165 ēdieni 17 sadaļas
Sestdien un svētdien 11:00 – 12:00
Ceptas olas, kraukšķīgs bekons, portobello sēne, ceptas pupiņas, desiņas, grilēts tomāts, hash brown, ar sviestu smērēta ierauga maize
Saspiests avokado, grilēts halloumi, brūnā maize, olu kultenis, holandiešu mērce, maurloki, nelieli salāti
Avokado uz ierauga maizes, vegānās desiņas, portobello sēne, hash brown
Vārītas olas bez čaumalas, holandiešu mērce, maurloki, nelieli salāti
Pošētas olas, holandiešu mērce, maurloki, nelieli salāti
Vārītas olas bez čaumalas, holandiešu mērce, maurloki, nelieli salāti
Grieķu jogurts, granola, banāns, zemenes, mellenes, kivi, kļavu sīrups
Olas, bekons, vistas krūtiņa, amerikāņu siers, rukola, majonēze, mazie salāti, frī kartupeļi
Nutella, Biscoff cepumi, karamelizēts banāns, jauktas ogas, vaniļas saldējums
Jauktas ogas, svaigi augļi, kļavu sīrups
Šķiņķis, amerikāņu siers, baziliks, piedevu salāti, ierauga grauzdiņš
Mocarella, ķiršu tomāti, svaigs baziliks, piedevu salāti, ierauga maizes tosts
Portobello sēnes, parmezāns, baziliks, piedevu salāti, ierauga maizes tosts
Sestdien un svētdien 11:00–13:00 | 35 € no personas. Iespēja pagarināt par 1 stundu par 10 € no personas. Iekļauti kokteiļi, bezalkoholiskie kokteiļi un sulas.
Neierobežoti kokteiļi, bezalkoholiskie kokteiļi un sulas 2 stundas. Kokteiļi: Ocean's Kiss, Lychee Spark, Gin Fizz Royale, Aperol Spritz, Prosecco, Bellini, Mimosa, Sex on the Beach. Bezalkoholiskie kokteiļi: Citrus Bloom, Sunset, Strawberry Bliss. Sulas: svaigi spiesta apelsīnu sula un svaiga limonāde
Dalīšanai. Lūdzu, rēķinieties ar 25 minūšu pasniegšanas laiku.
Puravs, gurķis, hoisin mērce, pankūkas
2+ personām. Liellopa fileja, rib eye, desiņas, smashed USDA burgeri, vistas iesmiņi ar zemesriekstiem un kokosriekstu, Āzijas stila spārniņi, cepta ġbejna, kraukšķīgi sīpoli, 2 piedevas
Saldā sojas mērce, koriandrs
Saldā sojas mērce, koriandrs
Sarkanais taizemiešu karijs, paprika, cukīni, puravi, čili, ingvers, laima lapas
Burkāni, paprika, cukīni, puravi, sarkanais sīpols, soja
Hoisin mērce
Saldskābā mērce
Pikanta kokosriekstu mērce
Pikanta ķiploku majonēze
Tartara mērce, citrona daiviņa
Broccolini, mazās burkāniņas, sparģeļi, salda sojas mērce
Sinepju majonēze, rukola, gruyère, béarnaise, maurloki
Zemesriekstu mērce
soja, ingvers
Lociņi, koriandrs
Šefpavāra mērce, Red Leicester siers, rukola, ķiploku maurloki, kraukšķīgi sīpoli
Kokosriekstu piens, laima lapas, čili, ingvers, ķiploks, koriandrs
Tatāra mērce, rukola, citrons
Ķiploks, čili, svaigi garšaugi, citrons
Par gabalu. Sviests ar citronu, garšaugi
Biska krēms, garšaugi, gruyère
Kausēts Lesteras siers, pico de gallo, laims, habanero mērce
Red Leicester, gvakamole, pico de gallo, laims, habanero mērce
Avokado, pico de gallo, habanero mērce, laims
Turku zirņi, sarkanais sīpols, jaunās spinātu lapiņas, humuss
Garšaugu eļļa, koriandrs, laims
Sīpolu čatnijs, jus, lauku maize
Džems
Tomātu un čili čatnijs, rukola, izteiksmīgs balzamiko
Dalīšanai
Terijaki, kraukšķīgi sīpoli, pavasara cepti rīsi, mangetout, paprika, lociņi, soja, laims
Šefpavāra garšvielu maisījums, cukīni, paprika, ingvers, čili, hoisin mērce
Sarkanais karijs, kokosrieksts, paprika, cukīni, mangetout, kukurūza, koriandrs, laims
Ķirbis, saldais kartupelis, cukīni, paprika, ingvers, koriandrs, sasmalcināti rieksti, rīsi
Krēmīga bisque zupa, garšaugi, parmezāns
Bisque ar Pernod uzlējumu, garšaugi
Krēmīga sēņu un trifeļu mērce, baziliks, parmezāns
Bisque krēms, garšaugi
Parmezāns, zirnīši, baziliks
Sēņu un trifeļu krējuma mērce, baziliks, mangetout, parmezāns
Ar Pernod ievadītas sinepes, garšaugi, ķiršu tomāti, parmezāns
Visi pamatēdieni tiek pasniegti ar piedevu salātiem
Pak čoi, loki, miso un soja
Garšaugi, citrons, čili
Zirņu biezenis, kale kāposts
Krēmīga bisque zupa, garšaugi, gruyère
Visi pamatēdieni tiek pasniegti ar piedevu salātiem
300 g. Apdedzināta béarnaise, jus
350 g. Burkānu biezenis, jus
400 g. Rukola, ķirštomāti, parmezāns
400 g. Kāposti ar pancetu, parmezāns, maurloki, gaļas sula
Burkānu biezenis, trifeļu mērce, spināti, rukola, parmezāns
Šefpavāra mērce, Red Leicester siers, rukola, kraukšķīgi sīpoli, gaļīgais tomāts, kolslovs, frī kartupeļi ar sāli un pipariem
Vista, jauktas salātu lapas, ķiršu tomāti, kraukšķīgs bekons, rustikāla maize, parmezāna skaidiņas, Cēzara mērce
Sezonas tomāti, svaigi garšaugi
Tomātu čatnijs, rukola, tomāti, parmezāns, kraukšķīgs Parmas šķiņķis
Kvinoja, avokado, ķiršu tomāti, jauktie salāti, citronu mērce
Ķiploki, sviests
Ķiploks, sviests
Ķiploki, sviests
Ķiploki, sviests
Terijaki mērce
Priežu rieksti, sadrupināta feta, rukola, citronu vinegrets
Premium kokteilis. Etsu džins, liči liķieris, svaiga citronu sula, rožu sīrups, maģiskās putas, ēdami spīdumi
Premium kokteilis. Etsu sakura, arbūzu sīrups, triple sec, citrons, toniks
Premium kokteilis. Tekila, mezcal, Cointreau, medus, laims, pasifloras auglis
Premium kokteilis. Patron gold, Amaro Montenegro, mango biezenis, citrons, maģiskās putas
Premium kokteilis. Violešu liķieris, Belvedere, apelsīnu biters, citrons
Premium kokteilis. Tanqueray, liči liķieris, zemeņu sīrups, citrons, toniks
Premium kokteilis. Aperol, plūškoka ziedu liķieris, citrons, prosecco, sodas ūdens
Premium kokteilis. Johnnie Walker Black Label, Martini Bianco, medus
Kokteiļa krūka (1,5 l). Bacardi rums, ananāsu sula, ingvera sīrups, Passoa
Kokteiļa krūka (1,5 l). Garšvielots rums, Malibu, mango sīrups, zemeņu sīrups, citronu sula, Sprite
Kokteiļa krūze (1,5 l). Sarkanvīns, Hennessy, sasmalcināti āboli, apelsīns, Sprite
Kokteiļa krūze (1,5 l). Tanqueray džins, plūškoka ziedu sīrups, svaigs citrons, prosecco
Firmas kokteilis. Ķiršu brendijs, maraschino, svaigs citrons, ābolu sula, bitter, maģiskās putas
Firmas kokteilis. Amaretto, Averna, pasifloru biezenis, ananāsu sula, svaigs citrons
Firmas kokteilis. Fireball, svaigi citronu sula, dzērveņu sula, mellenes
Firmas kokteilis. Bombay džins, plūškoka ziedu sīrups, piparmētra, laima daiviņa, prosecco, sodas ūdens
Firmas kokteilis. Bacardi rums, Malibu, Midori, ananāsu sula, Blue Curaçao
Firmas kokteilis. Aperol, Smirnoff, ananāsu sula, zemeņu sīrups, svaigs citrons
Klasisks kokteilis
Klasisks kokteilis. Zemene, mango, pasifloras auglis vai mellenes (+€0.50)
Klasisks kokteilis. Zemene, mango, pasifloras auglis vai mellenes (+€0.50)
Klasisks kokteilis. Zemene, mango, pasifloras auglis vai mellenes (+€0.50)
Klasisks kokteilis
Klasisks kokteilis
Klasisks kokteilis
Klasisks kokteilis
Klasisks kokteilis
Klasisks kokteilis
Klasisks kokteilis
Klasisks kokteilis
Klasisks kokteilis
Klasisks kokteilis
Ar toniku vai sodu pēc izvēles
Ar toniku vai sodu pēc izvēles
Ar toniku vai sodu pēc izvēles
Ar ledu. Mango sīrups, kokosriekstu piens, matcha
Ar ledu. Matcha, kokosriekstu piens, mājās gatavots lavandas un rožu sīrups
Ledus. Pistāciju krēms, piens, espresso
Alkoholiska kafija. Jameson, espresso šots, brūnais cukurs, krējums
Alkoholiska kafija. Sambuka, espresso šots, cukurs, krējums
Alkoholiskā kafija. Baileys, Frangelico, espresso šots, krējums
Alkoholiska kafija. Kahlua, degvīns, espresso šots, krējums
Sezonāls
Bumbieris, Naked Apple vai zemenes un laims
Balts
Balts
Baltais vīns
Balts
Rozā vīns
Sarkanais
Sarkans
Prosecco
Prosecco. Pilna glāze / pudele