaçao, sāls šķīdums. Ar izteiktām apelsīna notīm un koši zilu krāsu, ar vieglu rūgtumu.
London dry džins, Campari, saldais vermuts, sodas ūdens (pēc izvēles). Vienādās daļās džins, rūgtais apelsīns un vermuts.
Saldais vermuts, Campari, īpaši sausais Prosecco. Dzirkstošais vīns aizstāj džinu, radot vieglāku aperitīvu ar apelsīnu rūgtumu.
London dry džins, Americano rosso, dzintarkrāsas vermuts, rožu liķieris, fino šerijs. Rožu aromāts un izsmalcināta sausa rūgteni salda pēcgarša.
London dry džins, Campari, saldais vermuts, kulinārais ozolkoka dūms. Pabeigts zem cloche vāka ar atturīgu ozolkoka aromāta kārtu.
London dry džins, genciānas liķieris, aromatizēts baltvīns, pēc izvēles sāls šķīdums. Gaišs, dzidrs un izteikti rūgts ar pacilājošu greipfrūta noti.
Jūras spēku stila rums, ananāss, apelsīns, kokosriekstu krēms. Bagātīga tropisko augļu un kokosriekstu garša ar svaigi rīvētu muskatriekstu.
Gaišais rums, tumšais rums, laims, apelsīns, marakuja, cukurs, grenadīns. Bagātīgs Ņūorleānas ruma dzēriens ar spilgti sarkanu noslēgumu.
Tumšais rums, Campari, ananass, laims, cukura sīrups. Rūgteni salds apelsīns un tumšais rums, līdzsvaroti ar svaigu laimu.
Jamaikas rums, Martinikas rums, apelsīnu Curaçao, orgeat, laims, cukurs. Klasisks kokteilis ar izteiktu ruma raksturu un maigu, noapaļotu mandeļu noti no orgeat.
Gaišais rums, navy-strength rums, banānu liķieris, kazeņu liķieris, ananass, laims, grenadīns.
Gaišais rums, tumšais rums, stiprs rums, laims, greipfrūts, falernum, kanēlis, grenadīns, biters. Spēcīgs tiki klasiķis ar vairākiem ruma veidiem.
Brut Prosecco, Aperol, sodas ūdens. Rūgteni salds apelsīns un maigi garšaugi, ko izceļ atdzesēts Prosecco un soda.
Zeppi Bajtra liķieris, Brut Prosecco. Maltas opunciju liķieris ar Prosecco.
Balto persiku biezenis, Brut Prosecco. Maigs baltais persiks un smalki burbulīši.
Brut Prosecco, Campari, gāzēts ūdens. Sauss spritz ar izteiktu, noturīgu rūgtumu un koši sarkanu krāsu.
Crème de cassis, Brut Prosecco. Upeņu bagātīgo garšu mīkstina dzirkstošs Brut Prosecco.
Brut Prosecco, limoncello, sodas ūdens. Spilgta citrona garša un maigs saldums.
London dry džins, citrons, cukura sīrups, Brut Prosecco. Dzirkstošs un atsvaidzinošs gin sour, pagarināts ar sausu dzirkstošo vīnu.
Plūškoka ziedu liķieris, Brut Prosecco, sodas ūdens, piparmētra, laims. Vēsīgs ziedu spritz ar ilgu dzirkstošu pēcgaršu.
Svaigi spiesta apelsīnu sula, Brut Prosecco. Koša apelsīnu sula un atdzesēts prosecco.
Kahlúa, Baileys, Grand Marnier. Kafijas, krējuma un apelsīnu liķieri trīs maigās, izteiksmīgi atdalītās kārtās.
Kahlúa, Baileys, putukrējums.
Persiku šnabis, Baileys, grenadīns.
Baileys, banānu liķieris, zilais Curaçao.
Jägermeister, Red Bull.
Amaretto, Baileys, Kahlúa.
Sambuca, Baileys.
Tekila, amaretto, krējums.
Malta. Sauss un līdzsvarots, ar persiku, aprikožu un zaļo ābolu notīm, atsvaidzinošu skābumu un tīru pēcgaršu.
Malta. Sauss vietējās Girgentina, Chardonnay un Moscato maisījums ar ābolu, laima un apelsīnu ziedu notīm.
Gozo, Malta. Chardonnay no Ramla Valley Estate, raudzēts mucās, ar ozolkoka un maigām sviestainām notīm.
Malta. Svaigs greipfrūts, eksotiski baltie augļi un maigi ziedu toņi ar strukturētu citrusaugļu nobeigumu.
Gozo, Malta. Merlot dominēts maisījums ar Cabernet Sauvignon un Cabernet Franc no Marnisi Estate.
Malta. Sauss, pilnmiesīgs un spēcīgs, ar upeņu un melleņu notīm un stingriem tanīniem.
Gozo, Malta. Pilnmiesīgs Ġellewża un Merlot maisījums ar gatavu ogu un ķiršu aromātiem.
Malta. Saimniecībā audzēts Cabernet Franc ar gatavu melno augļu, piparu un zāļainām notīm.
Malta. Dūmakaini gatavu ogu un garšvielu aromāti, kas pāriet ķiršu, kazenes un noturīgā nobeigumā.
Malta. Gatavas ogas un garšvielas ar bagātīgām kazenēm, zīdainiem tanīniem un ilgu nobeigumu.
Malta. Sauss vietēji audzētu Ġellewża, Grenache un Shiraz maisījums ar rožu ziedlapiņām un gatavu ķiršu notīm.
Dienvidāfrika. Bumbieris, citrusaugļi un tropu augļi ar dzīvīgu skābumu un smalku medus noti.
Itālija. Viegli dzirkstošs un maigi salds, ar persiku, apelsīnu ziedu un svaigu vīnogu aromātiem.
Francija. Kraukšķīgs zaļais ābols, citrons un krītaina mineralitāte ar sausu, precīzu nobeigumu.
Itālija. Kraukšķīgs ābols, citrusaugļi un balti ziedi ar sausu minerālu pēcgaršu.
Francija. Sauss un dzīvīgs, ar citrona un laima miziņu, balto persiku un minerālu pēcgaršu.
Jaunzēlande. Marakuja, laims un svaigi garšaugi ar dzīvīgu skābumu.
Francija. Greipfrūts, zaļš ābols un svaigi garšaugi ar krama mineralitāti.
Jaunzēlande. Dzīvīgas citrusaugļu notis, pasifloras auglis un medus melone ar kraukšķīgu nobeigumu.
Francija. Baltais persiks, bumbieris un citrusaugļi ar balto ziedu notīm un tīru minerālu pēcgaršu.
Itālija. Pilnmiesīgs un dāsns, ar gatavu plūmju, kazeņu, saldu garšvielu un maigu tanīnu notīm.
Itālija. Košs ķirsis un sarkanās ogas ar kaltētiem garšaugiem, dzīvīgs skābums un pikanta pēcgarša.
Francija. Silts un noapaļots, ar gataviem sarkaniem augļiem, melnajiem pipariem un garšaugiem.
Argentīna. Gatava melnā plūme un kazene ar vijolīšu, kakao un maigu tanīnu notīm.
Francija. Tumšs ķirsis, kazene, timiāns un melnie pipari ar siltām garšvielām un dziļumu.
Francija. Merlot dominēts sarkanvīns ar sarkano un melno ogu notīm, maigu garšvielu niansi un elegantiem tanīniem.
Itālija. Bagātīgs un pilnmiesīgs, ar žāvētu ķiršu, plūmju, garšvielu un tabakas notīm.
Itālija. Sarkanā ķirša, rozes un garšaugu notis ar stingriem tanīniem un ilgu, strukturētu nobeigumu.
Itālija. Pilnmiesīgs un elegants, ar ogu, aromātiska koka notīm un ilgu, sausu pēcgaršu.
Amerikas Savienotās Valstis. Viegls un pussausais, ar zemeņu, aveņu un svaigu citrusaugļu notīm.
Francija. Maigs un augļains, ar zemenēm, avenēm un maigi saldu nobeigumu.
Balts. Francija. Izsmalcināti citrusaugļi, baltais persiks un lazdu rieksti ar minerālu dziļumu un ilgu, elegantu nobeigumu.
Sarkans. Francija. Tumši ķirši un sarkanās plūmes ar vijolīšu, meža zemsedzes un maigu garšvielu notīm.
Sarkans. Itālija. Upenes un ķirši ar Vidusjūras garšaugiem, ciedru un tabaku.
Sarkans. Francija. Upeņu un kazenes notis ar vijolīti, ciedru un ilgu, smaržīgu pēcgaršu.
Zaļš ābols un citrusaugļi ar vieglu briošu un smalkiem burbulīšiem.
Bagātīgas tropisko un kauliņaugļu notis ar svaigu citrusaugļu akcentu; radīts pasniegšanai uz ledus.
Sulīgas sarkanās ogas un greipfrūts ar atsvaidzinošu rūgteni saldu nobeigumu.
Zeltains ar smalkiem burbulīšiem. Gatavs ābols, persiks un maigas garšvielu notis, samtains ar ilgu pēcgaršu.
Citrusi un kauliņaugļi ar grauzdētām notīm, krēmīgu tekstūru un minerālu nobeigumu.
Svaigs bumbieris, zaļš ābols un balti ziedi ar maigām, dzīvīgām burbulītēm.
Lowlands — viegls un smalks, ar ziedu, zāles un citrusaugļu notīm.
Speyside — maigs un izteikti augļains.
Speyside
Speyside
Speyside
Speyside
Highlands — augļu dārza augļi, virši un garšvielas.
Augstiene
Augstiene
Augstiene
Augstiene
Augstiene
Augstiene
Salu stils — jūras raksturs, ar dūmiem, kūdru un jūras sāli.
Sala
Sala
Sala
Sala
Maigs baltais persiks ar smalkiem burbulīšiem. Elegants, augļains un maigi salds.
Ziedains plūškoka zieds ar svaigu piparmētru un citrusaugļiem. Viegls, dzidrs un atsvaidzinošs.
Rūgteni salds apelsīns ar smalkām augu notīm. Dzirkstošs, dzīvespriecīgs un atsvaidzinošs.
Tropu pasifloras auglis ar dzīvīgu skābumu. Smaržīgs, dzirkstošs un labi sabalansēts.