Orient Grill - Balkan Fusion
83 ēdieni 17 sadaļas
No grila
ORIENT mājās gatavots burgers (200 g)
Maltā liellopa un cūkgaļa ar sīpoliem
ORIENT PILDĪTS BURGERS (200G)
Maltā liellopa un cūkgaļa, pildīta ar kūpinātu bekonu un čedara sieru
ORIENT ĪPAŠAIS BURGERS (200G)
Ar desu, grilētu bekonu un čedaras sieru
ORIENT LIELLOPA BURGERS (200G)
Maltā liellopa gaļa, sāls un pipari
ORIENT DESAS BURGERS
Ar desu, grilētu bekonu un čedara sieru
MĀJĀS GATAVOTA DESA (2 GAB.)
Pasniedz ar frī kartupeļiem un čili pipariem
GRILĒTI GAĻAS STIENĪŠI (10 GAB.)
Visi tiek pasniegti ar frī kartupeļiem, čili pipariem un svaigi sakapātiem sīpoliem
GRILĒTI GAĻAS PĪRKSTIŅI (5 GAB.)
Visi tiek pasniegti ar frī kartupeļiem, čili pipariem un svaigi sakapātiem sīpoliem
ĪPAŠAIS GRILS
GRILĒTA CŪKGAĻAS KAKLA DAĻA (200 G)
Pasniedz ar grilētiem dārzeņiem un frī kartupeļiem
Cūkgaļas tomahauks (350 g)
Pasniedz ar svaigiem salātiem un frī kartupeļiem
KŪPINĀTAS RIBIŅAS AR BBQ MĒRCI
Pasniedz ar kolslovu un frī kartupeļiem
Uzkodu plates
ĪPAŠAIS KOMBO PLĀTERIS
10 grilēti gaļas „fingri“, cūkgaļas kakla daļa, 2 desiņas, cūkgaļas tomahawks, pildīts burgera kotletis, pasniegts ar maigu čili krēmīgu siera mērci, aso čili piparu mērci, frī kartupeļiem un salātiem.
ORIENT KOMBO PLATE
5 grilēti gaļas „pirkstiņi”, cūkgaļas kakla daļa, 2 desiņas, ORIENT mājās gatavota burgera kotlete, pasniegts ar maigi asu čili krēmīgu siera mērci, aso čili piparu mērci, frī kartupeļiem un salātlapām.
ORIENT AUKSTĀ PLATE
Govs siers, fetas siers, mortadella, prosciutto, kūpināts bekons, maigi ass čili desas. Pasniedz ar medu un maizes standziņām.
ZIVS AR FRĪ KARTUPEĻIEM
Pasniedz ar frī kartupeļiem, tartāra mērci un svaigiem salātiem
Pasta ēdieni
ROZETE AR ŠĶIŅĶI UN SIERU
Pildīta rozete ar šķiņķi un sieru, pārklāta ar tomātu mērci, bešamela mērci un svaigu mocarellu
Klasiskā itāļu lazanja
Maltā liellopa gaļa, tomātu mērce, bešamela mērce, pārklāta ar svaigu mocarellu
ROSETTE CARBONARA
Pildītas rozetes ar maltās gaļas carbonara maisījumu, bešamela mērci, pārkaisītas ar Parmigiano sieru
Salāti
KŪPINĀTA LAŠA SALĀTI
Pasniedz ar svaigu avokado, izsmalcinātiem salātiem, tomātiem, gurķi, saldo kukurūzu un citronu, ar bazilika pesto mērci atsevišķi
Fetas siera salāti
Pasniedz ar zaļajām olīvām, svaigiem tomātiem, gurķi, sīpoliem, citronu un olīveļļu
Grilētu dārzeņu salāti
Pasniedz ar rukolu, Parmigiano sieru un olīveļļu
TUNČA SALĀTI
Pasniegti ar olīvām, kaperiem, svaigiem tomātiem, gurķi un turku zirņiem uz izsmalcinātu salātu lapu gultnes ar citronu mērci
Šopska salāti
Pasniedz ar svaigu tomātu, gurķi, sīpolu, govs sieru un olīveļļu
Taratora salāti
Grieķu jogurts, sasmalcināts gurķis, ķiploks, olīveļļa, sāls un pipari
Piedevas
Frī kartupeļu porcija
Liela- € 5.10/ Maza- € 3.50
Cepti kartupeļi
Liela - € 4.95/ Maza - € 3.45
Grilēti dārzeņi
SALDIE SARKANIE PAPRIKAS
2 grilētas saldās sarkanās paprikas ar ķiploku un olīveļļu, pārklātas ar govs sieru
ČILI PIPARI
2 grilēti čili pipari ar ķiploku, olīveļļu, etiķi, sāli un pipariem
Uzkodas
Ceptas sēnes ar ķiplokiem
Govs siera porcija (300 g)
ORIENT BRUSCHETTA
Sasmalcināts sīpols, sasmalcināts tomāts, kaperi un svaiga mocarella.
BRUSKETA AR ĶIPLOKU
Sviests, svaigs ķiploks, sāls un pipari
SOSEVI
Piparu mērce
Sēņu mērce
BBQ mērce
Branča ēdienkarte
TOSTS AR ČEDARAS SIERU UN ŠĶIŅĶI
Pasniedz ar čipsiem
TOSTS AR ČEDARAS SIERU UN GRILĒTU BEKONU
Pasniedz ar čipsiem
ANGĻU BROKASTIS
Grilēts bekons, desiņas, olas, grilēti tomāti, ceptas sēnes, ceptas pupiņas un tosts
SILTAS SVIETMAIZES
Grilēts panīni ar kūpinātu lasi
Svaigs tomāts, izsmalcināti salāti, gurķis un burrata, saldā kukurūza
Grilēts panīni ar Parmas šķiņķi,
Rukola, svaigs tomāts un burata
Grilēts panīni ar mortadellu,
Bufala Parma, svaigs tomāts, izsmalcināti salāti un pesto mērce
Grilēts panīni ar šķiņķi,
Čedaras siers un ceptas sēnes
Vīna saraksts pa pudelēm
Pinot Grigio
Sauvignon Blanc
Rose D’Anjou
Primitivo
Prosecco
Moscato
Vīns glāzē
Pinot Grigio
Primitivo
Rose D’Anjou
Sauvignon Blanc
STIPRIE DZĒRIENI
Jauktie skotu viskiji no
Burbona viskiji no
Stiprie alkoholiskie dzērieni
Aperitīvi
Liķieri
Rakija
Plūmju rakija
Rakija no vīnogām
Bumbieru rakija
Alus
Heineken
(0,25 l)
Corona
(0,33l)
Cisk Lager
(0,50 l)
Cisk Excel
(0,50 l)
Estrella
(0,50 l)
Sidrs
(0,50 l)
Bezalkoholiskais alus
(0,33 l)
