209 ēdieni 38 sadaļas
Kūpināts šķiņķis, čedara siers, sviests, mazie salāti 1,3
Sourdough maize, gvakamole, kūpināts lasis, cepta ola 1,5,9
Tomātu smēriņš, tunča gabaliņi, sīpols, kaperi, olīvas un olīveļļa 1,9
Grilētas vistas gabaliņi, salātlapas, bekons 1,2
Grilēts minūtes steiks, cepti sīpoli, salāti un tomāts 1,3
(bekons, desiņas, olas, tomāti, ceptas pupiņas, hash brown (apelsīnu sula 1 tēja/kafija) 1,5
Banāns, Nutella smēriņš 1,2,6
Pasniedz ar BBQ mērci (dip) un frī kartupeļiem 1,3 (H)
Viegli miltos apviļāti fritēti kalmāri, jauktas salātu lapas, pasniegts ar mājas tartāra mērci 1,3,5,9
Rīvmaizē panēts kazas siers, pasniegts ar sīpolu marmelādi 1,2,5
Grauzdēta maize ar tomātu, sīpolu, ķiploku un svaigu baziliku! 1
Tīģergarneles, paprika, sēnes, sīpoli, tomāts, garšaugi 9,10
Tradicionāla maltiešu desa, pupiņu pasta, olīvas, saulē kaltēti tomāti, marinēti sīpoli, Bigilla, Biz-Zejt 1,2,5
Liellopa tagliata, bifeļu mocarella, tomāti, grilēti cukīni, ķiploku maize un frī kartupeļi 1,2,6
Cepti kalmāri, mīdijas, gliemenes, astoņkājis, garneles, kūpināts lasis, panēta menca, citrons, tartara mērce un frī kartupeļi 1,5,8,9,10
Spārniņi, mīdijas, cūkgaļas desa, nageti, sīpolu gredzeni, frī kartupeļi un mājas mērces
Cūkgaļas vēderiņš, paprika, sīpoli, kausēts čedars 1,2
Grilēta vista, pikanta majonēzes mērce, kausēts čedars, sīpoli 1,2
Tomāts, halapenjo, sīpols, laims un čedara mērce 1,2
Jauktas lapas, tomāts, gurķis, gvakamole 3,9
Gurķis, tomāts, sīpols, olīvas, feta, grauzdiņi, olīveļļa un citronu sula 1,2
Jauktas lapu salātu miks, tomāts, gurķis, sīpols, olīvas, grilēts jūras asaris, piparmētru mērce 4,9
Jauktas lapu salātu maisījums, tomāts, gurķis, vistas krūtiņa, tomāts, parmezāna Cēzara mērce 1,2,3,4,9
Jauktas salātu lapas, tomāts, gurķis, mango mērce 1,3,9
Jauktas lapu salātu maisījums, tomāts, sīpols, olīvas, saulē kaltēts tomāts, pupiņu mērce, maltiešu siers 2,3,10
Tomāti, mocarella, oregano 1,2
Tomāti, mocarella, sēnes, oregano 1,2
Tomāti, mocarella, šķiņķis, sēnes, artišoki, olīvas, ola 1,2,5
Tomāts, zilais siers, mocarella, rikota, maltiešu siers
BBQ, mocarella, vistas strēmelītes, sēnes, paprika 1,2
Tomāti, mocarella, kalmāri, garneles, mīdijas, olīvas 1,2,8,9,10
Krējums, mocarella, plucināta cūkgaļa, pepperoni, bekons, sīpoli 1,2
Tomāti, mocarella, pepperoni, salami, čili, sīpoli 1,2
Tomāti, mocarella, maltiešu desa, olīvas, maltiešu siers un saulē kaltēti tomāti 1,2
Tomāts, Parma, baziliks, mocarella, olīveļļa 1,2
Tomāti, mocarella, liellopa ragū
Guanciale, krējums, sasmalcināti pipari, olas dzeltenums, parmezāns 1,2,5
Vista, pesto, sēnes, krējums un parmezāns 1,2,5,6
Truša gaļa, zaļie zirnīši, vīns un tomātu mērce ar garšaugiem
Bagātīga liellopa gaļa, jaukta gaļa, sarkanvīns un tomātu mērce 1,2,4,5
Ķiploki, olīveļļa, baltvīns, ķiršu tomāti, kaperi un viegla čili nots 1,8,9
Maltiešu siers, ķiploki, olīvas, saulē kaltēti tomāti un tomātu mērce 1,2,5
Ķiploki, baziliks un pikanta tomātu mērce un parmezāns 1,2
Olīveļļa, ķiploki, sīpoli, tomāti, parmezāns un baziliks 1,2,5
Tradicionāla lazanja ar boloņas ragū un siera bešamelu 1,2,4
Liellopu gaļa, sēnes, sviests, parmezāns 1,2
Garneles, parmezāns, sviests, kalmāru tinte un pētersīļi 2,8,9,10
Kartupeļu gnocchi ar saulē kaltētu tomātu pesto 1,2,5
Salāti, tomāts, Čedaras siers 1,2
Grilēta vistas krūtiņa, salāti, tomāts, vietējais siers 1,2,3
Salātlapa, tomāts, čedars, bekons, mājas mērce 1,2
Liellopa gaļas burgers, salātlapas, tomāts, čedars, bekons, sīpoli, sēnes, mājas mērce 1,2
Salātlapas, tomāts, vietējais siers, maltiešu desa, ola 1,2,5
Koleslavs, sīpolu marmelāde, BBQ mērce, čedars 1,2
Vegāna kotlete, salāti, sagriezti tomāti, sēnes un sīpoli 1,6
Grilēti dārzeņi 1,2
Kolslo salāti un mājas BBQ mērce 1,3,5
Sēņu mērce, grilēti dārzeņi 2
Sēņu mērce, grilēti dārzeņi 1,2
Pasniedz ar kaponatu un kartupeļu biezeni 2
Mājas tartara mērce vai zirņu biezenis, citrona daiviņa 9
pasniegts ar kartupeļu daiviņām (wedges) un garšaugu salsu 1,2,9
Cepta pannā, pasniegta ar bazilika eļļu 9
Vienai personai €30 divām €50
Gatavots vīna un tomātu mērcē, ar garšaugiem piesātināts
Ar ķiplokiem un baltvīnu
Plānas liellopa gaļas šķēles, pildītas maltiešu gaumē 1,5
Trusis Bragioli, maltiešu desa, cepta cūkgaļa 1,2,5
Pasniegta ar tomātu un kaperu mērci 9
Sēnes, ķiploks, sīpols, pētersīļi, mocarella, tomātu mērce
Panēts kazas siers, pasniegts ar sīpolu marmelādi
Ķiploki, saulē kaltēti tomāti, sīpoli, vīns un tomātu mērce, pārkaisīta ar Maltas sieru
Jauktas salātu lapu maisījums, tomāts, olīvas, saulē kaltēti tomāti, Bigilla – pupiņu pasta, kazas siers
gatavots vīnā un tomātu mērcē, aromatizētā ar garšaugiem
Liellopa gaļas rullītis ar maltu gaļu un garšaugiem
Sīpolu jus
Pasniedz ar tomātu un kaperu mērci
Maizes pudiņš, pasniegts ar anisette krēmu.
Dzirkstošs bumbieru liķieris, džins, citronu sula, ābolu sidrs
Grey Goose, baltais rums, džins, tekila, triple sec, ogu biezenis, Sprite
Jack Daniels, Triple sec, laims, Sprite
Tekila, triple sec, laims, mango biezenis, cukura sīrups
Bajtra liķieris, Prosecco
Aperol, dzirkstošais vīns, sodas ūdens, apelsīna šķēle
Passoa, dzirkstošais vīns, sodas ūdens, laima šķēle
Pink gin, dzirkstošais vīns, soda, apelsīna šķēle
Tumšais rums, baltais rums, Triple Sec, laima sula, grenadīns, apelsīnu sula
Campari, Martini Rosso, džins, soda
Degvīns, džins, Cointreau, baltais rums, tekila, laima sula, soda, kola
Baltais rums, brūnais cukurs, piparmētru lapas, laima daiviņas, sodas ūdens
Rums, brūnais cukurs, piparmētru lapas, laima daiviņas, zemeņu biezenis, sodas ūdens
Persiku šnapss, degvīns, apelsīnu sula, grenadīns
Tumšais rums, brūnais cukurs, laima sula, kola
Baltais rums, Malibu, ananāsu sula, krējums
Blue Curaçao, degvīns, citronu sula, sodas ūdens
Skotu viskijs, amaretto, garnējums
Piparmētra, laims, cukurs, limonāde, zemeņu biezenis, soda
Piparmētra, laims, cukurs, limonāde, soda
Apelsīnu sula, persiku sula, grenadīns
0.0, toniks, laima sula, laima daiviņa
Maltas salas I.G.T. – Marsovin, Malta Šis viegli dzeramais vidēja ķermeņa baltvīns izceļas ar patīkami aromātisku garšu un intensīviem nogatavojušos augļu aromātiem: melones, persika un bumbiera.
Maltese Islands I.G.T. – Malta Pussausais, vieglas baltvīns, atsvaidzinoši augļains, ar bumbieru un meloņu aromātiem un viegli saldenām niansēm.
D.O.K Malta - Camilleri Wines, Malta Dāsni augļainas un aromātiskas Sauvignon blanc vīnogas apvienojas, lai radītu šo vietēji audzēto sauvignon blanc ar vieglām „zālainām“ niansēm. Tā vidēji pilnīgā garša ir eleganta, tomēr spēcīga.
D.O.K Malta – Marsovin, Malta Atsvaidzinošs, vidēji pilnmiesīgs sauss baltvīns, kas izceļ Chardonnay struktūru un Grigio dzīvīgo raksturu. Aromātos – gatavi āboli, melone, bumbieris, bet garšā arī citrusaugļu un ziedu notis.
Malta D.O.K - Merlot, Malta. Sauss, noapaļots un raksturīgs baltvīns ar augļainiem ābolu, laimu aromātiem un ziedainu apelsīnziedu niansi, kas ar laiku attīstās vieglos riekstainos un sviestainos toņos. Garšā ļoti maigs, ar nobriedušu citrusaugļu notīm un elegantu, ilgu pēcgaršu.
D.O.C.G, Itālija. Ziedains aromāts un patīkami augļains raksturs. Intensīvs, augļains buķete ar bumbieru, persiku un aprikožu notīm padara šo vīnu atsvaidzinošu un patīkamu, ar pilnmiesīgu ķermeni un noturīgu pēcgaršu.
Cantina Di Soave - Veneto, Italy Garšā izceļas mandarīns, persiks un tikai viegls banāna pieskāriens.
D.O.C, Luāra – Francija. Patīkams, nobriedušu augļu aromāts ar izteiktu zālainumu un smalkām ērkšķogu notīm, kas raksturīgas Sauvignon.
Santa Rita – Čīle Šim vīnam piemīt augļains citrusziedu un persiku aromāts, ko lieliski līdzsvaro smalkas zāļainas nianses un patīkams skābums, pastiprinot vīna svaigumu.
Maltese Islands I.G.T. – Marsovin, Malta Šim sausajam, vidēji piesātinātajam sarkanvīnam ir patīkamas augļainas melno ķiršu un nogatavojušos plūmju nianses, ar tumšās šokolādes notīm un vieglu tabakas pieskārienu.
Maltas salas I.G.T. – Malta Maigs, noapaļots vīns ar maigiem tanīniem un amarena ķiršu aromātiem, ar niansēm, kas atgādina tabaku un zemeņu ievārījumu, kā arī ar raksturīgām ozolkoka un piparmētras notīm.
D.O.K Malta - Camilleri Wines, Malta Šis vidēji pilnmiesīgs vīns ar maigiem tanīniem izceļas ar ogu un ķiršu aromātu, ar cassis niansēm, un garšā jūtamas plūmju un dzērveņu toņi.
Malta D.O.K – Marsovin, Malta Meža ogas, amarena ķirši un izteiktas piparainu, saldenu garšvielu notis. Pilnmiesīgs ar maigiem, apaļiem tanīniem.
Marsovin Estates, Malta D.O.K. - Marsovin, Malta Merlot un Cabernet Sauvignon no mūsu Marnisi Estates, ar melnā ķirša un melnās plūmes aromātiem, smalkām ciedra un vaniļas niansēm, strukturētiem tanīniem un elegantu pēcgaršu.
Toskāna, Itālija. Šis vīns izceļas ar intensīvi rubīnsarkanu krāsu, kas sliecas uz granāta toni, un spēcīgu buķeti. Garša ir tīra un sausa, ar vidēji intensīvu miesu, maigiem tanīniem un ilgu pēcgaršu.
Dziļi rubīnsarkans ar violetiem atspīdumiem. Sarežģīts vīns ar pikantiem aromātiem, kas atgādina krustnagliņas un melnos piparus, ar lakricas un kakao niansi un zāļainām notīm. Pilnmiesīgs un harmonisks ķermenis ar samtaini gludu, noturīgu garšu. Jūtams konsekvents un izcils skābuma un tanīnu līdzsvars, ar patīkamu, maigu un ilgi saglabājošos pēcgaršu.
Bodega Catena Zapata - Argentīna Pilnmiesīgs, taču maigs un samtains, ar melno aveņu un upeņu garšām, kas savijas ar saldu garšvielu notīm un vieglu ādas pieskārienu.
Maltese Islands I.G.T., Marsovin, Malta Palazzo Verdala Rosé ir vietēji audzētu sarkano vīnogu šķirņu maisījums. Maigs un labi sabalansēts rozā vīns, kas apvieno augļainu aromātu ar kraukšķīgu un atsvaidzinošu garšu.
Malta D.O.K., Marsovin, Malta Šis rozā vīns izceļas ar dzidru un košu krāsu, svaigiem rožu ziedlapu, nogatavojušos ķiršu aromātiem un vieglām minerālām niansēm. Tam ir spilgts skābums un dzīvīgums, pilnmiesīga sajūta, atsvaidzinoši apaļa tekstūra un granātābola un apelsīna mizas garšas, ar ilgu, izsmalcinātu pēcgaršu.
Les Cordeliers - Loire Valley, France Šim rozā vīnam ir dzīvīga sārti rozā krāsa, bet aromātā jūtamas zemeņu un ķiršu raksturs.
Bāli rozā krāsā. Raksturīgas apņemošas sarkano ogu augļu notis, apvienotas ar smalkām ziedu niansēm. Lieliska svaiguma sajūta ar patīkamu, augļainu un noturīgu nobeigumu.
Maltas salas I.G.T. - Marsovin, Malta Šis daļēji dzirkstošais rozā vīns ir gatavots no Maltas vīnogu šķirnes Gellewza. Tam ir maigs, atsvaidzinošs aromāts un tas ir nedaudz saldens.
Parosco - Italy Raksturīgi kraukšķīgs un maigs perlāžs. Bāli gaiši dzeltena krāsa, smalks un komplekss aromāts ar augļainām notīm, kas atgādina persiku un zaļo ābolu, ar sekundārām akācijas un ceriņu notīm.
Vinebare Furo - Piedmont, Italy Unikāls, aromātisks, viegla ķermeņa saldums ar svaigu balto ziedu, persika un tropisko augļu notīm. Maigi salds, ar tradicionālu alkohola saturu; dzīvīgās augļu garšas attīstās uz aukslējām, ko izceļ atsvaidzinošs skābums.
Nutella smēriņš, krējums, vaniļas saldējums
Svaigas zemenes, cepumi, kokosriekstu saldējums, krējums
Banāns, karameļu krēms, cepums
Kunafa, pistāciju krēms, Dubaijas šokolādes saldējums
Sasmalcināts Oreo, Nutella, banāns
Pistāciju krēms, pistāciju kraukšķis, karameļu saldējums
Amatnieku saldējums, ķiršu mērce, mandeļu skaidiņas
Oreo krēms, sasmalcināti Oreo un krēms, baltās šokolādes smēriņš
Šokolādes krēms, putukrējums, vaniļas krēms, šokolādes mērce
Svaigs zemeņu saldējums, Nutella, vaniļas un zemeņu saldējums, putukrējums
Vaniļas saldējums un šokolādes saldējums, rieksti, Nutella, krepes, putukrējums
Degvīna saldējums, Bailey’s, putukrējums, vaniļas krēms, cepumi
Izbaudiet mūsu šokolādes siera kūku—kārdinošu bagātīgas, samtainas šokolādes un kraukšķīgas cepumu pamatnes saspēli. Tīra bauda katrā kumosā!
Izbaudiet mūsu pistāciju siera kūku: bagātīga, krēmīga siera kūka ar grauzdētu pistāciju krēmu uz sviestainas pamatnes.
Krēmīga maskarpones kārtas, espresso piesūcināti dāmu pirkstiņi un bagātīgas kakao pulvera putekļu kārtiņa, radot itāļu klasiku.
Izbaudiet mūsu karameļu siera kūku: krēmīga siera kūka ar bagātīgu karameļu garšu uz sviestainas pamatnes, pabeigta ar zeltainu karameli.
Izbaudiet mūsu zemeņu siera kūku: bagātīga, krēmīga siera kūka ar svaigu zemeņu kompotu uz klasiskas cepumu pamatnes.
Izbaudiet mūsu citrona siera kūku: krēmīga siera kūka ar atsvaidzinošu citrona noti uz sviestainas pamatnes, pārklāta ar košu citrona glazūru